알타이 꿀 : 유형 및 구성

알타이 꿀은 항상 유명했으며 치유력으로 인해 특별한 수요가 있었습니다. 알타이는 독특한 자연과 특별한 기후를 가진 아름다운 지역이기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 물론 이 모든 것이 꿀의 품질에 영향을 미칩니다. 그러한 꿀의 용도는 무엇이며 어떤 유형의 알타이 진미가 존재하는지이 기사에서 고려할 것입니다.

알타이 꿀은 독특한 맛과 향뿐만 아니라 그 효능으로도 구별되는 특별한 유형의 양봉 제품입니다. 이 제품은 특별한 자연 조건과 알타이 지역의 고유한 특성으로 인해 고유한 유용한 품질을 얻습니다. 온화한 기후, 다양한 약초 및 깨끗한 공기가 있는 생태학적으로 완전히 깨끗한 지역입니다.

알타이 영토는 조건부로 평지와 산악 지역으로 나눌 수 있으므로 다양하고 유용한 꿀을 얻을 수 있습니다. 일반적으로 양봉가는 4개의 구역을 구분합니다. 이들은 대초원, 산림 대초원 또는 subtaiga, 산기슭 및 산림입니다. 고유하고 치유력이 있는 다양한 허브와 식물을 통해 꿀벌은 믿을 수 없을 정도로 건강한 꿀을 만들 수 있습니다.

이 지역의 또 다른 특징은 많은 양봉가들이 의도적으로 심는 농업용 나물뿐만 아니라 귀중한 이점이 있는 야생 식물도 자라고 있다는 것입니다.

알타이 꿀벌은 또한 다양한 꿀 식물과 함께 일할 준비가 되어 있기 때문에 독특한 것으로 간주됩니다. 그들은 타이가에서 일하고 다양한 식물에서 꿀을 수집하여 훨씬 더 많은 치유의 꿀을 만들 수 있습니다.

이 비옥한 땅의 꿀은 즉시 구별할 수 있습니다. 종종 그것은 밝은 그늘을 가지고 있습니다. 처음에는 밝은 호박색 또는 녹색을 띠지만 결정화 후에는 여전히 흰색으로 변하는 종이 있습니다. 일반적으로이 제품은 평균 밀도와 독특한 향을 가지고 있습니다. 질감은 미세하고 맛은 부드럽고 섬세하며 때로는 약간의 쓴맛이 있습니다.

알타이 지역의 각 꿀에는 모양에도 불구하고 신체에 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 천연 제품은 다양한 아미노산, 미네랄, 회분, 비타민 및 효소가 풍부합니다. 이러한 꿀을 사용하면 면역 체계를 강화하고 신진 대사와 소화를 개선하며 위와 장의 기능에 긍정적 인 영향을 미치고 음식이 몸에 더 잘 흡수되도록 돕고 독소를 제거하고 사람의 전반적인 상태를 조절합니다. .

또한 이러한 제품의 유용한 요소는 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미치고 기억력을 향상시키며 경화증 및 기타 질병의 발병을 예방합니다. 비타민 및 기타 요소는 신장, 간, 심장 기능에 유익한 효과가 있으며 신경계 기능이 향상되고 피부 상태가 개선되며 피로가 사라지고 효율성이 증가합니다.

이 제품은 불면증, 면역력 약화, 계절성 감기, 규칙적인 두통, 심한 스트레스, 간 질환, 위염, 궤양 및 빈혈에 적당한 용량으로 사용하는 것이 좋습니다.

또한, 이 독특한 제품은 건강 증진을 위해 내부적으로 소비될 뿐만 아니라 미용 분야에서도 널리 사용됩니다. 피부 톤, 탄력, 탄력, 젊음 및 아름다움을 복원하는 데 도움이되는 다양한 마스크에 종종 추가됩니다. 이 꿀의 주요 특징은 순도와 이점으로 인해 알레르기 반응을 거의 일으키지 않는다는 것입니다.

꿀을 먹으면 안되는 질병의 경우 그러한 진미는 버려야합니다. 예를 들어, 당뇨병, 어린이 체질 및 비만. 또한 이 제품을 3세 미만의 어린이에게 주지 마십시오. 이 제품을 대량으로 사용하면 신체에 돌이킬 수 없는 해를 끼칠 수도 있습니다. 따라서 측정을 관찰하고 항상 금기 사항을 기억할 가치가 있습니다.

알타이 꿀은 지역과 일년 중 언제 수집되었는지에 따라 다르기 때문에 다양한 종류가 있을 수 있습니다. 이 독특한 제품의 각 유형은 이미 모든 이점을 감사한 사람들로부터 수많은 긍정적인 리뷰를 받았습니다.

꿀벌은 타이가 풀에서 꿀을 수집할 뿐만 아니라 그 효능과 맛이 독특한 타이가 꿀을 "만드는" 데 도움을 줍니다. 일반적으로 다양한 허브 외에도 근면 한 꿀벌은 블루 베리, 건포도, 라즈베리, 링곤 베리, 안젤리카 및 기타 식물에서 꿀을 수집합니다. 결과는 노란색, 갈색, 붉은색 또는 심지어 갈색의 독특한 제품입니다. 이 꿀의 맛은 매우 달콤하고 풍부하며 허브 향이 납니다. 그리고 그 향기는 매우 복잡하고 다면적입니다.

타이가 제품은 매우 점성이 있으며 가장 귀중한 꿀 품종 중 하나로 간주됩니다.다양한 허브와 식물의 수집 및 개화 기간에 따라 화학 성분이 자주 변경됩니다. 이 제품에는 엄청난 양의 유용한 물질, 아미노산, 효소가 포함되어 있습니다. 그리고 칼로리 함량은 제품 100g당 300kcal 이상입니다.

희귀하고 독특한 종 중 하나는 sainfoin 꿀입니다. 이 제품은 꿀벌이 부드러운 sainfoin 새싹에서 꿀을 수집한다는 사실 때문에 특이한 이름을 얻었습니다. 이 놀라운 꽃은 첫 번째 꽃 중 하나가 피기 시작합니다. 결과적으로 제품은 흰색이며 때로는 비정상적인 녹색 색조가 나타납니다. 이 꿀은 매우 오랫동안 결정화되어 오랫동안 액체 상태를 유지합니다.

결정화 과정 후에는 크림 같은 농도가 되는데, 이는 다른 종류의 꿀과는 매우 다른 특징입니다. 전혀 질기지 않고 아주 기분 좋은 맛입니다. 제품의 칼로리 함량은 300kcal 이상입니다.

이 지역의 또 다른 종류의 꿀은 산꿀입니다. 일반적으로 꿀벌은 봄의 끝에서 꿀을 수집합니다. 그것은 아카시아, 클로버, 밤, 세인트 존스 워트, 린든, 심지어 라벤더와 같은 허브의 꿀을 포함합니다. 그 결과 비정상적으로 맛있고 약간 단맛이 나는 꿀과 약간의 쓴맛이 있습니다. 그리고 그 향기는 다양한 꽃과 허브의 꽃다발과 비슷합니다. 제품은 주로 색상이 어둡고 때로는 노란색 또는 붉은색을 띱니다. 처음에는 이러한 제품이 매우 액체이지만 3개월 후에는 두꺼워집니다.

알타이 지역의 산 꿀의 주요 특징은 다량의 탄닌, 다양한 비타민, 산, 미량 및 거시 요소를 함유하고 있다는 것입니다. 이 제품의 칼로리 함량은 280 킬로 칼로리가 조금 넘습니다.독특한 항균성을 가지고 있어 감기에 자주 사용합니다.

알타이 양봉 제품의 가장 일반적인 유형 중 하나는 들판 꿀입니다. 꿀벌은 이른 봄부터 늦가을까지 일을 시작합니다. 따라서 제품은 매우 풍부하여 다양한 허브의 이점을 흡수합니다. 이 꿀의 성분은 샐비어, 엉겅퀴, 카모마일, 민들레, 블루벨 등과 같은 허브의 꿀을 포함합니다. 이러한 제품의 맛은 부드럽고 섬세합니다. 아로마는 가볍고 꽃입니다. 색상은 밝은 노란색이며 때로는 호박색입니다. 이 제품의 특징은 구성이 매우 균형 잡히기 때문에 큰 이점이 있고 신체에 유익한 영향을 미친다는 것입니다. 칼로리 함량은 거의 300 킬로 칼로리입니다.

이른 봄부터 초가을까지 벌들은 풀밭 꿀을 만들기 위해 일합니다. 여기에는 커민, 세인트 존스 워트, 오레가노, 클로버, 오레가노, 민들레 등과 같은 허브가 포함됩니다. 완제품의 색상은 과즙 수집 기간 동안 특정 허브의 개화에 따라 달라지기 때문에 밝은 노란색에서 어두운 호박색까지 다양합니다. 그러한 꿀의 맛은 매우 풍부하며 약간의 견과류 향이 납니다. 그 향기는 독특합니다 - 과일의 힌트와 함께 꽃이 만발합니다. 이러한 제품의 칼로리 함량은 때때로 100g당 400kcal에 이릅니다.

알타이 영토의 많은 지역에서 아카시아 꿀의 주요 "재료"인 노란색 아카시아가 자랍니다. 제품의 색상은 옅은 노란색이며 결정화 후에는 거의 흰색이 됩니다. 향은 약하지만 맛은 독특하게 부드럽고 눈에 거슬리지 않게 달콤합니다. 칼로리 함량은 거의 300 킬로 칼로리에 이릅니다.

또한 알타이 종류의 꿀 중 메밀은 짙은 색과 다량의 철분, 단백질 및 다양한 미네랄을 함유하고 있다는 사실로 구별됩니다.

매우 특이한 맛과 향을 지닌 Diaghilev. 제품은 매우 점성이 있으며 목구멍에 잔류 물을 남기고 뒷맛이 좋습니다.

그리고 달콤한 클로버 꿀은 독특한 숲 향기가 있으며 알타이 지역 최고의 제품 중 하나로 간주됩니다.

꿀의 품질을 쉽게 확인하는 방법은 다음 영상을 참고하세요.