아몬드 우유

아몬드 우유는 식물 기원의 음료입니다. 커널로 만들어졌습니다. 아몬드 물과 함께. 이 유형의 우유가 더 오래 저장된다는 사실 때문에 중세 시대에는 우유로 대체되었습니다. 러시아에서는이 음료를 orshad라고 불렀습니다. 그들은 또한 단식 중에 그것을 마셨습니다.

아몬드 우유의 독특함은 유당과 콜레스테롤이 포함되어 있지 않다는 것입니다. 이 우유는 채식주의자와 일반 동물성 우유를 견딜 수 없는 사람들 모두가 마십니다. 아몬드 우유는 섬세한 견과류 향이 나는 아주 맛있습니다. 아몬드에서 발견되는 비타민과 기타 모든 유익한 요소가 풍부합니다.

아몬드 우유의 칼로리 함량은 제조법에 따라 다릅니다. 즉, 과정에 더 많은 제품이 포함될수록 칼로리 함량이 높아집니다. 가장 간단한 조리법, 더 정확하게는 물과 아몬드에서 준비한 아몬드 우유의 칼로리 함량은 100kcal를 초과하지 않습니다.

아몬드, 물, 바닐라 및 꿀이 함유된 아몬드 우유 100g의 칼로리 함량은 약 135.3kcal입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 3.6g 다람쥐.
• 11.1g 지방.
• 5.6g 탄수화물.

포함:

• 칼슘;
• 마그네슘;
• 인;
• 비타민 E;
• 비타민 D;
• 망간;
• 아연;
• 구리.

• 아몬드 우유에는 콜레스테롤이 없습니다.
• 많은 사람들에게 유당 불내증은 없습니다.
• 풍부한 칼슘 공급원으로 뼈와 치아를 크게 강화하고 모발과 손톱의 상태를 개선합니다.
• 심장과 혈관에 유익한 효과가 있습니다.
• 오메가 지방산은 혈압을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 또한 심장 질환의 위험이 감소합니다.
• 아몬드 우유의 비타민 D는 성인의 골다공증과 어린이의 구루병 발병을 예방합니다.
• 아몬드 우유에서 발견되는 비타민 B는 근육 성장을 자극하고 신경계의 기능을 향상시킵니다.
• 비타민 A는 시력과 눈의 상태를 개선합니다.
• 약한 완하제입니다.
• 폐렴, 인후 질환, 경련 및 편두통에 도움이 됩니다.

"Live Healthy" 프로그램의 다음 비디오에서 아몬드 우유의 유익한 특성에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

수제 아몬드 우유는 적절하게 보관하면 무해하며 개인적인 편협함이 있는 사람에게만 금기입니다.

또한 아몬드 우유는 아기의 모유를 대체할 수 없습니다. 또한 알레르기의 위험이 있습니다. 이런 이유로 아기에게 아몬드 우유를 주지 않는 것이 좋습니다.

• 껍질을 벗긴 아몬드로 만든 아몬드 우유는 신선한 우유처럼 보입니다.
• 견과류로 만들어졌기 때문에, 즉 식물성 원료이기 때문에 금식 중에도 마실 수 있습니다. 이 때문에 채식주의자들은 그것을 매우 좋아합니다.
• 냉장고 밖에서도 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다.이 품질 덕분에이 음료가 중세 시대에 인기를 얻었습니다.
• 이 식물성 우유를 정기적으로 섭취하면 체중 감소가 촉진됩니다.

아몬드 우유는 만들기 쉽기 때문에 집에서 직접 만드는 것이 가장 좋습니다. 그러나 원하는 경우 기성품 아몬드 음료를 구입할 수 있습니다. 일부 상점과 슈퍼마켓, 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다.

아몬드 우유를 구입할 때 포장의 유통 기한, 상태 및 무결성에주의하십시오. 산업적으로 생산된 아몬드 우유는 일반적으로 며칠에서 몇 달 동안 보관됩니다.

아몬드 우유는 쾌적한 냄새와 맛을 가지고 있으며 아몬드 자체와 마찬가지로 많은 비타민의 공급원입니다. 이 때문에 요리에 널리 사용됩니다. 아몬드 우유는 마실 수 있으며 많은 디저트와 요리에 추가할 수 있습니다.

이 디저트를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리는 가장 맛있는 것 중 하나를 고려할 것입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 아몬드 우유 - 0.5 리터;
• 설탕 - 200g;
• 젤라틴 - 한 봉지.

가루 설탕과 우유를 섞는다. 종기. 불린 젤라틴을 소개합니다. 섞고 식힌 후 틀에 부은 다음 냉장고 선반에 올려놓습니다.

필요한:

• 0.5 컵 통곡물 가루;
• 아몬드 우유 1잔;
• 아마씨 가루 2큰술;
• 지팡이 설탕 1 큰술;
• 소다 0.5티스푼;
• 소금 한 스푼.

아마씨와 아몬드 우유를 섞는다. 소금, 소다, 설탕을 넣으십시오. 몇 분 동안 믹서로 치십시오. 아마씨 가루가 부풀어 오를 때까지 그대로 두십시오. 그런 다음 점차적으로 전체 곡물 가루를 첨가하십시오.필요한 경우 물을 추가할 수 있습니다(반죽이 너무 두꺼운 경우). 소량의 기름을 두른 팬을 달구고 팬케이크를 굽기 시작합니다.

한 줌의 스위트 아몬드를 찬물에 담그십시오. 5 시간 후 물을 빼고 1 큰술을 넣으십시오. 코코넛 플레이크와 3 큰술. 가루 설탕.

믹서로 치거나 물 300ml와 함께 믹서기에서 치십시오.

10% 크림 100ml와 젤라틴 1테이블스푼을 섞습니다. 35~40분 후, 즉 젤라틴이 부풀어 오르면 가열하되 끓는 것은 피한다. 블렌더의 내용물을 걸러냅니다.

결과 우유를 젤라틴과 섞어 곰팡이에 분배하고 냉장하십시오. 몇 시간이 지나면 아몬드 향이 나는 아몬드 플레저 젤리가 완성됩니다.

• 아몬드 가루 300g.
• 계란 1개.
• 약간의 설탕.

모든 것을 섞기 위해. 베이킹 시트에 기름을 바르십시오. 케이크 형태로 반죽을 숟가락으로 펴십시오. 170도로 예열된 오븐에 넣습니다. 약 15분 동안 굽습니다. 계란 대신 바나나 1개를 추가할 수 있습니다. 이 경우 오븐은 25분이 필요합니다.

아몬드 우유는 다음을 돕습니다.

• 소화기 질환, 신장, 배뇨 곤란;
• 죽상 동맥 경화증;
• 빈혈증;
• 신장 및 위산통;
• 심한 기침, 기관지 천식;
• 불명증;
• 두통;
• 다리와 팔의 무감각 및 경련;
• 알코올 증후군.

또한 일반 강장제로 마신다.

아몬드 우유로 치료하는 과정은 2-4 주입니다.

아몬드와 마찬가지로 아몬드 우유도 화장품에 사용할 수 있습니다. 그것은 다음을 가지고 있습니다:

• 부드럽게 하는;
• 보습;
• 미백 및 세정 특성. 아몬드 우유는 다양한 마스크를 씻고 닦고 만드는 데 사용됩니다.

얼굴에서 화장을 지울 수 있습니다. 이렇게 하려면 화장솜으로 아몬드 우유를 얼굴, 목, 데콜테 부위에 바릅니다. 몇 분 동안 그대로 두었다가 티슈로 남은 메이크업을 닦아냅니다. 이 메이크업 제거 절차는 피부에 해를 끼치 지 않으며 아몬드 우유의 영향으로 피부가 더 탄력 있고 탄력있게됩니다.

아몬드 우유를 만드는 간단하고 복잡한 요리법이 많이 있습니다. 모든 레시피에서 아몬드와 물은 필수 불가결한 재료입니다. 집에서 아몬드 우유를 만드는 여러 가지 방법을 고려하십시오.

믹서기를 사용하여 생 아몬드로 아몬드 우유를 만드는 다음 비디오를 시청하십시오.

아몬드 알갱이 50g을 절구에 넣고 갈아주세요. 물 100ml를 붓고 끓는 수조에 넣으십시오. 5분간 끓인 후 건져낸다. 위의 질병에 대한 이러한 양은 식사 전에 30 분 동안 하루에 3 번 마셔야합니다.

일정량의 스위트 아몬드를 몇 시간 동안 물에 담그십시오(밤에 담그고 아침에 요리를 시작할 수 있음). 아몬드가 부드러워지면 믹서기에 물과 함께 갈아줍니다. 아몬드 1잔에는 3잔의 물이 필요합니다. 결과 혼합물을 무명 천으로 걸러냅니다. 여과 후 남은 액체는 아몬드 우유입니다.

나머지 케이크는 물로 희석하고 분쇄하여 더 많은 우유를 만들 수 있습니다. 또는 맛있는 마지판 과자를 만드십시오.

아몬드 우유는 냉장고에 3일 이상 보관하지 마세요.