커피에 대한 알레르기 : 그것이 어떻게 나타나고 어떻게 치료합니까?

음식 알레르기는 드문 일이 아닙니다. 모든 음식에 나타날 수 있습니다. 그리고 커피도 예외는 아닙니다.

향기로운 음료가 생산되는 커피 콩은 커피 나무의 산물입니다. 식물과 그 과일에는 다량의 카페인 알칼로이드가 포함되어 있습니다. 커피 음료가 잠재적인 알레르겐 중 하나인 것은 그에게 감사합니다. 커피 알레르기는 딸기보다 더 자주 발생한다고 합니다. 가장 많은 양의 카페인은 천연 블랙 커피에서 발견됩니다. 더욱이, 그것은 음료 준비의 어떤 단계에서도 파괴되지 않습니다: 콩을 볶거나 양조하는 동안에도 마찬가지입니다. 오히려 농도가 높아질 수 있습니다.

인스턴트 커피는 모두 같은 원두이지만 가루나 알갱이 형태로 조심스럽게 갈아서 만듭니다. 그라인딩 과정은 에센셜 오일과 맛과 향을 담당하는 기타 구성 요소의 손실로 이어집니다.

상황을 해결하기 위해 커피 가루에 화학 첨가물, 염료 및 향료를 혼합합니다. 그것이 그들이 과민 반응을 일으키는 경향이 있는 것입니다.

또 다른 종류의 커피는 녹색입니다. 곡물이 열처리를 거치지 않고 카페인의 양이 적기 때문에 모든 커피 품종 중 가장 유용합니다.그러나 클로로겐산 함량이 높기 때문에 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 있습니다. 한편, 그것은 많은 생리적 과정에 참여하기 때문에 우리 몸에 중요한 구성 요소입니다. 반면 원치 않는 반응을 유발하는 요인이 될 수 있습니다.

커피가 과민 반응을 일으킬 수 있다는 사실에도 불구하고 모든 사람에게 그러한 증상을 일으키지는 않는다는 점에 유의해야 합니다. 음료 알레르겐과 함께 알레르기 발병 위험을 증가시키는 우리 몸의 소인이 있다는 것을 아는 것이 중요합니다.

• 유기체의 개인적인 편협함;
• 소화관의 질병;
• 면역 체계 장애;
• 음주 남용;
• 저품질 제품의 사용.

커피에 대한 과민 반응은 다른 알레르겐과 같은 방식으로 나타납니다.

피부 측면에서:

• 두드러기;
• 피부 가려움증;
• 충혈;
• 필링, 물집.

소화 시스템에서:

• 대변 ​​장애;
• 메스꺼움, 구토;
• 복부의 통증과 무거움.

호흡기에서:

• 호흡곤란;
• 알레르기 성 비염;
• 재채기.

고열, 두통, 빈맥 등의 증상에 주의해야 합니다. 때로는 커피 냄새와 함께 재채기, 현기증, 빈맥과 같은 일부 증상이 나타날 수 있습니다.

특별한 범주의 사람들에게 상쾌한 음료는 특히 위험해질 수 있으며 즉각적인 유형의 알레르기 반응인 Quincke의 부종을 유발할 수 있습니다. 자극제가 몸에 들어간 후 문자 그대로 몇 분 후에 매우 빠르게 발전합니다. 그리고 숨가쁨과 질식 발작이 동반됩니다.

커피 알레르기의 치료는 알레르기의 정도와 원인에 따라 다릅니다. 과민 반응이 커피 음료로 인한 것이라고 확신하는 경우 복용을 중단해야 합니다. 그러나 일시적으로 또는 영구적으로 문제입니다.

원인이 커피 과다 복용이라면 박탈은 치료 당시에만 일시적일 것입니다. 몸이 가벼워지면 점차 좋아하는 제품을 식단으로 되돌릴 수 있습니다.

알레르기가 위장관의 개별 감도 또는 질병으로 인해 발생하는 경우 음료를 완전히 또는 완전히 회복 될 때까지 거부해야 할 가능성이 큽니다.

음료에 대한 개인적인 편협이 있는지 확인하기 위해 특별한 테스트가 있습니다.

• 특정 용액에 소량의 알레르겐을 피부의 상층에 주입하고 반응을 관찰하는 피내 검사 - 발적은 알레르기가 있음을 나타냅니다.
• 모발 진단;
• 항원의 존재에 대한 혈액 검사.

직접 치료는 증상의 중증도에 따라 다릅니다. 두드러기와 가려움증이 있으면 며칠 동안 항히스타민 제를 마시는 것으로 충분합니다. 어느 것 - 선호도에 따라 선택하십시오.

피부 요소가 특히 두드러지면 항 알레르기 로션이나 연고로 치료합니다.

소화 불량 장애의 경우 지사제와 효소가 치료에 추가됩니다.

비강 방울은 감기를 제거하는 데 사용됩니다.

가벼운 알레르기의 경우 민속 방법을 사용할 수 있습니다. 그 중 가장 일반적인 것은 미라 기반 솔루션입니다.

• 1리터에서. 물은 1 gr을 추가합니다. 미라;
• 1일 1회 100ml씩 사용합니다.

또 다른 치료법은 문자열을 달이는 것입니다. 그것을 준비하려면 1 큰술이 필요합니다. 엘. 허브는 200ml를 붓습니다. 끓는 물. 15~20분 방치 후 커피 대신 아침에 마신다. 색상에주의를 기울일 가치가 있습니다. 황금색이어야 합니다. 녹색을 띤 탁한 용액은 사용하기에 적합하지 않습니다.

모든 형태의 알레르기의 경우 더 많은 수분을 섭취하는 것이 좋습니다. 이것은 정맥 투여를 대체하고 신체에서 알레르겐 제거를 가속화합니다. 또한 커피에 반응이 있는 경우 코코아와 차에도 카페인이 포함되어 있으므로 주의해서 사용해야 합니다.

과민 반응의 발병을 예방하려면 음료를 올바르게 섭취해야합니다. 이것은 그들이 학대를 받아서는 안된다는 것을 의미합니다. 순수 카페인의 일일 복용량은 400mg을 초과해서는 안됩니다. 동시에이 음료의 다른 유형에서 그 내용은 동일하지 않습니다.

• 아메리카노: 80-130mg;
• 유럽 ​​커피: 110-180mg;
• 에스프레소: 80-100mg;
• 가용성: 60-100mg.

카페인의 효과를 부드럽게 하고 체내로의 섭취를 줄이기 위해 우유와 크림을 커피에 첨가합니다. 그들은 알칼로이드를 결합하고 부분적으로 비활성화합니다. 예를 들어, 카푸치노 한 컵에는 약 80mg이 들어 있습니다. 카페인.위장 문제가 있는 사람들은 커피를 전혀 마시지 않습니다. 그러나 그럼에도 불구하고이 즐거움을 완전히 부인할 수 없다면 섭취량을 하루 1 컵으로 줄이십시오. 가급적이면 우유와 함께 약하게 마시도록 하십시오.

커피를 포기해야 했다면 아마도 가치 있는 대안을 찾고 있을 것입니다.

그러나 검은색과 녹색의 차는 당신을 대신할 수 없다는 것을 명심하십시오. 그들의 카페인 함량은 인상적이며 녹차에는 커피 이상의 것이 있습니다. 같은 이유로 코코아에 의존하지 마십시오.

치커리는 당신을 위한 완벽한 선택입니다. 이 분말은 다년생 식물의 볶은 뿌리에서 얻습니다. 품질과 맛이 커피와 비슷합니다. 이 음료는 기운을 북돋우고 기운을 북돋우며 상쾌하게 하지만 불행한 알칼로이드를 거의 포함하지 않습니다. 그리고 저자 극성 제품에 속합니다.

치커리는 안전할 뿐만 아니라 유용한 대용품이기도 합니다. 면역 체계를 강화하고, 비타민으로 몸을 포화시키고, 포도당 수치를 조절하고, 소화를 개선합니다.

허브 차는 강장제 효과가 뛰어납니다. 예를 들어 분홍색, 차 장미 또는 히비스커스가 추가되었습니다. 홍차 색소는 심장과 혈관을 강화하고 혈압을 정상화합니다. 또한 탁월한 해독 효과를 나타내며 알레르기 경향을 감소시킵니다.

생강 뿌리 또는 인삼을 주입하면 하루 종일 에너지를 얻을 수 있습니다. 또한 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다.심장 강화 효과가 있습니다.

다양한 허브티가 마테인데, 남미에서는 신의 음료라고 합니다. 파라과이산 호랑가시나무로 만들었습니다. 항산화 특성을 보여주고 신경계를 진정시키며 건강한 수면을 제공합니다.

아침에 민트차 한 잔을 마시면 상쾌하고 기분이 좋아집니다.

알레르기가 무엇인지 확인하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.