만주 호두

호두에는 많은 친척이 있으며 그 중 만주 호두를 선택하지 않는 것은 불가능합니다. 일부 출처에서는 "Manzhur 너트"라고 잘못 불립니다. 두 번째 학명은 "Dumbey Nut"입니다. 라틴어 이름은 Juglans mandshurica입니다.
가족 - 호두. 그것은 자작 나무 또는 관목입니다.
그것은 기적적이고 유용한 속성을 많이 가지고 있기 때문에 요리와 전통 의학 모두에 사용됩니다.
모습
호두는 높이가 25미터에 달하는 나무에서 자랍니다. 식물의 면류관은 넓게 퍼져 있습니다. 나무의 수명은 약 250년입니다. 성장은 매우 빠르게 일어나고 가지의 크기는 2m에 이릅니다.

나무의 잎은 상당히 크고 깃 모양이며 길이는 1 미터가 될 수 있습니다. 그들은 톱니 모양의 가장자리가있는 7-20 개의 길쭉한 잎을 자랍니다. 길이는 20cm를 넘지 않고 너비는 최대 10cm입니다.
만주호두는 5월 중순경에 개화가 시작됩니다. 이 기간의 수꽃은 긴 귀걸이를, 암꽃은 작은 붓을 받습니다.

과일은 2-7 조각의 손에 있습니다. 때때로 단일 과일이 있습니다. 그들은 두께가 약 5-7 mm 인 녹색 과피로 덮여 있습니다.
과일이 익으면 과피는 더 밝은 그늘을 얻고 갈색 반점으로 덮인 후 검게되고 건조됩니다.
열매는 길이가 최대 7cm이고 지름이 4cm 이하이며 핵과에는 특징적인 주름이 있고 길이는 최대 6cm이며 껍질은 두께가 약 5mm입니다. 식용 가능한 부분의 무게는 보통 2.5g입니다. 전체 과일의 경우 12%가 핵심, 37%가 과피, 51%가 껍질입니다.

어디에서 자라나요
이 나무는 중국 극동 지역의 혼합림과 침엽수림에서 흔히 볼 수 있습니다. 아직도 한반도에서 흔히 볼 수 있다. 그들은 소나무, 삼나무, 낙엽송과 같은 나무가있는 이웃을 좋아합니다. 일반적으로 침엽수는 만주 호두의 성장과 발달에 긍정적인 영향을 미칩니다. 낮은 산지와 강을 따라 나무가 있습니다.

특색
이 유형의 너트 사용에는 몇 가지 기능이 있습니다.
줄기에서 코어에 이르기까지 나무의 각 영예는 유용할 수 있습니다.
- 나무는 경도가 높을 뿐만 아니라 매우 아름다운 질감을 가지고 있습니다. 이것은 가구 및 모든 종류의 기념품 제조에 만주 호두의 광범위한 사용을 보장했습니다.
- 견과류의 껍질과 껍질은 천연 검은색과 갈색 염료를 만드는 데 사용됩니다.
- 나무는 우수한 꿀 생산을 제공합니다.
- 과일과 잎은 화장품 제조 및 전통 의학 조리법에 매우 널리 사용됩니다.
- 이 견과류의 사용은 중독에 기여하기 때문에 애완 동물에게 엄격히 금기입니다.



영양가와 칼로리
잘 익은 견과류의 약 55%는 영양가가 높은 오일입니다. 덜 익은 견과류에는 많은 양의 비타민 C가 함유되어 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다.껍질에서 P, A, C, B1, 에센셜 오일, 설탕과 같은 비타민을 얻을 수 있습니다.
칼로리는 100g 당. 제품 계정:
다람쥐 | 지방 | 탄수화물 | 칼로리 |
28.6그램 | 61그램 | 7.7그램 | 643kcal |
화학적 구성 요소
만주 견과류의 구성에서 다음과 같은 유용한 구성 요소와 화학 원소를 구별할 수 있습니다.
- mg:
- 케이;
- 레몬산;
- 사과산;
- 탄닌;
- 쿠마린;
- 카로틴;
- 피톤치드;
- 알칼로이드 등
유익한 기능
유용한 속성의 수 측면에서 만주 호두는 누구보다 열등하지 않습니다. 그러나 더 자세히 논의해야 합니다.
- 전문가에 따르면 과일에는 항진균제, 상처 치유 및 진통 효과가 있습니다.
- 뜨개질, 소독.
- 잎은 공기 정화에 좋습니다.
- 동종 요법에서는 잎과 녹색 과일이 사용됩니다.
- 세계 의학의 많은 요리법에는 만주 호두에서 얻은 껍질, 껍질, 칸막이, 뿌리 줄기와 같은 구성 요소가 포함됩니다.
- 나무 껍질은 통증과 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
- 잎은 방부제 역할을 합니다.
- 천연 항생제 역할을 합니다.
- 신선하고 말린 잎은 시간을 치유합니다.
- 호두 팅크는 혈관을 확장하고, 경련을 완화하고, 출혈을 멈추고, 이뇨제로 작용하고, 신체의 벌레의 발달을 방해하고, 마취시킵니다.
- 중국 민간 요법에 따르면 만주 열매는 종양을 극복할 수 있습니다. 이렇게하려면 껍질에서 추출물을 사용하십시오.

피해 및 금기 사항
따라서 너트에는 금기 사항이나 유해한 영향이 없습니다. 그러나 식물의 전체 특성과 기능은 아직 연구되지 않았으므로 의사는 특정 주의를 기울일 것을 권장합니다.
- 개인적인 편협이있는 경우 견과류, 주입, 달인 및 오일을 사용하지 마십시오.
- 또한 만주 너트를 구성하는 성분과 그 재료에 알레르기가 있거나 과민증이 있는 경우 만주를 사용하지 마십시오.
- 임신 중 또는 수유 기간에는 견과류를 거부하거나 전문가와 상담 후 사용하는 것이 좋습니다.
주스
견과류에서 얻은 주스에는 뚜렷한 의약 특성이 없습니다. 상쾌하고 상쾌한 음료입니다.
주스는 봄에 가장 잘 얻어지며 기분 좋은 달콤한 맛이납니다. 이것은 4% 이상의 설탕 함량 때문입니다. 정원사와 전통적인 치료사는 나무에서 주스를 추출하려고 시도하여 나무를 해치는 것을 권장하지 않습니다.

기름
특별한 의료 준비가 있습니다-이 너트의 기름. 내부 및 외부에서 사용할 수 있는 유용한 속성 집합이 있습니다.

내부 신청
특수 물질의 존재로 인해 이 견과류의 기름은 종양의 성장을 억제하고 박테리아, 미생물, 염증, 혈관 및 뇌의 경화와 싸웁니다. 또한이 약물은 신진 대사를 개선하고 혈당 수치를 낮추며 피부 상태를 정상화하고 젊어지게 할 수 있습니다.
내부 기름은 1 tsp에서 가져옵니다. 식사 20분 전에 하루에 두 번. 과정은 14-30일 동안 지속될 수 있습니다.

야외 사용
- 그것은 이끼, 화농성 발진, 루푸스에 보조 효과가 있습니다.
- 상처와 종기의 치유를 촉진합니다.
- 고통스러운 굳은살과 싸웁니다.
- 잇몸 문제에 도움이 될 수 있습니다
- 발 곰팡이 제거;
- 협심증에 도움이 됩니다.
외부에서 오일은 압축으로 사용됩니다. 지속 시간은 30분을 넘을 수 없습니다.종기에 대해 압축하는 경우 어떤 경우에도 기름을 가열하지 마십시오.

신청
요리에
사실, 만주 호두는 요리, 특정 요리 요리에 널리 사용되지 않았습니다. 이것은 주로 너트 자체에 있는 작은 알갱이와 매우 두꺼운 껍질 때문입니다. 이 구성 요소에서 호두가 훨씬 더 매력적입니다.
그러나 여전히 견과류를 사용하는 방법에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다.
- 낟알은 생으로 먹거나 볶거나 말려서 먹을 수 있습니다.
- 케이크와 패스트리를 완벽하게 보완할 수 있습니다.
- 그들은 종종 할바에 추가됩니다.
- 작은 설 익은 과일에서 말 그대로 비타민 C가 넘치는 훌륭한 비타민 잼을 얻을 수 있습니다.



의학에서
그들이 만주 너트가 수백 가지 질병에 대한 치료제라고 말하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 수십 년, 심지어 수세기 동안 달인, 팅크 및 기타 수단이 기반으로 만들어져 많은 문제와 싸우거나 예방할 수 있습니다.
만주 너트는 약용 특성으로 인해 다음과 같이 사용됩니다.
- 신선한 잎에서 상처 치유, 종기, 옥수수 등이 제거되는 달인을 준비 할 수 있습니다.
- 내부 및 국소 적용을 통한 주입 및 달임은 피부 질환 퇴치에 기여합니다.
- 입을 헹굴 때 달인을 사용하면 염증을 완화하고 잇몸 출혈을 극복하며 인후염에 도움이 됩니다.
- 견과류로 만든 달인도 설사나 위염에 도움이 되며 어린이들은 체질과 구루병을 치료할 수 있습니다.
- 류머티즘이 있는 경우 호두 껍질을 사용하여 목욕을 하는 것이 좋습니다.
- 치질 출혈, 부상 및 기타 유형의 출혈로 만주 너트도 도움이됩니다.
- 특별한 호두 기반 조리법을 사용하면 천식 및 기관지염, 고혈압, 갑상선 문제, 당뇨병, 종양학, 불임 등에 대처할 수 있습니다.
- 호두 잎을 기본으로 한 달인은 머리카락의 색과 구조를 복원하고 비듬 퇴치를위한 훌륭한 도구입니다.

팅크
몸에 전반적인 강화 효과를 얻으려면 면역 체계의 기능을 정상화 한 다음 너트 팅크를 준비하십시오.
이렇게하려면 약 40 개의 견과류를 가져 와서 갈아서 보드카 또는 월계수 1 리터를 추가하십시오. 맛에 꿀을 첨가하는 것도 추천합니다. 어두운 곳에서 5주 동안 혼합물을 주장하면 유용한 팅크를 얻을 수 있습니다. 사용하기 전에 변형하십시오. 식사 30 분 전에 치료법을 복용하고 1 큰술을 넘지 않아야합니다.
주입
만주 호두를 사용하여 주입을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그들 모두는 신체에 매우 유익한 영향을 미칩니다.
- 수면에. 1 큰술. 잎 (먼저 분쇄해야 함)에 200 밀리리터의 끓는 물을 넣으십시오. 약 30 분 동안 주장한 다음 긴장해야합니다. 큰 스푼으로 하루에 세 번 복용합니다.
- 기름에. 신선한 잎 약 60g을 취하여 300ml를 추가하십시오. 해바라기 유. 올리브 오일은 대안으로 사용됩니다. 혼합물을 20-25 일 동안 주장해야합니다. 옥수수, 피부 병변에 도움이되며 압축으로 사용됩니다.

달임
달인을 직접 준비하려면 5 개의 견과류를 가져 와서 망치로 부수고 물 한 잔을 더해야합니다. 혼합물을 작은 불에 넣고 30분 동안 끓입니다. 그 후 국물을 한 시간 동안 주입합니다.
고혈압 퇴치에 많은 도움이 됩니다. 1 큰술을 섭취해야합니다. 엘. 매 식사 전에. 그러나 그러한 치료 과정은 3 주 이상 수행 할 수 없습니다.30-45 일 후에 필요한 경우 코스가 반복됩니다.
경작
이 너트는 영하 30도까지 아무런 문제 없이 견딜 수 있기 때문에 좋습니다. 그래서 더 친숙한 호두 대신에 심는 경우가 많습니다. 맛은 비슷하지만 만주가 더 부드럽습니다. 칼로리 함량은 닭고기의 5배, 생선의 8배 이상입니다. 유일한 단점은 매우 두꺼운 껍질입니다. 현재 전문가들은 더 얇은 껍질을 가진 품종을 개발하려고 노력하고 있습니다. 이미 일부 진전이 있습니다.

착륙
심기 위해서는 약 100ml의 홈에 가장자리에 견과류를 넣어야합니다. 토양은 비옥해야합니다. 시간이 지남에 따라 착륙장에 물을 충분히 주는 것을 잊지 말아야 합니다.
잎을 멀칭해야 합니다. 6 월에는 원칙적으로 이미 촬영이 나타납니다. 뿌리 덮개가 제거되고 장소는 계속해서 풍부하게 물을 뿌립니다. 두 개의 본격적인 잎이 나타나 자마자 묘목에 먹이를 줄 때입니다.
묘목
묘목이 일년생이라면 영구적 인 장소에 심을 수 있습니다. 강력한 루트 시스템의 개발을 달성하려면 탭 루트(중앙)를 다듬을 필요가 있습니다.
착륙 구멍의 크기는 0.5 x 0.5m입니다. 바닥에 벽돌, 못 또는 어떤 종류의 캔을 놓는 것이 좋습니다. 좋은 비옥한 토양에서 잠이 듭니다.
나무의 열매는 6년차에만 나타납니다. 그런 다음 적절한 관리와 풍부한 물을 주어야합니다.
케어
- 첫 해에는 특히 더운 날에 묘목에 물을 충분히 주어야 합니다.
- 주기적으로 지구를 5-9cm 깊이로 풀어야합니다.
- 잡초를 뽑습니다.
- 그 위에 뿌리 덮개 층을 놓을 수 있습니다.
- 8 월에 식물을 먹여야합니다. 최고 드레싱 15 gr을 위한 혼합물을 준비하십시오. 과인산 염을 10 리터로 희석하십시오. 물.
- 겨울에는 어린 만주 호두를 덮어야 합니다. 마른 잎, 이탄 및 삼베를 사용할 수 있습니다.
꽃은 5월 말경에 피고 열매는 8월 말이나 9월 초에 익는다. 견과류가 익으면 저절로 떨어집니다.

만주 호두와 그 재배에 대해 자세히 알아볼 수 있는 "Top Grade" 프로그램의 다음 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.
만주 호두는 거의 판매되지 않는 것이 유감입니다. 그러나 그는 매우 도움이됩니다!
그리고 여기 카자흐스탄의 식물원에서 그것은 모든 곳에서 자라며 과일은 땅에 누워 있고 아무도 그것을 수집하지 않습니다. 모두 호두만 채취합니다. 이제 속성에 대해 알아보고 견과류 한 봉지를 모았으니 팅크를 만들어 볼게요!