바다 갈매 나무속 차: 상상력을 보여줄 기회와 독특한 음료를 준비할 수 있는 기회

바다 갈매 나무속은 가장 독특하고 믿을 수 없을만큼 건강한 열매 중 하나입니다. 밝은 주황색을 띠며 러시아 전역과 전 세계에서 자랍니다. 맑은 베리는 순수한 형태로 소비되고 겨울에는 잼이 만들어지며 설탕에 절인 과일이 만들어지고 디저트에 추가됩니다. 바다 갈매 나무속 차도 매우 유명합니다. 또한 맛있고 향긋한 음료일 뿐만 아니라 진정한 힐링 비약이기도 합니다.

인간의 건강에 대한 바다 갈매 나무속의 놀라운 이점에 대한 전설이 있습니다. 비타민과 미량 원소의 함량으로이 베리는 많은 과일을 능가합니다. 그래서 바다 갈매 나무속은 가장 중요한 대회 전에 선수들에게 주어졌습니다. 그리고 알렉산더 대왕 통치 시대에 "장수의 달인"이라고 불리는 열매에서 치유 음료가 준비되었습니다.

또한이 베리는 체르노빌의 끔찍한 재난의 희생자가 된 사람들의 필수 메뉴에 포함되었습니다. 우리는 모두가 확실히 알아야 할 바다 갈매 나무속의 주요 특성을 나열합니다.

• 체내 콜레스테롤 양을 줄이는 데 도움이 되므로 죽상동맥경화증의 발생을 예방합니다.
• 위장관의 기능에 유리하게 영향을 미칩니다.
• 베리는 간 질환의 복합 치료에 효과적입니다.
• 몸에서 유해 물질의 제거를 촉진합니다.
• 심혈관 시스템의 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.
• 신체의 자연력을 강화하고 바이러스 및 병원성 박테리아에 대한 저항력을 증가시킵니다. 바다 갈매 나무속은 감귤류보다 더 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다.
• 비타민 부족을 보완합니다.
• 신경 긴장 완화, 수면 회복에 도움이 됩니다.
• 관절 문제(통풍, 관절염 등) 퇴치를 돕습니다.
• 살균 및 항염 작용이 특징인 효과적인 천연 항생제입니다.
• 독감 및 감기 증상 완화에 도움이 됩니다.

아이가 바다 갈매 나무속이나 차에 추가로 추가하려는 성분에 알레르기가 없다면 그러한 음료를 안전하게 제공 할 수 있습니다. 바다 갈매 나무속 차는 맛있을뿐만 아니라 매우 밝고 아름답고 정말 화창하기 때문에 어린 아이들은 특히 그것을 좋아할 것입니다. 감기 기간 동안 겨울에 그러한 음료로 자녀를 기쁘게하여 면역력을 강화하십시오.

임산부와 수유중인 여성의 경우에도 바다 갈매 나무속 차는 베리에 대한 개인적인 편협이없는 경우에만 혜택을 볼 수 있습니다. 아이를 안고 음료를 마시는 것은 엄마와 아기의 바이러스성 질병 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 3개월 이내의 아이가 태어난 후에는 가능한 한 조심하고 바다 갈매 나무속 차를 마시는 것이 좋습니다. 그러나 당신은 그것에 자신을 제한 할 수 없습니다. 아기가 그러한 제품에 어떻게 반응하는지 모니터링하는 것만 중요합니다.

거의 모든 사람이 바다 갈매 나무속을 먹고 차를 마실 수 있습니다.다만, 급성기의 담낭염, 위장병(궤양, 위산과다, 급성위염, 담낭염 등)이 있는 분은 드시지 않는 것이 좋습니다.

그리고 물론 그러한 제품에 대한 개인적인 편협이있는 사람들. 따라서 일반 식단에 써니 베리를 포함시키고 싶지만 신체가 이에 어떻게 반응할지 확신이 서지 않는다면 반드시 의사와 상의하십시오. 따라서 바다 갈매 나무속에서 당신은 해를 끼치 지 않고 이익을 얻을 것입니다.

고전적인 조리법에 따라 준비된 100g의 바다 갈매 나무속 차에는 40-50 칼로리 만 포함되어 있습니다. 따라서 자신의 체형을 따르는 사람들을 위해 메뉴에 안전하게 포함될 수 있습니다. 정확한 칼로리 수는 음료에 포함시키려는 첨가제에 따라 다릅니다.

예를 들어, 설탕이나 시럽과 함께 바다 갈매 나무속 차를 마시면 칼로리 함량이 크게 증가합니다. 그리고 차에 달콤한 케이크 나 다른 디저트를 추가하면 차를 마시는 것이 확실히 저칼로리가 아닙니다.

정말 유용하고 고품질의 바다 갈매 나무속 차를 만들려면 잎과 열매와 같은 재료를 적절하게 준비해야합니다. 그러나 이렇게 하는 것이 베리를 따는 것보다 훨씬 쉽고 빠릅니다. 결국, 바다 갈매 나무속 나무의 가지는 작고 날카로운 바늘로 완전히 흩어져 있습니다.

과일을 수확한 후에는 이물질, 잔가지를 제거하고 썩고 손상된 열매를 배제하기 위해 분류하는 것이 중요합니다. 그런 다음 바다 갈매 나무속을 철저히 씻어야합니다. 일반적으로 과일은 상당히 조밀한 피부를 가지고 있어 손상 없이 흐르는 물에 씻을 수 있습니다. 그러나 열매가 지나치게 익었다면 별도의 그릇에서 씻는 것이 좋습니다.

다음으로 과도한 수분에서 열매를 말려야합니다. 깨끗한 수건에 얇은 층으로 놓기만 하면 됩니다. 열매가 너무 많으면 가방이나 용기에 담아 냉동실에 보내는 것이 좋습니다. 냉동 과일을 사용할 때 차의 품질은 전혀 저하되지 않습니다.

바다 갈매 나무속 열매 외에도 덜 유용한 물질이 포함되어 있기 때문에 잎을 수확하는 것도 가치가 있습니다. 이렇게하려면 잎도 분류하고 철저히 헹구고 말려야합니다. 집에서 쉽게 할 수 있는 3가지 방법이 있습니다. 쟁반에 잎을 고르게 깔고, 신선한 공기가 있는 캐노피 아래에 고정하고, 특수 건조기나 오븐을 사용하십시오.

잎을 말린 직후에 차를 만들 계획이라면 갈아서 사용할 수 있습니다. 그러나 장기 보관을 위해 원료를 모은 경우 잎을 통째로 남겨두고 필요한 경우에만 자르십시오.

바다 갈매 나무속 차를 만드는 데는 수많은 옵션이 있습니다. 전통적인 방법으로 준비하거나 독창적 인 첨가제로 조리법을 다양화할 수 있습니다. 우리는 건강한 바다 갈매 나무속 음료에 대한 가장 흥미로운 요리법의 전체 모음을 제공합니다.

많은 사람들이 그러한 조리법으로 바다 갈매 나무속 차와 친분을 시작합니다. 그리고 이것은이 음료의 맛의 다양성을 느낄 수있는 유일한 방법이기 때문에 이것은 매우 합리적입니다. 전통적인 방식으로 음료를 준비하려면 준비된 과일 약 150g을 으깨야합니다. 일반 포크로 할 수 있습니다.

그런 다음 유리 용기에 바다 갈매 나무속 죽을 넣어야합니다. 유리 용기에는 약간의 따뜻하고 정제 된 물을 부어야하지만 끓는 물은 부어서는 안됩니다.

홍차가 준비되면 컵에 붓고 으깬 딸기 몇 스푼을 넣으십시오. 음료를 저어주면 약간의 천연 꿀을 첨가할 수 있습니다. 꿀은 뜨거운 물에서 완전히 유익한 특성을 잃기 때문에 차가 약간 식었을 때만 이것을하십시오. 결과 주입은 비타민으로 몸을 풍부하게하고 확실히 기분을 향상시킵니다. 하루에 여러 번 안전하게 마실 수 있습니다. 몸은 그러한 식단으로 "기뻐"할 것입니다.

고전적인 바다 갈매 나무속 차의 다른 버전이 있지만 일반적으로 그들 사이에 큰 차이가 없습니다.

첨가물이있는 딸기로 고전 차를 다양 화하면 음료의 맛을 향상시킬뿐만 아니라 훨씬 더 유용합니다. 또한 이것은 바다 갈매 나무속 차를 자주 마시고 싶지만 몇 가지 조리법으로 제한하고 싶지 않은 사람들에게 훌륭한 옵션입니다.

이 레시피에는 클래식 버전보다 더 많은 꿀을 추가하는 것이 포함됩니다.다진 딸기 3 큰 스푼, 끓는 물 반 리터, 신선한 레몬 반, 작은 꿀 두 스푼이 필요합니다. 으깬 열매는 끓는 물에 약 30-40분 동안 주입해야 하지만 더 이상 주입해서는 안 됩니다. 그런 다음 생성 된 국물을 여과해야합니다.

이렇게하려면 일반 거즈 또는 미세한 체를 사용하십시오. 다음으로 베리 죽에 꿀, 레몬 주스를 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 저어줍니다. 이러한 공백은 일종의 찻잎이되어 물로 희석 한 다음 한 번에 모든 것을 마시지 않으면 냉장고에 보관해야합니다.

또한 주입은 신체가 유해한 독소에 대처하는 데 도움이 됩니다. 그리고 이것은 일반적으로 내부 장기의 전체 시스템과 특히 피부 상태에 유익한 영향을 미칩니다.

맛있고 향기로운 뜨거운 음료는 면역 체계를 강화할뿐만 아니라 추운 계절에 기분을 완벽하게 개선하는 데 도움이되기 때문에 겨울에 없어서는 안될 필수품입니다. 그것을 요리하려면 약 300g의 준비된 열매를 가지고 5 분 동안 요리해야합니다. 그런 다음 으깬 다음 퓌레에 다진 오렌지 껍질 1개, 정향 꽃 5개, 같은 양의 계피 스틱, 민트, 설탕 약간을 넣습니다.

생성 된 조성물은 약 10-15 분 동안 그대로 있어야하며 그 후에 마실 수 있습니다. 원하는 경우 계피 스틱을 가루로 바꿀 수 있지만 주입은 더 이상 아름답고 축제가 아닙니다. 설탕을 전혀 첨가하거나 과당이나 꿀로 대체할 수 없습니다.

이 조리법은 수천 명의 사람들의 마음을 사로 잡았습니다. 그것은 훌륭한 향기와 단순히 잊을 수없는 맛을 가지고 있습니다. 가족과 손님을 만족시키기 위해 요리를 시도하십시오. 다음은 그러한 음료에 필요한 재료 목록입니다.

1. 녹차;
2. 바다 갈매 나무속 - 100g;
3. 약간의 계피;
4. 꿀 (바람직하게는 꽃);
5. 스타 아니스;
6. 레몬 조각;
7. 2cm 생강 뿌리;
8. 민트 잎.

이 멋진 차를 준비하는 방법은 당신에게 어떤 어려움도 일으키지 않을 것입니다. 적당한 유리 용기에 과일, 다진 생강, 끓는 물을 넣고 섞습니다. 그런 다음 국물에 약간의 스타 아니스, 레몬, 계피를 넣으십시오.

이제 꿀로 차를 달게하십시오. 결과 액체를 미세한 스트레이너에 통과시키고 컵에 부어 반 정도 채 웁니다. 나머지 공간에는 미리 준비된 녹차를 추가해야 합니다.

마지막에 민트를 위에 살짝 뿌리면 차에 독특한 풍미를 더해줍니다. 이 강장제 음료는 몸의 색조를 완벽하게 개선합니다.

바다 갈매 나무속과 생강은 오랫동안 강화 특성으로 알려져 있습니다. 따라서 이미 감염된 경우 감기로부터 100% 보호하거나 회복 속도를 높일 수 있는 음료를 준비하려면 반드시 이 조리법을 기억하십시오. 검은색이든 녹색이든 좋아하는 차를 끓입니다.

그것에 강판 신선한 생강 뿌리의 작은 숟가락을 추가하십시오. 차가 끓으면 강판 딸기 한 숟가락을 넣으십시오. 모든 재료가 익을 때까지 국물을 잠시 그대로 두면 차가 표현력 있고 기분 좋은 맛을 냅니다. 약간의 꿀을 추가 할 수도 있습니다. 그러면 바이러스는 확실히 기회가 없습니다.

이것은 밝고 향기로운 달인을위한 또 다른 조리법으로 신체의 저항을 크게 증가시키고 비타민 부족을 보완합니다.오렌지 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

신선한 레몬으로 동일한 절차를 수행하십시오. 강판 과일 300g이 담긴 용기에 과일을 넣고 끓는 물을 부어 몇 분 정도 기다리십시오. 원하는 경우 계피와 꿀로 맛을 다양화할 수 있습니다.

믿을 수 없을만큼 인기있는 또 다른 바다 갈매 나무속 차 제조법. 껍질을 벗긴 딸기 200g, 레몬 반 개, 오렌지 전체, 오렌지 주스 반 리터, 신선하거나 냉동 크랜베리와 설탕 모래 60g, 순수한 물 600ml, 계피 스틱 3 개를 가져 가십시오. 주요 혼합물과 시럽을 준비해야합니다. 혼합물은 크랜베리를 첨가하여 으깬 오렌지와 바다 갈매 나무속으로 준비됩니다.

찻주전자에 넣고 물로 희석해야 합니다. 시럽은 과립 설탕과 물에서 고전적인 방식으로 준비됩니다. 두 구성 요소가 모두 준비되면 완전히 섞어서 제공하는 것만 남습니다. 당신은 확실히 이 음료를 좋아할 것입니다!

민트와 꿀이 든 차는 꽤 자주 맛볼 수 있습니다. 따라서 진정으로 특이한 것을 요리하고 싶은 사람들을 위해 바다 갈매 나무속이 추가 된 가장 독창적이고 희귀 한 종류의 차를 선택했습니다.

• 모과와. 과일 150g으로 퓌레를 만들고 거기에 설탕 모래를 부어 몇 분 동안 그대로 둔 다음 모든 것을 여과기에 통과시킵니다. 결과 혼합물을 끓는 물 400ml에 붓고 배 시럽, 모과 잼을 국물에 넣으십시오. 그런 다음 차를 걸러내고 조금씩 부으십시오. 마르멜로 잼은 재고가 있는 다른 것으로 대체할 수 있습니다.

• 체리, 계피, 오렌지와 함께. 바다 갈매 나무속 열매 300g을 부수고 다진 오렌지, 체리 잎, 계피 스틱과 결합하십시오. 약 15-20분 동안 제품을 주입한 다음 설탕으로 약간 단맛을 냅니다.그러나 음료를 너무 오래 보관하지 마십시오. 그렇지 않으면 쓴 맛이 날 것입니다.

• 배. 고전적인 바다 갈매 나무속 차에 약간의 배 퓌레를 추가하기 만하면됩니다. 그러면 음료가 더 부드럽고 맛이 좋아지고 영양가도 높아집니다. 다음과 같은 방법으로 준비할 수 있습니다. 베리 2컵과 껍질을 벗기고 잘게 썬 배 2개를 푸드 프로세서에 넣습니다. 이 재료들로 퓌레를 만들고, 강판에 간 오렌지 껍질을 조금 더하고 첨가물 없이 일반 홍차 두 스푼을 더합니다. 결과 혼합물을 스튜 냄비에 넣고 물로 덮고 스토브에 놓고 거품이 나타날 때까지 요리하십시오. 그 후 불에서 용기를 제거하고 10분간 방치하면 갈매나무배차 완성!

• 사과 주스와 함께. 이 조리법에는 모든 종류의 사과, 심지어 ranetki도 적합합니다. 5개의 크거나 중간 크기의 사과로 주스를 만들어 스토브에 올려 놓고 끓을 때까지 기다립니다. 다음으로 으깬 바다 갈매 나무속 몇 잔으로 채우고 뜨거운 물로 희석하십시오. 음료와 함께 컵에 꿀을 넣으면 차가 훨씬 더 향기롭고 맛있고 건강 해집니다.

• 로즈힙으로. 이 달인은 뜨겁고 차갑게 마실 수 있습니다. 그것은 인간의 신경계를 완벽하게 이완시키고 회복시킵니다. 스토브에 금속 용기를 놓고 반 리터의 물을 부어 넣고 약간의 로즈힙과 카모마일을 부으십시오. 몇 분 후 국물에 바다 갈매 나무속을 넣고 약 30 분 동안 뚜껑 아래에서 미래의 차를 끓입니다. 건져내서 식탁에 올려주세요!

• 라스베리와 바다 갈매 나무속. 이 비타민 차 제조법은 매우 간단하지만 매우 흥미 롭습니다. 산딸기와 바다 갈매 나무속을 5 대 1의 비율로 취해 으깨십시오. 건조하거나 신선한 블랙커런트 잎을 추가하십시오. 끓는 물을 붓고 15분 정도 둡니다.

• 바다 갈매 나무속 이반 차. Ivan 차와 바다 갈매 나무속을 함께 결합하면 집에서 쉽게 양조 할 수있는 활력, 젊음 및 건강의 진정한 비약을 얻을 수 있습니다. 1 큰 스푼의 딸기와 이반 차가 필요합니다. 함께 갈아서 뜨거운 물을 채우고 10분 정도 기다립니다. 원하는 경우 음료를 달게하십시오.

• 잎에서 (발효). 과일뿐만 아니라 태양 나무의 잎에도 큰 이점이 있습니다. 당신은 이미 잎을 수확하는 방법을 알고 있으며 치유의 달인을 준비하는 것만 남아 있습니다. 바다 갈매 나무속, 체리 및 사과 나무의 채소를 같은 비율로 섭취하십시오. 신선한 것이라면 깨끗이 씻고 잘게 썬 다음 말립니다.

이미 잎이 비어 있다면 함께 섞어서 끓는 물을 부으십시오. 약 15분간 방치하고 마신다. 체리와 사과 나무뿐만 아니라 식용 과일을 생산하는 다른 식물의 채소도 사용할 수 있습니다.

나무, 에나멜, 유리 또는 스테인리스 접시에 장과에서 죽을 준비하십시오. 금속 용기를 선택해서는 안됩니다. 이것은 금속과 접촉하면 열매가 속성을 변경하고 이점을 잃을 수 있기 때문입니다.

겨울 동안 바다 갈매 나무속을 얼리기로 결정했다면 과일을 6 개월 이상 보관하지 마십시오. 이 시간이 지나면 더 이상 치유되지 않습니다.

기분이 나쁠 때 아름답고 향기로운 바다 갈매 나무속 음료 한 잔으로 자신을 기쁘게해야합니다. 정기적으로 사용하면 복잡한 우울증 치료에 탁월한 도움이 될 것입니다.

열매를 너무 오래 끓이지 마십시오. 그렇지 않으면 열매가 속성을 잃을 것입니다. 또한 너무 뜨거운 물을 채우지 마십시오.

바다 갈매 나무속으로 잼, 잼, 설탕에 절인 과일, 마멀레이드를 만들고 펀치를 만들 수도 있습니다.한 번에 많은 양의 차를 준비하지 않고 소량으로 만드는 것이 좋습니다. 신선한 음료는 맛이 부드럽고 몸에 더 좋기 때문입니다.

이제 바다 갈매 나무속 차에 대한 거의 모든 것을 알았습니다. 실험을 두려워하지 말고 자신만의 독특한 레시피를 만들고 새로운 것을 시도하세요!

다음 비디오에서 바다 갈매 나무속 차를 만드는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.