오이 레모네이드를 만드는 방법?

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조리법

레몬 민트
라임으로
바질
생강

무더운 여름에는 신선한 과일과 채소로 만든 상큼한 음료가 인기다. 특별한 대접은 차가운 레모네이드로, 일반적으로 감귤류 과일에 몇 가지 다른 과일을 더한 것입니다. 많은 사람들에게 새로운 것은 과일 레모네이드만큼 상쾌한 오이 레모네이드입니다. 이 기사에서는 원래 음료의 이점, 종류 및 준비 방법에 대해 설명합니다.

특색

아시다시피 오이는 97%가 물이며, 여기에는 모든 유기체에 필요한 요오드 및 칼륨과 같은 성분이 포함되어 있습니다. 오이 레모네이드의 이점은 야채가 신진 대사를 개선하면서 건강한 소화를 제공하고 몸을 잘 정화하기 때문에 영양사에 의해 입증되었습니다.

음료는 시트러스 모티브로 기분 좋은 맛을 냅니다. 모든 구성 요소는 맛이 이상적으로 서로 결합되어 있으며 치유 기능도 있습니다. 아이들은 많은 부모들을 기쁘게 하는 오이 레모네이드에 대해 상당히 긍정적인 반응을 보입니다. 왜냐하면 집에서 만든 음료는 장점 때문에 마트에서 파는 것보다 항상 더 좋기 때문입니다.

건강한 생활 방식을 고수하거나 몇 파운드를 더 감량하고 싶은 사람들은 오이 레모네이드가 신진대사에 유익한 영향을 미칠 뿐만 아니라 체중 감량에도 도움이 되기 때문에 오이 레모네이드의 이점에 대해 직접 알고 있습니다. 어떤 사람들은 아침에 공복 상태에서이 음료를 마심으로써 내부 과정을 시작하고 위를 채 웁니다. 때때로 오이 주스 한 잔은 매 식사 전에 필수 식전주입니다.

영양사는 오이를 포함한 야채나 과일로 만든 음료를 매주 금식하는 것이 좋습니다.

액체가 여름 야채로 준비된 경우 충분히 잘 헹구면 즉시 요리 과정을 시작할 수 있습니다. 겨울에 레모네이드를 만들고 싶다면 오이를 마트에서 사오는데, 이때 오이를 물에 2~3시간 담가야 모든 유해물질과 질산염을 최대한 제거할 수 있다.

구매할 때 어둡고 큰 제품에는 비타민이 적고 질산염이 더 많이 포함되어 있으므로 작은 밝은 녹색 작은 오이를 선호하는 것이 좋습니다. 요리하기 몇 시간 전에 냉장고에 물과 야채를 넣어 미리 준비한 레모네이드를 식힐 필요가 없도록 할 수 있습니다. 어떤 사람들은 미리 만들어진 얼음 조각을 추가합니다. 그들은 미네랄 워터 또는 허브 주입으로 만들 수 있으며 이러한 구성 요소는 맛에 약간의 맛을 더할 것입니다.

조리법

집에서 오이 레모네이드를 만드는 방법에는 여러 가지가 있으며 각 방법은 나름대로 좋습니다.

레몬 민트

이 유형은 가장 인기 있고 준비하기 쉽습니다. 재료:

미네랄 워터 1리터;
여섯 개의 작은 오이;
중간 레몬 1개;
꿀 1.5 큰 술;
작은 박하 무리.

재량에 따라 단맛과 신맛의 비율을 독립적으로 조정할 수 있습니다. 먼저 오이를 찬물에 헹구고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 다음으로 모든 재료를 블렌더에 넣고 퓌레와 같은 농도로 갈아줍니다. 원하는 일관성이 얻어지면 미네랄 워터가 첨가되고 모든 것이 다시 혼합됩니다.서빙하기 전에 혼합물을 미세한 체로 걸러내어 과도한 펄프를 제거한 다음 칵테일 잔에 붓습니다.

마지막 터치는 민트 잎과 얇게 썬 오이 조각으로 각 서빙을 장식하는 것입니다. 원하는 경우 얼음 조각을 추가할 수 있습니다.

라임으로

이 레시피는 이전 레시피와 비슷해 보이지만 그렇지 않습니다. 성분은 다음과 같습니다.

1리터의 미네랄 워터;
3개의 작은 오이;
3 라임;
설탕 2 큰 술 (재료의 양은 재량에 따라 조정될 수 있음);
민트 또는 레몬 밤의 가지

우선, 불 위에 물이 담긴 냄비를 올려놓아야 합니다. 액체가 끓는 동안 나머지 구성 요소를 준비해야 합니다. 오이를 찬물에 헹구고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 완성 된 야채를 믹서기에 넣고 긴장된 라임 주스, 설탕 및 박하를 넣으십시오. 모든 것을 조심스럽게 옮기고 끓인 물에 넣은 다음 결과 혼합물을 잘 걸러내고 유리잔에 붓고 각각에 민트 장식을 장식으로 추가합니다.