Akkuray 꿀 : 그것이 무엇이며 어떻게 선택합니까?

Akkuray 꿀 : 그것이 무엇이며 어떻게 선택합니까?

akkurai가 자라는 중앙 아시아 지역에서도 꿀은 매우 드물게 발견되며 슈퍼마켓이나 지역 시장의 선반에서 찾을 수 없습니다. 일반적으로 지인을 통해 구매하거나 인터넷을 통해 주문합니다. 이것은 맛과 구성면에서 매우 독특하고 독특한 품종입니다.

맛과 색

독특한 Akkurai 식물의 제품은 Bashkiria와 코카서스 산기슭뿐만 아니라 중앙 아시아의 저지대 지역에서 채굴됩니다. 이 잘 알려지지 않은 꿀 식물의 과학적 명칭은 psoralea drupes입니다. 아카시아, 알팔파 뿐만 아니라 클로버와 관련된 다년생 초본이다. Akkuray는 콩과 식물 그룹에 속하며 매우 낮은 서식지가 특징입니다. 이와 관련하여 Akkuray 꿀은 우리나라의 다른 지역에서 진미라고 불립니다.

psoralea에서 정제 된 꿀은 냄새가 거의 절대적으로 없다는 것이 특징입니다. 이는 꿀벌이 식물의 꿀을 사용하기 때문입니다. 수집의 주요 순간에 꽃이 여전히 꽃가루가 부족하고 그녀이기 때문입니다. 제품의 특징적인 달콤한 냄새를 담당합니다.

Psoralea는 여름 내내 꽃을 피우므로 각 헥타르에서 꿀 식물의 생산성은 400kg에 이릅니다.

꿀은 투명도가 특징이기 때문에 달콤한 덩어리에도 색이 없습니다.제품의 일부로 포도당과 과당의 구체적인 함량이 거의 동일하므로 꿀은 빠르게 점도를 잃고 펌핑 후 몇 시간 이내에 압축된 세립 덩어리로 변환됩니다.

시각적으로 노란색의 미묘한 색조가 있는 흰색 녹은 버터와 비슷합니다. Akkuray 꿀의 맛은 정말 절묘합니다. 가볍고 눈에 거슬리지 않으며 단맛이 적고 약간 신맛이 납니다. 소비 후 바닐라 크림 같은 뒷맛이 남습니다.

Akkuray 꿀은 일반적으로 소량으로 섭취되며, 그 구성이 비타민, 미량 영양소, 다량 영양소, 단백질 및 다양한 유기산으로 포화되어 있기 때문에 대부분 의약품 또는 생리 활성 식품 보충제로 사용됩니다. 아카시아 제품과 비교할 수 없는 탁월한 영양가가 특징입니다.

결정화 후에는 일반 칼로 쉽고 간단하게 자르고 포크나 큰 스푼으로 긁어낼 수 있습니다. 어린아이부터 어른까지 큰 기쁨으로 즐깁니다. 리뷰에서 알 수 있듯이이 유형의 꿀은 풍부한 향이 나는 풍부하고 밝은 꿀 맛을 좋아하지 않는 미식가를위한 것입니다.

Akkuray 제품은 원칙적으로 꿀을 소비하지 않지만 동시에 꿀벌 제품을 섭취해야 할 필요성을 느끼는 사람들에게 가치있는 대안으로 간주됩니다.

화합물

Akkuray 꿀의 구조는 크림과 유사하며 아카시아, 클로버, 알팔파 및 스위트 클로버에 가깝습니다. 동시에 미네랄 물질은 적지 만 사람에게 필요한 훨씬 더 유용한 비타민과 유기 성분이 포함되어 있습니다.절대적으로 모든 꿀벌 제품의 구성은 지역의 기후 매개 변수, 토양 특성 및 설정된 기상 조건에 따라 상당히 다양합니다. 다른 지역에서 수집된 동일한 유형의 꿀은 미네랄, 아미노산, 단백질, 유기 및 무기 물질의 함량이 크게 다를 수 있습니다. 전체적으로 Akkuray 꿀의 성분은 약 400 성분을 포함하고 수분은 19 %를 차지합니다.

일반적으로 건선 꿀의 구조는 다음과 같습니다.

  • 과당, 포도당 및 기타 복합 탄수화물 - 93-95%;
  • 단백질 - 약 2%;
  • 미네랄 - 최대 1.5%;
  • 수용성 산 - 최대 1.5%.

꿀의 산-염기 지수는 4.2이며, 이는 제품 구성에 옥살산, 젖산, 타르타르산 및 구연산이 있기 때문입니다.

미네랄 성분을 고려하면 주요 몫은 칼륨에 속합니다. 이는 모든 영양소의 약 30%를 차지합니다. 또 다른 60%는 브롬, 황, 리튬, 불소 및 염소뿐만 아니라 요오드의 유도체이며, 요오드화물이 이 목록의 선두에 있으며 나머지 10%는 정상적인 기능에 필수적인 규소, 코발트, 몰리브덴 및 마그네슘입니다. 신경계. 비타민은 주로 B군으로 대표되며 B6 성분이 가장 많고 B1-B3 및 B9의 함량은 약간 적습니다. 그 외에도 구조에는 비타민 C, E 및 PP가 포함됩니다.

꿀벌의 생명 활동의 파생물에는 각각의 특정 꿀 식물의 특징인 화합물이 포함됩니다. 따라서 psoralea의 음식에는 신진 대사와 신체의 신진 대사 과정을 개선하는 화합물 인 furanocoumarin이 포함되어 있습니다.

칼로리 함량에 따라 Akkuray 꿀은 쇠고기와 비교해야합니다. 그래서, 1 tsp.꿀에는 최대 40kcal, 1 큰술이 들어 있습니다. 엘. - 115.5kcal, 유리에서 킬로칼로리의 함량은 더 높고 1190kcal이며 그릇에서 매개 변수는 1245kcal에 해당합니다. 이 수치는 대략적인 것이며 각각의 특정 경우에 표시된 수치는 +/- 10% 차이가 날 수 있습니다.

유익한 기능

다양한 비타민과 미네랄이 풍부한 구성은 꿀의 탁월한 유용성과 인간에 대한 긍정적 인 영향을 결정합니다. 그것은 종종 약으로 복용되며 치료법은 내부 및 외부에서 모두 사용됩니다. 건선의 제품은 오랫동안 치료자에게 알려져 왔으며 공식 의학에서 널리 퍼졌습니다. 고대부터 다음과 같은 목적으로 성공적으로 사용되었습니다.

  • 면역 강화, 웰빙의 상당한 개선 및 어린이 및 성인의 식욕 증가 -이 효과는 제품에 과당과 포도당이 존재하기 때문에 빠르게 흡수되고 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 신경 흥분성, 우울 장애, 무력 상태와의 투쟁의 증상 제거 - B 비타민의 존재는 스트레스를 완화하고 수면을 진정시키며 개선합니다.
  • 꿀의 항균 ​​특성으로 인한 인간 염증성 감염의 치료;
  • 과도한 슬래그, 금속염 및 위험한 자유 라디칼의 방출로부터 중요한 시스템의 정화;
  • 정상 호르몬 수준의 회복 - 신체의 호르몬 변화와 관련된 기간 동안 여성에게 특히 유용합니다.
  • "여성" 및 피부병 치료.

공식 의학에서 꿀은 습진, 대머리, 백색증 및 건선과 같은 질병의 복합 치료 구성 요소 중 하나로 사용됩니다.

또한, 그것에 포함 된 약초 호르몬을 사용하면 자궁 내막증, 아구창 및 자궁 침식 치료에서 신체의 균형을 조심스럽게 회복하고 질병의 경과를 개선할 수 있습니다. 꿀은 미용 목적으로 널리 사용되며 얼굴과 모발용 케어 제품 및 마스크의 일부입니다.

정확한 꿀은 신체에 영양소가 결핍된 이른 봄에 정말 필수 불가결합니다. 이 품질은 제품이 구성 요소의 치유 특성을 오랫동안 유지하는 능력과 관련이 있습니다. 꿀의 방부제 매개 변수로 인해 상처 치료에 사용할 수 있습니다. 이를 위해 거즈 로션을 통해 손상된 부위에 간단히 도포합니다. 또한 구강에 상처나 경미한 염증이 있는 경우 달콤한 덩어리가 섭취되면 점막을 감싸고 모든 염증과 미세 균열을 치료합니다.

다양한 질병에서 꿀 사용의 특징을 더 자세히 고려해 볼 가치가 있습니다.

  • 추운. 기침, 콧물, 열이 나면 즉시 아쿠라이 꿀 복용을 시작해야 합니다. 1 tsp에 대해 구두로 섭취합니다. 최대 일일 복용량이 1.5 큰 술을 넘지 않도록 식사 후. 가막살 나무속의 달인과 꿀을 섞으면 훨씬 빨리 치료 효과를 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 1 컵의 열매를 1 리터의 끓는 물과 함께 양조하고 몇 스푼의 꿀을 저어야합니다. 생성 된 조성물은 하루 동안 세 번 나누어 마신다.
  • 편도염. 인후통을 유발하는 불쾌한 질병으로 꿀로 양치질하는 것이 도움이 될 것입니다. 비트 뿌리 주스 1/2컵에 레몬 주스 한 숟가락과 꿀 한 숟가락을 섞습니다. 이 모든 것을 1리터의 따뜻한 물에 희석하고 염증이 있는 목구멍으로 헹굽니다.
  • 건선. 깊은 조직에 영향을 미치는 이 심각한 질병은 아쿠라이 꿀을 포함한 연고로 치료됩니다. 한 숟가락의 꿀과 마른 애기똥풀 잎을 가지고 1 달걀 흰자위와 베이비 크림과 섞어야합니다. 성분을 잘 혼합하여 하루 2회 깨끗한 피부에 도포해야 합니다.
  • 아구창. 꿀의 항균 ​​효과는 잘 알려져 있으며 여성의 일반적인 곰팡이 질병 퇴치에 널리 처방됩니다. 그것은 목욕과 douchs의 형태로 사용됩니다. 용액을 준비하려면 꿀 50g을 취하고 따뜻한 물 5리터를 저어줍니다.
  • 자궁 경부 침식 - 이것은 또 다른 잘 알려진 여성의 문제로, 꿀과 카모마일, 금송화 및 끈을 섞어서 성공적으로 해결했습니다.

금기 사항

Akkuray 꿀에는 많은 긍정적 인 특성이 있습니다. 그러나 꿀벌 제품을 과도하게 섭취하면 신체에 심각한 해를 끼칠 수 있음을 잊어서는 안됩니다. 다른 유형의 꿀과 마찬가지로 psoralea에는 장단점이 있습니다. 건강을 개선하기 위한 노력으로 상태가 악화되지 않도록 각 요인을 고려하는 것이 필요합니다. 모든 꿀은 강한 알레르겐이며 과도한 섭취는 종종 위장과 내장을 유발합니다.

정확한 꿀은 당분을 많이 함유하고 있어 당뇨병이 있는 사람이나 과체중이 있는 사람은 주의해서 사용해야 합니다.

순수 제품은 2세 미만 어린이에게 권장하지 않으나, 다른 종류의 꿀에 비해 청소년들이 안심하고 사용할 수 있습니다.

보관 방법?

Akkuray 꿀은 공기 중에 존재하는 수분을 매우 빠르게 흡수하여 영양 특성을 크게 손상시키고 섭취의 예상되는 치료 효과를 무효화합니다.그렇기 때문에 잘 꼬인 뚜껑이 있는 유리나 점토 용기에 보관해야 합니다. 플라스틱 용기의 사용이 허용됩니다.

건선의 꿀은 유통기한이 없으나 보관실을 과도하게 가열하면 제품이 변질될 수 있다. 따라서 꿀이 든 용기를 서늘하고 가급적 어두운 곳에 보관하는 것이 매우 중요합니다.

어떤 경우에도 제품을 +40도 이상으로 가열해서는 안되지만 낮은 열의 수조에서 가열하는 것은 허용됩니다.

선택 팁

Akkuray 꿀은 희귀하지만 동시에 탁월한 의약 및 영양 가치가 있습니다. 그렇기 때문에 실제 건선 꿀에 대해 저품질 제품을 제공하는 많은 사기꾼이 시장에 나타났습니다. 이것은 천연 Bashkir 꿀이 어떻게 보이고 냄새가 나는지 정확히 아는 소비자가 거의 없다는 사실에 의해 크게 촉진됩니다.

Akkuray 제품은 독특한 맛과 향이 없으며 색상이 거의 투명합니다. 경화 후에는 더 희어지기 때문에 비슷한 색조를 띠고 특유의 맛과 향이 부족한 면화 꿀과 혼동하기 쉽습니다.

고전적인 꿀에는 흰색 색조와 점성이 있다는 사실을 이용하여 많은 파렴치한 판매자가 전분을 첨가합니다. 이 속임수는 일반 요오드의 도움으로 노출 될 수 있습니다. 파란색으로 변하면 제안 된 제품에 한 방울을 떨어 뜨립니다. 이것은 가짜입니다.

종종 제품 이름과 관련된 혼동이 있습니다. 예를 들어, 경험이 없는 소비자는 쿠라이 꿀을 구매하고 그것이 쿠라이 꿀과 같다고 생각합니다. 현지인들은 안젤리카와 삼림 안젤리카에 대해 "쿠라이"라는 용어를 사용하기 때문에 그렇지 않습니다.이 식물은 또한 꿀 식물로 간주되지만 그로부터 얻은 꿀은 akuraevy와 완전히 다른 특성을 가지고 있습니다.

      다양한 할인 및 프로모션에 속지 않는 것이 매우 중요합니다. 정확한 꿀은 저렴할 수 없습니다. 매우 희귀한 제품이므로 비용은 항상 다른 품종의 평균 시장 가격보다 높습니다. 이 제품의 비용이 훨씬 저렴하다면 단순한 설탕 시럽일 가능성이 큽니다.

      사기를 피하려면 신뢰할 수 있는 판매자에게 우선권을 부여해야 합니다. 그리고 시간이 지남에 따라이 제품의 진정한 맛을 알게되면 원본과 가짜를 쉽게 구별 할 수 있습니다.

      Akkuray 꿀의 검토, 아래를 참조하십시오.

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      정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오.건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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