야채와 과일을 어떻게 그리고 무엇으로 씻습니까?

거의 모든 요리나 디저트를 준비하려면 야채와 과일이 필요합니다. 요리를 시작하기 전에 과일을 철저히 씻어야합니다. 이것은 우리가 껍질과 함께 먹는 과일과 채소에 특히 해당됩니다. 올바르게 씻는 방법과 가장 중요한 것은 무엇입니까? 특별 자료에 있는 모든 질문에 대한 답변입니다.

모든 과일과 채소는 정원과 정원에서 가져온 것이라 하더라도 사용하기 전에 철저히 씻어야 합니다. 이것은 성장 과정에서 과일과 채소를 처리하는 다양한 화학 물질의 흙, 먼지, 미생물 및 잔류 물을 과일에서 제거하기 위해 필요합니다. 제품을 제대로 씻지 않으면 유해한 미생물이 음식에 들어간 다음 장에 들어갈 가능성이 높아 매우 비참한 결과를 초래할 수 있습니다.

야채와 과일을 올바르게 씻는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 야채가 자신의 정원에서 재배되고 재배 중에 유해한 물질이 사용되지 않았다는 것을 확실히 알고 있다면 흐르는 시원한 물에 헹구면 충분합니다. 그러나 이것들이 구입 한 과일이고 다양한 살충제가 포함되어 있고 왁스 및 기타 수단으로 처리 된 경우 야채와 과일을 씻는 특별한 도구가 여기에 필요합니다.

품질이 확실하지 않은 과일과 채소를 구입하려면 우선 왁스를 씻어야합니다. 이것은 어떤 방법으로든 할 수 있으며 아래에서 설명합니다. 이 경우 특수 부드러운 브러시를 사용하여 왁스나 기타 물질을 제거할 수 있습니다.

어린이용 과일이나 야채를 세척하기 전에 제품을 찬물에 잠시 담가 두십시오. 과일을 완전히 덮기에 충분한 물만 있으면 됩니다. 이렇게 하면 각종 유해 물질이 제거되고 사용 전에 쉽게 세척할 수 있습니다. 제한된 양의 과일만 담그고 씻을 필요가 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그 순간에 필요한 만큼 야채나 과일을 씻으십시오. 과일은 빨리 악화되므로 미래를 위해 씻을 가치가 없습니다.

야채는 씻기 전에 흙을 깨끗이 씻어야 합니다. 이것은 일반 브러시를 사용하여 흐르는 물에서 수행할 수 있습니다. 콜리 플라워를 씻어야하는 경우 먼저 꽃차례로 나뉩니다. 뿌리 작물은 단순히 흙을 청소하고 따뜻한 물에 미리 담근 다음 시원한 물에 담근다. 오이, 토마토는 독점적으로 시원한 물에 담가야합니다. 감귤류는 끓는 물에 먼저 데운 다음 씻는 것이 좋습니다. 멜론, 수박, 호박은 먼저 씻을 필요가 없습니다. 사과, 배, 포도, 자두, 복숭아는 찬물에 미리 담가두는 것이 가장 좋습니다.

많은 주부들은 과일을 씻기 위해 설거지용으로 설계된 가장 일반적인 비누나 젤을 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 제품에는 화학 물질이 포함되어 있으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 화학 물질은 신체에 침투하여 심각한 중독을 유발할 수 있습니다. 많은 사람들이 하는 것처럼 세탁이나 아기 비누도 사용할 수 없습니다.마찬가지로 비누에 함유된 물질의 입자가 껍질에 남아있어 완전히 제거하기가 매우 어렵습니다.

모든 주방에 있는 최고의 도구는 레몬 주스와 가장 일반적인 베이킹 소다입니다. 이러한 탠덤에서 제품은 종종 감귤류 과일 주스와 함께 소다가 기름 얼룩을 완벽하게 제거하기 때문에 주방의 모든 표면을 청소하는 데 사용됩니다. 이 도구는 또한 과일과 채소의 피부를 완벽하게 청소하여 유해한 박테리아 등을 제거합니다. 그리고 가장 중요한 것은이 도구는 모든 사람의 몸에 완전히 안전하다는 것입니다.

그것을 준비하려면 일반 물 한 잔과 차 소다 한 스푼과 레몬 주스가 필요합니다. 우리는 모든 것을 철저히 혼합하고 과일 세척을 위해 기성품을 얻습니다. 사용하기 쉽도록 깨끗한 ​​스프레이 병에 넣는 것이 좋습니다. 매번 사용하기 전에 잘 흔들어 주십시오.

가장 일반적인 식초도 이 어려운 문제에 도움이 될 것입니다. 식초를 선택할 때 농축액이 아니어야 한다는 사실에 주의하십시오. 즉시 먹을 수 있는 최대 12%의 식초를 사용해야 합니다. 우리는 그것을 정제수로 같은 비율로 희석합니다. 결과 솔루션에서 좋아하는 과일을 안전하게 씻을 수 있습니다. 그런 다음 흐르는 찬물로 헹굽니다. 식초는 과일에서 다양한 플라크, 미생물, 흙 및 기타 유해 물질을 쉽게 제거합니다.

집에 소다나 식초가 없다면 가장 일반적인 소금이 아주 적합합니다. 과일을 철저히 씻는 데 도움이되도록 솔루션을 만들어야합니다. 1리터의 따뜻한 물에는 정확히 4개의 큰 스푼의 소금이 필요합니다. 소금 결정이 완전히 녹 자마자이 용액으로 야채 나 과일을 안전하게 씻을 수 있습니다. 그 후에 깨끗한 물로 헹구는 것을 잊지 마십시오. 그래야만 섭취할 수 있습니다.

이상하게도 들리지만 오늘날 거의 모든 상점에서 야채와 과일을 씻는 특별한 도구를 찾을 수 있습니다. 이제 안전한 성분으로 만들어지고 훌륭한 역할을 하는 일본, 한국 또는 심지어 영국의 치료법을 찾을 수 있습니다.

• 긍정적인 평가를 받는 인기 있는 치료법 중 하나는 규큐토. 이 도구는 왁스에 완벽하게 대처하고 다양한 오염 물질을 제거하며 항균 효과가 있으며 과일에 "끈적임"감을 전혀 남기지 않습니다. 이 일본 요법의 일부로 화학 물질이 없고 식물과 미네랄 물질만 있습니다.
• 벤틀리 유기농 - 천연 산을 포함하는 영국 제조업체의 훌륭한 제품. 이 도구는 먼지와 세균을 완벽하게 제거합니다. 또한 과일 껍질에서 잘 씻겨지고 냄새가 남지 않습니다.

• 마코 클린 - 이스라엘 제조업체의 과일 및 채소용 세제. 스프레이 노즐이 부착된 편리한 병에 담긴 제품으로 스프레이 방식으로 간편하게 휴대할 수 있다.이 제품은 알로에 베라 주스와 다양한 식품 산을 포함한 천연 성분만을 함유하고 있습니다. 세탁 후에도 냄새가 남지 않으며 100% 제 역할을 합니다.

• 소다산 - 이것은 잘 알려진 독일 브랜드의 치료제입니다. 이 제품은 야채와 과일을 씻을 때 좋습니다. 과일 표면에 간편하게 분사하여 경제적으로 사용이 가능합니다. 왁스, 먼지 및 각종 유해 화학물질의 흔적을 완벽하게 제거합니다. 장과를 씻는 데에도 아주 적합합니다. 구성에 천연 및 안전한 물질만 포함합니다.

야채와 과일을 씻어야 하는 방법과 이유에 대한 정보는 아래를 참조하십시오.