로즈힙 음료 : 기능 및 요리법

Rosehip 기반 음료는 가장 유용한 요리법 목록에서 선두 자리를 차지합니다. 그것은 인체에 필요한 많은 양의 비타민을 함유하고 있습니다. 종종 로즈힙 음료는 감기 치료 중에 사용됩니다. 건강한 구성을 준비하는 데 최소한의 시간이 걸리므로 음료의 기능을 더 자세히 숙지하는 것이 좋습니다.

감기가 퍼지는 동안 장미 엉덩이를 기본으로 한 음료는 많은 사람들에게 진정한 구원입니다. 많은 유용한 특성이 있기 때문에 단기간에 이러한 구성은 질병 중에 발생하는 불쾌한 증상을 제거합니다. 유용한 특성 외에도 로즈힙 차는 다릅니다. 놀라운 맛있는 맛, 그래서이 음료는 성인과 어린이 모두에게 사랑에 빠졌습니다.

이 식물의 과일 음료의 또 다른 특징은 최소 칼로리 함량입니다. 로즈힙 기반 차 200ml에는 약 45kcal이 들어 있습니다. 그런 음료는 유용 할 것입니다 체중 감량 중에도. 유용한 요소와 비타민의 함량으로 인해 로즈힙은 몸에 해로운 독소를 정화하고 개별 시스템의 기능을 향상시킵니다. 말린 과일로 만든 음료는 성인과 어린이 모두 마실 수 있습니다.

따뜻한 로즈힙 차는 감기에 특히 유용합니다. 겨울에는 음료가 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다., 다양한 바이러스에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다. Rosehip은 종종 의약품을 만드는 데 사용됩니다. 예를 들어 천연 식물 성분을 기반으로 한 시럽이나 정제가 될 수 있습니다.

로즈힙 음료의 유익한 특성은 그다지 중요하지 않습니다. 우선, 식물의 열매는 공식 및 민간 요법 모두에서 특별한 가치가 있다고 말할 가치가 있습니다. 장미 엉덩이의 완전한 숙성은 9 월 초에 떨어집니다. 이 시점에서 열매의 유용한 요소의 양이 최대에 도달합니다.

식물의 열매에서 높은 함량의 비타민 C가 나타났으며 일부 야생 장미의 경우 그 수치가 15-20%에 달하는 드문 경우입니다. 예를 들어, 이 식물의 열매와 레몬을 비교하면 두 번째 옵션에는 비타민 C가 50배 더 ​​적게 포함되어 있습니다. 또한 과일에서 동등하게 유용한 다른 많은 성분을 찾을 수 있습니다. 여기에는 비타민 K, E, A가 포함됩니다. 그렇기 때문에 딸기를 기본으로 한 음료는 어린이와 성인 모두에게 유용합니다.

의학 분야의 전문가들은 미량 원소에 특별한주의를 기울일 것을 권장합니다. 중요한 구성 요소 중에서 다음을 강조할 가치가 있습니다.

• 마그네슘;
• 크롬;
• 인;
• 철.

위에서 언급했듯이 로즈힙 음료는 면역에 좋다. 이것은 과일에 다량의 탄닌과 펙틴이 포함되어 있기 때문입니다. 또한 로즈힙에는 유기산과 에센셜 오일이 풍부합니다. 종종 식물의 열매에서 나온 음료는 후두염, 감기 및 독감에 사용됩니다.

열매에 함유 된 비타민이 유익한 효과가 있다는 사실에 특별한주의를 기울여야합니다 신체의 회복 과정의 속도. 이로 인해 부상과 골절이 발생하면 뼈가 더 빨리 융합되어 올바른 위치를 차지합니다. 종종 로즈힙 기반 음료는 빈혈, 말라리아 및 고혈압과 같은 장애에 사용됩니다.

정상적인 혈액 점도는 사람의 웰빙을 위한 전제 조건입니다. 너무 두꺼운 혈액은 혈관 막힘 및 심장 마비의 위험을 증가시키고, 너무 얇은 혈액은 출혈 및 헤모글로빈 감소로 이어집니다. 로즈힙 열매의 달인은 이 지표를 조절하는 데 도움이 됩니다. 혈액을 가늘게 하고 맑게 하고 혈관벽을 강화하며 콜레스테롤 플라크를 제거하고 혈전을 예방합니다.

식물의 열매를 치료에 사용한 사람들의 리뷰로 판단하면 유용한 화합물은 설사를 없애는 데 도움이됩니다. 또한 이러한 위반을 없애기 위해 말린 로즈힙 뿌리를 사용할 수 있습니다. 소화 불량을 제거하는 데 도움이되는 수렴성이있는 부분입니다.

현대 의학은 장미 엉덩이가 이뇨제 속성. 그래서 비뇨기과 질환을 앓고 있는 사람들을 위해 차를 만드는 데 사용하는 것이 좋습니다. 또한 열매는 교란 된 두개 내압과 고혈압을 제거하는 데 도움이됩니다. 종종 식물의 열매를 기본으로 한 음료는 위장관 장애가있는 경우 사용되지만 로즈힙은이 지역의 질병 치료에 항상 표시되는 것은 아닙니다.

유용한 특성 외에도 로즈힙 음료는 특정 경우에 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 식물의 열매를 사용하기 전에 숙지해야 할 금기 사항이 많이 있습니다. 장과 관련된 질병의 경우 약용 음료를 사용하지 않는 것이 좋으며 만성 변비가있는 경우 로즈힙 사용을 거부하는 것이 가장 좋습니다. 빈번한 속쓰림과 산성 과다가 주요 금기 사항입니다. 게다가, 급성 위염이있는 경우 음료를 포기해야합니다.

출혈 경향이 있거나 혈액이 너무 "액체"인 사람은 로즈힙 음료를 마시지 않아야 합니다. 장미 엉덩이는 혈액을 더욱 가늘게합니다.. 어떤 경우에는 로즈힙이 알레르기 발생을 유발합니다. 금기 사항에는 임신이 포함됩니다. 이것은 음료가 신장에 과도한 부담을 준다는 사실로 설명됩니다.

오늘날 로즈힙 음료를 만드는 방법에 대한 많은 옵션이 있습니다. 종종 체리 자두, 산 애쉬, 크랜베리 ​​또는 생강과 같은 추가 구성 요소가베이스에 추가됩니다.음료는 건조하거나 신선한 딸기로 준비 할 수 있습니다. 종종 구성은 냉동 과일에서 끓입니다.

간단하고 복잡하지 않은 조리법으로 시작하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 요리에 필요한 마른 과일(5큰술), 물(1.5리터), 설탕. 마지막 성분은 꿀로 대체하여 음료의 유익한 특성을 높일 수 있습니다. 이 형태에서만 유용한 구성 요소를 "줄" 수 있기 때문에 먼저 열매를 부수어야 합니다. 준비된 제품을 끓는 물 냄비에 붓습니다.

열매를 물에 부은 후에는 팬을 뚜껑으로 덮어야합니다. 조성물은 약 10분 동안 약한 불에서 요리되도록 남겨 둡니다. 결국 음료는 주입하기 위해 3-4 시간 동안 방치됩니다. 완성된 혼합물은 여과되어야 합니다. 이렇게하려면 거즈 (2 층) 또는 면직물이 필요합니다.

다음과 같은 제품에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 인스턴트 로즈힙. 이 분말 버전은 음료를 양조할 필요가 없기 때문에 여름에 마시기에 이상적입니다. 뜨거운 물(150ml)에 로즈힙 추출물(1-2티스푼)을 부어주기만 하면 됩니다. 구성이 완전히 혼합 된 후 완전히 사용할 수 있습니다.

또한 장미 엉덩이를 준비 할 수 있습니다 혈액 순환을 개선하는 주입. 요리를 위해서는 이 식물과 산사나무 열매(각각 1티스푼)가 필요합니다. 또한 3개의 과일을 베이스로 사용합니다. 살구. 모든 구성 요소는 보온병에서 잠들고 끓는 물 (0.5 l)을 부습니다. 혼합물은 밤새 주입해야합니다. 아침에 조성물을 여과 한 후 완전히 사용할 준비가되었습니다. 또한 많은 사람들이 장미 엉덩이에서 소위 "여름"음료를 만듭니다.준비를 위해 콩과 보리가 추가로 필요합니다.

종종 사람들은 로즈힙을 올바르게 요리하여 유익한 특성을 유지하는 방법을 궁금해합니다. 이 경우 따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다. 우선, 말할 가치가 있습니다. 과일은 삶지 않는 것이 좋습니다. 이것은 그 과정에서 장미 엉덩이가 유익한 물질을 잃기 때문입니다.

장미 엉덩이를 기반으로 주입하기로 결정했다면 남겨 두어야합니다. 12시간 이내 그렇지 않으면 유용한 구성 요소가 완전히 파괴됩니다. 일부 구성 요소는 인체 건강에 해롭습니다. 장미 엉덩이로 차를 만들 계획이라면 서리가 내린 시간에 과일을 모을 수 없습니다. 이것은 열매뿐만 아니라 식물의 다른 부분에도 적용됩니다. 이러한 개 장미에는 유용한 특성이 없으므로 음료에는 긍정적 인 효과가 없습니다. 식물의 열매는 습도가 높은 장소에 보관하는 것이 좋습니다. 이것은 열매가 빨리 곰팡이가 생기기 때문입니다.

1인당 일일 수당은 다음과 같습니다. 식물의 과일 15g 이하, 그렇지 않으면 빨리 중독에 직면할 것입니다. 또한 로즈힙 기반 제형을 자주 사용하면 소화 불량이나 장 장애를 유발할 수 있습니다.

조리법 중 하나에서 이미 언급했듯이 에나멜 요리를 사용하여 장미 엉덩이를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 금속과 접촉하면 비타민이 분해되며이 경우 음료가 신체에 아무런 이점을 가져다주지 않기 때문입니다. 또한 장미 엉덩이를 과일 및 다른 식물의 일부와 올바르게 결합해야합니다. 그렇지 않으면 음료가 가장 유쾌한 부작용을 일으키지 않을 수 있습니다.

자신의 손으로 장미 엉덩이에서 치유 음료를 만드는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.