모스 : 주스, 조리법 및 보관과의 차이점 및 차이점

맛있고 건강한 과일 음료는 대부분의 베리로 만들어지지만 각각의 장점이 있습니다. 의사와 영양사는 활동성 감기 기간 동안 신체를 지탱할 수 있으므로 여름과 겨울에 음료를 마시는 것이 좋습니다.

음료는 고대 러시아에서 준비되었으며 그 이름은 꿀이 든 물로 번역됩니다. 이전에는 과일 음료를 준비하기 위해 독특한 맛뿐만 아니라 인체에 대한 특별한 이점으로 유명했기 때문에 딸기 숲에갔습니다. 오늘날 과일 음료는 산업 규모로 제조되지만 특별한 이점을 가져오지는 않습니다. 집에서 만든 신선한 베리로 만든 천연 음료만이 치유 효과가 있습니다. 현대 세계에서 과일 음료는 비타민, 아미노산, 펙틴 및 미네랄 염이 많이 포함되어 있기 때문에 다시 인기를 얻고 있습니다.

그러한 음료의 주요 유형 :

• 크랜베리;
• 링곤베리;
• 말린 씨앗;
• 블랙베리;
• 진홍;
• 빌베리.

많은 요리법이 있으며 당근 주스, 비트 뿌리, 꿀 및 기타 재료도 과일 음료에 추가됩니다. 모르스는 체리에서도 만들어지기 시작했습니다. 예를 들어, 링곤베리 음료는 감기가 악화되는 동안 필수 불가결한 음료가 됩니다. 식욕을 증가시키고 갈증을 해소할 수 있습니다. 크랜베리는 열을 내리고 신체의 전반적인 색조를 증가시키며 강장제 성질을 가지고 있습니다.블랙베리는 장 기능을 정상화하기 위해 마시는 것이 좋으며 블루베리는 눈에 좋습니다.

설탕에 절인 과일 음료도 갈증 해소에 적합하지만 대부분 과일 음료를 선호합니다. 이 음료들 사이에는 그렇게 많은 차이가 없는 것처럼 보이지만 실제로는 그렇지 않습니다. 천연 과일 음료는 갓 짜낸 딸기로 만들어지기 때문에 건강에 좋습니다. 약간의 단맛을 내기 위해 설탕이나 꿀을 약간만 첨가할 수 있습니다. 요리에 사용 식힌 끓인 물만.

신선한 주스는 끓이지 않고 끓인 설탕 시럽에 첨가되므로 음료를 마시면 많은 비타민과 이점을 얻을 수 있습니다. 주스와 설탕에 절인 과일은 살균할 수 있지만 과일 음료는 살균할 수 없습니다. 그것은 신선하게 준비된 만 사용됩니다. 처음 두 음료는 칼로리가 적으며 위 점막을 너무 자극하지 않습니다.

과일 음료라고 불리는 대부분의 음료는 칼로리가 낮습니다. 즉석 섭취 제품 100g당 40칼로리가 있지만 이 수치는 더 많은 설탕을 추가하면 바뀔 수 있습니다. 비타민 C, B1, B2가 많이 함유되어 있습니다. 음료는 프로비타민 A의 풍부한 공급원으로 간주되며 다음을 포함합니다.

• 망간;
• 칼륨;
• 철;
• 탄닌;
• 과당;
• 마그네슘.

과일 음료는 무제한으로 음료를 마시고 신체의 문제를 고려하지 않으면 신체에 유익과 해를 줄 수 있습니다. Cowberry 음료는 신체가 바이러스 성 질병에 대처하는 데 완벽하게 도움이됩니다. 연구 중에 항균성과 방부 작용이 밝혀졌습니다. 항생제와 함께 복용하면 그러한 음료는 효과를 향상시킬 뿐입니다. 감기가 시작될 때 온도를 낮추고 면역 체계를 회복하며 병원체에 대한 신체의 방어를 활성화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 링곤베리 주스는 세포가 재생되는 과정을 강화하고 하루에 필요한 힘을 줍니다.

산도가 최소 수준 일 때 위장관의 자연 기능을 위반하는 경우 사용하는 것이 좋습니다. 이 치료법을 정기적으로 사용하면 궤양이나 위염의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 과일 음료는 약한 효과가 있기 때문에 음료에 포함 된 성분은 장의 혼잡을 완화합니다. 수년간의 연구에 따르면 베리에 암세포에 부정적인 영향을 미치는 물질이 포함되어 있음이 밝혀졌기 때문에 의사는 종종 종양 환자의 식단에 제품을 포함합니다.

Viburnum 주스는 종종 준비되며 붓기에 대처하는 데 도움이되며 신장, 심장 및 요관의 기능을 촉진합니다.이것은 신체가 세포를 재생하고 외부 표피뿐만 아니라 궤양의 상처를 치유하는 데 도움이되는 약간 떫은 맛이 나는 우수한 방부제입니다. 그것은 기관지 천식에 처방되며 가막살 나무속 주스가 압력을 감소시키기 때문에 두려움없이 임신 중에 섭취 할 수 있지만 대량은 아닙니다.

크랜베리 음료는 소화기 계통의 훌륭한 자극제이며 부기를 돕므로 식욕에 문제가 있는 사람이 섭취해야 합니다. 단기간에 산도를 정상으로 되돌리고 위염의 악화와 췌장 염증을 제거 할 수 있습니다. 이것은 강력한 암 예방이 될 도구입니다. 이 조성물에는 혈관벽에 영양을 공급하고 확장하기 때문에 신체에서 콜레스테롤을 제거하고 혈전증을 예방할 수있는 물질이 포함되어 있습니다. 크랜베리 주스는 심장을 치료하고 근육을 강화하며 뇌졸중의 위험을 줄입니다.

감기에 걸렸을 때 음료를 마시면 기침에 대처하는 데 도움이 되고, 자연 방어를 활성화하고, 갈증을 완화하고, 탈수를 예방할 수 있습니다. 겨울에는 성인과 어린이가 각기병에 대처하고 면역 체계의 기능을 향상시키기 위해 주스를 마시는 것이 좋습니다. 수많은 유용한 특성에도 불구하고 모든 과일 음료는 건강에 해로울 수 있습니다. 의사는 이러한 음료에 금기 사항이 있음을 반복하는 데 지치지 않으며 따라야합니다.

숲에서 열매를 따는 경우이 지역은 가능한 한 도로에서 멀리 떨어져 있어야합니다. 딸기, 가막살 나무속, 링곤 베리 및 블랙 베리는 배기 가스에서 중금속을 흡수하고 유용하지 않으며 반대로 음료는 유독합니다.산도가 높은 환자의 경우 산딸기 과일 음료는 비타민 C 함량이 높기 때문에 금기입니다. 과일 음료를 언제, 얼마나 먹을 수 있는지 정확히 알려줄 수 있도록 의사와 상담해야 합니다.

저혈압이 있는 사람은 가막살나무속과 링곤베리를 마실 때 매우 주의해야 합니다. 왜냐하면 그들은 상태를 악화시킬 수 있기 때문입니다. 어린이에게 금기 사항이 없으면 과일 음료를 마시는 것이 가능하고 필요합니다. 주요 금기 사항 중:

• 아기는 아직 1살이 아닙니다.
• 소화 시스템이 잘 작동하지 않습니다.
• 췌장에 문제가 있습니다.

맛있고 건강한 과일 음료를 만들 수 있습니다.

• 잼에서;
• 블랙베리에서;
• 사과에서;
• 블루베리에서;
• 레몬에서;
• 오렌지에서;
• 가막살 나무속에서;
• 층층 나무에서;
• 바질 및 기타 여러 제품에서.

단 30분 만에 크랜베리 ​​맛있는 수제 음료를 요리할 수 있습니다. 이것은 125g의 딸기, 1리터의 물, 설탕 또는 꿀이 필요합니다. 먼저 크랜베리에서 주스를 짜내고 용기에 그대로두고 결과 펄프를 물로 희석하고 불에 태우십시오. 스토브에서 주스는 5 분 동안 끓인 다음 가스를 끄고 설탕을 넣고 잘 섞습니다. 베리의 기존 비타민을 보존하기 위해 혼합물이 약간 식었을 때 왼쪽 주스를 첨가합니다.

사과 주스는 거의 같은 방식으로 준비됩니다. 그것을 준비하려면 사과 반 킬로그램, 설탕 맛, 물 200ml가 필요하고 바닐린을 약간 첨가 할 수 있습니다. 껍질을 벗기고 강판에 간 사과를 눌러 주스를 추출합니다. 주스 생산을 위해 특별히 재배 된 특수 품종을 요리하는 데 사용하는 것이 좋습니다. 설탕 시럽은 물에 필요한 양의 감미료와 바닐린을 첨가하여 준비합니다. 냄비는 스토브에 놓입니다. 설탕이 타지 않도록 불을 약하게 해야 합니다. 끊임없이 교반하면서 균질 한 질량을 달성해야합니다. 사과 주스에 첨가 한 후.

사과와 딸기, 장미 엉덩이 및 오렌지 향을 실험하고 결합하는 것이 허용됩니다. 안주인이 장미 엉덩이를 사용하기로 결정했다면 달인을 준비해야합니다. 이상하게 들릴지 모르지만 체리는 맛있고 건강한 음료를 만들기에도 적합합니다. 그것을 사용하기 전에 과일을 잘 헹구고 껍질을 벗긴 다음 손이나 숟가락으로 반죽하거나 믹서기로 갈아야합니다. 주스는 거즈를 통해 짜서 유리 용기에 부어집니다. 결과 펄프는 물로 희석되고 불에 끓여서 설탕을 첨가합니다. 생성 된 국물을 주스에 붓지만 액체의 온도는 동일한 것이 바람직합니다.

블랙 베리 주스는 베리 주스가 특별한 맛을 가지고 있기 때문에 인기가 없지만 몸에 매우 유용합니다. 그것은 설탕 시럽을 사용하여 준비됩니다. 블랙베리는 손으로 으깨는 것이 즙을 짜내는 가장 쉬운 방법이기 때문입니다. 설탕 시럽은 불에 준비되어 결과 주스에 첨가됩니다. 잼으로 음료를 만들 수는 있지만 신선한 딸기와 같은 이점은 없습니다.

끓인 물에 잼을 희석한 다음 걸러내거나 냄비에 물을 넣고 끓여 즉시 꺼도 됩니다. 음료가 식으면 주스를 마실 수 있습니다.

어린이에게 과일 음료는 장기 병에서 몸을 회복하는 데 도움이되는 자연 요법이 될 수 있지만 상황이 악화되지 않도록 제품을 올바르게 사용하는 것이 필요합니다. 방광염과 HB가 있는 수유부에게 마실 수 있습니다. 사람이 해를 끼치 지 않고 제품 사용으로 최대한의 이익을 얻으려면 따라야 할 팁이 있습니다. 빈속에(많은 양의 비타민 C와 유기산으로 인해) 과일 음료는 섭취할 수 없습니다. 또한 치아의 법랑질에 부정적인 영향을 미치고 파괴하므로 복용 후에는 입을 헹구어야 합니다.

하루에 세 잔 이상을 마실 필요는 없습니다. 시중에서 파는 음료는 아무 소용이 없고, 가루로 만든 음료이기 때문에 무리한 노력과 시간을 들이지 말고 집에서 직접 과일 음료를 만들어 드시는 것이 좋습니다. 크랜베리 주스는 비뇨생식기 문제에 큰 도움이 될 수 있습니다. 신장을 내릴뿐만 아니라 신체에서 유해한 독소를 제거하고 이뇨제, 항염증제 효과가 있습니다. 다음과 같은 질병에 복용해야 합니다.

• 방광염;
• 신우신염;
• 방광의 감염 및 염증.

모르스는 만병 통치약은 아니지만 부인과 문제를 해결하는 데 도움이되며 실제로 알레르기를 일으키지 않으므로 임산부와 어린이에게 유용합니다. 과일 음료는 체중 감량에 크게 기여하므로 다이어트 중 마시는 것이 좋습니다. 음료에 설탕을 넣지 않는 것이 좋으며, 감미료 없이는 방법이 없으면 꿀을 사용하십시오.대부분의 제품을 사용하면 신경계의 정상화에 기여하고 스트레스와 정신 정서적 스트레스에 대처하기가 더 쉬워집니다.

환자가 위장관에 문제가있는 경우 베리 과일 음료는 병원성 미생물을 제거하고 식욕을 깨우며 위액의 산도를 조절하는 데 도움이됩니다.

종종 상점 선반에서 과일 음료를 찾을 수 있으며 유통 기한은 몇 개월입니다. 사실, 그러한 제품의 품질은 매우 의심스럽습니다. 과일 음료는 끓이지 않은 음료이기 때문에 이러한 식품은 결코 천연 재료로 준비되지 않습니다. 방부제를 사용하지 않고 테트라팩에 담아도 보관이 불가능하기 때문에 이로움을 논할 수 없습니다.

제조업체가 음료를 만드는 과정에 책임감 있게 접근했더라도 멸균 처리되므로 대부분의 유익한 화합물이 파괴됩니다. 그래서 안주인은 과일 음료를 직접 준비해야합니다. 가장 유용한 음료는 생산 직후에 고려됩니다. 신맛이 나지 않으려면이 온도가 충분하기 때문에 냉장고, 바람직하게는 문에 있어야합니다. 그러나 그러한 조건에서도 유통 기한은 하루를 넘지 않으며 음료를 마시는 것으로 인한 이점은 없으며 해를 끼칠뿐입니다.

집에서 크랜베리 ​​주스를 요리하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.