췌장염에 대한 오이 : 사용을위한 속성 및 팁

췌장염은 소화 시스템의 기관 중 하나인 췌장 조직에서 발생하는 급성 염증 과정으로 이해됩니다. 이러한 과정에는 악화 및 완화 기간이 수반되는 급성 또는 만성 경과가 있습니다. 땀샘의 염증은이 기관에서 소장의 내강으로 소화액의 개통성을 위반하여 발생합니다.

현재이 질병은 매우 흔한 것으로 간주되며 남성과 여성 모두 똑같이 영향을 받습니다. 이러한 병리의 원인은 영양 실조, 알코올 음료 사용, 유전 적 소인 및 열악한 환경 조건으로 간주됩니다.

약물 요법 외에도 췌장염으로 고통받는 사람들은 지속적으로식이 요법을 따르는 것이 좋습니다. 이 질병에 대한식이 요법은 질병에 걸린 기관에 일종의 자극을주는 음식의 사용을 배제하거나 크게 제한하는 것을 의미합니다.

오이는 88-90%가 수분으로 구성된 유비쿼터스 채소 작물이며 나머지는 식물성 섬유질입니다. 오이의 액체에는 알칼리성 pH 환경이 있으며이 야채에는 A, B, E, C, K, H, PP 그룹의 소량의 비타민이 포함되어 있습니다.

광물 중 칼륨, 구리, 규소 및 인 이온의 존재가 가장 많이 발견되었습니다. 소량의 야채에는 황, 칼슘, 마그네슘, 알루미늄, 크롬, 나트륨, 염소 및 기타 물질이 포함되어 있습니다. 이 식물성 제품 100g 당 단백질과 지방은 1g 미만, 탄수화물은 2.5g에 불과합니다. 신선한 오이는 14kcal의 매우 낮은 칼로리 함량을 가지고 있습니다.

이 야채에는 영양가가 거의 없다는 사실에도 불구하고 음식으로 사용할 때 신선한 오이는 인체에 ​​일정한 영향을 미칩니다.

• 소화 위액의 산도 수준을 낮추십시오.
• 음식의 소화 및 동화 과정을 개선합니다.
• 연동 운동과 대장 및 소장의 흡착 능력을 자극합니다.
• 강한 이뇨 효과가 있습니다.
• 신체에서 독소와 독성 요소를 제거하는 데 기여합니다.
• 식욕을 증가시킵니다.

위장관에 들어가면 오이는 가속화 될뿐만 아니라이 녹색 채소와 함께 섭취되는 다른 음식의 일부로 당시 인체에 존재하는 지방과 탄수화물의 흡수를 향상시킵니다. 다량의 섬유소의 영향으로 섭취한 음식물은 위와 장을 빠르게 통과한 후 자연적으로 배설됩니다.

어떤 형태의 췌장 질환으로 고통받는 사람들은 종종 자신의 질병으로 신선한 오이를 먹을 수 있는지 여부에 대해 생각합니다. 이 무해한 야채는 병든 기관에 해를 끼치 지 못하고 질병의 경과를 악화시킬 수 없을 것입니다.그러나 이것은 매우 일반적인 오해이며 위장병 전문의는이 문제에 대해 다른 의견을 가지고 있습니다.

실제로 췌장염이 완화되는 기간 동안이 심각한 질병의 경과에 따른 뚜렷한 증상이 없을 때 소량의 신선한 오이를 먹는 것이 좋습니다. 그러나 질병이 심한 통증, 소화관 장애를 동반하는 급성기에 있다면 오이를 먹는 것은 절대 불가능합니다. 이것은 오이에 풍부한 소화가 잘 되지 않는 식물성 섬유질이 췌장을 포함한 전체 소화 시스템에 불필요한 부담을 준다는 사실로 설명됩니다.

또한 오이에는 많은 수의 종자가 들어있어 장에 들어가면 메탄 가스 생성이 증가하여 무거움과 팽만감이 동반됩니다. 헛배 부름으로 부풀어 오른 소장 및 가로 결장 섹션의 루프는 췌장 조직과 접촉하여 통증이나 불편 함의 형태로 표현 될 수있는 조직을 자극하기 시작합니다.

표시된 이유 외에도 덜 중요한 또 다른 이유가 있습니다. 종종 상점 선반에있는 오이는 많은 수확을 신속하게 얻을 수 있도록 다양한 광물질 비료로 야채를 풍부하게 비옥하게하는 온실 단지에서 나옵니다. 변함없이 그러한 오이의 구성에있을 그러한 화학 성분은 병든 기관을 자극적 인 방식으로 자극합니다.그러한 야채를 음식으로 먹으면 건강한 사람조차도 췌장 유형의 고통스러운 공격에 의해 유발 될 수 있으며 췌장염에 대한 그러한 오이는 훨씬 더 위험합니다.

영양사 추천 췌장에 병이 있는 사람들을 위한 음식 선택 문제에 신중하게 접근하십시오. 사람이 최근에 췌장염의 악화를 겪은 경우 악화 단계가 병 중 완화 단계로 대체 된 후 1 개월 이내에 신선한 오이를 사용할 수 있습니다. 그리고 당신은 이 제품의 소량의 사용으로 시작할 수 있습니다.

첫째, 작은 오이 반을 먹고 웰빙을 관찰할 수 있습니다. 불쾌한 감각이 없으면 며칠 후에 그 부분을 약간 늘릴 수 있습니다. 가장 좋은 것, 먹기 전에 오이의 거친 껍질을 제거하면 - 그래서 당신은 위장관의 소화 작업을 촉진합니다. 신선한 오이를 먹을 때 왼쪽 hypochondrium에 통증이나 무거움을 느낀다면 이것은 췌장이 여전히 건강에 좋지 않은 상태에 있다는 것을 의미하므로 한동안 이 녹색 채소를 먹는 것을 포기해야 합니다.

오이를 절이거나 절일 때 식초, 구연산, 고추, 마늘, 허브 및 소금이 전통적으로 사용됩니다. 이러한 모든 성분은 완제품에서 특정 맛을 내기 위해 대량으로 존재합니다. 이러한 방식으로 준비된 오이는 일반적으로 고온 살균 과정을 거칩니다.이 과정의 결과로 기성품 통조림 야채는 더 이상 구성에 유용한 구성 요소를 거의 포함하지 않습니다.

소금에 절이거나 절인 오이는 미뢰의 자극으로 인해 식욕을 크게 자극할 수 있습니다. 또한 위장관의 점막도 자극 효과에 노출됩니다. 췌장은 또한 이 과정에 관여하지 않은 채로 남아 있지 않습니다. 신체는 소화액을 집중적으로 생산하기 시작합니다. 이러한 소화 효소의 유출이 방해를 받으면 샘의 조직이 스스로 소화하는 것처럼 보이며 문제는 췌장 괴사, 즉 장기 조직의 괴사로 끝날 수 있습니다.

경미한 상황에서는 심한 통증과 함께 췌장의 급성 염증 과정이 발생합니다. 매우 자주 이러한 염증 공격은 특수 해독 및 항염증제 요법을 사용하여 정지 상태에서만 멈출 수 있습니다. 산업 생산의 소금에 절인 오이 또는 절인 오이를 구입하면 다른 구성 요소 외에도 화학 방부제가 야채 병에 들어 있습니다. 이러한 영양 보충제는 누구에게도 건강을 추가하지 않으며, 아픈 사람은 식단에서 제외하는 모든 방법으로 이를 피해야 합니다.

소금에 절인 오이를 준비하는 방법을 고려할 때 결론은 분명합니다. 췌장염으로 고통받는 아픈 사람들의 경우 그러한 음식은 차도에도 절대적으로 금기입니다.

영양 분야의 전문가들은 췌장에 장애가 있는 사람들에게 질병이 악화되지 않고 안정적인 건강 상태에서만 오이를 먹도록 조언합니다. 오이가 아무리 싱싱하고 아름답게 보여도 정원에서 자라더라도 먹기 전에 항상 조심스럽게 피부를 잘라냅니다.

야채 샐러드를 준비하려면 오이를 최대한 잘게 썰어야 하며, 신선한 오이를 맛보고 싶다면 블렌더에서 퓌레 상태로 썰어서 신선한 주스를 만들 수 있습니다. 겨울철 췌장염으로 고생하시는 분들 이 야채는 제철이기 때문에 오이 구입을 완전히 거부하는 것이 가장 좋습니다. 제철에는 최대 100%의 확률로 과도한 양의 살충제가 들어 있습니다. 췌장의 정상적인 기능을 돌보는 것은 주로 식습관이 얼마나 잘 형성되어 있는지에 달려 있습니다.

췌장염으로 무엇을 먹을 수 있는지에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.