크 바스의 칼로리 함량과 영양가

크 바스의 칼로리 함량과 영양가

크바스는 빵 껍질의 맛과 향이 뛰어난 진정한 러시아 수제 음료입니다. 그것은 완벽하게 상쾌하고 갈증을 해소합니다. 모든 사람이 알고 있는 것은 아니지만 담금질 효과 외에도 전통적인 음료는 몸에 도움이 되며 일부 질병을 완화하고 다른 질병의 출현을 막습니다. 또한 크 바스를 적절하게 사용하면 과체중을 제거하는 데 도움이됩니다.

칼로리

빵 제품의 에너지 가치는 준비 과정에서 추가된 성분에 따라 다릅니다. 평균적으로 제품 100g에는 27~35킬로칼로리가 포함되어 있습니다.

화학 성분 및 영양가

러시아 요리에서는 빵, 과일 및 베리의 세 가지 유형의 크 바스 음료가 인기가 있습니다. 첫 번째 옵션은 빵 껍질(필수적으로 검은색, 호밀)을 사용하여 만들고 마지막 두 개에는 레시피에 잘 익은 과일 주스가 들어 있습니다.

기존 품종은 맛의 특성뿐만 아니라 함유된 비타민과 미네랄도 다릅니다.

진짜 수제 크바스는 더운 날씨에 갈증을 해소할 뿐만 아니라 한동안 포만감을 주기에 충분한 칼로리를 가지고 있습니다.

100g 인분의 BJU(g)는 단백질 - 0.2g, 지방 - 0, 탄수화물 - 5.2g입니다.

이것으로부터 우리는 이 제품이 다이어트 메뉴로 훌륭하다는 결론을 내릴 수 있습니다.

저칼로리 함량에도 불구하고이 구성에는 인체에 ​​치유 효과가있는 필수 화학 요소가 포함되어 있습니다.

  • 비타민 A;
  • 비타민 C;
  • 비타민 E;
  • 비타민 D;
  • 비타민 H;
  • 비타민 PP;
  • 필수산(류신, 트레오닌, 라이신, 트립토판, 페닐알라린, 발린);
  • 탄산수;
  • 당류;
  • 단백질;
  • 인;
  • 코발트;
  • 플루오르;
  • 아연;
  • 철;
  • 구리;
  • 망간;
  • 몰리브덴;
  • 다당류.

전통 음료에는 표준 요소 외에도 다양한 효소와 미생물이 생산하는 제품이 포함되어 있습니다. 여기에는 젖산, 알코올, 이산화탄소, 미네랄 성분이 포함됩니다.

설탕, 단백질 및 아미노산과 관련된 화학 반응 덕분에 오븐에서 맥아 반죽을 굽는 동안 크바스는 식별할 수 있는 어두운 색과 섬세한 빵 향이 부여됩니다.

이익과 피해

크바스를 만드는 데 사용되는 천연 재료와 신선한 재료는 맛이 뛰어날 뿐만 아니라 몸에 큰 이점을 제공합니다. 그것의 도움으로 특정 질병의 효과를 약화시키고 발병을 예방할 수 있습니다.

풍부한 비타민 성분, 미네랄 성분은 면역 체계를 강화하여 바이러스 감염, 비수기, 각기병 기간 동안 보호 기능을 시작합니다. 화학 원소는 소화관의 기능을 향상시켜 유해 박테리아의 발달과 축적을 방지하여 부패 과정을 유발합니다.

심혈관 시스템의 활동이 정상화됩니다. Kvass는 심장 마비, 뇌졸중에 대한 예방제 역할을하며 콜레스테롤 수치를 안정화시켜 "유해한"것을 제거하여 혈관 응고 및 플라크 형성을 방지합니다.

모든 소화 과정이 개선되고 촉진됩니다. 음료의 미생물은 dysbacteriosis를 제거 할 수 있습니다. 음료를 섭취하면 고혈압으로 상태가 개선되며 위염, 궤양과 같은 특정 위 질환을 예방할 수 있습니다.

칼륨과 마그네슘으로 인해 수면이 정상화되고 불면증이 줄어들어 중추 신경계를 진정시키고 과도한 과민 반응을 완화합니다.

크바스는 위산이 증가된 사람들을 위한 치료제가 될 것입니다.

음료의 정화 효과는 독소, 과도한 물 및 염분으로부터 몸을 자유롭게하고 구강에 긍정적 인 영향을 미치고 치아 법랑질을 강화시킵니다.

맥아 보리의 함량은 거담 효과를 달성해야 할 때 호흡기 질환에 탁월합니다.

음료는 치질, 신장 문제, 비뇨 생식기 계통에 대한 훌륭한 도우미이며 피부의 염증을 감소시킵니다. 간과 관련된 문제로 크 바스는 정화기 역할을하고 폐, 기관지 및 기관에서 화농성 과정의 출현을 제거하는 데 도움이됩니다. 이 제품을 지속적으로 사용하면 화농성 여드름과 종기를 없앨 수 있습니다.

발효유 제품과 유사한 구성으로 크 바스를 대체품으로 사용할 수 있습니다. 질병, 피로에서 빨리 회복하는 데 도움이됩니다. 강력한 항산화제는 괴혈병을 치료할 수 있습니다. 크 바스는 밀가루, 지방, 고기의 소화와 동화를 촉진합니다. 물과 염분 균형의 정상화가 주목되고 뇌의 활동이 자극됩니다.

톤 증가, 에너지 공급. Kvass는 갈증을 풀고 여러 시간 동안 포화시킵니다. 공복에 음료수 한 잔을 마시면 위액이 방출되어 식욕이 즉시 증가합니다.그것은 뇌로의 혈액 공급 장애와 관련된 문제를 완화할 것입니다.

특히 비트 크 바스를 정기적으로 사용하면 특별한 이점이 있습니다. 짧은 시간에 여분의 파운드를 제거 할 수있는 진정으로 가치 있고 안전한 음료입니다.

비트 뿌리 품종에는 다음과 같은 추가 속성이 있습니다.

  • 비타민 및 미네랄 요소, 특히 요오드, 엽록소, 철, 구리, 카로틴, 비타민 A, B, C, PP 결핍 보충;
  • 사용 가능한 카로티노이드로 인해 혈액 내 헤모글로빈 수치를 증가시켜 빈혈과 빈혈을 예방합니다.
  • 나쁜 콜레스테롤은 최소화됩니다.
  • 혈관에서 플라크와 혈전이 제거됩니다.

이 모든 것 외에도 가장 강력한 산화 방지제의 존재는 전반적인 건강을 지원하고 염증 및 종양 과정의 발달을 억제합니다.

의사는 통풍, 위장관 질환 및 요로결석으로 고통받는 사람들에게 이 옵션을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

그건 그렇고, 구성의 알코올 비율이 낮음 (0.2 ~ 1.5 %)에도 불구하고 술은 금욕 기간 동안 조수로 사용할 수 있습니다. 사용 가능한 구성 요소는 스트레스와 과민성을 줄이고 갈망과 중독의 순간을 덜어줍니다.

전문가들은 맥아 제품 사용에 대한 금기 사항 목록을 확인했습니다. 다음과 같은 경우에는 마시지 마십시오.

  • 체강 질병;
  • 산도 증가;
  • 간경화;
  • 신장 및 담석;
  • 간 질환, 담낭;
  • 저혈압;
  • 고혈압;
  • 종양학;
  • 개인적인 편협함(효모, 곡물에 대한 알레르기);
  • 위염, 위궤양 및 십이지장궤양;
  • 위장관 질환;
  • 모유 수유.

어쨌든 주요 규칙을 기억하십시오. 맛있는 모든 것이 적당히 있습니다. 또한 각 유기체는 개별적이기 때문에 매일 식단에 호박 음료를 포함시키기 전에 상담하는 것이 불필요하지 않습니다. 때때로 의사는 완전한 금지 대신 제품의 유해한 영향 위험이 0으로 감소되는 일일 비율을 설정합니다.

임산부와 수유부는 자신의 건강뿐만 아니라 아기의 건강도 책임지기 때문에 제품에 특히 주의해야 합니다.

가장 중요한 것은 독점적으로 신선한 고품질 크 바스를 사용하는 것입니다. 화학 물질 및 맛 성분의 함량이 신체에 부정적인 영향을 미치므로 상점에서 거부하는 것이 가장 좋습니다. 천연 재료를 사용하여 집에서 만든 음료는 완전히 안전합니다.

다음 비디오를 시청하면 크바스의 이점과 위험에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

영양사의 의견

제품은 체중 감량 기간 동안 긍정적 인 영향을 미치므로식이 요법으로 간주됩니다.

  • 매우 "유해한" 킬로그램을 구성하는 과도한 물, 신체에서 유해한 물질을 제거합니다.
  • 피부 상태를 개선하여 이전의 견고함과 탄력을 회복합니다.
  • 혈당에 스파이크 없이 잘 포만감.

많은 사람들에게 질문은 "크 바스에서 살이 찌나요? ' 여전히 맴돌고 있다. 사실은 효모와 설탕의 화학 반응의 결과로 피하 지방의 축적이 가능하다는 것입니다. 이 경우 추가 파운드 세트가 보장됩니다.

러시아 전통 음료에서 지방을 얻지 않으려면 위장에서 발효를 일으키는 바로 그 효모를 조리법에서 제외해야합니다.

영양사는 상점과 시장에서 판매되는 빵 초안 크 바스를 삼가하는 것이 좋습니다. 이 경우 탄수화물의 양이 너무 많아 크 바스가 맥주보다 영양가가 높습니다.

체중 감량을 위한 요리법

신진 대사를 가속화하는 능력으로 크 바스는 과체중을 제거하는 조수가되었습니다. 몸에 해를 끼치 지 않는 세 가지 진정으로 효과적인 방법이 있습니다. 가장 중요한 것은 요리에 효모를 사용하지 않는 것입니다.

소위 기적적인 신체 정화는 세 가지 버전으로 제공됩니다. 음료수를 마시고 체중을 줄이십시오.

귀리

다이어트 기간은 2주입니다. 이 시간 동안 소화 시스템의 작업이 완전히 조정되고 가벼움이 나타납니다. 귀리 또는 오트밀(0.5g)을 3리터 병이나 병에 붓습니다. 이 모든 것은 끓인 물로 채워져 있습니다. 그런 다음 설탕 3 큰 숟가락을 추가해야합니다. 목은 거즈 또는 붕대로 묶여 있습니다. 이 상태에서 음료는 2일 동안 그대로 있어야 합니다. 필름이 형성된 후 시도해 볼 수 있습니다. 권장 사항 - 식사 30분 전에 1잔을 마십니다.

비트 루트

비만과 함께 소홀한 상황에 적합한 내장을 완벽하게 정화하고 심장 활동을 정상화합니다. 동일한 용량이 사용됩니다. 우리는 큰 과일 (또는 두 개의 작은) 사탕무를 문지르고 몇 조각의 호밀 빵을 추가합니다. 이 모든 것을 2리터의 찬물에 붓습니다. 그런 다음 과립 설탕을 붓습니다 (2 큰 스푼). 보유기간은 4일입니다. 용기를 냉장고에 보관하십시오. 식사 전에 반 컵을 가져 가라. 일일 기준은 5 번 이하입니다.

구연산

레몬 4개에 끓는 물을 붓습니다. 짜낸 주스를 설탕 2.5컵, 제스트 및 건포도 100g과 섞습니다. 이 경우 소량의 효모가 발효 과정을 형성하도록 허용됩니다. 2 일 후에 같은 원칙에 따라 음료를 마 십니다.

이 음료를 자주 사용하면 더 좋아질 수 있습니다.

맛있고 향기로운 수제 크 바스는 전반적인 건강을 유지하는 데 좋은 도우미가 될 것입니다.구성의 천연 성분은 혜택을 볼 뿐이며 조리법을 올바르게 따르면 맛과 향에 놀라게 될 것입니다.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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