매일 오트밀을 먹는 것의 장단점은 무엇이며 얼마나 자주 요리할 수 있습니까?

낮에 안정적으로 일하기 위해서는 몸에 에너지와 영양분이 공급되어야 합니다. 따라서 의사는 아침 식사를 건너 뛰는 것을 권장하지 않습니다. 아침에는 일반적으로 진미를 준비할 시간이 거의 없으며 많은 사람들이 아침 식사로 오트밀을 선호합니다. 간단한 건강식입니다.

오트밀은 시간을 절약할 뿐만 아니라 구성으로 인해 많은 긍정적인 특성을 가지고 있습니다. 100g 당 340-360kcal의 에너지 값으로 오트밀의 BJU는 다음과 같습니다.

• 단백질 - 13g;
• 지방 - 6g;
• 탄수화물 - 63g.

함유된 탄수화물의 양은 빠른 포화에 기여하며, 인체의 모든 조직과 기관의 구성 물질인 단백질은 소화가 쉬운 형태로 제시됩니다. 정기적으로 오트밀을 먹으면서 우리는 몸에 비타민과 미량 원소의 복합체를 제공합니다.

B 비타민은 신경계에서 일어나는 과정을 조절합니다. 그들은 무관심, 만성 피로, 수면 부족, 과민성과 같은 불쾌한 상태가 없는 데 책임이 있습니다. 비타민 E는 독소를 제거하는 강력한 항산화제입니다. 피부와 머리카락의 상태가 좋은 사람은 바로 그 사람입니다. PP는 조혈 과정에 관여하며 좋은 혈액 응고에도 필요합니다.

이 제품은 칼륨과 마그네슘의 함량이 높아 심혈관 질환 환자에게 유용합니다. 뇌의 성공적인 기능과 뼈 조직의 상태에 필요한 인도 많이 있습니다. 칼슘도 마찬가지입니다. 아시다시피, 골다공증 예방을 위해 그것을 기반으로 한 제제가 만들어집니다. 제품과 철, 요오드, 황, 망간, 불소를 포함합니다.

매일 아침 식사로 죽을 먹으면 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다.

• 영양소의 복합체는 모든 신체 시스템과 그들이 수행하는 모든 기능에 유익한 영향을 미칩니다.
• 식이 섬유와 섬유질이 있으면 위장관의 활동을 조절할 수 있으므로 변비로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 대사 촉진 섬유와 섬유는 체중 감소를 촉진하고 콜레스테롤 수치를 낮게 유지합니다.
• 신체의 전반적인 음색이 증가합니다.
• 무거운 육체 노동 후에 힘의 빠른 회복이 있습니다. 오트밀은 운동 선수와 육체 노동에 종사하는 사람들, 수술을 받고 단순히 약화 된 사람들의 식단에 필요합니다.
• 아침 식사용 죽을 정기적으로 사용하면 주의 집중과 정보 동화 능력이 증가하기 때문에 학생과 학생에게 유용합니다.

긍정적 인 특성이 풍부함에도 불구하고 경우에 따라 오트밀 죽은 해로울 수 있습니다. 우선, 이것은 극히 드물게 발생하는 제품에 대한 개인적인 편협 때문일 수 있습니다.

또 다른 문제는 식물성 단백질 글루텐과 관련이 있을 수 있습니다. 글루텐 또는 글루텐은 곡물에서 발견됩니다. 특히 밀, 호밀, 보리에 많이 들어 있습니다.체강 질병(글루텐 불내증)이 있는 사람은 글루텐이 포함된 음식을 먹으면 안 됩니다.

오늘날 그것은 입증 된 것으로 간주됩니다. 귀리는 셀리악병이 있는 사람들에게 해롭지 않으며, 소량으로도 다이어트를 쉽게 해주기 때문에 유익할 수 있습니다. 이것은 순수한 귀리에 해당됩니다. 귀리는 글루텐이 없는 것으로 분류되지만 다양한 곡물이 가공되는 생산 과정에서 귀리가 들어갈 수 있습니다. 순수한 귀리를 얻기 위해 다양한 예방 조치를 취합니다. 특별한 표시는 일반적으로 순수한 제품과 함께 패키지에 부착됩니다.

또 다른 불쾌한 순간은 피트산의 존재와 관련이 있습니다. 이 물질은 칼슘의 흡수를 방해합니다. 물론 오트밀을 꾸준히 섭취하면 골다공증이 생긴다고 해도 과언이 아니지만, 칼슘의 추가 공급원을 관리해야 합니다.

때로는 패키지에서 오트밀의 칼로리 함량에 대한 데이터를 읽은 여성이 체중 증가를 두려워하여 거부합니다. 그들의 두려움은 헛된 것입니다. 칼로리 함량은 건조 제품에 대해 표시됩니다. 요리하는 동안 곡물이 부풀어 오르고 100gr에서 시작됩니다. 매우 큰 부분을 차지합니다. 죽을 과도하게 많이 섭취하면 체중 증가가 발생합니다.

오트밀의 위험과 이점에 대한 토론은 제품 유형과 같은 필수 세부 사항을 고려하지 않으면 종종 모순으로 이어집니다. 유용한 특성은 전체 곡물에 완전히 내재되어 있습니다. 그러나 죽은 아주 오랫동안 요리됩니다.

제조업체는 요리 시간을 크게 줄이는 제품인 플레이크를 제공합니다.플레이크, 즉 평평한 곡물을 만들기 위해 껍질이 제거됩니다. 그것은 가장 귀중한 부분이며 "밀기울"이라는 이름으로 우리에게 알려져 있습니다. 곡물의 가공 및 분쇄 정도에 따라 플레이크가 얻어지며 조리 시간은 3-4분으로 다양합니다. (미세 연삭) 최대 20-25분 (거친 연삭).

그들은 많은 전분을 가지고 있으므로 사용하면 인슐린 서지를 유발하는 혈액 내 설탕 양이 급격히 증가합니다. 인스턴트 시리얼에 대한 지나친 집착은 당뇨병에 걸리기 쉬운 사람들을 유발할 수 있습니다.

삶은 죽에 귀리 겨를 추가하면 가능한 피해를 최소화하는 데 도움이 됩니다. 현대 상점에는 항상 건강한 식단을위한 제품이있는 선반이 있으며 제품은 종종 다양한 제조업체에서 제공됩니다.

건강한 식단을 의미하는 오트밀을 얼마나 자주 먹을 수 있는지에 대한 질문에 대한 답은 죽을 준비되는 제품에 달려 있습니다. 통곡물 죽은 거의 매일 먹을 수 있습니다. 정기적으로 사용하면 신체 상태의 긍정적 인 변화가 매우 빨리 눈에 띄게됩니다. 가장 중요한 것 중 하나는 체중 감소일 수 있습니다.

체중을 줄이기 위해 영양사는 오트밀에 금식 일을 보낼 것을 권장합니다. 일주일에 한두 번 시리얼을 물에 끓여야합니다. 하루에는 200g이 소요됩니다.죽은 전체 죽의 양에 대해 1 티스푼의 비율로 꿀로 맛을 낼 수 있습니다. 이 날에는 녹차, 허브 즙을 마실 수 있습니다.

우유에 삶아지고 기름과 설탕이 첨가 된 전체 곡물 오트밀은 물론 몸에 유용한 물질의 전체 범위를 제공하지만이 경우에만식이 제품에 대해 이야기하는 것이 아닙니다. 이 형태에서 죽은 일주일에 두 번 이상 먹어서는 안됩니다. 그러나 우유로 조리된 오트밀은 우유에 함유된 칼슘, 지방 및 기타 유익한 물질의 존재로 인해 구성이 더 풍부할 것입니다. 또한 유제품 동물성 단백질은 곡물의 식물성 단백질의 소화율을 증가시킵니다.

고도로 가공된 시리얼, 즉 빠르고 인스턴트는 영양소와 식이 섬유가 거의 없으며 칼로리를 크게 증가시키는 첨가제가 포함될 수도 있습니다. 그것들을 남용하는 것은 좋은 결과로 이어지지 않을 것입니다.

칼로리 함량에도 불구하고 그들이 주는 포만감은 매우 빠르게 전달되지만 신체는 다음 부분을 필요로 합니다. 이 시리얼은 아침 식사를 더 쉽게 만들고 시간을 절약해 주지만 일주일에 한 번 이상 먹어서는 안됩니다. "빠른" 시리얼에서 아침 식사 간격을 늘리는 것이 바람직합니다. "요술 지팡이"로만 사용하고(드물게 사용하면 해를 끼치지 않음) 이상적으로는 식단에서 완전히 제외하십시오.

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의사는 아침에 오트밀을 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 후 오랫동안 굶주림이 사라지고 신체에 필요한 에너지가 공급됩니다. 또한 아침에 단백질과 탄수화물의 필요성이 커지고 신체가 비타민과 미량 원소를 빠르게 흡수합니다.

그것은 위벽을 감싸고 다른 제품에서 발견될 수 있는 보다 공격적인 물질의 영향으로부터 위를 보호하는 물질을 포함합니다. 흥미로운 사실은 미세하게 분쇄된 플레이크가 이 목적에 더 적합하다는 것입니다. 거친 조각은 위의 건강에 해로운 점막을 자극합니다.

다음 비디오에서 오트밀의 준비 및 사용에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.