체중 감량을위한 야채 섭취의 특징 및식이 요법 요리법

체중 감량을위한 야채 섭취의 특징 및식이 요법 요리법

완벽한 몸매를 위해 여자들이 가지 않는 것. 그들은 다양한 식단으로 스스로를 고문하고, 스스로 특정 방법을 시도하고, 굶어 죽습니다. 올바르게 먹는 법을 배우면 이 모든 것을 피할 수 있습니다. 하루 종일 야채를 먹으면 체중을 빠르게 줄여 소중한 매개 변수에 더 가깝게 그림을 가져올 수있을뿐만 아니라 누락 된 요소로 몸을 보충 할 수 있습니다.

다이어트에 도움이 되는 야채는?

야채에는 엄청난 양의 거시적 및 미량 요소, 비타민, 섬유질이 포함되어 있습니다. 야채를 충분히 섭취하면 다음과 같은 도움이 됩니다.

  • 몸에서 과도한 체액을 제거하십시오.
  • 소화 개선;
  • 신진 대사 속도를 높입니다.
  • 내장을 정화하십시오.
  • 혈액 조성 개선, 간 기능 개선;
  • 필요한 구성 요소로 몸을 포화시킵니다.

야채는 천천히 소화되기 때문에 다양한 식단에 포함됩니다. 몸은 섬유소를 소화하는 데 많은 시간을 소비해야 하며, 이는 예비 지방의 축적을 제거합니다.

체중 감량에 도움이 되는 올바른 야채를 선택해야 합니다. 고 탄수화물, 고 GI, 지나치게 달거나 녹말이 많은 야채를 선택할 때 체중을 줄일 수는 없지만 반대로 추가 파운드를 얻습니다.

따라서 체중 감량을위한 저탄수화물 제품 목록에 대해 알아 보겠습니다.이 목록에는 다이어트 또는 단식 기간 동안 섭취하도록 권장되는 야채가 포함되어 있습니다. 많은 야채가 지방 제거에 적합합니다.

  • 양배추. 여기에는 일반 및 콜리 플라워, 브로콜리, 사보이가 포함됩니다.
  • 후추. 불가리안 스위트 페퍼와 핫 칠리 페퍼를 식단에 추가해야 합니다.
  • 호박, 호박, 호박.
  • 오이.
  • 토마토.
  • 무, 순무, 무.
  • 셀러리.
  • 비트.

녹색 채소는 체중 감량에 특히 유용한 것으로 간주됩니다.

굶주림이 강하면 소량의 감자, 옥수수, 호박, 당근이 식단에 추가됩니다.

여분의 칼로리를 얻지 않으려면 탄수화물이 적은 음식을 선호해야합니다. 그럼에도 불구하고 이러한 제품이식이 요법에 존재하는 경우 아침에 먹는 것이 좋습니다. 고탄수화물 음식은 취침 3-4시간 전에 다량으로 섭취하면 체중 증가에 기여합니다.

어떤 형태로 먹을 수 있습니까?

낫기 싫으신 분들은 야채를 제대로 익혀 드시는 것이 중요합니다. 생 야채는 잘게 잘게 썰어 요리 직후에 먹는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 비타민이 빠르게 손실되기 때문에 먹는 이점이 줄어듭니다. 샐러드가 야채로 만들어지면 마요네즈를 첨가해서는 안됩니다. 드레싱의 경우 아마, 올리브 또는 참기름과 저지방 사워 크림 또는 간장이 허용됩니다.

생 야채 외에 다른 음식도 식단에 포함될 수 있습니다. 여기에는 살코기 삶은 고기, 삶은 생선, 찐 계란이 포함됩니다. 낮에는 충분한 양의 깨끗한 물과 일반 차 또는 허브 차를 마셔야 합니다. 카모마일, 민트, 레몬밤이 함유되어 있으면 좋다. 그들은 편안한 수면을 제공하고 식욕을 줄입니다.

많은 영양사들은 삶은 야채나 조림 야채를 먹는 것이 좋습니다. 조림 음식은 위장과 내장에 더 유리하며 사용 후 소화 불량이나 팽만감이 적습니다. 소량의 물을 첨가하거나 1-2 tbsp를 넣어 소화할 수 있습니다. 사워 크림 또는 간장 숟가락, 토마토 페이스트. 열처리 중에 많은 양의 비타민이 보존됩니다.

현대 가전 제품을 사용하여 요리를 찌고 오븐에서 굽고 삶은 야채를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 끓인 후 으깬 감자를 만들고 믹서기에서 다이어트 칵테일을 만들 수 있습니다.

추운 계절에는 냉동 야채를 사용할 수 있습니다. 직접 준비하거나 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.

냉동 식품 외에도 다른 식품도 식단에 포함됩니다.

  • 살코기. 여기에는 토끼, 닭고기, 칠면조 고기가 포함됩니다.
  • 물고기는 가늘다. 폴락이나 헤이크를 테이블에 제공하는 것이 좋습니다.
  • 오징어, 새우, 홍합과 같은 해산물도 유용합니다.

유제품도 식단에 포함되어야 합니다. 지방 함량이 5% 이하인 것을 선택해야 합니다.

배고플 때 말린 과일이나 견과류를 먹는 것이 좋지만 바나나, 포도와 같은 신선한 과일은 일단 버려야 합니다. 이 달콤한 과일의 구성에는 과당이 많이 포함되어 있으므로 먹은 후 체중을 줄일 수 없을 것입니다.

올바르게 사용하는 방법?

실제 결과를 얻으려면 특정 규칙을 따르는 것이 중요합니다.

  • 극심한 배고픔을 피하면서 하루에 적어도 5-6번은 먹어야 합니다.
  • 부분은 작아야 하며 제품의 200g을 넘지 않아야 합니다.
  • 음주 정권을 관찰하는 것이 중요합니다. 이것은 몸에서 독소를 제거하고 잠시 동안 굶주림을 줄입니다.
  • 밤에는 탄수화물을 먹으면 안되며 탄수화물을 포함한 마지막 식사는 취침 전 3 시간 이내에 이루어져야합니다.
  • 간식을 건너 뛰지 않는 것이 중요합니다. 이것은 체중 감소로 이어지지 않고 신진 대사를 늦출뿐입니다.

많은 사람들이 아침 식사로 샌드위치를 ​​먹거나 차나 커피를 마십니다. 이때 소화 과정이 시작되기 때문에 이것은 사실이 아닙니다. 연구 결과, 사람이 아침 식사로 얼마나 많은 음식을 먹느냐가 점심과 저녁 식사 시간에 따라 달라진다는 사실도 밝혀졌습니다.

생채소를 많이 먹으면 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 이를 방지하려면 열처리를 거친 채소와 날 음식을 번갈아 섭취해야 합니다. 가장 중요한 것은 제품을 많은 양의 기름에 튀기는 것이 아니라 찐, 삶거나 구운 것입니다. 제품을 열처리하는 동안 칼로리 함량도 한 방향 또는 다른 방향으로 변할 수 있습니다.

야채 요리는 허브와 함께 삶은 고기나 생선과 이상적으로 결합됩니다. 향신료를 추가하고 레몬 주스로 간을하는 것이 좋습니다. 신진대사를 시작하고 소화 장애를 최소화하려면 하루에 최대 2리터의 물을 마셔야 합니다. 이것은 다량의 섬유소를 섭취할 때도 중요합니다.

신진 대사 속도를 높이려면 소금 섭취를 줄이거나 식단에서 완전히 제거하는 것이 좋습니다. 일반 소금 대신 소량의 바다 소금을 섭취할 수 있습니다.

영양사에 따르면 전분이 아닌 야채를 선호하는 것이 가치가 있습니다. 어쨌든 저녁 식사를 위해 요리하는 것은 권장하지 않습니다. 당근과 비트는 아침에 먹는 것이 가장 좋습니다. 그건 그렇고, 유럽의 당근은 야채가 아니라 과일로 간주됩니다. 이것은 1991년에 공식적으로 발표되었습니다.

식단에 호박, 멜론, 옥수수를 대량으로 포함시키는 것은 바람직하지 않습니다.

일부 음식은 칼로리가 높기 때문에 살이 찌지 않도록 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 일주일에 1~2회 사용하는 것이 좋습니다. 감자 애호가는 때때로 삶거나 구운 감자로 자신을 대할 수 있습니다.

  • 감자 튀김에는 제품 100g당 170kcal이 들어 있습니다.
  • 삶은 형태로 접시에는 76kcal이 들어 있습니다.
  • "제복을 입은"- 82 kcal;
  • 으깬 감자 - 82 kcal.

신진 대사 과정의 속도를 높이려면 피망 및 카이엔 고추, 양배추 및 브로콜리, 근대, 토마토 및 사탕무를 선호하는 것이 좋습니다.

밤에는 당근 샐러드를 요리하고 오이, 셀러리, 아스파라거스, 양배추, 달콤한 고추를 먹을 수 있습니다.

샐러드 드레싱에 마요네즈, 케첩 또는 사워 크림을 사용하지 않는 것이 중요합니다. 올리브 또는 다른 식물성 기름으로 접시를 채우고 약간의 저지방 사워 크림, 사과 사이다 식초를 추가하는 것이 좋습니다.

이시기에 신선한 야채가 익기 때문에 여름과 가을이 끝날 때 그러한 다이어트를 시작하는 것이 좋습니다. 현재 건강에 중요한 유용한 물질을 최대한 유지합니다. 다양한 야채를 먹으면 몸을 원하는 모양으로 빠르게 가져와 몸을 개선할 수 있습니다.

이 다이어트의 결과를 최대한 빨리 보려면 신체 활동을 잊지 않는 것이 중요합니다. 신선한 공기를 마시며 긴 산책을 하거나 체육관이나 수영장에 가면 소중한 꿈에 더 가까워질 것입니다.

야채 다이어트

식물성 식품을 섭취하면 신체가 필요한 양의 미네랄과 비타민을 섭취하는 동안 빨리 충분히 얻을 수 있습니다. 체중 감량과 관련된 다이어트 중에는 생 야채를 더 자주 먹고 삶은 음식과 조림 음식으로 번갈아 먹는 것이 좋습니다.미래를 위해식이 요법을 준비하지 않는 것이 좋습니다. 장기간 보관하면 혜택이 거의 70 % 감소합니다. 야채를 사용하면 하루 종일 재미있는 메뉴를 생각할 수 있습니다. 이 기간 동안 다양한 샐러드, 건강한 캐서롤, 신선한 주스가 식단의 기초가 될 것입니다.

이 식단은 신체가 충분한 양의 섬유질을 섭취하여 더 나은 정화에 기여하기 때문에 아주 쉽게 용인됩니다. 동시에 사람은 야채에 포함 된 적절한 양의 비타민, 거시 및 미량 요소를 섭취합니다. 또한 고기와 생선, 유제품의 사용을 허용하여 신체의 단백질 섭취를 보장합니다. 케토 다이어트와 같은 일부 새로운 식이 요법은 단백질 섭취를 줄이는 것을 목표로 하며, 이는 피부 상태와 탈모로 이어집니다. 케토제닉 식단을 통해 빠르게 체중을 감량할 수 있지만 부작용을 피하기 위해 이때 비타민 복합제를 포함해야 합니다.

야채 식단을 선택할 때 기름에 튀긴 것을 제외한 모든 형태의 야채가 식단에 포함됩니다. 하루 칼로리 함량은 1300kcal 이하, 야채 양은 약 1.5kg이어야합니다.

초과 체중 감소를 목표로 한 일주일 동안의 샘플 메뉴:

  • 아침 식사로 무지방 코티지 치즈(100g)와 야채 샐러드, 허브차를 드실 수 있습니다.
  • 간식으로 무지방 케 피어 한 잔을 마실 수 있습니다.
  • 점심은 케 피어에 okroshka, 콜리 플라워 퓌레 수프, 1 tsp와 함께 강판 당근으로 구성됩니다. 올리브유;
  • 저녁 식사는 토마토와 가지와 함께 채워진 달콤한 고추로 구성됩니다.
  • 밤에는 저지방 요구르트 한 잔을 마실 수 있습니다.

이 옵션 외에도 맛있고 건강한 야채 수프 섭취를 기반으로 한 다이어트를 사용할 수 있습니다.그러한 식사 중에 야채 수프를 언제든지 원하는 양만큼 먹을 수 있습니다. 이것은 오래 지속되는 포만감을 제공하고 동시에 몸은 수프를 소화하는 데 더 많은 에너지를 소비하여 빠른 체중 감소를 보장합니다. 이러한 식단을 선택할 때는 7일 이상 이렇게 먹으면 안 된다는 점을 염두에 두어야 합니다. 그 후에는 단백질 식품이 식단에 포함되어야 합니다. 2주 후에 이 식단의 변형을 반복할 수 있습니다. 이 기간 동안 최대 8kg의 초과 체중을 줄일 수 있습니다.

금기 사항

대부분의 다이어트와 마찬가지로 이 다이어트에도 특정 금기 사항이 있습니다.

  1. 식이 요법에 많은 수의 신선한 야채가 소화 시스템에 문제가 있어서는 안됩니다. 악화 중에는 위염, 궤양, 대장염에 대한 사용을 제한하는 것이 좋습니다.
  2. 야채 식단은 신장 질환이 있는 사람에게 적합하지 않습니다.
  3. 사람들은 만성 질환이 악화되는 동안 야채를 오랫동안 먹어서는 안됩니다.
  4. 특정 음식에 알레르기가 있는 사람들에게는 이 식단을 포기할 가치가 있습니다.
  5. 임신 중 및 수유 중에는 여성이 사용해서는 안 됩니다.
  6. 이 식단은 노인들에게 권장되지 않습니다.

어떤 식단을 사용하기 전에 소화 기관에 문제가 있거나 기타 문제가 있는 경우 위장병 전문의 또는 영양사와 상담하여 선택한 식단이 올바른지 확인해야 합니다.

이러한 야채 식단은 고기에 익숙한 사람들에게는 적합하지 않을 수 있습니다. 고기가 없는 야채를 먹는 것은 그들에게 어려울 수 있으므로 단백질이 포함된 식단을 선택하는 것이 좋습니다. 이 경우 신체는 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 그러한 식단은 귀중한 물질의 함량 측면에서 더 균형이 잡혀 있습니다.

저칼로리 레시피

영양가있는 저칼로리 요리를 준비하는 데 필요한 재료는 취향과 개인 취향에 따라 선택됩니다. 슬로우쿠커로 간단하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 오븐에서 구운 야채는 덜 만족스럽고 건강합니다. 또한 겨울을 대비해 미리 비타민을 챙겨두는 것도 좋다. 기름 없이 조림하거나 찐 야채는 저녁 식사에 이상적이며 긴 포만감을 남길 수 있지만 추가 파운드를 추가하지는 않습니다.

야채에서 많은 건강한 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 식단에 포함시키면 신체 매개변수를 줄이고 몇 파운드를 감량할 수 있습니다.

건강한 생 야채 샐러드

재료:

  • 호박 또는 호박 - 200g;
  • 달콤한 고추 - 50g;
  • 베이징 또는 흰 양배추 - 200g;
  • 오이 1 개;
  • ½ 레몬 주스;
  • 소금, 향신료, 마늘;
  • 드레싱 용 올리브 오일.

모든 야채는 씻어서 스트립으로 자른 다음 기름으로 맛을 내고 향신료를 첨가합니다. 이 요리의 칼로리 함량은 100g당 33kcal입니다.

야채 스튜

다음 제품을 복용해야 합니다.

  • 토마토 - 2 개;
  • 달콤한 고추 - 2 개;
  • 호박 - 1 개;
  • 푸성귀;
  • 원하는대로 소금.

야채를 입방체로 자르고 깊은 프라이팬에 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 15-20 분 동안 끓입니다. 마지막에 소금을 넣으십시오. 이 요리의 칼로리 함량은 23kcal입니다.

        또한 야채는 스튜, 캐서롤, 비네그레트 또는 지방 연소 수프를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 야채로 만든 음료와 칵테일도 잊지 마십시오. 인간 식단에 야채 요리가 많을수록 더 많은 킬로그램이 작별 인사를 할 수 있고 허리가 작아집니다.

        채소 다이어트 메뉴에 대한 자세한 내용은 아래 영상을 참고하세요.

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        정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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