당근 상판 : 이익과 해악, "상판"의 범위

당근은 수프와 야채 스튜를 만드는 데뿐만 아니라 주스와 잼을 만드는 데에도 사용되는 인기 있고 인기 있는 뿌리 작물입니다. 그것을 신선하게 먹으면 유용한 비타민과 미네랄로 몸을 포화시킬 것입니다. 식물의 지하 부분만 먹을 수 있다고 가정하는 것이 일반적입니다.
그러나 경험 많은 주부들은 상판이 10 배 더 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 요리뿐만 아니라 약용 차와 다양한 유형의 음료 및 달인을 만드는 데에도 사용된다는 것을 알고 있습니다.
화학비료를 사용하지 않고 직접 재배한 채소가 가장 큰 장점입니다.

특색
당근 잎은 식물의 뿌리 로제트에서 나오는 뿌리 작물의 기초 요소입니다. 당근의 긴 잎자루에는 특이한 모양의 육즙이 많고 부드러운 잎이 있습니다. 당근을 파종하는 것은 2년된 채소이지만 가장 많은 양의 영양소는 발달 및 생육 첫해의 녹색 잎에서 발견됩니다. 섬세한 구조와 육즙이 많은 펄프를 가진 잎을 얻으려면 식물의 성장과 발달을위한 편안한 조건을 조성해야합니다. 시기 적절한 급수, 유기 비료의 적용, 안정적인 온도 체제 및 충분한 양의 햇빛은 식물의 녹색 덩어리의 품질과 뿌리 작물의 무게에 영향을 미치는 요인입니다.
질산염 및 기타 유해 물질이 축적되어 구입 한 당근 채소를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 이 원료는 유익하지 않으며 경우에 따라 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 때로는 찬물에 장기간 담그기 위해서만 상판을 사용할 수 있습니다. 원자재 조달 방법:
- 동결;
- 건조;
- 염장.


약용 달인의 준비에는 신선하거나 말린 잎이 사용되며 요리에는 냉동 및 절인 상판이 사용됩니다.
화학적 구성 요소
당근 꼭대기는 엄청난 양의 비타민과 미네랄을 포함하는 독특한 화학 성분을 가지고 있습니다.
녹색 잎에는 고전적인 비타민 A, C, B 및 레티놀과 PP, K, E와 같은 희귀 비타민이 다량 함유되어 있습니다.
소량의 당근 꼭대기에는 니코틴이 있습니다. 흡연 습관을 없애기 위해 오랫동안 실패한 사람들에게는 녹색 덩어리를 먹는 것이 좋습니다. 또한 공중 부분의 구성에서 많은 양의 케라틴을 찾을 수 있으며 이는 머리카락의 젊음과 아름다움을 오랫동안 보존하는 데 도움이됩니다.
유익한 기능
다양한 유형의 질병의 치료 및 예방을 위한 당근 꼭대기의 사용은 12년 이상 동안 사용되어 왔습니다. 녹색 덩어리의 의약 특성을 기반으로 한 수많은 요리법이 있습니다. 잎의 영양소 농도는 뿌리 작물의 비타민 양보다 몇 배나 높습니다. 잎의 주요 이점은 엽록소와 푸로쿠마린입니다.

엽록소는 방부 및 항염 효과가 있는 식물 성분입니다. 이 구성 요소는 다음 의료 절차에 사용됩니다.
- 혈액 정화;
- 내부 장기의 염증 과정 치료;
- 신체에 대한 방부 효과;
- 증가 된 면역 및 가속화 된 상처 치유 과정.
푸로쿠마린은 쿠마린의 유도체인 식물 기원의 화합물입니다. 이 물질은 외부 접촉 시 피부에 알레르기 발진을 일으킬 수 있으며 내부 사용 시 알레르기 반응이 없습니다. Furocoumarin은 암의 예방 및 치료, 다양한 유형의 종양의 출현 및 발달을 예방하는 데 사용됩니다. 플라보노이드, 비타민 K 및 칼륨은 혈액과 내부 혈관에 긍정적인 영향을 미치며 여러 질병을 치료하는 데 사용됩니다.
- 증가된 혈액 응고;
- 혈관 벽을 강화하고 탄력을 증가시킵니다.
- 혈압의 정상화;
- 콜레스테롤의 양을 줄이고 혈전 형성을 예방합니다.
- 혈관 경련 및 경화증 치료.


차에 당근 잎을 조금 넣으면 비타민 A, 셀레늄, 아연 및 비타민 B 복합체로 몸을 포화시킬 수 있습니다.셀레늄과 아연의 조합은 남성의 몸에 유익한 효과가 있습니다. 비타민 C는 면역 체계와 혈관을 강화할 뿐만 아니라 전체 유기체의 조기 노화를 예방합니다.
당근 잎은 위험하고 독성 물질을 제거하고 배설 시스템의 기능을 정상화하며 붓기를 줄이고 장 기능을 개선하며 체중을 줄입니다.
당근 잎의 미량 원소는 다음 구성 요소의 형태로 제공됩니다.
- 철;
- 칼륨;
- 칼슘;
- 플루오르;
- 황;
- 요오드;
- 인;
- 리튬.
또한 잎에는 필수 냄새 요소인 탄닌, 쿠마린, 라이신, 카페인 및 기타 여러 유용한 물질이 있습니다.


전문가들은 당근의 녹색 덩어리의 영양소 농도가 뿌리 작물의 함량보다 몇 배 더 높다고 말합니다.
금기 사항
많은 양의 비타민과 미네랄을 함유한 모든 약용 식물과 마찬가지로, 당근 꼭대기에는 많은 금기 사항이 있습니다.
- 약물에 대한 개인적인 편협함;
- 알레르기 반응;
- 소화기 계통의 소화성 궤양, 대장염 및 위액의 산성도 증가;
- 저혈압;
- 임신.
이 식물의 사용에 대한 건강 과정을 시작하기 전에 전문가와 상담하고 약물 복용에 대한 복용량과 규칙을 엄격히 준수해야 합니다.
통제되지 않은 약물 섭취는 치료에 기여할뿐만 아니라 신체에 해를 입히고 만성 질환의 발병을 유발할 수 있습니다.

조달 및 보관
녹색을 수확하기 위해 여름에 잎을 수집해야하기 때문에 초기 품종의 뿌리 작물이 심어집니다. 이 방법을 사용하면 당근 잎을 준비할 수 있을 뿐만 아니라 초기 뿌리 작물을 수확할 수 있습니다. 늦은 품종의 식물에서 여름에 녹색 덩어리를 수집하면 형성되지 않은 야채가 부패합니다.
잎 수집을 수행하려면 뿌리 작물을 완전히 파낼 필요가 있습니다. 고무 장갑을 사용하면 알레르기 반응으로부터 피부 표면을 보호할 수 있습니다. 녹색 잎은 흐르는 찬물에 씻어야 합니다. 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 곳에서 건조해야 합니다. 상판은 평평하고 깨끗한 표면에 얇은 층으로 배치됩니다.
당근 꼭대기를 수확하는 세 가지 방법이 있습니다.
건조
준비된 녹색 덩어리는 분쇄되고 건조를 위해 배치되어 주기적으로 잎을 뒤집습니다. 건조한 원료는 유리 용기 또는 종이 봉지에 넣습니다. 유통 기한 - 12개월.
얼다
씻고 말린 채소는 잘게 썰어 준비된 비닐 봉지에 넣어야합니다. 필요한 경우 꼭대기를 잘게 자르지 않고 묶을 수 있습니다. 냉동 채소는 말린 채소보다 유통 기한이 더 깁니다.

마리네이드 및 염장
씻고 다진 채소에 준비된 염수를 붓거나 소금을 뿌립니다. 이 블랭크를 유리병에 담아 냉장고에 보관하세요. 당근 조미료는 수프, 국물 및 다양한 종류의 스튜를 만드는 데 사용됩니다.
수확한 원료를 장기간 보관하면 비타민과 미네랄 양이 감소합니다. 이 원료를 사용하면 신체에 치료 및 치유 효과가 없습니다.
용법
당근 잎은 다양한 제형으로 민간 요법에서 널리 사용됩니다. 분쇄 된 신선한 잎의 압축은 다음 질병을 치료하는 데 사용됩니다.
- 화상;
- 동상;
- 궤양 및 상처;
- 욕창;
- 정맥류;
- 종양 외부 종양.


따뜻한 당근 잎은 부인과 질환 및 비뇨기계 염증에 사용됩니다. 요리 된 달인은 다음 질병으로부터 환자를 구하는 데 도움이됩니다.
- 치질;
- 정맥류;
- 죽상 동맥 경화증;
- 심혈관계 장애;
- 부인과 염증 및 질병(섬유종, 근종);
- 신장 염증, 방광염 및 야뇨증;
- 감기와 사스;
- 비염, 부비동염, 부비동염.
잎을 달인 목욕은 알레르기 반응으로 인한 피부 발진을 제거합니다.
당근 잎이 든 약용 차는 혈당 수치를 낮추고 면역 체계를 강화하며 소화 시스템을 정상화하고 시력을 증가시킵니다.
달인과 차는 전문가가 처방 한 코스에서 마셔야합니다. 갓 양조한 준비물만 사용하는 것이 좋습니다. 오래된 약물의 사용은 신체에 필요한 긍정적 인 영향을 미치지 않습니다.

당근 잎은 미용 분야에서 활용되고 있습니다. 이 식물을 포함하는 절차에는 여러 가지 의약 특성이 있습니다.
- 항산화제로 피부의 외층을 포화시키십시오.
- 피부 재생;
- 얼굴의 피부 상태를 개선하십시오.
- 여드름, 피지선의 염증 및 기타 피부 질환을 제거하십시오.
- 모발 성장을 촉진하고 구조를 복원합니다.
화장품 목록:
- 마스크;
- 외용 물약;
- 압박 붕대;
- 컨디셔너;
- 항균 즙.
현대 요리의 당근 꼭대기는 정당한 자리를 차지하지 않습니다. 화학 첨가물과 향미 증강제가 포함된 수많은 신제품이 독특한 식물을 대체하고 과도하게 그 자리를 차지했습니다. 수십 년 전, 당근 잎은 파슬리, 딜과 함께 사용되었으며 많은 요리에 없어서는 안될 부분이었습니다.

최근 몇 년 동안 전문가들은 비타민으로 신체를 포화시키지 않을뿐만 아니라 상태에 부정적인 영향을 미치는 인공 식품 및 다양한 유형의 첨가제를 포기할 것을 권고했습니다. 천연 제품을 사용한 간단한 요리법은 건강과 장수를 유지하는 열쇠입니다.
조리법
대체 의학은 이 약초 요법을 사용하여 많은 요리법을 제공합니다. 각 유형의 질병에는 차와 달인의 개별 제형 사용이 포함됩니다.치유 효과를 최대화하기 위해 차에 보조 성분을 첨가하여 치유력을 높이고 치유 과정을 가속화합니다.
전통적인 치료사는 의약 준비에 기본 조리법을 사용하는 것이 좋습니다.
차
이것은 건조하거나 신선한 다진 상판 1 티스푼을 취하고 끓는 물 1 컵을 부어야하는 치유 음료입니다. 15 분을 주장하십시오. 이 음료는 하루에 3잔 이상 마셔야 합니다.

달임
끓는 물 한 컵에 부은 약용 원료 한 스푼으로 만든 농축 조성물. 차와의 주요 차이점은 수욕에서 25분 동안 약물이 약해진다는 것입니다.
주입
30g의 허브를 500ml의 뜨거운 물에 부어 12 시간 동안 주입 한 제조용 치료제.
비타민과 미네랄로 몸을 풍부하게하려면 인공 성분과 모호한 긍정적 인 효과가있는 값 비싼 약을 구입할 필요가 없지만 현대인이 과도하게 잊어 버린 천연 야채, 과일 및 약용 식물에주의를 기울여야합니다.
당근 꼭대기는 필수 비타민과 미네랄 공급원입니다. 이 제품은 신체에 예방 및 치료 효과가 있으며 전통적인 치료사는 입원 규칙 및 가능한 금기 사항에 대해 알려줄 것입니다. 전통 조제는 전통 의약을 완전히 대체할 수는 없지만 약물 치료의 효과를 높이고 유용한 물질로 신체를 풍부하게 하며 장기간의 질병 후에 회복할 수 있습니다.

다음 비디오에서는 당근 꼭대기의 치유력에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다.