망고: 칼로리와 영양가

식단을 다양화하려는 많은 사람들의 열망으로 인해 다양한 이국적인 식물이 점점 더 많이 요구되고 있습니다. 최근까지 망고는 그러한 절대적인 이국의 예였습니다. 그러나 최대의 이점을 얻으려면 이 문화의 속성을 철저히 이해해야 합니다.

망고는 처음으로 인도의 재배 식물 목록에 포함되었습니다. 수천 년 전에 그 요리의 장점이 높이 평가되었던 곳입니다. 과일 펄프의 화학 분석에서 다음 요소가 포함되어 있음이 밝혀졌습니다.

• 비타민 C, D, A;
• 비타민 B, PP, E, K;
• 인;
• 칼륨;
• 펙틴;
• 칼슘;
• 아연;
• 철;
• 망간;
• 다수의 유기산;
• 자당 및 여러 특정 물질.

BJU의 분석에 따르면 과일 1kg에는 단백질 5.1g, 지방 2.7g, 탄수화물 166g이 들어 있습니다. 중요한 것은 단순한 유형의 탄수화물을 통해 인상적인 영양가를 얻을 수 있기 때문입니다. 이 상황은 과체중 경향이 있고 그것을 제거하기로 결정한 사람들에게 망고를 매력적으로 만듭니다. 일부 사람들은 탄수화물과 단백질 요구 사항을 모두 제공한다고 알려진 망고와 우유 위주의 식단을 따르기도 합니다.

1 pc의 영양가 평가. 망고, 우리는 이 식물의 종류가 수백 가지라는 것을 잊어서는 안 되며 항상 어떤 것이 문제인지 지정해야 합니다. 물은 신선한 과일 질량의 평균 82%를 차지합니다. 숙성 과정에서 펙틴과 모든 유기산의 존재가 약간 감소합니다.또한 덜 익은 과일에는 더 많은 탄닌이 들어 있습니다. 소량의 나트륨과 마그네슘이 표시됩니다. 주목해야 할 유기 물질 중에는 폴리페놀과 플라보노이드가 있습니다.

신선한 과일의 칼로리 함량은 100g당 65~68kcal이며, 평균 과일의 질량은 0.35kg이므로 과일의 총 칼로리 함량은 230-250kcal로 추정할 수 있습니다. 다른 과일(오렌지, 바나나 및 살구)과의 비교는 망고가 훨씬 더 "에너지"가 있는 반면 아보카도는 그것에 가깝다는 것을 보여줍니다.

건조 후 망고의 에너지 값은 315kcal까지 증가할 수 있습니다. 따라서 원피스를 사용하는 경우에도 (모든 의미에서) 보다 신중하게 접근해야 합니다. 물의 증발로 인해 같은 무게에서 영양가가 증가합니다. 그러나 이것은 시작에 불과합니다. 유통 기한과 운송을 늘리기 위해 산업 규모로 가공 된 과일은 반드시 설탕 시럽, 다양한 오일 및 기타 물질로 덮여 있기 때문입니다. 통조림 망고의 경우 식용 부분의 영양가는 100g당 73kcal에 이릅니다.

망고의 혈당 지수는 55 기존 단위입니다. 즉, 당뇨병이 있고 경향이 있더라도이 과일의 섭취는 권장되지 않습니다. 그러나 뉘앙스가 있습니다. 열대 나무의 잎은 반대로 당뇨병 발병을 피하고 그 심각성을 약화시키는 데 도움이됩니다. 이 잎을 달여 사용하면 망막 박리가 중단됩니다.과일 자체는 때때로 허용됩니다 (주치의의 결정에 따라 엄격하게 소량으로 3 일에 1 번 이상).

병리학 적 상태 중 하나에서 구성, 에너지 가치 및 망고 사용에 대한 일반 정보는 가치가 있으며 아무도 이것을 의심하지 않습니다. 그러나 여전히 신체 전체에 유익한 특성과 "인도 손님"의 피해가 무엇인지 파악해야합니다. 과일에는 많은 유용한 구성 요소가 포함되어 있으며 부족하면 사람들의 삶에 악영향을 미칩니다.

어린 과일은 전분으로 포화되어 숙성하는 동안 자당, 맥아당 및 포도당으로 전환됩니다. 유기산(구연산, 숙신산, 포도, 옥살산 및 말산)도 대체할 수 없는 물질로 간주됩니다. 그들 중 누구도 인체에 의해 생성되지 않으며 동시에 그 작업에서 매우 가치가 있습니다.

실험실 연구 결과, 망고 잎 추출물은 진정, 활성산소 억제, 면역 강화 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 미용사는 과일 추출물이 함유된 제품이 문제가 있는 피부 상태에 좋은 영향을 미친다는 사실을 오랫동안 알아차렸습니다. 얼굴에 젊어지고 약한 강화 효과가 있습니다. 더 건강하고 신선해 보이고 염증이 억제됩니다. 후기에 따르면 망고를 이용한 크림을 사용하면 모공 청소에도 도움이 된다고 합니다.

요리 실습에 따르면 과일의 과육은 어렵고 지방이 많은 음식의 흡수를 촉진합니다. 내부 장기에 대한 이점에 대해 이야기하면 만성 변비를 효과적으로 예방하고 다른 단백질의 흡수를 증가시킵니다.다이어트에 망고를 도입하면 어조와 기분을 높이고 과도한 정서적 스트레스를 완화하며 스트레스를 제거하는 데 도움이 됩니다. 의학적 연구 결과 과일에 함유 된 물질의 영향으로 헤모글로빈 농도가 증가한다는 것이 분명해졌습니다.

현대인에게 중요한 특성은 심장 활동과 혈압의 리듬을 안정화시키는 것입니다. 경련과 그에 수반되는 통증의 발생 빈도가 줄어듭니다. 혈관은 더 탄력적이어서 다양한 기관의 작업 품질이 변함없이 향상됩니다. 망고는 야맹증을 피하고 싶은 사람들에게 좋습니다. 함유된 물질은 눈 표면의 가려움증과 작열감을 억제합니다. 물론 이러한 모든 병리학은 주요 치료 외에도 과일의 도움으로 교정되어야 합니다.

일부 전문가에 따르면 망고는 암 발병의 초기 단계를 억제합니다. 퇴행성 세포로 가는 혈액의 흐름을 차단하여 세포를 파괴하는 물질이 포함되어 있습니다. 렙틴 덕분에 비정상적인 배고픔에 대처하고 체중을 할당된 한계 내로 유지할 수 있습니다. 망고는 빈혈로 고통받는 사람들에게 유익한 효과가 있다는 것이 입증되었습니다. 중요: 위염과 궤양으로 고통받는 사람들의 경우, 자극적인 지방산이 덜 함유된 말린 과일을 신선한 과일 대신 섭취하는 것이 좋습니다.

망고는 정맥류의 초기 단계에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 어린 시절에 과일은 적절한 발달에 기여합니다. 호흡기 질환에 대한 방어력을 높입니다. 동시에 아기의 식단에 제품을 도입하는 것은 성인보다 신중하고 적은 양으로 이루어져야 합니다. 처음에는 과일 자체가 아니라 무스 또는 으깬 감자를주는 것이 좋습니다.

어떤 경우에는 이익 대신 망고 섭취가 해를 끼칠 수 있음을 명심해야 합니다.따라서 알코올 분해 산물로 인한 신체 정화가 복잡합니다. 따라서 휴일에는 과일을 버려야합니다. 잔치 다음날 망고 주스를 마시는 것도 좋지 않습니다.

이 규칙을 위반하면 위 가스의 발생을 위협하고 설사 또는 폐쇄, 통증을 유발할 수 있습니다. 위염의 악화 단계에서 망고는 만성 췌장염과 마찬가지로 모든 형태와 양의 금기 사항입니다. 불충분하게 익은 과일은 통풍 환자의 식단에 포함되어서는 안됩니다. 때때로 개인적인 편협함도 발견됩니다. 망고 껍질을 벗기기 전에 장갑을 끼면 알레르기 위험을 줄일 수 있습니다.

올바른 과일을 선택하면 위험을 최소화할 수 있습니다. 복숭아처럼 줄기 근처에서 좋은 냄새가 느껴져야 합니다. 그러나 알코올이나 신맛의 느낌은 제품이 손상되었으며 원칙적으로 음식에 적합하지 않음을 나타냅니다. 스킨을 클릭하면 모양이 유지되어야 합니다. 동시에 으깨진 망고는 불필요하게 오래 보관되어 더 이상 가치가 없습니다.

망고의 이점과 해악에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.