양파 재배 : 좋은 수확의 단계와 비밀

사람들이 재배 식물로 양파를 재배하기 시작한 것은 약 4천 년 전입니다. 독특한 특성으로 인해 양파는 다양한 사람들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 여러 나라의 알려진 요리 중이 건강하고 맛있는 식물을 사용하지 않는 요리는 거의 없습니다. 이 야채 작물을 올바르게 재배하는 방법, 일반적인 실수를 피하는 방법을 고려해 볼 가치가 있습니다.

양파는 영양가 있고 느슨한 토양을 선호합니다. 이 식물을 심기 위해서는 햇빛이 잘 드는 장소를 선택해야 합니다. 이 문화의 적절한 성장과 발전을 위해서는 낮 시간의 길이가 매우 중요합니다. 토양은 적당히 축축한 것이 바람직하고 지하수는 표면 가까이에 위치해서는 안됩니다. 활발한 발달 기간 동안 식물은 집중적 인 물을 필요로하며이 기간 후에는 양파에 물을 줄 필요가 없습니다. 양파는 이전에 토마토, 양배추, 감자, 오이가 재배되었던 곳에서 잘 자랍니다. 그러나 전임자가 마늘이나 당근이라면 더 나빠질 것입니다.

이 작물은 산성 토양을 용납하지 않습니다. 이 토양에서는 영양분이 잘 흡수되지 않고 식물이 노균병에 걸릴 가능성이 있습니다. 성장을 위한 온도 범위는 상당히 큽니다. 양파는 +13도의 온도에서 잘 자랍니다. 씨앗은 +5도 이상의 기온에서 발아하기 시작합니다. 날카로운 품종은 서리를 잘 견디지만 달콤한 품종은 더 호열성입니다.

양파 작물의 파종 날짜는 많은 요인에 따라 달라지며 다소 다릅니다. 봄, 가을, 여름에도 세복을 심을 수 있습니다. 가장 쉬운 착륙 옵션은 깃털에 있습니다. 이 경우 착륙은 거의 여름 내내 수행됩니다. 그리고 전체 시즌은 맛있고 건강한 파 깃털을 기쁘게 할 것입니다.

가장 흔한 것은 봄에 sevka를 심는 것입니다. 정확한 날짜의 이름을 지정하는 것은 불가능합니다. 주요 요인은 토양이 얼마나 예열되었는지입니다. 온도는 최소 +12도 이상이어야 하고 따뜻한 토양의 깊이는 10센티미터가 되어야 합니다. 러시아의 다른 지역에서는 착륙 시간이 다릅니다. 따라서 남부 지역에서는 4 월 중순부터 중부 지역 - 대략 5 월 상반기, 북부 지역 - 5 월 하반기에만 착륙합니다.

이 문화는 매우 내한성이므로 심을 때 따뜻한 토양이 필요하므로 녹색 깃털의 빠른 성장과 그에 따른 머리의 느린 발달이 없습니다. 차가운 토양에서 양파는 씨앗이 익는 많은 화살을 생산하여 저장 및 소비에 적합한 정상적인 구근의 형성을 방지합니다.

심기 시기를 결정하는 또 다른 옵션은 sevok을 가져온 제조업체의 조언을 따르는 것입니다. 포장은 항상 다양성과 숙성 기간을 나타내며 심기 재료를 심기에 원하는 시간에 대한 정보가 있습니다. 심기를 결정할 때 일부 정원사는 음력에 따라 안내됩니다. 특정 단계에서 달의 위치는 세트를 심는 단서입니다.

보름달과 초승달 기간 동안 자연 과정은 장소를 바꾸고 반대 방향으로 가기 시작합니다. 이는 들숨과 날숨 사이의 일시 중지와 매우 유사합니다.자연에는 일시 정지가 있으며, 요즘에는 무언가를 심고 다시 심고 심기와 관련된 다른 작업을 수행하는 것이 바람직하지 않습니다. 성장하는 달에 식물의 주스가 상승하는 경향이 있으며 깃털에 양파를 심는 것이 좋습니다. 주요 부분은 땅 부분입니다. 순무에 심을 때 식물의 지하 부분이 필요하기 때문에 달이 갔을 때 심을 가치가 있습니다.

아시다시피 심기는 봄뿐만 아니라 가을에도 수행됩니다. 겨울 전에 마늘로 침대를 심는 것이 일반적입니다. 그러나 이런 식으로 양파와 순무를 심을 수 있습니다. 겨울 전에 적절하게 심은 양파는 이미 4월에 여름 중반까지 익은 머리와 무성한 녹색 깃털을 생산할 수 있습니다. 따라서 심기 재료가 굳어지고 다양한 질병에 내성이 생깁니다. 겨울 작물의 경우 직경이 1cm 이하인 가장 작은 세트가 선택됩니다.

가을 기간의 길이와 예측 불가능성으로 인해 겨울 이전에 특정 파종 날짜를 권장하는 것은 불가능합니다. 각 정원사는 지역의 날씨와 기후 조건에 따라 독립적으로 sevka를 심기로 결정합니다. 대략 이 기간은 10월 초인 9월에 해당합니다. 낮 동안의 온도가 +5도에서 안정적이고 밤에 -4도 아래로 떨어지지 않으면 파종은 뿌리를 내리지만 깃털을 시작할 시간이 없습니다. 더 따뜻하면 sevok이 활발히 자라기 시작하고 심한 서리 동안 죽을 것입니다. 반대로 서리가 안정되면 뿌리를 내릴 시간이없고 봄에 묘목이 없을 것입니다.

전술한 내용을 바탕으로 이 작물을 심는 시기에 대해 다음과 같은 권장 사항을 제시할 수 있습니다.

• 남부 지역 - 10월 말 또는 11월 초;
• 중부 지역 - 9월 중순부터 10월 말까지;
• 북쪽에서 - 빠르면 8월에 심기를 시작할 수 있습니다.

이러한 용어는 본질적으로 권고 사항입니다. 장기 일기예보를 바탕으로 착륙일에 집중할 필요가 있다. 양파가 씨앗에서 자라면 심기에 가장 좋은시기는 3 월 말입니다. 50-60일 후에 묘목이 강해지고 3~4개의 실제 잎이 나타납니다. 보통 이것은 5 월 말이며, 이때 묘목을 열린 땅에 안전하게 심을 수 있습니다.

양파는 다음과 같은 품종으로 나뉩니다.

• 일찍 익은,
• 시즌 중반;
• 늦게 익는.

맛에 따라 품종은 다음과 같이 나뉩니다.

• 매운 - 장기간 보관, 서리에 대한 내성;
• 세미 스위트 – 일반적으로 수확량이 많지만 저장하기가 어렵습니다.
• 달콤한 - 고온 성, 나라의 남쪽에서 자랍니다.

초기 익은 품종에서 성장기는 70일에서 80일까지 지속됩니다. 이 품종은 따뜻한 기간의 지속 시간이 많이 요구되는 온대 및 추운 기후에서 자라기에 적합하고 편리합니다. 초기 익은 품종에는 Timiryazevsky, Bessonovsky, Mstersky, Odintsovets, Myachkovsky가 있습니다.

중기 품종은 100-120일의 성장 및 발달 기간이 있습니다. 여기에는 Supra, Chalcedony, Alvina, Arzamassky, Danilovsky가 포함됩니다. 늦게 익는 품종은 130-140 일 안에 익습니다. 그들은 남쪽의 따뜻한 지역에서 자라기에 적합합니다. 그 중에는 "전시", "카바", "눈덩이", "볼자닌", "볼스키"가 있습니다.

양파보다 덜 인기있는 것은 부추입니다. 양파와 공통점이 많다. 큰 전구가 없다는 것이 특징입니다. 리크는 길고 납작한 잎이 자라면서 생후 첫 해에 강한 뿌리 체계를 발달시킵니다. 양파의 밑둥은 흰색인데, 주로 이 밑둥을 먹습니다.

부추는 성장기가 길기 때문에 추운 지역에서 자라기가 다소 어렵습니다. 그러나 일찍 익은 품종을 선택할 수 있으며 맛있을뿐만 아니라 매우 건강한 야채도 테이블에 나타납니다. 리크 재배 기술은 양파 재배와 유사합니다. 부추를 심고 돌볼 ​​때 일반 양파를 심을 때와 동일한 원칙을 따를 수 있습니다. 온화한 기후에서 자라기에 적합한 일부 종류의 부추를 고려해 볼 가치가 있습니다.

• "골리앗" - 이것은 중간 높이의 품종으로 흰색 부분이 30센티미터에 이릅니다. 말린 것과 신선한 것을 모두 사용합니다. 그는 이 문화의 특징적인 질병에 취약합니다. 이 품종은 일찍 성숙합니다.
• "콜럼버스" - 가장 일찍 익은 품종입니다. 잎의 높이는 80센티미터에 이릅니다. 뛰어난 맛이 특징입니다.
• "베스타 여신" - 중엽 재배에 가장 적합한 품종이다. 맛은 약간 맵고 품종은 질병에 강합니다.

열린 땅에서 양파를 재배하기위한 농업 기술은 심기,시기 적절한 비료, 적절한 급수 및 물론 토양 준비에 적합한 품종을 선택하는 것으로 구성됩니다. 봄철에 양파를 심을 계획이더라도 가을에는 토양 준비를 시작해야 합니다.

수확이 끝나면 땅을 파서 불필요한 모든 것을 제거합니다 (뿌리, 식물 잔해). 또한 인, 칼륨, 부식질과 같은 유기 비료가 놓여 있습니다. 그런 다음 침대를 다시 파내며 이번에는 레이어를 뒤집어 놓습니다. 이 양식에서는 봄까지 sevka를 심을 예정인 지역을 그대로 두십시오.겨울이 되면 남은 잡초의 뿌리가 얼기 때문에 봄이 되면 잡초 뽑는 번거로움이 훨씬 덜하다.

봄에는 눈이 녹으면 가을부터 살포된 비료가 흙 속으로 깊숙이 흡수된다. 눈이 마침내 내리 자마자 땅을 파고 평평하게하여 과도한 수분이 토양 표면에서 증발한다는 사실로 이어집니다. 수분이 증발 한 후 비료의 잔류 물이 추가되고 토양이 다시 느슨해집니다. 토양 산도는 중요한 요소입니다. 산도가 증가하면 재, 백운석 가루, 분필을 첨가하여 감소됩니다. 침대의 권장 높이는 15cm 이하이고 너비는 1m 이하입니다.

토양에 대한 모든 준비 작업이 완료되면 침대는 워밍업을 위해 며칠 동안 호일로 덮여 있습니다. 결과는 느슨하고 산소와 비료로 포화되어 가열 된 토양입니다. 다음으로 착륙을 시작할 수 있습니다. 봄에 씨앗에서 양파를 발아시키는 것은 다음과 같은 두 가지 방법으로 수행됩니다.

• 씨앗은 열린 땅에 직접 뿌려집니다.
• 이미 발아 된 양파 (묘목)가 침대에 심어 져 있습니다.

첫 번째 방법에서 씨앗은 2cm보다 깊지 않게 놓여 있습니다. 그렇지 않으면 제 시간에 발아 할 수 없습니다. 침대 위에 톱밥을 뿌리거나 재료로 덮습니다. 씨앗 사이의 거리는 5센티미터를 넘지 않아야 합니다. 양파가 싹이 트기 시작하면 필요한 경우 얇게 썬다. 씨앗이 너무 자주 앉으면 수확량이 적습니다.

묘목에서 양파를 강제할 때 토양이 충분히 예열되자마자 열린 토양에 심습니다. 이 시점에서 묘목에는 적어도 3-4개의 정상적인 잎이 있어야 합니다. 순무에 양파 세트를 심을 때 크기가 1cm 이하인 가장 작은 양파가 먼저 심어집니다.지구가 따뜻해지면 더 큰 세트가 심어집니다. 작은 세트는 화살을 거의 주지 않으며 마늘과 달리 양파에서 화살을 자를 수 없습니다.

겨울 전에 양파를 심으면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 동시에 침대를 준비하는 것은 봄과 크게 다르지 않습니다. 불필요한 모든 것이 제거되고 지구가 파헤쳐지고 비료가 적용됩니다. 첫 번째 서리가 시작 되 자마자 sevok은 짚, 가문비 나무 가지 또는 톱밥으로 덮인 약 4cm 깊이의 땅을 파고 있습니다. sevok이 뿌리를 내리고 얼지 않도록 덮을 필요가 있습니다. 봄에 열이 시작되면 덮개 재료를 제거해야 합니다. 그 아래에서 지구가 더 천천히 따뜻해지기 때문입니다.

Sevok은 심기 전에 크기별로 분류해야 합니다. 가장 작은 묘목이 먼저 심어집니다. 또한 심기에 적합하지 않은 재료를 제거하십시오. 그건 그렇고, 봄에 도달하지 않는 파종은 겨울 전에 심을 수 있습니다. 일반적으로 좋은 촬영을 제공합니다. 양파를 심은 후에는 좋은 수확을 얻기 위해 식물을 적절하게 돌볼 가치가 있습니다. 양파 관리의 주요 역할은시기 적절한 급수와 드레싱입니다.

다음과 같은 양파 급수에 대한 기본 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

• 녹색 깃털을 손상시키지 않도록 물을 깡통에서 양파에 물을주는 것이 좋습니다.
• 급수는 풍부해야합니다.
• 물을 주기에 가장 좋은 시간은 저녁입니다.
• 수확하기 약 30일 전에 구근이 썩을 수 있으므로 양파에 물을 주지 않는 것이 매우 중요합니다.

건조한 날씨에 양파는 일주일에 한 번 정도 물을 주며 평방 미터당 10 리터 양동이를 사용합니다. 이 규칙은 7월 중순경까지 유지됩니다. 또한 물 소비량은 동일하게 유지되지만 급수 간격이 줄어 듭니다. 7월 말이나 8월 초까지 양파는 4~5일에 한 번 정도 물을 줍니다. 또한 수확할 때까지 급수를 완전히 중단합니다. 드립 시스템을 사용하는 것이 매우 편리하므로 땅에 들어가는 수분의 양을 정확하게 제어할 수 있습니다.

급수 외에도 개발 기간 동안의 양파 관리에는 최고 드레싱이 포함됩니다. 양파는 소박한 작물이지만 비료의 부족이나 과잉에 반응하여 작물의 품질이나 양이 감소합니다. 양파를 먹이는 것은 땅에 심은 후 1.5주 후에 시작할 수 있습니다. 이 순간까지 깃털은 3-4 센티미터에 이르고 녹지가 빠르게 성장합니다. 그러나 토양에 질소가 부족하면 녹색이 노랗게 변하기 시작합니다. 따라서 첫 번째 최고 드레싱에서 질소 비료를 적용하는 것이 바람직합니다. 말, 소똥 주입 또는 새 배설물 주입이 이 목적에 매우 적합합니다.

두 번째 비료는 대략 6월 중순이나 말에 시용됩니다. 이 최고 드레싱은 순무 형성에 기여합니다. 이 기간 동안 양파는 칼륨 - 인 비료가 필요합니다. 통로는 nitrophoska 용액(물 10리터당 30g)으로 흘려집니다.세 번째 수유는 7월에 이루어집니다. 전구가 조밀하고 강하려면 필요합니다. 칼륨 - 인 비료로 두 번째와 같은 방식으로 비옥하게하십시오. 겨울 야채는 봄에 심은 것과 동일한 관리가 필요합니다.

원한다면 여전히 이 문화를 돌보는 데 민속 팁을 사용할 수 있습니다.

• 나무 재. 그것은 식물 주위에 부어지고 지구는 약간 느슨해지고 물을 뿌립니다. 또는 기성품 재 혼합물로 물을 뿌립니다. 혼합물은 다음과 같이 준비됩니다. 재 1티스푼을 물 1리터에 저어줍니다. 재는 또한 과도한 토양 산도를 제거합니다.
• 효모가 든 빵 주입 탑 드레싱. 검은 빵 1파운드를 따뜻한 물 10리터에 담그고 자른 풀 600g과 효모 50g을 뿌립니다. 3-4 일을 주장하십시오. 이 주입은 하나의 물을 완전히 대체 할 수 있습니다.
• 암모니아. 염화 암모늄은 물로 3에서 10으로 희석됩니다. 뿌리 아래 물 식물. 암모니아는 잎을 황변시키는 데 도움이 됩니다.

많은 사람들이 양파가 채소에서 자란 경우 양파를 먹이는 방법에 관심이 있습니다. 양파가 강하고 건강한 깃털을 만들기 위해서는 질소가 필요합니다. 토양의 질소 함량을 높이려면 질산 암모늄, 재, 재 주입, 칼륨 및 인을 사용하십시오.

풍성한 수확을 위해 다음 팁을 사용하는 것이 좋습니다.

• 순무를 얻기 위해 심은 양파는 채소를 자르지 않습니다.
• 양파는 햇볕이 잘 드는 곳에서 자라면 좋은 수확을 할 것입니다. 땅에는 잡초 뿌리가 없습니다.
• sevok이 심기 전에 최대 +18도의 온도에서 보관되면 화살표로 이동합니다.
• 겨울에 보관하는 동안 양파는 주기적으로 분류되어 버릇없는 머리를 제거합니다.
• 겨울 양파는 봄에 심은 것보다 더 큰 구근을 제공합니다.
• 가을부터 파낸 침대에서 잡초의 뿌리와 일부 해충은 겨울에 얼어 붙습니다.
• 겨울에는 양파를 건조하고 통풍이 잘되는 방에 매달아 보관합니다.
• 건조하고 비가 내리지 않을 때 양파를 수확하고 가능하면 머리가 손상되지 않도록 하십시오.
• 습하고 비가 오는 날씨에 양파를 제거해야 한다면 상피를 제거하고 말려야 합니다. 그런 다음에만 보관하십시오.
• 양파가있는 침대는 잡초가 있어야합니다. 잡초는 토양에 과도한 수분을 유지하여 미래 작물에 해를 끼칠 수 있습니다.
• 태양의 영향으로 녹색 깃털에 남아있는 방울이 화상을 입을 수 있으므로 덥고 맑은 날씨에는 양파에 물을주지 않는 것이 좋습니다.

보시다시피 충분한 기술로 양파를 돌보는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 기본 규칙을 따르는 것입니다. 그러면 자신의 손으로 자란 수확이 항상 기뻐할 것입니다.

양파 관리의 비법과 좋은 수확량을 키우는 방법은 다음 영상을 참고하세요.