껍질을 벗기지 않은 귀리 : 의약 특성 및 금기 사항, 준비 방법

파종 귀리는 일년생 시리얼 식물이며 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기지 않은 곡물은 의심의 여지가없는 의약 특성을 가지며 날것으로 사용하거나 삶을 수 있습니다. 민간 요법에서는 어린 줄기와 짚과 같은 식물의 다른 부분도 사용됩니다. 전통 의학은 또한이 시리얼이 인체에 미치는 유익한 영향을 인식하지만 일부 금기 사항에 대해 경고합니다.

귀리 씨는 탄수화물, 지방 및 단백질과 같은 인체에 중요한 주요 성분 외에도 많은 중요한 미량 원소, 비타민, 미네랄 화합물이 풍부합니다. 또한 단백질, 인지질, 아드레날린 합성에 중요한 역할을 하는 필수 유황 함유 아미노산인 메티오닌을 함유하고 있습니다. 또한 곡물에는 녹말 성분, 다당류, 에스테르, 식물성 스테롤 및 배당체가 있습니다.

껍질을 벗기지 않은 귀리 두 배로 유용하다, 곡물의 껍질에는 흡착제 역할을하고 독소 및 기타 유해 물질로부터 장기 조직을 정화하는 섬유가 있기 때문입니다. 또한 피부와 신경계를 건강한 상태로 유지하는 비오틴 및 그룹 B의 기타 비타민 물질을 함유하고 있습니다. 이 조성물에는 소화를 개선하여 위와 장의 벽에 긍정적인 영향을 미치는 전분이 포함되어 있습니다.

의약 목적과 많은 질병 예방을 위해 통곡물 죽과 오트밀을 권장합니다. 식물이 환경 친화적 인 환경에서 자라는 것이 중요합니다. 그러면 그 혜택이 최대가됩니다. 치유 물약의 올바른 준비도 필수적입니다.

대부분의 경우 달인은 다양한 질병을 치료하고 예방하는 데 사용되며, 이를 기반으로 건강한 젤리 또는 크 바스를 준비할 수 있습니다.

이 귀중한 음료가 신체에 미치는 영향은 다양합니다.

• 위궤양과 염증으로 귀리는 감싸는 치유력을 보여줍니다. 일종의 젤리로 변하고 장기 벽의 점액 조직을 덮고 상태를 개선합니다.
• 식물의 치유력은 모든 종류의 독소와 중금속 염을 제거하는 데 도움이 되므로 귀리 요리는 식중독으로 인한 중독, 간 실질 회복, 방사선 및 화학 요법 후, 종양 질환에 적용할 수 있습니다.
• 신장 결석의 경우 시리얼은 과도한 수분을 제거하여 부기를 제거합니다.
• 귀리씨에 함유된 인슐린은 당뇨병 환자의 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 감기, 호흡기 질환, 전염성 바이러스 질환의 경우 달인은 해열제 및 발한제로 사용됩니다.
• 오트밀 음료는 항우울제로 간주 될 수 있으며 신경 종말에 진정, 진정 및 이완 효과가 있습니다.
• 트립토판의 존재는 근육의 성장과 강화에 기여합니다. 부상과 부상으로 근육 조직의 재생이 가속화됩니다.
• 베타 글루칸의 존재로 인해 곡물을 섭취하면 콜레스테롤 농도가 감소하여 혈관 상태와 심장 근육 기능이 향상됩니다.

종자 기반 음료는 또한 알코올 남용, 흡연 및 약물 중독과 같은 중독에 대한 중독을 줄이는 것으로 나타났습니다. 이것은 곡물에서 발견되는 스코폴레틴 때문입니다. 또한 정기적으로 섭취하면 신체를 젊어지게하고 과체중을 제거하며 암 발병을 늦출 수 있습니다.

껍질을 벗기지 않은 귀리 사용에 대한 금기 사항은 우선 구성 및 개별 구성 요소에 대한 과민 반응입니다. 다른 경우에는 시리얼이 건강에 심각한 피해를 줄 수 없습니다.

그럼에도 불구하고 이 식물의 모든 요리와 달인은 다음 장애가 있는 사람들에게 극도의 주의를 기울여 사용해야 합니다.

• 신장 기능 부전;
• 담낭에 결석이 있거나 수술의 결과로이 기관이 없음;
• 위액의 산도 증가;
• 심혈관 시스템의 장애;
• 구조적 변화와 관련된 만성 간 질환.

원하는 음료의 기초가 될 주입 또는 달인을 준비하려면 우선 피틴 분해에주의를 기울여야합니다.이 성분은 신체에 특정 해를 끼칩니다.피트산은 유익한 미량 원소를 제거하고 발효를 억제하여 소화를 방해하며 인이 흡수되지 않습니다.

이를 방지하려면 미리 발아된 곡물이나 발효 귀리로 음료를 준비해야 합니다.

귀리 곡물 요리를 위한 가장 인기 있는 요리법을 고려하십시오.

• 씨앗을 발아시킬 수 있습니다., 물에 12시간 동안 담가둔 다음 거즈에 곡물을 바르고 열릴 때까지 기다립니다. 따로 끓일 필요 없이 믹서기에 물만 넣고 갈아주면 됩니다. 꿀에 민감하지 않으면 결과 음료에 한 스푼을 추가하십시오. 반 잔은 아침에 공복에 마시고 나머지는 낮에 마십니다. 이 치료법은 신경계 장애, 화학 요법 후, 심각한 질병 후 회복, 수술 및 육체적 피로에 사용할 수 있습니다.
• 발효 귀리는 저녁에 준비됩니다. - 수제 코티지 치즈를 만든 후 남은 유청을 껍질이있는 곡물 한 잔에 붓고 씨앗이 부풀어 오르기 때문에 두 배 더 많이 섭취합니다. 대신 물이나 약한 사과 사이다 식초 용액으로 희석한 레몬 주스를 사용할 수 있습니다. 따뜻한 장소에서 귀리는 적어도 12시간 동안 서 있어야 하며, 그런 다음 껍질을 제거하지 않고 (체를 통해) 곡물을 씻고 몇 시간 동안 끓여야 합니다. 그 후, 음료는 1리터까지 물을 채웁니다. 식사 전에 반 컵을 마셔야합니다.

다양한 건강 문제에 대해 다음과 같은 다른 재료를 사용하여 이 건강에 좋은 음료를 풍부하게 만들 수 있습니다.

• 면역력을 향상시키기 위해 로즈힙 주입과 혼합된 계절 전염병 동안;
• 고혈압이 있는 - 산사 나무속의 달인으로;
• 금연을 위해 보리, 기장 및 호밀 곡물을 첨가하여 달인을 만듭니다.
• 심장 기능의 위반으로 오트밀 국물에 잘게 썬 elecampane 뿌리 줄기를 넣고 끓입니다.
• 발열, 발열, 건포도와 소량의 신선한 수확 천연 꿀을 첨가하여 껍질을 벗기지 않은 귀리를 우유에 요리하는 것이 좋습니다.

껍질을 벗긴 귀리는 내장의 상태와 기능을 향상시킬 수 있지만 그 효과는 껍질과 함께 곡물을 사용하는 경우만큼 효과적이지 않습니다.

껍질을 벗기지 않은 귀리의 특성은 다음 비디오를 참조하십시오.