아이스크림 없는 밀크쉐이크

추운 계절에는 면역 체계가 이미 고통 받기 때문에 아이스크림으로 음료를 거부하는 것이 좋습니다. 밀크셰이크가 최고의 대안입니다.
다양한 첨가물이 맛있고 건강하게 만듭니다. 이러한 음료는 어린이와 성인에게 어필합니다.
요리 기능
아이스크림이 없는 밀크셰이크는 정크 드링크의 훌륭한 대용품이 될 것입니다. 이러한 진미는 시간이 전혀없는 아침에 요리하는 것이 편리합니다. 주성분은 우유이므로 음료는 갈증뿐만 아니라 배고픔도 채워줍니다. 과일은 가을에 특히 중요한 비타민으로 몸을 충전합니다.
우유 기반 스무디는 블렌더에서 잘 작동하며 믹서로 간단한 레시피를 쉽게 만들 수 있습니다.. 결과적으로 음료는 아이들이 너무 좋아하는 강하고 두꺼운 거품을 가지고 있습니다.

경험 많은 주부는 요리의 특징을 알고 있습니다.
- 칵테일을 블렌더나 믹서로 휘핑하면 먼저 식히는 것이 좋습니다. 온도는 +6°C를 초과해서는 안됩니다. 거품으로 모자를 만들고 싶다면 이것은 중요한 조건입니다.
- 균질한 일관성은 다음 경우에만 달성됩니다. 고속으로 치면. 과일 조각으로 두꺼운 칵테일을 만들고 싶다면 미디엄 모드를 사용할 수 있습니다.
- 칵테일의 기본 구성 요소는 우유이지만 첨가제를 사용하여 색상을 변경할 수 있습니다.. 다양한 과일 시럽 또는 주스를 사용하면 어떤 그늘에서도 흥미로운 진미를 준비할 수 있습니다.
- 칵테일에 가끔 사용 열매와 씨앗이 있는 과일. 서빙하기 전에 완성 된 음료를 변형시키는 것이 좋습니다. 아이들이 마실 경우 이 단계를 건너뛰지 않는 것이 특히 중요합니다. 얼음 조각을 제거할 수도 있습니다. 미세한 체가 없으면 거름을 위해 무명 천을 사용할 수 있습니다. 여러 번 접는 것이 좋습니다.
- 칼로리를 추적하는 것이 중요하다면, 우유를 저지방 요구르트로 대체할 수 있습니까?. 음료는식이 될 것입니다. 또한 저당 과일을 사용할 수 있습니다.
- 일반적으로 칵테일에는 딸기와 과일만 보충됩니다.. 음료는 바나나 또는 오트밀의 도움으로 더 만족스럽게 만들 수 있습니다. 후자는 고운 가루 상태로 분쇄되어야 합니다. 서빙하기 전에 칵테일을 고집해야 플레이크가 부풀어 오르고 부드러워집니다.
- 베리와 과일은 신선하고 냉동 모두 사용됩니다.. 후자의 경우 음료가 더 진합니다.
과일과 열매를 추가하지 않고 칵테일을 준비하면 믹서기 없이도 할 수 있습니다. 믹서로 모든 구성 요소를 치는 것으로 충분합니다.
거기에 없으면 걸쇠가 달린 특수 가방이 작동합니다. 모든 재료를 안에 붓고 잘 흔들어야합니다.


인기있는 요리법
믹서기 또는 믹서로 집에서 칵테일을 만들 수 있습니다. 10분 이내에 맛있는 음료가 준비됩니다. 신선하고 약간 차게 제공되어야 합니다. 칵테일을 더 오랫동안 맛있게 유지하려면 서빙 잔 자체를 식힐 수 있습니다.
바닐라 음료
이 칵테일은 맛있을 뿐만 아니라 향도 좋습니다. 맛은 바닐라 아이스크림을 연상케 하여 아이들이 좋아합니다. 조리법은 기본으로 간주되며 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 필수 구성 요소:
- 우유 - 300ml;
- 바닐라 설탕 - 1 tsp;
- 과립 설탕 - 4 tsp;
- 얼음 - 3 큐브.
아이들을 위한 요리의 경우 감기를 피하기 위해 얼음을 거부하는 것이 좋습니다. 과정은 매우 간단합니다.
- 바닐라 설탕으로 우유를 휘젓. 믹서를 사용할 수 있습니다.
- 설탕과 얼음 조각을 넣으십시오.
- 10-15초 동안 치십시오.

커피 칵테일
특이한 칵테일은 출근 전 아침 시간에 적합합니다. 구성의 카라멜 시럽은 커피 음료의 향기와 흥미로운 맛을 보장합니다. 다음 구성 요소가 필요합니다.
- 우유 - 2 컵;
- 카라멜 시럽 - 3 큰술. 엘.;
- 갓 내린 커피 - 150ml;
- 으깬 얼음 - 1 컵.
시럽으로 음료를 준비하려면 믹서기가 필요합니다. 단계별 프로세스가 아래에 나와 있습니다.
- 그릇에 우유와 커피를 섞는다.
- 카라멜시럽과 얼음을 넣어주세요. 모든 재료를 고속으로 철저히 저어줍니다.
- 장식용으로 휘핑크림이나 초콜릿을 사용할 수 있습니다.

잼과 함께 마신다
조리법에는 칵테일의 이점을 증가시키는 코티지 치즈의 사용이 포함됩니다. 잼은 절대적으로 무엇이든 될 수 있으며 모두 선호도에 달려 있습니다. 필수 성분:
- 우유 - 250ml;
- 잼 - 100g;
- 코티지 치즈 - 2 큰술. 엘.;
- 꿀 또는 농축 우유 - 1-2 큰술. 엘.
스위트 잼을 사용하는 경우 마지막 구성 요소를 버릴 수 있습니다. 요리 과정은 약간의 시간이 걸립니다.
- 믹서기로 코티지 치즈와 꿀을 치십시오.
- 볼에 잼을 넣고 고루 섞는다.
- 스토브 또는 전자 레인지에서 우유를 약간 데우십시오. 거품이 형성될 때까지 치십시오. 전체 프로세스는 1분 이상 걸리지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 모자가 떨어질 것입니다.
- 한 그릇에 과일 덩어리와 우유를 섞으십시오. 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 모든 것을 섞습니다.

라즈베리와 바나나 칵테일
음료는 갈증과 굶주림을 해소합니다.온 가족을 위한 가벼운 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 필수 제품:
- 우유 - 2 컵;
- 요구르트 - 1 컵;
- 익은 바나나 - 1 개;
- 라스베리 - 1 컵.
베리에는 작은 씨앗이 있으므로 서빙하기 전에 칵테일을 변형시킬 수 있습니다. 준비 단계는 아래에 나와 있습니다.
- 바나나를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
- 흐르는 물에 라즈베리를 철저히 헹굽니다.
- 적절한 용기에 음료의 모든 성분을 결합하십시오.
- 완전히 부드러워질 때까지 약 20초 동안 강한 힘으로 치십시오.
- 서빙하기 전에 전체 라즈베리와 휘핑 크림으로 장식하십시오.

우유 크림 음료
축제의 식탁을 장식하기 좋은 상큼한 음료. 많은 수의 과일은 어린이의 몸에 매우 유용합니다. 어른들도 추운 날씨에 면역력을 높일 수 있습니다. 3인분에 필요한 재료:
- 지방 우유 - 300ml;
- 25 % 지방의 크림 - 150 ml;
- 익은 바나나 - 150-200g;
- 꽃 꿀, 액체 - 30g;
- 라임 또는 레몬 - 150g;
- 딸기 또는 딸기 - 150g;
- 생강 가루 - 1.5g;
- 바닐라 가루 - 5g;
- 가루 설탕 - 100g;
- 민트 아이스 큐브 - 9 개.


마지막 구성 요소를 준비하려면 다음을 추가해야 합니다. 600ml의 물에 12개의 민트 잎. 1인분에 3개의 큐브를 넣어야 합니다. 특정 동작 알고리즘을 따라 요리할 수 있습니다.
- 바나나를 껍질을 벗기고 임의의 조각으로 자릅니다. 믹싱볼에 옮겨 담습니다.
- 딸기를 헹구고 과도한 잎과 잔가지를 제거하십시오. 용기에 넣습니다.
- 라임은 반으로 자르고 편리한 방법으로 주스를 짜십시오. 거친 강판으로 풍미를 제거하십시오.
- 블렌더 볼에 꿀, 레몬 주스, 바닐라를 넣습니다.
- 우유를 약간 데우고 나머지 재료를 첨가하십시오.
- 고출력 블렌더로 모든 것을 치십시오.덩어리는 덩어리와 과일 조각이 없이 균질해야 합니다.
- 따로, 사발에 크림과 설탕을 결합하십시오. 믹서로 조밀한 거품이 형성될 때까지 치십시오.
- 칵테일을 잔에 3/4만큼 붓고 나머지 공간을 휘핑크림으로 채웁니다.
- 빨대나 작은 숟가락으로 제공하십시오.

시나몬 멜론 칵테일
향긋하고 맛있는 칵테일은 갈증을 완벽하게 해소합니다. 이 조리법에서는 저칼로리 우유를 사용할 수 있으므로 음료가식이 요법이 될 것입니다. 필수 제품:
- 멜론 - 3 조각;
- 우유 - 1 잔;
- 설탕 - 맛;
- 계피 - 맛.
전체 요리 과정은 10분도 채 걸리지 않습니다.
- 멜론은 씨를 제거하고 껍질을 벗겨야 합니다. 작은 조각으로 자릅니다.
- 과일, 계피, 설탕을 적당한 용기에 담습니다.
- 모든 재료를 우유와 함께 붓고 완전히 부드러워질 때까지 치십시오. 블렌더를 고속으로 사용하는 것이 좋으므로 프로세스가 빠릅니다.
두꺼운 빨대와 함께 키가 큰 잔에 제공하십시오.

권장 사항
밀크셰이크를 만드는 데는 시간과 노력이 거의 필요하지 않습니다. 초보 주부들 뿐만 아니라 아이들도 이런 레시피를 잘 활용하고 있습니다. 친숙한 음료를 다양화하는 방법이 있습니다.
- 으깬 쿠키를 추가할 수 있습니다. 결과적으로 일관성이 더 두꺼워집니다. 이 칵테일은 스무디에 가깝고 숟가락으로 먹을 수 있습니다.
- 음료가 가방에 준비되어 있으면 수건으로 감쌀 수 있습니다. 그래서 악수하는 동안 얼지 않을 것입니다.
- 기본 레시피에 땅콩 버터나 초콜릿 스프레드를 추가할 수 있습니다. 1인분에 한 스푼이면 충분합니다. 맛이 풍부하고 향기가 두드러집니다.
- 성인용 칵테일이 준비되면 인스턴트 커피를 추가 할 수 있습니다. 한 잔에 한 티스푼만 넣으면 모카의 맛을 느낄 수 있습니다.
- 딸기와 그 양을 실험할 수 있습니다. 신맛이 나면 꿀로 맛을 조절할 수 있습니다. 음료의 이점을 줄이지 않도록 설탕을 첨가하지 않는 것이 좋습니다.
- 풍성하고 점성이 있는 칵테일의 경우 너무 익은 바나나를 사용할 수 있습니다.. 피부가 검게 변한 과일이 적합합니다.
- 손님이 당뇨병이 있는 경우 설탕 함량이 낮은 재료를 사용하는 것이 좋습니다. 맛을 조절하려면 인공 감미료를 넣으면 됩니다.
- 음료에 얼음을 많이 넣지 마십시오. 녹으면 칵테일이 묽어지고 맛이 떨어집니다.
- 장식으로 휘핑크림, 과일 조각을 사용할 수 있습니다. 시나몬, 초코칩이 폼 캡에 잘 어울립니다.
음료에 향신료를 너무 많이 넣지 마십시오. 바닐라 익스트랙을 많이 넣으면 칵테일이 쓴맛이 난다.
과일 음료를 너무 자주 마시는 것은 그만한 가치가 없습니다. 하루에 한 번이면 충분합니다. 그렇지 않으면 비타민 과다증의 증상이 나타날 수 있습니다. 어린이는 일주일에 2-3 번 그러한 칵테일을 마시는 것이 좋습니다.


아이스크림 없이 밀크쉐이크 만드는 법은 다음 영상을 참고하세요.