검은색과 붉은색 후추로 만든 특이한 커피 레시피

많은 사람들에게 완벽한 아침의 필수 요소는 진하고 맛있는 커피 한 잔입니다. 누군가는 우유와 함께, 누군가는 크림과 함께 마십니다. 곡물을 갈아서 특별한 터키에서이 음료를 양조하기에 너무 게으르지 않은 사람들이 있습니다. 그리고 어떤 사람들에게는 끓는 물로 채워진 일반 분쇄 커피로 충분합니다.
어쨌든 우리 중에는 그의 팬이 엄청나게 많습니다. 그러나 때때로 모든 사람들은 이 일상의 의식에 다양성을 더하는 것이 좋을 것이라고 생각합니다. 이런 이유로 특이한 커피 레시피가 셀 수 없이 많습니다. 검은 고추와 붉은 고추 하나만 있으면 많이 있습니다.


발생 이력
후추가 든 커피는 터키에서 발명되었다고 믿어집니다. 사실, 그러한 음료는 더 일찍이란에서 준비되었습니다.
후추로 커피를 준비한다는 아이디어는 수세기 전에 동양 상인들 사이에서 처음 나타났습니다. 이는 오랜 시간 방치된 커피콩의 불쾌한 냄새를 숨길 수 있는 후추의 특성 덕분이다. 그들은 후추로 튀기기 시작했고 제품에는 즐거운 향기가있었습니다.


혜택
커피와 후추의 유익한 특성의 조합은 놀라운 결과로 이어집니다. 물론, 후추와 커피가 모두 고품질이고 천연이라는 전제하에. 이러한 목적을 위해 블랙 커피, 녹색, 고추, 검은 색, 심지어 칠리도 적합합니다. 이러한 성분으로 준비된 음료는 많은 신체 시스템에 긍정적인 영향을 미칩니다.
그것의 사용의 가장 첫 번째 눈에 띄는 결과는 몸이 많이 따뜻해지고 활력이 급증한다는 사실입니다. 이것은 면역 체계가 약해지는 추운 계절에 매우 유용합니다.
후추가 든 커피는 신진 대사, 지방 연소를 가속화하는 것으로 입증되었으므로 소화에도 좋습니다. 후자는 체중 감량을 꿈꾸지만 합성 수단에 의지하고 싶지 않은 사람들을 크게 기쁘게 할 것입니다. 결국, 이 음료는 천연 지방 버너 역할을 할 수 있습니다. 사실, 여기서 약간의 완하제 효과도 있음을 명심해야합니다. 한편으로는 독소와 독소를 제거하는 데 도움이 되며, 다른 한편으로는 과용해서는 안 됩니다.



또한 후추가 든 커피가 혈관의 혈액 순환을 개선하고 포도당 처리를 방지하는 능력을 강조할 가치가 있습니다.
전통적인 방법
후추가 들어간 커피를 좋아한다면 다른 재료로 실험해 볼 수 있습니다. 그러나 특히 그러한 음료가 준비하기 가장 쉽기 때문에 클래식 버전에서이 조합을 시도하는 것이 좋습니다. 사실 특별한 기술은 필요하지 않습니다.
첫 번째 단계는 커피 원두를 분쇄하는 것입니다. 튀긴 것이든 튀기지 않은 것이든 무엇이든 될 수 있습니다. 여기서 분쇄가 신선하다는 것이 더 중요합니다. 그런 다음 예열 된 Turk에 검은 후추와 함께 커피 몇 스푼을 부어야합니다. 꼬집기만 하면 됩니다. 모든 것을 100-150ml의 물에 붓고 끓입니다. 몇 분 후 Turk는 불에서 제거되고 음료는 5분 더 주입됩니다.이제 커피를 마실 수 있습니다. 설탕을 첨가하는 것은 맛이 완전히 바뀌기 때문에 매우 바람직하지 않다고 말할 가치가 있습니다.


클래식 변주곡
표준 레시피를 보완할 수 있으며 이를 수행하는 몇 가지 방법이 있습니다.예를 들어 마늘 주스를 추가하고 동일한 기술을 사용하여 요리할 수도 있습니다.
검은 후추를 맵거나 칠리 페퍼로 대체할 수도 있습니다. 스릴을 찾는 사람들은 이 음료를 좋아할 것입니다. 끓인 후 꿀과 버터 한 티스푼도 첨가됩니다. 15 분 동안 커피를 주장하는 것이 좋습니다. 그러면 맛이 훨씬 강해집니다.


소금 음료
이 커피는 체중 감량을 원하는 사람들에게 확실히 가치가 있습니다. 이 프로세스에 대한 영향은 여러 방향으로 수행됩니다. 첫째, 후추와 커피 자체 덕분에 지방 연소를 촉진합니다. 둘째, 소금을 넣은 음료는 단 음식에 대한 갈망을 줄이는 것으로 나타났습니다. 소금과 후추로 커피를 정기적으로 준비하면 소비되는 설탕의 양을 줄이고 체중 감량에도 유익한 영향을 미칩니다.
그러한 음료는 맛에 중점을두고 천천히 마셔야한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러면 그것은 그 모든 영광으로 자신을 드러낼 것입니다. 모든 성분이 잘 알려져 있지만 감각은 예기치 않을 것입니다.

여기서 동작 알고리즘은 매우 간단합니다.
- 후추로 커피 콩을 갈아서;
- 혼합물에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞는다.
- Turk를 물로 가열하고 재료를 붓습니다.
- 낮은 불을 켜고 거품이 올라올 때까지 기다렸다가 즉시 불에서 Turk를 제거하십시오.
- 얼음이나 매우 차가운 물을 넣으십시오.
- 내용물을 섞지 않고 Turk를 다시 불에 태우십시오.
- 거품을 올린 후 불을 끄고 몇 분간 끓입니다.



핑크솔트나 히말라야 소금을 가끔 사용하기도 합니다. 여기에는 근본적인 차이가 없습니다.
향신료 실험
여기에서 창의성을 위한 가장 큰 범위가 제공됩니다. 다음은 가장 일반적이고 다재다능한 레시피입니다. 후추와 계피를 곁들인 커피입니다.그러나 원하는 향신료로 요리를 시도할 수 있습니다. 바닐라, 카 다몬, 생강 및 심황과 좋은 조합을 얻습니다. 그들 중 하나를 사용하여 커피를 추출하거나 서로 결합할 수 있습니다. 어쨌든 그러한 커피는 향기롭고 매우 풍부합니다.
여러 가지 향신료를 섭취할 때 최적의 양은 각각 0.5g이며, 그 중 하나를 선택하면 음료에 1g을 더해도 무방하다.
그래서 당신은 계피 커피를 만들고 있습니다. 먼저 원두가루 2작은술에 후추를 넣고 계피 0.5g을 넣어주세요. 혼합물을 찬물로 붓고 약한 불에 Turk를 넣으십시오. 거품을 올린 후 불에서 세즈를 제거하고 나머지 계피 0.5g을 넣고 절차를 반복하십시오. 불에서 내린 후 3-5분 동안 접시와 같은 것으로 Turk를 덮으십시오.
그러한 음료를 준비하는 전문가에게는 카라멜 맛을주는 비밀이 있습니다. 이를 위해 그들은 잠들기 전에 시나몬에 설탕 0.5티스푼을 넣고 몇 초 동안 불에 데웁니다. 그 후에 나머지 재료를 추가할 수 있습니다.



금기 사항
이 음료는 유용한 특성이 많이 있지만 모든 사람이 마실 수는 없습니다. 피하는 것이 더 좋은 사람이 있습니다. 여기에는 임산부, 어린이, 신경 장애가 있는 사람 또는 수술 후 재활 중인 사람이 포함됩니다. 또한, 오히려 강한 효과가 있으므로 위장병이 있는 사람에게는 사용하지 마십시오.
그렇지 않으면 후추가 든 커피는 매우 특이한 음료로 많은 변형이 발명되었으며 모두 시도해 볼 가치가 있습니다.어쨌든 이것은 흥미로운 경험이며 추운 겨울 저녁에 당신을 기쁘게하고 따뜻하게 할 좋아하는 음료를 얻을 수있는 기회입니다.
후추로 커피를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.