소나무 꿀 : 기능 및 생산 기술

소나무 꿀 : 기능 및 생산 기술

소나무 "꿀"은 소나무 새싹과 원뿔로 만든 상당히 인기있는 제품입니다. 꿀벌은 제조 과정에 참여하지 않기 때문에이 이름은 조건부입니다. 이러한 특이한 잼에는 많은 유용한 특성이 있으므로 매우 높이 평가됩니다.

조립하는 방법?

소나무 봉오리 제품이 유용하기 위해서는 원료를 수집하는 과정을 진지하게 받아들여야 합니다. 다음 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

  • 어린 싹과 녹색 원뿔 만 꿀 잼에 적합하기 때문에 원료 수집은 봄에만 독점적으로 이루어져야합니다.
  • 나무를 선택하기 전에 먼저 나무가 건강해야하기 때문에 신중하게 검사해야합니다.
  • 침엽수 림은 탁월한 선택이며 도로 근처에서 자라는 나무는 그러한 원료가 몸에 해를 끼치므로 피해야합니다.

혜택

녹색 콘이나 어린 싹의 "꿀"은 비타민과 미네랄뿐만 아니라 에센셜 오일의 함량이 높기 때문에 매우 유용합니다. 그들은 신체에 긍정적 인 영향을 미치므로 소나무 "꿀"은 다음과 같은 목적으로 권장됩니다.

  • 호흡기의 다양한 질병 치료: 기침, 기관지염 및 천식;
  • 결핵 퇴치를위한 훌륭한 치료법;
  • 출혈성 잇몸 치료를 포함하여 인후 또는 구강 질환;
  • 소화 시스템의 질병 치료에 유익한 효과가 있습니다.
  • 각기병과 싸우고 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
  • 흉막염 치료에서;
  • 신진 대사 속도를 높이고 신진 대사를 정상화 할 수 있습니다.
  • 혈액에서 독소, 독소 및 다양한 유해 물질을 제거하는 데 도움이되므로 신장과 간을 정화하는 데 적극적으로 사용됩니다.
  • 다발성 관절염에 긍정적 인 효과를 제공합니다.
  • 암 예방 수단으로 사용됨;
  • 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
  • 면역력을 높여 감기나 독감에 자주 사용합니다.
  • 피로와 싸우고 하루 종일 활력을 줍니다.

녹색 콘은 다양한 비타민과 미네랄, 특히 철분의 저장고입니다. 그들은 지질, 바이오플라보노이드, 리놀렌산 및 올레산, 탄닌, 모노테르펜 탄화수소를 함유하고 있습니다. 그러나 소나무 새싹은 높은 함량의 에센셜 오일, 탄닌 및 다양한 비타민으로 구별됩니다. 솔잎은 수지, 카로틴, 아스코르브산 및 비타민 C가 풍부합니다.

수많은 구성 요소로 인해 솔방울은 만성 피로를 없애고 다양한 질병 치료에 널리 보급되었습니다.

피해

소나무 "꿀"에는 많은 유용한 특성이 있지만 더 자세히 고려해야 할 금기 사항도 있습니다. 이 제품을 사용하기 전에 특히 만성 질환이 있는 경우 의사와 상의해야 합니다. 이 제품은 신장 질환이 있는 사람에게 주의해서 사용해야 합니다. 이러한 "꿀"은 급성 간염에 권장되지 않습니다.

위험 그룹에는 임산부와 수유부, 노인이 포함됩니다.또한, 이 제품은 특히 어린이에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 어린이에게 소량을 투여한 다음 콘의 "꿀"에 대한 신체의 반응을 확인해야 합니다.

전문가들은 소나무 "꿀"을 무제한으로 소비해서는 안된다는 것을 기억할 것을 강력히 권장합니다. 이 규칙을 따르지 않으면 두통, 현기증, 위장 문제와 같은 반응이 나타날 수 있으므로 조치를 알아야 합니다. 그리고 5세 미만의 어린이는 일반적으로 콘 잼을 거부해야 합니다.

사용하는 방법?

천연 원료로 만든 제품이라도 권장량만큼 섭취해야 합니다. 따라서 신체에 탁월한 이점을 가져올 것입니다. 전문가는 소나무에서 5 세 미만의 어린이에게 "꿀"을 제공하는 것을 권장하지 않지만 어린이가 알레르기 반응을 자주 나타내지 않으면 허용되는 일일 복용량은 1 큰술입니다. 이 제품은 식사 30분 전에 복용하는 것이 좋으며 1일 복용량을 3회로 나누어 복용하는 것이 좋습니다.

성인은 하루에 콘 잼 2테이블스푼을 섭취할 수 있습니다. 순수한 형태로 먹을 수 있으며 설탕 대신 사용하여 뜨겁지 않은 차에 첨가합니다. 이 제품을 먼저 따뜻한 물 한 컵에 녹여서 사용할 수 있습니다.

잣의 효능을 높이려면 레몬, 양파 또는 생강과 함께 사용하는 것이 좋습니다.

요리법?

소나무 "꿀"을 준비하려면 소나무 또는 가문비나무에서 원료를 수집해야 합니다. 사업체와 도로에서 떨어진 곳에 위치해야 합니다. 이른 봄에 어린 새싹을 수집할 가치가 있습니다. 소나무 잼을 만드는 몇 가지 간단한 요리법이 있습니다.

소나무 봉오리에서

건강한 "꿀" 1인분을 준비하려면 80개의 어린 콘에 설탕 1kg과 물 1리터가 필요합니다. 소나무 또는 가문비 나무 새싹은 녹색이어야합니다. 레몬은 풍미를 더하고 농축 과정을 늦추기 때문에 매우 중요한 성분이기도 합니다. 이러한 콘 부분의 경우 레몬 반만 있으면 충분합니다.

소나무 "꿀"을 만드는 과정에는 다음 단계가 포함됩니다.

  • 첫째, 나무의 새싹은 물로 채워지고 철저히 씻어야합니다.
  • 물은 배수되어야 하고 콘은 약간 건조될 시간을 주어야 합니다.
  • 원료에 물을 부은 후 끓여서 30 분 동안 요리하십시오.
  • 초기 부피에 물을 추가하십시오.
  • 그 후에 설탕을 넣고 걸쭉해질 때까지 시럽을 끓여야합니다.
  • "꿀"이 필요한 밀도를 얻으면 레몬을 추가해야합니다.
  • 거즈의 여러 층을 통해 혼합물을 변형시킵니다.

소나무 "꿀"은 유리 병에 부은 다음 비틀어 야합니다. 어둡고 건조한 장소에 단단히 닫힌 뚜껑으로 보관하는 것도 허용되지만.

녹색 싹에서

파인 잼은 녹색 싹에서만 독점적으로 준비 할 수 있습니다. 이 경우 다음 단계를 수행해야 합니다.

  • 소나무 싹은 바늘로 철저히 청소하고 씻어야합니다.
  • 그 후에 상당히 깊은 냄비에 넣어야합니다.
  • 원료는 물로 채워야하며 1cm로 덮어야합니다.
  • 팬은 작은 불에 올려 놓고 20 분 이상 요리하지 않아야합니다.
  • 그런 다음 용기를 불에서 제거하고 국물이 양조되도록 하루 동안 어두운 곳에 두어야합니다.
  • 24시간 후에 팬의 내용물을 여과하고 액체를 다른 용기에 부어야 합니다.
  • 여과 된 주입에 설탕을 첨가해야하지만 비율은 1 : 1이어야합니다.
  • 주입 용기를 불에 태우고 몇 시간 동안 끓여야하지만 거품을 제거하고 저어줘야합니다.
  • 국물이 걸쭉해지기 시작하면 불을 끄고 식혀야 합니다.

녹색 원뿔에서

녹색 원뿔로 잼을 만들려면 원료 1kg에 설탕 1kg과 물 1리터를 준비해야 합니다. 준비 절차에는 다음 단계가 포함됩니다.

  • 솔방울은 철저히 청소하고 분류하고 씻어야합니다.
  • 선택되고 순수한 원료는 큰 냄비 바닥에 놓아야합니다.
  • 용기의 내용물은 깨끗한 물로 부어서 불에 태우고 끓여야합니다.
  • 그런 다음 불을 줄이고 작은 불에서 한 시간 동안 요리해야합니다.
  • 그 후 국물을 양조 할 시간이 있도록 8 시간 동안 한적한 곳에 놓아야합니다.
  • 그런 다음 위의 절차를 반복하여 원뿔이 부드러워집니다.
  • 치즈 천을 통해 국물을 걸러 낼 필요가 있습니다.
  • 국물이 완성될 때까지 설탕을 넣고 약한 불에서 30분간 끓인다.

잣의 유통 기한을 늘리려면 유리 병에 넣는 것이 좋지만 동시에 각 용기에 구연산 또는 주스를 첨가해야합니다. 1리터 병에 2g이면 충분합니다.

화분

많은 전문가들은 소나무의 "꿀"과 꽃가루를 결합하는 것이 좋습니다. 그러한 탠덤은 인체에 더 강한 영향을 미치기 때문입니다. 이 조합은 결핵 치료에 사용되지만 천연물은 약해진 신체에 대한 효과를 향상시키기 때문에 의약품과 동시에 복용해야 합니다.

꽃가루가 치유 효과를 가지려면 나무의 개화 기간에만 채취해야 합니다. 보통 소나무는 5월 초에 피기 시작하고 녹색 꽃차례로 덮여 수분을 준비합니다.현재 꽃차례는 작은 옥수수 속대와 매우 유사합니다. 꽃차례가 익기 시작하면 노란색 색조를 얻습니다. 수집하라는 신호입니다. 꽃차례는 조심스럽게 수집하고 완전히 마를 때까지 종이에 놓아야합니다. 그 후, 부서지는 꽃가루는 잎에 남을 것입니다. 체질하여 유리 용기에 보관해야 합니다.

소나무 꽃가루는 종종 다양한 의약 혼합물에 추가로 사용됩니다.

결핵 퇴치를 위한 효과적인 치료법을 준비하려면 다음과 같은 간단한 단계를 따라야 합니다.

  • 소나무 "꿀" 150g과 소나무 꽃가루 1테이블스푼을 섭취해야 합니다.
  • 재료를 부드럽고 철저하게 혼합하여 균질한 덩어리를 형성합니다.

이 치료법은 식사 30분 전에 1 큰 술을 하루에 세 번 섭취해야합니다. 치료 과정은 일반적으로 60일이며 2주의 휴식을 고려해야 하지만 주치의가 조정할 수 있습니다. 남용은 상황을 악화시킬 수 있으므로 복용량을 고수하는 것이 매우 중요합니다.

비약

어린 솔방울에서 인체에 귀중한 영향을 미치는 놀라운 비약을 준비 할 수 있습니다. 원자재 수거는 6월 말까지 해야 한다. 요리 과정에는 다음 단계가 포함됩니다.

  • 범프를 씻고 약간 말려야합니다.
  • 그런 다음 유리 용기에 넣고 설탕을 넣으십시오. 소나무 원료 1kg에는 설탕 3kg이 필요합니다.
  • 유리 용기의 목은 거즈 층으로 덮어야합니다.
  • 그 후에 항아리는 예를 들어 창턱과 같이 직사광선이 자유롭게 떨어지는 장소에 놓아야합니다.
  • 용기는 3 개월 동안 그대로 두어야하지만 곰팡이가 표면에 나타나지 않는지 확인하는 것이 좋습니다.
  • 곰팡이의 영향을 받는 모든 과일은 버려야 합니다.
  • 액체에 남아있는 범프는 두꺼운 설탕 층으로 덮어야합니다.

이러한 엘릭서는 어둡고 시원한 장소를 선택하면서 단단히 닫힌 뚜껑이있는 용기에 보관해야합니다. 보관 기간은 모든 보관 기준에 따라 1년을 넘지 않습니다. 솔방울의 비약은 차와 함께 섭취할 수 있습니다. 전문가들은 아침 식사 30분 전과 취침 전에 1테이블스푼을 섭취할 것을 권장합니다.

소나무 꿀 만드는 법은 아래 영상을 참고하세요.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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