꼬투리 커피 : 그것이 무엇이며 어떻게 선택합니까?

포드 커피는 7g 무게의 압축 에스프레소이며, 일반적으로 한 패키지에서 표준 음료 한 잔이 준비됩니다.

포드 - 얇은 여과지로 만든 파티션이있는 정제 형태의 특별히 압축 된 에스프레소입니다. 생산 시 이러한 정제는 기밀 및 금속화된 필름의 특수 백에 포장됩니다. 이 포장 기술을 E.S.E.라고 하며 문자 그대로 "빠른 커피"를 의미합니다.

포드는 집이나 직장에서 향기로운 음료를 준비하기 위한 현대적이고 다소 편리한 옵션이며, 그 품질은 예외적으로 높고 값비싼 바의 에스프레소와 상당히 비슷합니다.

포드 커피는 비교적 최근에 시장에 등장했지만 매년 팬의 수가 꾸준히 증가하고 있습니다. 이것은 음료의 탁월한 맛 특성과 준비의 용이성 때문입니다.

포드 커피 머신은 보편적이며 다양한 커피 품종과 함께 작동하며 단일 유형의 곡물을 사용하는 곡물 머신과의 근본적인 차이점입니다. 음료 준비에는 특별한 지식과 기술이 필요하지 않으며 기계는 작동하기가 매우 쉽습니다. 꼬투리 커피는 매우 빠르게 준비됩니다. 한 컵에 20-30초 이상 걸리지 않습니다.

특수 포장으로 커피의 맛과 향을 오랫동안 유지하고 외부 향이 가방 내부로 침투하는 것을 방지합니다.

포드 커피는 100% 천연이며, 캡슐 커피의 구성에 자주 포함되어 두껍고 안정적인 필름을 형성하는 방향성 첨가제 및 다양한 유화제를 포함하지 않습니다. 커피의 향기는 압력을 받아 커피 콩에서 짜낸 오일의 도움으로 이루어집니다.

포드에 커피를 준비하면 폐기물이 발생하지 않습니다. 추출이 끝나면 모든 커피 찌꺼기가 사용한 포장 백에 남아 있으므로 지속적인 청소 및 세척이 필요하지 않습니다.

이 장치는 매우 인체공학적입니다. 공간을 거의 차지하지 않고 기존 주전자의 크기를 초과하지 않으며 거의 ​​조용하게 작동합니다. 포드 커피 머신에서는 일반 차를 끓일 수 있습니다.

꼬투리는 엄선된 아라비카 품종으로만 만들어지며, 진정으로 섬세하고 세련된 맛과 깊고 풍부한 향이 특징입니다.

포드 커피의 많은 장점에도 불구하고 사용자는 그러한 음료의 여러 가지 단점에 주목합니다.

우선 별도의 커피 머신이 필요하며, 주전자나 터크에서 끓이는 것은 작동하지 않습니다. 동시에 그러한 단위에 대한 수표는 4,000 루블에서 시작됩니다. 즉, 가장 저렴한 모델을 구입해도 꽤 많은 비용이 듭니다.

둘째, 많은 소비자는 매장에서 제공되는 풍미의 선택이 제한적일 뿐만 아니라 다양한 품종을 서로 결합하고 첨가물로 커피를 준비할 가능성이 없다는 점을 인지했습니다. 시간이 지나면 가장 좋아하는 맛도 지겨워지고 새로운 걸 원하지만 꼬투리의 경우에는 그게 불가능하다.

그리고 마지막으로 가장 큰 단점은 포드에 커피를 판매할 수 있는 장소가 없다는 것입니다. 잘 알려진 먹이 사슬 거인조차도 항상 제품 목록에 꼬투리를 포함하지 않으므로 빠른 에스프레소 애호가는 전문 매장을 찾거나 인터넷을 통해 관심 제품을 주문해야 합니다.

현대 시장은 포드에 다양한 종류의 커피를 제공하지만 불행히도 그 중 상당수는 품질이 낮은 가짜입니다. 실수하지 않고 진정한 고품질 커피를 구입하려면 몇 가지 권장 사항을 고려해야합니다.

• 곡물의 위치. 콜롬비아뿐만 아니라 코스타리카와 과테말라에서 얻은 커피의 꽤 좋은 맛 속성. 인도와 아이티에서 생산된 콩으로 만든 음료는 약간 달콤한 맛이 나는 반면 브라질 품종은 약간의 신맛이 있습니다. 그러나 최고의 아라비카는 에티오피아에서 생산됩니다. 눈에 거슬리지 않는 초콜릿 향으로 매우 강한 음료를 마실 수 있습니다.
• 제조사. 세계적으로 유명한 브랜드인 Lavazza, Illy caffe, Poli Monodosa 및 Bristot의 곡물 및 꼬투리가 잘 입증되었습니다.
• 그라인드 레벨. 커피를 구입할 때 분말이 물을 자유롭게 통과하고 음료에 최대의 영양소를 제공하기 때문에 중간 분쇄 제품을 선호해야하며 우수한 커피가 양조됩니다.
• 주요 구성 요소의 내용입니다. 커피는 로부스타와 아라비카의 혼합으로 얻어지며 20~80%의 비율이 최적으로 간주됩니다. 로부스타의 양이 많을수록 음료가 더 강해집니다. 그렇기 때문에 두 물질의 함량에주의를 기울이고 원하는 다양성을 선택해야합니다.

그리고 물론 주요 조언은 품질을 절약하지 마십시오. 가격이 평균 시장보다 훨씬 낮은 판매중인 포드를 본 경우 기껏해야 선언 된 특성을 충족시키지 못하고 최악의 경우 신체에 해를 끼치는 저품질 제품이있을 가능성이 큽니다.

포드는 커피 애호가들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 소비자들은 여러 브랜드의 제품이 가장 맛이 좋다는 사실에 주목합니다.

부스카글리오네 아라비카는 꽃향이 나는 아라비카를 포함하는 구조의 커피입니다. 달달한 음료를 좋아하시는 분들은 에스프레소를 추천합니다.

부스카글리오네 디카페나토는 중앙아메리카에서 재배된 콩으로 만든 음료입니다. 이 품종의 커피는 산도가 매우 낮고 뒷맛이 가벼운 과일 향이 납니다. 이 커피에는 1g의 카페인이 포함되어 있지 않으므로 섭취량이 일일 허용량을 크게 초과하는 경우에도 완전히 안전한 것으로 간주됩니다.

부스카글리오네 롱은 룽고와 아메리카노 품종을 좋아하는 사람들을 위한 커피입니다. 이 음료는 쓴 아몬드 맛과 기분 좋은 매운 향이 있습니다. 커피 분쇄도가 굵기 때문에 컵을 훨씬 빨리 채울 수 있습니다.

Buscaglione Passione는 한 명 이상의 커피 애호가에게 깊은 인상을 줄 클래식 이탈리아 포드 드링크입니다. 그런 음료 한 잔에는 천연 견과류가 들어간 초콜릿의 맛을 느낄 수 있고 두꺼운 막을 볼 수 있습니다. 에스프레소와 카푸치노에 잘 어울리는 음료입니다.

Italco Assolo는 약간 새콤한 뒷맛이 나는 가장 부드러운 품종입니다. 음료는 다소 섬세한 향기가 있으며 황금빛 거품이 식욕을 돋 웁니다. 이 음료에는 소량의 카페인이 포함되어 있습니다. 그 비율은 1.2%를 초과하지 않으므로 밤에도 커피를 마실 수 있습니다.

Italco Concerto는 상쾌한 기운을 돋우는 효과가 뛰어나기 때문에 아침에 마시는 최고의 음료입니다. 이 커피는 다크 헤이즐넛 향과 육즙이 풍부한 뒷맛이 특징입니다. 이 품종의 꼬투리 카페인 함량은 1.8%이므로 오후에 마시는 것은 권장하지 않습니다.

포드 커피 머신의 작동 원리는 다른 장치의 메커니즘과 유사합니다. 가방을 내장된 용기에 넣은 다음 물을 필요한 온도로 가열하고 고압의 커피 가루를 통과시킵니다. 따라서 음료 준비는 몇 초 이상 걸리지 않습니다.

포드 양조용으로 설계된 최초의 기계는 자체 풍미 라인을 출시한 스위스 회사인 Nespresso에서 제작했습니다.

우리나라에서는 이러한 장치의 생산이 2004 년에 시작되었으며 제조업체는 Kuppo 회사였습니다.오늘날 제조업체를 위한 훨씬 더 넓은 시장이 있습니다. 포드 설치의 제조는 Philips, Grimacariete 및 Severin과 같은 거물이 수행합니다.

Philips Senseo는 오늘날 가장 인기 있는 포드 커피 메이커 모델로 간주됩니다. 이것은 작은 치수, 무소음 및 저렴한 비용을 특징으로 하는 완전 자동화된 장치입니다.

포드에 든 커피와 커피 머신을 사용한 적절한 준비에 대한 자세한 내용은 아래 비디오를 참조하십시오.