카 다몬 차 : 유용한 특성 및 준비 비밀

차는 우리 몸에 큰 이점을 가져다주는 놀라운 음료입니다. 독립적으로 그리고 다양한 향신료를 첨가하여 양조할 수 있습니다. 오늘 우리는 카다멈과 함께 이국적인 차의 유익한 특성에 대해 이야기하고 그 준비의 모든 비밀을 밝힐 것입니다.

그런 술이 무슨 소용이 있겠습니까?
차는 유익한 성질을 가지고 있으며 건강과 몸 전체에 긍정적인 영향을 미치며 다른 성분이 첨가되면 그 이점이 크게 증가합니다. 세계의 많은 국가에서 수세기 동안 다양한 향신료로 차를 마셨습니다. 예를 들어 양조 음료에 카다멈이나 육두구를 넣고 스타 아니스와 함께 마십니다. 그러한 차는 기분을 개선하고 특별한 맛과 향을 즐기는 데 도움이 될 뿐만 아니라 많은 질병과 싸우는 신체 능력을 증가시킵니다.
이 향신료가 요리에 적극적으로 사용되어 다양한 종류의 뜨거운 요리와 패스트리에 추가된다는 사실에도 불구하고 카다멈이 모든 유익한 특성을 드러내는 데 도움이 되는 것은 차입니다.

카다멈은 특별하고 약간 특정한 맛이 나는 놀랍도록 건강한 향신료입니다. 그 중 약 10%가 에센셜 오일로 구성되어 있으며, 이 향신료에는 다양한 지방 오일, 칼슘, 철, 망간, 마그네슘, 아연, 비타민 B, PP 및 C도 포함되어 있습니다. 의심할 여지 없이 그러한 향신료는 건강한 사람에게 긍정적인 영향을 미칠 수 밖에 없습니다.그러한 향신료로 음료를 적절하게 준비하면 뇌 기능에 긍정적 인 영향을 미치고 집중력을 높이며 소화를 정상화하고 식욕을 향상시킵니다. 또한, 이 차는 감기와 기관지염에도 좋습니다.
향신료와 차에 함유된 비타민과 오일은 호흡을 상쾌하게 하고 치통을 완화하며 신체의 전반적인 색조를 높이고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 장과 소화에 대한 변비 및 기타 문제에 향신료가 든 건강 음료를 권장합니다.

그런 음료의 향기와 특별한 맛은 완벽하게 기분을 좋게하여 계절의 블루스를 잊게합니다. 또한 하루 동안 쌓인 피로를 풀어주는 데 도움이 되므로 저녁 식사 후에 드시면 좋습니다. 특히 이러한 차는 수면을 정상화하고 불면증을 치료하는 데 도움이 되기 때문입니다.
이와 별도로, 그러한 음료는 체중을 모니터링하고 조심스럽게 여분의 파운드를 제거하려고 노력하는 사람들 사이에서 매우 인기가 있다는 점은 언급할 가치가 있습니다. 카다멈에 함유된 에센셜 오일은 신진대사를 정상화하고 신진대사를 가속화하는 데 도움이 됩니다. 카다멈은 또한 몸에서 독소와 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
금기 사항에 관해서는 위염, 고혈압 및 궤양과 같은 질병에서이 향신료는 건강에 해로울 수 있습니다. 또한 임신과 수유 중에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 알레르기 및 개인 편협의 경우 그러한 음료도 폐기해야합니다. 따라서 매운 향기로운 음료를 양조하기 전에 이러한 모든 금기 사항을 고려하십시오.
음료의 맛과 냄새로 인해 메스꺼움이 느껴지면 마시는 것을 중단해야 합니다.

최고의 요리법
이 향신료가 든 음료가 몸에 최대한의 이점을 가져 오려면 녹차로 카 다몬을 양조 할 가치가 있습니다. 면역력을 최대화하고 향신료의 모든 유익한 특성을 나타낼 수있는 것은 이러한 유형의 차입니다. 물론 원하는 경우 홍차를 사용할 수도 있습니다. 모두 개인 취향, 취향 및 욕망에 달려 있습니다. 이러한 음료를 양조하는 방법에는 여러 가지가 있으며 각 레시피는 고유한 방식으로 고유합니다. 맛의 차이에도 불구하고 가장 중요한 것은 차가 맛있고 건강하다는 것입니다.
- 가장 건강한 차를 만들려면 4개의 카다멈 씨앗만 있으면 됩니다. 곡물을 정제수로 반 리터 이하의 양으로 붓습니다. 끓여서 3분 후에 불에서 내립니다. 액체는 미세한 체를 통해 여과되어야 합니다. 음료가 식은 후에는 그대로 마시거나 갓 끓인 차에 맛을 더할 수 있습니다.
- 다섯 개 또는 여섯 개의 매운 씨앗과 반 오렌지의 향을 취하십시오. 냄비에 모든 것을 넣고 1 리터의 물을 부어 끓여서 10 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 준비된 주전자에 찻잎을 넣습니다. 향긋한 주입으로 찻잎을 붓고 3 분 정도 기다리면 건강한 차를 마실 수 있습니다. 그건 그렇고,이 음료는 꿀과 함께 먹을 수 있습니다. 뜨거운 차에 넣지 말고 한 입 베어물고 먹는 것이 좋다. 이 음료를 우유와 함께 마실 수도 있습니다.



- 몇 가지 향신료를 사용하여 일종의 차를 끓이는 것이 가능합니다. 이 요리법에는 카다멈 씨 2개, 계피 스틱 1개, 올스파이스 블랙 페퍼콘 3개, 아니스 스타 1개, 홍차 1티스푼이 필요합니다. 모든 향신료는 박격포에서 약간 반죽해야합니다. 그런 다음 우유와 물의 혼합물로 채우십시오.예를 들어 각각 200 밀리그램과 같은 비율로 우유와 물을 섭취해야합니다. 액체에 향신료를 2분 동안 끓인 다음 차를 걸러내고 끓입니다. 그러한 음료는 꿀과 함께 섭취하면 더욱 유용해질 것입니다.
- 녹차 1티스푼, 카다멈 씨앗 2개, 계피 스틱 1개, 생강 뿌리 작은 조각을 섭취하세요. 생강은 미리 갈고 계피 스틱을 여러 부분으로 나누어야합니다. 우리는 모든 것을 가열 된 주전자에 넣고 뜨거운 물을 부어 10 분 동안 주장합니다. 그런 다음 음료는 꿀이나 말린 과일과 함께 섭취할 수 있습니다.


- 저녁에는 특히 무거운 저녁 식사 후에 양조 할 수 있습니다. 위장의 무거움을 없애고 소화 과정을 개선하는 데 도움이되는 차. 녹차와 함께 1리터의 찻주전자에 향긋한 카다몬 3알, 생강 1개, 정향 3개를 넣습니다. 차는 10분 동안 주입해야 합니다. 뜨겁게, 따뜻하게 모두 섭취할 수 있습니다. 과식의 경우 꿀 및 기타 과자 없이 음료를 단독으로 마시는 것이 좋습니다.
- 일반적인 찻잎을 사용하지 않고 음료를 준비하는 것이 가능합니다. 우리는 강장제 효과가있는 향기로운 달인을 준비하는 데 도움이되는 조리법을 제공합니다. 1 리터의 정제수에는 6 개의 카 다몬 씨앗, 커민 및 고수풀 1 티스푼이 필요합니다. 물을 끓이고 향신료를 넣고 2분간 끓인다. 다음으로 국물을 15분 동안 끓이고 걸러내고 향기로운 음료를 즐기십시오.



팁 & 트릭
향신료와 함께 향기로운 음료를 좋아하는 모든 사람들에게 유용할 몇 가지 유용한 팁:
- 카다멈을 전체 씨앗 형태로 구입한 경우 반드시 껍질에서 씨앗을 제거한 후 섭취하십시오.
- 이 향신료의 씨앗을 구입할 때 색상에주의하십시오. 고품질 제품은 옅은 피스타치오 색상이어야합니다.
- 지상 형태의 씨앗은 에센셜 오일을 잃기 때문에 완성 된 분말이 아닌 전체 곡물로 음료를 양조해야합니다.
- 이 향신료의 알갱이는 밀폐된 유리나 세라믹 용기에 보관하는 것이 좋습니다.
- 스타 아니스, 정향, 커민, 생강, 회향은 카다몸과 잘 어울립니다. 취향에 약간의 향신료를 추가하고 매번 새로운 음료를 즐길 수 있지만, 이 향신료를 추가로 사용하기 전에 그 특징과 금기 사항을 반드시 고려하십시오 ;
- 카 다몬과 같은 향신료는 커피와 함께 양조 할 수 있습니다. 이것은 상쾌한 음료에 특별한 맛과 향을 줄 것입니다.

다음 비디오에서 카다멈 차의 치유력에 대해 배울 것입니다.