우유 알레르기 : 증상, 진단 및 치료

모든 유형의 식품 알레르기 중에서 우유 및 유제품에 대한 알레르기 반응이 주요 장소 중 하나를 차지합니다. 그리고 어린이뿐만 아니라 성인도 적용됩니다. 이 기사에서는 유용하고 필요한 것처럼 보이는 제품에 대한 신체의 부적절한 반응이 왜 그리고 어떻게 발생하는지에 대해 이야기하고 우유 알레르기를 치료하고 예방하는 방법도 알려 드리겠습니다.

우유에 대한 알레르기 반응은 특정 사람의 면역 체계에 의한 우유 단백질의 부적절한 인식입니다. 즉, 우유 단백질은 이물질로 인식되고 면역 체계는 사용 가능한 모든 수단과 힘을 활성화하여 어린이 또는 성인의 특정 증상 발현을 동반하는 소 단백질의 효과를 중화시킵니다.

대부분의 경우 이러한 형태의 알레르기 반응은 어린 시절에 발생하며 최대 3년입니다. 기존 통계에 따르면 행성의 모든 주민 12명은 어린 시절에 이러한 형태의 알레르기로 고통받았습니다. 점차적으로 유제품에 대한 알레르기 반응은 "성장"하고 대부분의 경우 나이가 들면서 사라집니다.그러나 성인이 된 후에도 신체가 우유를 적대적인 제품으로 인식하기 때문에 우유를 계속 피하는 사람들이 3% 있습니다.

사람들 사이에서 우유는 가장 유용한 제품 중 하나로 간주되지만 경험 많은 알레르기 전문의는 우유에 약 25개의 항원이 포함되어 있으며 각 항원은 면역의 "반항"과 일반적인 감작으로 이어질 수 있음을 알고 있기 때문에 매우 조심합니다. 인체.

이러한 형태의 알레르기 반응에 대한 최신 세계 연구에서도 놀라운 결과가 나타났습니다. 그리고 그들은 아기도 우유 단백질에 알레르기를 앓을 수 있는 반면, 모유의 항원은 알레르기 항원으로 작용한다는 것을 보여주었습니다. 이전에는 이것이 완전히 불가능한 것으로 간주되었습니다.

이러한 알레르기의 주요 원인은 제품 구성에 있는 하나 이상의 항원에 대한 면역 반응입니다. 인간의 몸은 일생 동안 우유를 만나지 않습니다. 출산 후 여성의 수유 과정은 예외이지만 수유부의 모유에 대한 알레르기는 지금까지 세계에서 발견된 적이 없습니다. 수유부의 면역 체계는 우유 단백질을 이물질로 정의하지 않고 거부하지 않습니다. 왜냐하면 생산 기간 동안 여성의 신체의 필수적인 부분이 되기 때문입니다.

젖먹이의 수에 속하지 않는 나머지는 모두 몸에 젖이 없습니다. 따라서 위장에 들어가는 제품은 자연적으로 구성 부분으로 분해됩니다. 이 경우 단백질은 면역 체계에 의해 이물질로 인식될 수 있습니다. 면역 체계는 그들에 대한 항체를 생산하기 시작합니다. 항체가 축적되어 감작을 일으켜 혈류로 침투합니다. 알레르겐과 두 번째 마주치면 면역 체계는 이미 익숙한 방어 체계를 즉시 활성화합니다.

우유만이 알레르기를 일으킬 수 있다고 믿는 것은 실수입니다. 염소젖, 암말젖, 낙타젖 알레르기 사례도 기록되어 있습니다. 그러나 구성에서 가장 많은 수의 잠재적 항원으로 인해 전문가들이 가장 알레르기를 일으키는 것은 소입니다.

우유 알레르기의 증상은 다르지만 일반적으로 성인과 어린이 모두에서 임상 양상은 비슷합니다. 증상의 중증도는 얼마나 많은 알레르겐이 몸에 들어갔는지, 특정 유기체가 젖소나 다른 우유의 단백질에 얼마나 민감한지, 일반적인 면역 상태에 달려 있습니다.

대부분의 경우 이러한 형태의 알레르기 반응은 위장관 장애, 즉 복통(복부), 메스꺼움 및 구토, 설사로 나타납니다. 두 번째는 피부 발현입니다. 그 다음은 호흡기 질환과 식물 질환입니다.

복통은 성인보다 어린이에게 더 흔합니다. 1 세 미만의 유아와 신생아의 경우 통증의 명확한 국소화없이 확산됩니다. 아이가 너무 작아서 아픈 곳을 정확히 보여줄 수 없기 때문에 비명, 울음, 다리를 위로 당기기, 유방 거부, 수면 장애와 같은 징후가 다소 흐릿합니다.

약 2세부터 통증이 더 국소화되고, 대부분 물결 모양이며 배꼽 주변에 위치합니다. 아이는 이미 자신을 걱정시키는 곳과 걱정거리를 보여줄 수 있습니다.그러나 드물게 어머니는 그러한 불만을 음식 알레르기와 연관시키므로 반응이 만성화될 위험이 높으며 이는 췌장염, 담낭염 및 이차성 복강 질환의 발병으로 가득 차 있습니다.

성인의 경우 복통은 일반적으로 경미하고 미묘하며 대부분 위장의 경미한 통증으로 제한됩니다. 성인 히스타민의 몸에 과도하게 축적되면 위장의 산도가 증가하므로 불쾌한 위 증상이 나타납니다. 수년간 우유 알레르기가 있는 사람들은 종종 속 쓰림을 호소합니다.

어린 시절에 구토는 종종 ​​모유나 다른 우유에 대한 신체의 부적절한 반응의 첫 번째 증상입니다. 일반적으로 유제품을 먹은 후 몇 분 안에 발생합니다. 아이가 더 많은 우유를 마실수록 구토가 더 길고 더 강해질 수 있습니다., 다량 섭취하면 위 점막의 자극 부위가 더 높기 때문입니다. 성인의 경우 구토와 같은 증상은 매우 드뭅니다.

설사와는 완전히 다른 이야기입니다. 설사는 과민증이 있는 상태에서 유제품에 대한 일반적인 성인 반응입니다. 그러나 성인기의 대변 장애는 하루 이상 지속되지 않는 반면 어린이의 경우 설사가 더 심하고 오래 지속됩니다.

아기는 하루에 최대 5-9번 유동적으로 걸을 수 있으며, 대변은 소화되지 않은 음식 조각과 함께 이질적으로 보입니다. 더 자주 설사는 2-3일(우유가 완전히 배설되는 시간) 후에 멈춥니다. 영아의 경우 이 증상이 가장 두드러지며 종종 대장염 증상과 함께 나타납니다. 대변은 액체 일뿐만 아니라 거의 흰색이되며 점액 조각이 들어 있습니다. 항문 주위에 심한 피부 자극이 발생할 수 있습니다.

우유 알레르기가 있는 알레르기 발진에는 두드러기가 있습니다. 발진은 주로 복부 피부, 등, 사타구니 부위 및 팔꿈치에서 관찰됩니다. 개별 물집은 직경이 2cm를 초과하지 않으며 발진은 병합되어 큰 그룹으로 결합되는 경향이 있습니다. 물집에는 장액이 들어 있습니다. 발진 자체는 옅은 분홍색을 띤다.

어린 시절에는 이 부위의 섬세한 피부가 알레르겐과 가장 먼저 접촉하기 때문에 입 주위에 발진이 자주 나타납니다. 이러한 구강 주위 발진은 병합되기 쉽지 않으며 별도의 요소로 존재합니다.

두드러기는 다양한 정도의 가려움증을 동반하는 경우가 많습니다. 가려움증은 신경 종말에 대한 히스타민의 영향과 관련이 있습니다. 알레르겐의 양이 많을수록 수용체에 대한 영향이 강해 가려움증이 강해집니다.

심한 경우 우유 단백질 알레르기가 Quincke의 부종이라고 불리는 혈관 부종으로 나타납니다. 치명적일 수 있으므로 즉각적인 치료가 필요합니다. 귀, 입술, 눈꺼풀, 뺨이 부풀어 오릅니다. 부종은 호흡기, 특히 성대까지 확장됩니다. 도움이 제공되지 않으면 성문이 완전히 닫히고 숨을 쉴 수 없게 됩니다.

그들은 성인과 어린이 모두에서 거의 동일한 빈도로 발생합니다. 우선, 비강 혼잡이 나타날 수 있습니다 - 알레르기 성 비염 또는 비부비동염.일반적으로 알레르겐과 접촉한 후 10-15분 이내에 발생합니다. 성인의 경우 이 시간을 몇 시간으로 늘릴 수 있습니다.

숨가쁨은 드물게 발생하며 대부분 빠른 알레르기 반응에서만 발생합니다.

기침 형태의 알레르기가 항상 심각하게 우려해야 하는 것은 아니며 모두가 알고 있습니다. 그러나 우유에 대한 식품 알레르기의 경우 모든 것이 다릅니다. 기침이 있으면 호흡기의 붓기가 시작됩니다. 호흡 곤란과 마찬가지로 즉시 응급 의료 조치를 취하는 것이 중요합니다. 건조하고 빈번한 "짖는"기침은 특히 쉰 목소리와 함께 특히 위험하다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

그것들은 알레르기의 징후가 아니지만 알레르기로 인해 방해받는 시스템에 "정렬하게 배치"하려고 모든 힘을 다하는 신체의 보상 메커니즘의 지표입니다.

이러한 장애에는 심계항진, 빠른 호흡(호흡곤란과 혼동하지 말 것!), 현기증, 의식 상실이 포함됩니다. 이러한 증상은 심한 감작과 함께 혈압 강하와 함께 발생할 수 있습니다.

증상은 어떤 순서로든 결합될 수 있으며 개별적으로 나타날 수 있습니다. 그러나 그들 중 하나가 나타날 때조차도 일어나는 일이 정확히 알레르기이고 다른 병리의 징후가 아닌지 확인하기 위해 검사하는 것이 합리적입니다. 또한 우유에 대한 알레르기 반응은 완전히 치료할 수 있습니다.

어린이의 경우 먼저 소아과 의사에게 연락해야 합니다. 그러면 소아과 의사가 환자를 알레르기 전문의에게 안내할 수 있습니다.성인은 즉시 알레르기 전문의와 약속을 잡는 것이 좋습니다. 우유 알레르기의 진단 및 치료에 대한 모든 것을 아는 사람은 바로 이 전문가입니다.

1차 진단에는 설문조사와 외부 육안 검사가 포함됩니다. 실험실 방법도 필요합니다. 여기에는 일반 혈액 및 소변 검사, 생화학적 혈액 검사, 면역도, 선별 검사가 포함됩니다.

사람이 우유에 알레르기가 있는 경우 일반적으로 일반 혈액 검사에서 증가된 수의 백혈구가 발견되고 호산구가 결정되며 ESR이 증가합니다. 호산구가 포함된 실린더가 소변에 나타날 수 있습니다. 생화학 적 혈액 검사는 혈액 내 면역 복합체의 증가를 감지하기 위해 고안되었습니다.

흉터 검사의 일환으로 환자는 피부에 여러 긁힌 자국을 남깁니다. 그들은 주장하는 알레르겐 (이 경우 우유 성분의 단백질, 지방, 탄수화물이 포함 된 유청)을 떨어 뜨릴 것입니다. 잠시 후 "유죄"항원은 긁힘 주위에 발적을 일으키고 나머지는 염증 과정에 기여하지 않습니다.

우유에 대한 부적절한 반응의 출현은 일반적으로 3단계로 진행되지만, 다른 식품 및 비식품 알레르기와 마찬가지로:

• 면역 단계;
• 생화학;
• 증상 발현.

처음에는 제품을 복용한 후 알레르겐과 면역 세포의 매우 "중요한 만남"이 신체에서 발생합니다. 이것은 첫 번째 면역 단계입니다. 과민증이 발생합니다. 건강한 사람의 장벽 메커니즘(피부, 타액, 위액 등)은 우유에 있는 대부분의 항원에 상당히 대처할 수 있어 알레르기를 예방할 수 있습니다.그러나 어떤 이유로 메커니즘 중 하나가 갑자기 약해지거나 무너지면 큰 우유 분자가 혈류로 들어갑니다. 거기에서 그들은 면역 복합체의 세포를 만난다. 그들은 오랫동안 의식에 서 있지 않고 단순히 외부 분자를 파괴하여 실제로 가장 작은 구성 요소로 분해합니다.

학살 후 방어 세포는 파괴된 항원의 입자를 자체 표면에 노출시켜 어떤 종류의 "침입자"를 만났는지 다른 사람들에게 알립니다. 이것에 대한 정보는 몸 전체에 매우 빠르게 퍼집니다. 면역 세포는 새로운 "분리"를 형성하며, 그 목적은 갑자기 다시 올 경우 우유 항원의 공격을 격퇴하는 것입니다.

따라서 폭력적인 면역 반응은 처음에 나타나는 것이 아니라 반복적인 접촉에서 나타납니다. 전체 집단의 "특수 목적" 세포가 알레르겐과 싸우기 위해 나올 때입니다.

여기에서 두 번째 단계인 생화학이 시작됩니다. 알레르겐이 파괴되면 특정 물질이 몸에 들어가 알레르기 증상을 유발합니다. 이것은 친숙한 히스타민뿐만 아니라 세로토닌과 브래디키닌입니다. 그들은 알레르기 매개체라고 불립니다. 예를 들어 신경 전달 물질과 같은 다른 매개체는 점차적으로 그들과 연결됩니다.

이 순간부터 임상 증상의 단계가 시작됩니다. 중재자에 대한 답변입니다.

우유에 대한 부적절한 반응은 어린이에게서만 발생하는 것이 아닙니다. 주로 성인이 이전에 알레르기가 없었고 자신의 건강에 영향을 미치지 않고 우유를 잘 마신 경우에도 발생할 수 있습니다.

우유에 대한 신체의 부적절한 반응은 선천적이거나 후천적일 수 있습니다.획득 형태는 초기(아기)와 후기(1세 이후 발생)로 나뉩니다.

가장 일반적인 기여 요인은 다음과 같습니다.

• 유전적으로 유전되는 소인;
• 아기를 낳는 기간 동안 임산부의 부적절한 영양 섭취 (식이 요법에서 알레르기 유발 정도가 높은 식품의 존재);
• 부스러기가있는 기간 동안 우유를 지나치게 많이 섭취하십시오.
• 여성이 임신 중에 복용한 많은 약물;
• 면역의 병리학 적 상태;
• 염증 매개체에 대한 과도한 선천적 인간 민감성;
• 다양한 대사 장애.

우유 단백질을 소화하는 효소의 부족은 개인뿐만 아니라 국가 전체의 특징입니다. 따라서 유목민 북부 시베리아 부족은 우유에 거의 보편적 인 알레르기가 있습니다. 제품에 대한 유사한 부적절한 반응이 일부 아프리카 부족 대표의 대다수에 의해 입증되었습니다.

임신 중 권장되지 않는 고알레르기 식품에는 대두, 계란, 다량의 우유, 땅콩, 감귤류, 딸기, 견과류 및 일부 해산물(주로 갑각류)이 포함됩니다. 어머니의 혈액을 가진 아이는 비타민과 산소뿐만 아니라 면역 세포도 공급 받기 때문에 위의 제품을 과도하게 섭취하면 종종 태아의 면역 내성이 손상됩니다.

1 세 미만 어린이의 알레르기 발병 위험 요소는 수유 중 저자 극성 영양 규칙에 대한 수유부의 위반입니다. 아기가 유방에 늦게 부착되어 알레르기가 생길 수 있고, 엄마가 적응된 분유를 선호하여 모유 수유를 거부할 때도 알레르기가 생길 수 있습니다.

1세 이후 성인에서 이러한 형태의 알레르기 반응은 주로 다음으로 인해 주로(즉, 처음으로) 발생합니다.

• 위장관 질환;
• 간 질환;
• 장내 기생충 및 기생충 침입의 존재;
• 면역 자극제 복용;
• 그 사람이 사는 지역의 불리한 생태 상황;
• 신체의 과도한 비타민 함량.

이미 언급했듯이 이러한 형태의 부적절한 면역 반응은 치료 가능한 것으로 간주됩니다. 그러나 이것을 위해서는식이 요법에서 지정된 제품을 완전히 제거하여 자신의 생활 방식을 취해야합니다. 어린 시절 알레르기가 시간이 지남에 따라 지나가고 아이가 "자랄" 확률이 높습니다. 알레르기 항원과의 외부 접촉은 예방을 위한 치료 과정을 수행해야 합니다. 일년에 몇 번 의사가 결정합니다.

급성기(알레르기가 이미 시작되고 증상이 있는 경우)에는 반드시 증상 치료와 저자극성 영양이 필요합니다. 이 경우 임상 권장 사항과 약물 선택이 다를 수 있습니다. 그것은 모두 환자의 나이와 특정 증상에 달려 있습니다.

대부분의 경우 항히스타민 제는 성인과 어린이를 치료하는 데 사용됩니다. Loratadin, Fenistil (겔), Suprastin, Clemastin. 이러한 약물은 많은 증상 그룹에 대처하는 데 도움이 됩니다. 어떤 경우에는 전신 코르티코스테로이드인 Dexamethasone이 처방됩니다.

피부 발진과 부기는 Advantana와 같은 국소 코르티코스테로이드로 잘 해결됩니다. 알레르기성 비염은 때때로 Xylometazoline 점비제를 사용해야 합니다.호흡 기관의 반응이있는 경우 응급 처치가 제공되고 "살부타몰"또는 "유필린"이 처방됩니다.

위장관 장애가 있는 경우 증상 치료제가 권장됩니다. 설사에는 로페라미드, 메스꺼움 및 위장 통증에는 효소 제제, 구토에는 세루칼.

지난 세기 초에 그들은 "유사한"방법에 따라 알레르기를 치료하려고 시도했습니다. 알레르기 항원의 농축 용액을 정맥 주사했습니다. 그러나 이 방법은 아나필락시성 쇼크가 빈번하게 발생하여 환자의 생명에 매우 위험한 것으로 인식되었습니다. 오늘은 거절당했습니다. 그러나 오늘날 성공적으로 사용되는 또 다른 방법이 있습니다. 베즈레드코 방식이라고 합니다. 그것으로 알레르기가있는 사람은 정기적으로 알레르기 항원이 포함 된 용액을 섭취하지만 소량으로 면역을 약하게 유발할 수 있습니다. 점차적으로 복용량이 증가합니다. 사람이 문제 없이 순수한 제품을 섭취할 수 있을 때까지 계속됩니다.

이런 식으로 알레르기를 치료할지 여부는 환자에게 달려 있습니다. 사실, 제품은 필수적인 것으로 간주되지 않으며 일상 생활에서 제품 없이는 가능합니다.

재발을 예방하는 가장 좋은 방법은 식단에 유제품을 섭취하지 않는 것입니다. 우리가 아기에 대해 이야기하고 있다면 소아과 의사와상의 한 후 저자 극성 유당이없는 분유를 선택해야합니다.

알레르기를 예방한다는 의미에서 일반적인 예방은 일차적 형태일지라도 임산부는 아기를 낳는 기간 동안 이를 관리해야 합니다.

그러면 아이가 유제품에 대한 부정적인 반응의 위험이 증가하지 않도록 임신 중에 올바른 방법으로 자신의 영양을 구성해야 합니다.

임산부는 유리를 위해 일주일에 두 번 이상 우유를 마시는 것이 좋습니다. 임산부가 유제품을 섭취하는 칼슘은 신선한 허브와 생선과 같은 다른 식품에서도 얻을 수 있습니다. 극단적 인 경우이 요소가 부족한 경우 의사가 조언 할 수있는 칼슘 제제가 있습니다.

임산부의 영양은 저자 극성이어야하며 감귤류, 패스트 푸드, 통조림 식품, 식용 색소 및 맛 안정제가 함유 된 식품을 먹을 수 없습니다. 우유를 정말로 원한다면 발효유 제품을 마실 수 있습니다. 부정적인 결과를 초래할 가능성이 적습니다.

신생아에게 보완 식품을 먹이는 것은 아동의 개별 특성에 기초해야 합니다. 모든 사람이 생후 6개월부터 보완 식품을 도입하도록 권고받는다면 특정 아기가 이 특정 연령에 이 보완 식품을 필요로 한다는 것은 사실이 아닙니다. 아기의 친척이 알레르기 반응을 보이는 경우(무엇이든 간에) 보완 식품으로 조금 기다리는 것이 좋습니다.

1년에 1-2회 아기를 병원에 데려가 기생충 침입 가능성에 대한 검사를 해야 합니다.

이 세상의 첫 순간부터 아기는 가능한 한 빨리 유방에 붙어 있어야 합니다. 초유를 사용하면 소화뿐만 아니라 신생아의 면역력도 효과적으로 "조정"할 수 있습니다.

여성은 임신 중에뿐만 아니라 수유 및 모유 수유 중에도 자신의 영양을 적절하게 구축해야합니다. 모유가 없으면 인공 분유 선택을 신중하게 고려해야 합니다. 이것은 소아과 의사의 권한 내에 있는 질문입니다.

아아, 특정 가족은 거주 지역의 생태계에 영향을 줄 수 없습니다.그러나 어머니는 어린 시절에 아이가 통제되지 않은 약물 섭취를 배제할 수 있습니다. 단 하나의 규칙이 있습니다. 모든 알약은 의사의 허가와 추천이 있어야만 제공될 수 있습니다. 이것은 면역 체계를 활성화시키는 항생제와 면역 자극제의 경우 특히 그렇습니다. 어머니가 광고의 부름에 따라 완전히 통제 할 수없는 감기에 걸린 어린이에게주고 싶어하는 것은 우리나라의 이러한 약입니다.

알레르기 전문의는 다음과 같이 지적합니다. 부정적인 면역 반응을 예방하기 위해서는 심리적 상태가 매우 중요합니다. 스트레스 상태에서는 장벽 방어 메커니즘이 감소되어 그 자체가 특정 알레르기 발병의 근본 원인이 될 수 있습니다.

아래 동영상에서 우유 알레르기와 유당 불내증에 대한 전문가의 이야기를 시청하세요.