아이스크림이 든 밀크 쉐이크 : 칼로리와 조리법

밀크셰이크는 어린 시절부터 많은 사람들에게 사랑받는 진미입니다. 우리 중 일부는 카페와 레스토랑에서 비슷한 디저트를 사는 데 익숙하지만 다른 사람들은 직접 요리하는 것을 좋아합니다.

자신의 손으로 집에서 밀크 쉐이크를 만드는 방법? 어떤 조리법과 권장 사항이 있습니까? 유제품 디저트의 칼로리 함량은 얼마입니까? 올바른 제품을 선택하는 방법? 우리 기사에서 이러한 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.

아이스크림 밀크셰이크의 총 칼로리 함량은 제품의 특정 구성과 각 개별 성분에 얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있는지에 직접적으로 의존합니다. 진미를 구성하는 인기있는 구성 요소의 칼로리 함량을 고려하십시오.

• 아이스크림 아이스크림 - 100g당 227kcal;
• 초콜릿 아이스크림 - 100g당 138kcal;
• 바닐라 아이스크림 - 100g당 207kcal;
• 딸기 아이스크림 - 100g당 123kcal;
• 젖소 - 100g당 65kcal;
• 염소 우유 - 100g당 68kcal;
• 귀리 우유 - 100g당 60kcal;
• 아몬드 우유 - 100g당 49kcal;
• 코코넛 밀크 - 100g당 230kcal;
• 다크 초콜릿 - 100g당 539kcal;
• 밀크 초콜릿 - 100g당 535kcal;
• 라즈베리 시럽 - 100g당 248kcal;
• 민트 시럽 - 100g당 222kcal;
• 카라멜 시럽 - 100g당 340kcal;
• 바나나 - 100g당 89kcal;
• 멜론 - 100g당 34kcal;
• 딸기 - 100g당 33kcal;
• 체리 - 100g 당 50kcal 등.

어떤 식 으로든 밀크 쉐이크는식이 제품이 아니므로 미리 염두에 두어야하므로 대량으로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 다이어트 중이거나 적절한 영양 원칙을 고수한다면 그러한 디저트를 완전히 포기해야합니다.

밀크쉐이크를 만들기 위한 재료를 선택하고 구입할 때는 매우 신중해야 합니다. 문제는 최종 요리의 맛이 소스 제품의 품질에 달려 있다는 것입니다.

따라서 첫 번째(그리고 가장 중요한) 규칙은 신선한 제품만 사용하는 것입니다. 이 원칙은 디저트에 추가할 모든 재료에 적용되지만 특히 우유의 신선도에 주의하는 것이 중요합니다. 가능하면 농부나 믿을 수 있는 판매자로부터 신선한 천연 우유를 구입하십시오.

유제품 디저트를 준비하려면 젖소 또는 염소 우유를 사용할 수 있습니다. 유당 불내증이 있는 사람들은 유당이 없는 종류의 유제품을 사용할 수도 있습니다. 또한 오늘날 시장에서 많은 수를 찾을 수 있습니다. 우유의 식물성 유사체: 아몬드, 오트밀, 메밀, 코코넛 등. 밀크쉐이크를 만들 때도 사용할 수 있습니다.

밀크쉐이크의 또 다른 필수 성분은 아이스크림, 특별한주의를 기울여 선택해야합니다. 따라서 레시피에 따라 바닐라, 초콜릿, 딸기, 카라멜 또는 다른 유형의 아이스크림을 사용하여 디저트를 만들 수 있습니다(일부 레시피에서는 충전물이 있는 아이스크림을 사용하는 것이 좋습니다). 특정 제품을 구매하기 전에 해당 제품이 신선한지 확인하는 것이 중요합니다. 이렇게하려면 레이블에 표시된 만료 날짜를주의 깊게 읽고 만료 된 제품을 구입하지 마십시오.

밀크셰이크에는 종종 과일이 들어 있습니다.. 동시에 신선한 과일과 냉동 과일을 모두 사용할 수 있습니다. 딸기에도 동일하게 적용됩니다. 잼과 보존 식품을 사용할 수도 있습니다. 이러한 제품에도 동일한 규칙이 적용됩니다. 제품은 손상되지 않은 신선해야 합니다.

밀크셰이크를 만드는 데 자주 사용되는 또 다른 인기 있는 재료는 초콜릿입니다. 일반적으로 말하면, 100% 코코아 콩으로 만든 천연 초콜릿만 사용하는 것이 좋습니다. 또한 쓴 것이 바람직합니다.

종종 밀크 쉐이크에 다양한 시럽이 첨가됩니다. 시럽을 구입하기 전에 제품의 구성을주의 깊게 읽으십시오. 문제는 종종 그러한 제품의 구성에 건강에 해로운 인공 합성 성분이 많이 포함되어 있다는 것입니다. 천연 성분의 시럽을 선호하십시오. 그렇지 않으면 신선한 재료를 위해 완전히 버리십시오.

미래의 달콤한 디저트를 위해 재료를 선택하고 배열하는 과정에서 선택한 모든 재료가 서로 결합되고 맛을 압도하지 않는지 확인하는 것이 중요합니다. 게다가, 첨가제를 과도하게 사용하지 마십시오. 따라서 초콜릿 아이스크림을 사용하는 경우 초콜릿 시럽을 추가하는 것은 불필요합니다.

많은 사람들이 케이터링 장소(예: 카페)에서 밀크셰이크를 사는 것을 선호하지만 인기 있고 맛있는 음료는 집에서 손으로 쉽게 만들 수 있습니다. 현재까지 간단하지만 맛있는 요리법이 많이 있습니다. 선택하고 요리하기만 하면 됩니다.

클래식(또는 전통) 밀크셰이크 - 기분 좋은 바닐라 맛이 나는 음료입니다. 그의 조리법은 매우 간단합니다. 구성에는 우유와 바닐라 아이스크림의 두 가지 주요 성분만 포함됩니다(아이스크림을 선택하는 것이 가장 좋습니다). 표준 레시피에 따르면 우유와 아이스크림은 각각 3:1의 비율로 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 달성하려는 일관성(더 많은 액체 또는 반대로 두껍고 아이스크림이나 요구르트에 가까운)에 따라 하나 또는 다른 성분의 양을 변경할 수 있습니다.

딸기 밀크 쉐이크는 장르의 고전으로 간주됩니다. 베리가 음료를 기분 좋은 핑크색으로 물들인다는 사실 때문에, 진미는 어린이들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 키가 큰 잔에 딸기 스무디를 붓고 상큼한 딸기로 장식하면 축제의 식탁에서 먹을 수 있는 디저트가 나온다.

과일을 곁들인 밀크쉐이크는 집에서 만들 수 있는 디저트입니다. 즉시 주목해야 한다. 블렌더 없이는 그러한 진미를 요리 할 수 ​​​​없으므로 사전에 적절한 가정용 기기를 비축하십시오. 2가지 주원료(우유, 아이스크림) 외에 과일도 포함되어야 합니다. 귀하의 요청에 따라 사과, 멜론, 키위 및 기타 과일을 사용할 수 있습니다.

과일과 아이스크림, 우유를 섞기 전에 그들은 퓌레와 같은 일관성으로 분쇄되어야합니다. 동시에 하나의 과일과 한 번에 여러 과일로 디저트를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그들은 또한 장식으로 사용할 수 있습니다.

바나나 밀크 쉐이크는 클래식이라고 할 수 있을 정도로 인기 있는 디저트입니다. 요리를 위해서는 우유와 바닐라 아이스크림이 필요합니다. 바나나는 잘 익은 것으로 사용해야 하며, 어떤 경우에도 설익은 과일은 선택하지 마십시오. 그리고 그러한 디저트에는 약간의 코코아를 추가 할 수 있습니다. 게다가, 코코넛 플레이크는 당신의 진미를 진정한 열대 칵테일로 바꿔줄 훌륭한 첨가물이 될 수 있습니다.

특이한 종류의 밀크셰이크에는 주스가 포함됩니다. 요리를 제대로 준비하려면 갓 짜낸 제품을 사용하는 것이 좋지만, 그렇지 않은 경우 구입한 제품도 적합합니다. 주스 자체의 맛이 다소 뚜렷하기 때문에 바닐라 아이스크림(또는 아이스크림)을 사용하는 것이 좋습니다. 따라서 불필요한 맛의 혼합이 없습니다.

시럽은 밀크 쉐이크에 맛있고 달콤한 첨가물입니다. 이 구성 요소 덕분에 일반적인 진미에 신선하고 특이한 메모를 줄 수 있습니다. 예를 들어 바닐라 아이스크림(보편적인 베이스가 됨)을 사용하는 경우 초콜릿이나 과일 시럽을 칵테일에 추가할 수 있습니다. 이국적인 애호가들은 코코넛이나 민트 시럽을 곁들인 밀크셰이크를 좋아할 것입니다. 또 다른 옵션은 초콜릿 아이스크림을 사용하는 것입니다. 이 경우 디저트에 체리 또는 카라멜 시럽을 보충할 수 있습니다.

초콜릿 밀크셰이크는 여러 가지 방법으로 준비할 수 있습니다.

• 코코아와 함께;
• 초콜릿 아이스크림으로;
• 초콜릿 시럽으로;
• 녹은 초콜릿으로.

밀크 쉐이크는 여름 디저트라고 믿어집니다. 그러나 겨울에 그런 진미를 원한다면 냉동 과일을 사용할 수 있기 때문에 신선한 과일과 열매가 부족하다고 서두르지 마십시오. 아이스크림과 함께 디저트로 라즈베리, 블루베리, 건포도와 같은 베리가 완벽합니다.

신선한 딸기도 냉동 딸기도 없지만 과일 밀크 쉐이크를 원했다면 손에 들고 있는 잼을 안전하게 사용할 수 있습니다.

아이스크림을 곁들인 디저트의 일반적인 유형은 코카콜라가 들어간 밀크셰이크입니다. 탄산 음료는 블렌더에 준비하는 동안과 마지막에 추가 첨가제로 첨가할 수 있습니다.

보시다시피, 오늘날 모든 취향에 맞는 다양한 밀크 쉐이크 레시피가 있습니다. 또한 상상력과 창의력을 보여주고 나중에 가족의 보물이 될 수있는 나만의 요리법을 발명 할 수 있습니다.

각 밀크쉐이크 레시피에는 다른 레시피와 다른 고유한 기능이 있지만, 진미를 훨씬 더 맛있게 만드는 데 도움이 되는 아이스크림으로 디저트를 만드는 데 대한 일반적인 권장 사항이 있습니다.

• 셰프와 경험 많은 주부들이 디저트를 준비하기 전에 아이스크림뿐만 아니라 우유도 얼리십시오.. 결과적으로 완벽한 일관성의 두꺼운 청량 음료를 얻을 수 있습니다.
• 음료 표면에 짙은 거품을 내고 싶다면 블렌더로 칵테일을 휘핑하는 것을 추천 최고 속도로.
• 디저트용 블렌더가 없으면 다음을 사용할 수 있습니다. 일반 믹서.
• 손님을 위해 칵테일을 준비하는 경우 서빙하기 전에 과일로 장식, 휘핑 크림, 강판 초콜릿 및 민트 잎.
• 칵테일 준비 후 즉시 섭취시간이 지나면 맛이 떨어지기 때문입니다.
• 수제 진미가 레스토랑에서 준비한 디저트보다 결코 열등하지 않기 위해, 키가 큰 유리잔에 빨대와 함께 제공하십시오.
• 맛있는 칵테일을 직접 준비할 시간이 없으신 분들을 위해 현대식 슈퍼마켓에서 밀크셰이크를 위한 준비된 믹스, 필요한 모든 향료 첨가제가 들어 있습니다. 우유와 결합하고 믹서기에서 모든 것을 치면됩니다.
• 상상하는 것을 두려워하지 마라 섬세한 디테일로 요리의 걸작을 보완합니다.예를 들어, 사과 밀크셰이크는 계피 한 꼬집으로 맛을 낼 수 있습니다.

유제품 디저트는 인기가 있지만 만들기 쉬운 디저트로 초보자도 만들 수 있습니다. 그러나 적절하게 장식되면 손님에게 지속적인 인상을 남길 수 있습니다.

아이스크림으로 밀크 쉐이크를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.