당근 "Chantane": 재배의 특징, 유형 및 미묘함

당근은 우산과에 속하며 2년생 식물입니다. 두 번째 해에는 작은 꽃을 장식하는 줄기가 나타납니다. 씨앗이 묶여서 수집하면 다시 작물을 키울 수 있습니다. 당근에는 엄청난 양의 영양소가 들어 있습니다. "Chantane" 품종은 프랑스에서 사육되었으며 70년 동안 존재하면서 이 품종은 5개 대륙 모두에서 인기를 얻었습니다.

이 작물은 대규모 농장과 개인 농장에서 모두 재배됩니다. 12-14주 이내에 "Shantane"을 익힙니다. 1제곱미터에서 최대 10kg의 작물이 수확됩니다. 그것은 매력적인 외관, 좋은 특성 및 리뷰를 가지고 있습니다.

이 품종의 열매는 단단하고 온도 변화에 잘 견디며 균열에 강합니다. 옵션:

• 당근 지름 - 최대 6cm;
• 길이 - 최대 15cm;
• 무게 - 최대 200g.

과일은 완전히 땅에 있고 밝은 주황색이며 밀도가 높습니다. 제품 100g에는 최대 24mg의 카로틴, 높은 설탕 함량(최대 10%)이 포함되어 있습니다. 다양성의 가장 유명한 아종:

• "샨탄 2461";
• "찬탄 로얄";
• "샨탄 로얄";
• "쿠로다 샨타네";
• "시카고 F1";
• "구로다 샨타네";
• "샨탄 스크비르스카야";
• "샨탄 레드 하트";
• 레드 크리드.

후자의 다양성은 비타민과 미량 원소의 함량이 높다는 점에서 나머지와 다릅니다. 모두 거의 동일한 조건에서 재배되지만 농업 기술에는 약간의 차이가 있습니다.많은 건강한 요리가 당근으로 만들어지며, 이 제품은 어린 아이들의 식단에 없어서는 안될 제품입니다.

당근은 오랫동안 상처와 농양을 치료하는 데 사용되었습니다. 이 제품의 설명과 치유력은 14세기 노브고로드 연대기에서 찾을 수 있습니다.

당근 "Kuroda"는 농부들이 널리 사용하는 초기 잡종입니다. 그것은 높은 수율, 저온에 대한 내성을 가지고 있습니다. 과일은 수분이 많은 밀도가 높은 펄프를 가지고 있으며 길이는 20cm 이상이 될 수 있습니다. "쿠로다"는 장기간 보관할 수 있습니다. 당근의 모양은 끝이 뭉툭한 원뿔 모양이며 지름은 3-5cm이며 수확량은 헥타르당 400kg에 이릅니다.

당근 "레드 코어"는 일찍 익은 것으로 간주되며 좋은 수확량으로 구별됩니다. 열매는 첫 번째 싹이 난 후 12주 후에 나타납니다. 뿌리 작물은 최대 15cm로 비교적 작으며 당근은 당도가 높고 쓴 맛이 없습니다. 다양한 "Chantali"는 4 월에 심어진 열린 땅에서 자랍니다.

장점:

• 부정적인 온도를 완벽하게 견뎌냅니다.
• 높은 수확량을 가지고 있습니다.
• 해충에 저항력이 있습니다.

다양한 "Chantane Royal"은 시즌 중반으로 간주됩니다. 발아 후 15주 후에 익는다. 상단은 수직 방향입니다. 열매는 측면 뿌리가 없습니다. "Royal"은 특별한주의가 필요하지 않습니다. 뿌리 작물의 길이는 수십 센티미터, 무게는 최대 1/4 킬로그램에 이릅니다. 품종은 장기간 보관할 수 있으며 보관 품질이 좋습니다.로얄의 카로틴 비율은 높지만 때로는 개별 과일이 깨질 수 있습니다.

"Shantane 2461"은 겨울 파종을위한 것입니다. 이것은 매우 내성이 강한 품종이며 수확 중에 변형되지 않으며 오랫동안 저장됩니다. 이 식물은 기생충, 특히 흰 딱지에 대한 저항성이 좋습니다. 이 품종에서 러시아 전역의 Shantane 당근 배포가 시작됩니다. 14주 이내에 익고 과일의 무게는 최대 200g이고 길이는 16cm에 이릅니다.

"Shantane Royal"은 러시아의 유럽 지역에서 자랍니다. 식물 기간은 12-14주가 걸립니다. 과일에는 상당한 양의 카로틴이 들어 있습니다(제품 100g당 최대 15mg). Shantane "Royal"은 기록적인 생산량(제곱미터당 최대 12kg)을 가지고 있으며 이는 고전적인 품종인 "Shantane 2461"보다 25% 더 높습니다.

"Shantane Komet"은 초기 중기라고 부를 수 있는 품종으로 뿌리가 강하고 운송 및 수확 중에 상당한 기계적 하중을 견뎌냅니다. "Shantane Komet"은 해충에 대한 저항성이 좋습니다.

"Shanate Victoria"는 매우 빨리 익으며 "Komet" 품종과 유사한 특성을 가지고 있습니다.

"Chantane Ablaco F1"은 주스 생산에 사용됩니다. 당근은 가공 후 유용한 품질을 잃지 않는 놀라운 능력을 가지고 있으며 잘 보관됩니다. 종종 "Chantane Ablaco F1"은 향수 산업에서 사용됩니다.

Shantane 당근을 심기 전에 4.5cm 깊이의 고랑을 준비하고 씨앗을 부어야합니다. 굴착이 채워지고 토양이 약간 압축되고 착륙 지점에 물을 뿌릴 수 있습니다. 이 다양한 당근은 조명이 밝은 곳을 좋아합니다. 러시아 중부에서는 3월 말에 남부 지역에서 4월 중순에 착륙합니다.

당근 "Shantane"은 소박한 문화이며 돌보는 것은 간단합니다. 제초 및 급수는 엄격하게 규제되지 않으며 필요에 따라 수행됩니다. 동시에 얕은 깊이까지 땅을 관통하는 도구에서 괭이 만 필요합니다. 당근의 뿌리는 표면에 가깝기 때문에이 사실을 고려해야합니다.

수유는 2주마다 합니다. 첫 번째 싹의 출현으로 최고 드레싱은 과인산 염으로 이루어지며 (1 큰술은 물통에 희석됨) 때로는 요소가 첨가됩니다. 결과 혼합물은 침대로 물을줍니다.

두 번째 먹이를위한 구성은 nitrophoska로 구성됩니다 (화학 물질의 큰 스푼은 6.5 리터 용기에 용해됩니다). 세 번째 드레싱은 재 용액(물 반 양동이당 재 3테이블스푼)으로 구성됩니다. 네 번째는 물 양동이에 희석된 2g의 붕산입니다.

당근의 조기 숙성 품종은 숙성 기간이 2개월, 중간 숙성 품종은 3-4개월, 후기 품종의 경우 식물 기간은 4개월 이상 지속될 수 있습니다. 착륙 시간은 개별적으로 결정됩니다. 씨앗이 겨울에 정원에 있었던 당근은 4 월 상반기에 발아하는 것이 좋습니다. 이러한 경우 필름으로 덮인 작은 구조물을 묘목이 있는 침대 위에 놓고(모양이 미니어처 집과 비슷함) 집중적으로 물을 줍니다.

각 품종의 유통 기한을 고려해야합니다. 초기 품종은 보통 4월 하순에 중간 차선에 파종됩니다.뿌리 작물을 장기간 보관해야 한다면 5월에 심어야 합니다. 이러한 경우에는 보통 중숙성 또는 후기숙성 품종을 심는다. 수확 할 때 각 과일은 땅에서 청소되고 상자에 깔끔하게 접혀 있습니다. 지하실에 환기가 충분하면 당근은 겨울 내내 문제없이 보관할 수 있습니다.

Shantan은 햇빛이 잘 들어오는 곳에 심어야 합니다. 당근의 정확한 수확 날짜는 이 작물을 재배한 경험이 많은 사람도 알 수 없습니다. 그들은 다음과 같은 요인에 의존합니다.

• 뿌리 작물의 다양성과 크기;
• 식물이 자라는 기후;
• 파종 시간.

수확하기 전에 개별 당근을 파고 연구합니다. 테스트 뿌리 작물에 따르면, 우리는 작물이 얼마나 익었는지 결론을 내릴 수 있습니다. 당근에 작은 뿌리가 있으면 당근을 수확 할 수 있습니다. 이것은 일반적으로 9월 하반기에 수행됩니다.

도구에서 수확할 때 갈퀴와 총검 삽이 사용됩니다. 건조 후 상단이 잘리고 분류가 수행됩니다. 장기 저장을 위해 강한 뿌리 작물만 선택하여 올바른 분류를 수행하는 것이 중요합니다.

당근은 모래가 든 상자에 저장되며 침엽수에서 나온 톱밥도 허용됩니다. 당근은 비닐 봉지에 보관할 수 있지만 공기 교환이 일어나도록 당근을 닫지 않고 옆으로 구멍을 뚫는 것이 좋습니다.

당근은 또한 양파와 마늘 껍질과 함께 산재되어 저장됩니다. 당근의 표준 유통 기한은 다음과 같이 다를 수 있습니다.

• 지하실에 톱밥이 든 용기에 - 1 년;
• 지하실에 모래가 담긴 용기에 - 10 개월.

물 투과성 측면에서 좋은 특성을 가진 당근의 경우 "가벼운"토양을 선택하는 것이 좋습니다. 점토 토양에서는 큰 작물을 얻을 수 없습니다. 심을 때 토양에 유기질 비료를 적용하는 것이 좋습니다. 새 배설물은 식물의 질병을 유발하고 뿌리 작물의 설탕 함량을 줄이므로 당근 비료로 사용할 수 없습니다.

제 시간에 식물을 얇게 할 필요가 있습니다. 이것은 세 번째 시트가 형성된 후에 수행됩니다. 새싹 사이에는 약 2.4cm의 거리가 있어야 하며, 솎아낸 후에는 일반적으로 요소를 공급합니다. 두 번째 간벌은 첫 번째 4주 후에 수행됩니다. 당근 덤불이 서로의 발달을 방해하지 않도록이 작업을 수행해야합니다. 씨닝은 일출 전 이른 아침에 수행됩니다. 이 과정에서 재배 식물의 뿌리 시스템의 적절한 영양을 방해하는 모든 잡초를 제거하는 것도 필요합니다.

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