성장하는 양배추 "Kazachok"의 설명과 미묘함

"Kazachok"은 초기 흰 양배추의 잡종 품종입니다. 과학자들의 선택 작업으로 이 다양성이 우리 사이트에 나타날 수 있었습니다. 1996 년 양배추 품종 "Kazachok"(F1)는 러시아 연방 등록부에 포함되었습니다. 러시아 북서부 지역에서 재배가 승인되었습니다. 이 양배추는 여기뿐만 아니라 벨로루시, 몰도바, 우크라이나, 카자흐스탄에서도 잘 자랍니다. 그것은 높은 수확량을 제공하고 기후 조건에 소박하며 문제없이 -5 C까지의 서리를 견뎌냅니다.

"Kazachok"은 초기 숙성 기간이 있습니다. 작물은 발아 후 95-110일 후에 수확할 준비가 됩니다. 잎의 지름은 55 ~ 67cm이고 성인 식물의 높이는 28cm에 이르며 모양의 장미는 반 확산 유형에 속하며 양배추 잎에는 약간 물결 모양의 가장자리가 있습니다. 양배추 머리의 무게는 0.75에서 1.2kg까지 다양하며 직경은 17cm를 넘지 않으며 양배추 머리는 빽빽하게 자라고 둥근 모양입니다. 다양성은 맛이 우수하고 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

그는 검은 다리, 점액 세균증과 같은 질병으로 고통받지 않습니다. 다양성의 단점은 혈관 세균증, 흰가루병에 걸리기 쉽다는 것입니다.

파종은 땅에 파종하기 약 40일 전인 3월에 합니다. 얕은 용기는 파종을 위해 준비되고 땅은 풍부하게 물을 뿌립니다. 씨를 일렬로 심고 싹이 나오면 솎아낸다. 첫 주에 묘목은 7도 이하의 온도에서 보관해야하며, 그러면 늘어나거나 약해지지 않습니다.둘째 주에는 낮에는 15도, 밤에는 12도를 유지해야 합니다.

처음 두 잎이 나타난 후에는 자리에 앉혀야 합니다. 그들은 그것을 심고 떡잎까지 깊게 하고 뿌리를 3분의 ​​1로 줄입니다. 급수는 토양 표면이 완전히 건조한 후에 만 ​​​​거의하지 않습니다. 수온은 20도를 초과해서는 안됩니다.

관개 체제를 따르지 않으면 새싹이 검은 다리로 아플 위험이 있습니다. 묘목에는 추가 인공 조명이 필요합니다.

다음 시즌을 위한 준비는 일찍 시작해야 합니다. 가을에는 삽의 총검에 흙을 파내고 부식질이나 분뇨로 비옥하게하는 것을 잊지 마십시오. 더 나은 성장을 위해서는 요소, 과인산 염, 염화칼륨과 같은 광물질 비료를 땅에 추가하는 것이 유용합니다.

봄이 되면 흙을 다시 파서 흙덩이를 모두 부숴야 합니다.

묘목은 완전히 따뜻해지면 즉시 땅에 이식되며 가장 좋은시기는 5 월 중순입니다. 착륙하기 좋은 장소를 선택해야 합니다. 양배추는 빛을 많이 좋아하고 찬 바람을 매우 두려워합니다. 이전에 십자화과 식물이 자란 같은 토양에는 심을 수 없습니다. 작년에 같은 장소에서 양파, 오이, 감자를 재배한 후 파종하면 성공적인 수확을 얻을 수 있습니다. 양배추는 또한 겨자, 콩류 및 곡물 다음에 잘 자랍니다.

착륙은 50cm 이상 떨어져서는 안 되는 거리를 준수하여 수행해야 합니다. 심기 전에 먼저 구멍을 준비하고 잘 흘린 다음 묘목을 심어야합니다. 묘목은 깊숙이 심어 져 첫 번째 잎까지 땅 속으로 깊어 져야합니다.지구를 압축 한 후 다시 물을줍니다. 양배추 머리를 시작하려면 양배추에 붕산을 뿌려야합니다.

"Kazachok"은 수분을 좋아하는 식물을 말합니다. 1제곱미터의 관개에는 약 10리터의 물이 필요합니다. 양배추의 작은 머리가 나타나기 전에 적어도 2-3 일에 한 번 따뜻한 물로 묘목에 풍부하게 물을 주어야합니다. 시작하자마자 급수를 줄여야합니다. 수확 한 달 전에 물을 완전히 중단해야합니다.

뿌리에 산소를 공급하려면 물을 뿌린 후 흙을 풀어줘야 합니다. 성장을 촉진하려면 1.5주 또는 2주마다 언덕을 올라야 합니다.

비료는 파종 후 2주 후에 처음 적용되며 새싹이 강화되고 자랄 때입니다. 천연 비료를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 소똥 주입은 물 10리터당 1kg을 초과하지 않는 양으로 준비됩니다. 이 절차를 최소 2번 더 반복합니다. 첫 번째 후 약 2주 후와 머리가 형성되기 시작한 직후입니다. 양배추 머리를 묶을 때 식물 아래에 칼륨 비료와 요소를 추가하는 것이 좋습니다.

"Kazachok"을 키우면 해충과의 전쟁을 선포해야합니다. 진딧물과 십자화과 벼룩은 단 며칠 만에 수확하지 못하게 될 수 있습니다. 불행히도이 다양한 양배추는 곰팡이 질병에 걸리기 쉽습니다. 해충과 질병을 퇴치하려면 10일 또는 15일마다 살충제와 살균제를 사용하여 예방 치료를 수행해야 합니다. 매장에서는 Prestige, Commander, Maxi, Impacti 제품을 구입하고 식물을 처리하는 것이 좋습니다.민속 할머니의 곤충 방법 중 2 리터의 물, 400g의 담배 먼지, 50g의 분쇄 비누가 포함 된 달인을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 달인에 10리터의 물을 넣고 식물을 뿌립니다.

민달팽이는 양배추를 좋아하는 해충입니다. 배치 된 미끼와 함정이 잘 도움이되며 침대는 강 모래가있는 달걀 껍질로 충분히 덮여 있어야합니다. 2주마다 각 수풀 아래에 0.5리터의 요오드 용액을 추가하는 것이 좋습니다(물 10리터당 40방울). 이것은 좋은 드레싱과 질병으로부터의 보호입니다.

양배추 침대 근처에서 진딧물을 퇴치하려면 진딧물을 격퇴하는 특정 냄새를 내는 식물을 심어야 합니다. 이 식물에는 벨벳, 박하, 마늘, 양파, 겨자, 당근, 딜, 라벤더가 포함됩니다.

또 다른 민간 요법은 진딧물을 파괴하는 곤충을 유인하는 것입니다. 이 문제를 해결하기 위한 곤충 도우미는 무당벌레, 말벌, 귀뚜라미, 꽃등에과, 라이더입니다. 이 곤충을 유인하려면 현장에 매운 허브를 심고 영향을받는 식물에 단 물을 뿌려야합니다.작물, 라벤더.

또한 민속 요리법에서 세탁 또는 타르 비누로 비누 처리, 양파 또는 마늘 달인, 5 리터의 물에 200 그램의 담배 주입, 끓는 물 1 리터당 건조 카모마일 100 그램의 달인, celandine 주입, 물 양동이에 해바라기 기름 한 잔, 톱풀 주입.

좋은 기상 조건에서 양배추는 7월 중순까지 익습니다. 포크는 3~6개월 이상 보관할 수 없습니다. 이런 종류의 배추는 조기이므로 절임과 소금에 절이지 않습니다. 쾌적한 맛 때문에 훌륭한 여름 샐러드가 준비됩니다.

양배추 "Kazachok"에서 멋진 Cossack 스타일 샐러드를 만들 수 있습니다. 다진 양배추 5kg에 다진 당근 1kg, 양파, 붉은 달콤한 고추가 추가됩니다. 모든 것은 0.5 리터의 식물성 기름, 0.5 l -6 % 식초, 200-250 그램의 설탕, 4 tbsp로 구성된 차가운 염수로 부어집니다. 소금 숟가락. 실온에서 3일 숙성. 그런 다음 추운 곳으로 제거됩니다.

이 나라의 거의 모든 거주자에게 양배추는 필요한 제품입니다. 이 야채는 훌륭한 맛으로 높이 평가됩니다. 양배추 "Kazachok"은 특히 조기 숙성으로 정원사에게 사랑 받았습니다.

Kazachok 품종의 양배추 재배의 모든 미묘함에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.