양배추 품종 "스톤 헤드"의 특성

새로운 여름 시즌을 맞이하여 정원사는 최고의 수확을 기대하면서 사랑스럽게 다양한 채소를 선택합니다. 기대가 항상 현실과 일치하도록 하려면 품종의 주요 특성과 품종을 돌보는 규칙을 아는 것이 중요합니다. 양배추 "돌 머리"는 러시아인에게 사랑받는 폴란드 육종가의 작업 결과입니다.

"Stone Head"는 11 년 전에 러시아 시장에 등장하여 짧은 시간에 자신과 넓은 무역을 위해 작물을 재배하는 정원사의 사랑을 얻었습니다. 이러한 유비쿼터스 사용에 대한 설명은 이미 문화의 이름에 포함되어 있습니다.

따라서 다양성은 흰 양배추의 늦게 익는 품종에 속합니다. 야채의 기술적 성숙은 대량 출현 후 평균 126일에 발생합니다. 4월 말이나 5월 초에 파종을 시작하여 서리가 내린 후에 수확해야 합니다. 그러나 일부 정원사는 추운 날씨를 기다리지 않고 수확하여 저장 수명을 연장합니다.

양배추의 잎 장미는 물결 모양의 가장자리가있는 회색 녹색 색조의 거품이 많고 두꺼운 잎으로 솟아 올라 틀립니다. 그들은 왁스로 덮여 있습니다. 양배추 머리 형성 초기에있는 잎은 어두운 그늘을 갖지만 자라면서 밝아지고 밝은 녹색 톤을 얻습니다.

양배추 포크는 모양이 둥글고 평균 무게가 4kg입니다. 무게 범위는 2kg에서 10kg까지 다양합니다. "스톤 헤드"는 지나치게 익은 과일에서도 깨지지 않는 특별한 밀도의 포크로 구별됩니다. 안쪽 잎은 연하고 거친맥이 없다.얇고 조밀하게 서로 떨어져있어 맛이 뛰어납니다.

흰 양배추의 각 종류에는 장단점이 있습니다. "Stone Head" 품종에 대한 설명도 비슷한 특징을 가지고 있지만 더 많은 긍정적인 특징이 있습니다.

문화 혜택:

• 성장 및 기술적 성숙 중 균열에 대한 내성;
• 낮은 봄과 가을 온도에 대한 내성;
• 더위와 가뭄과 관련된 소박함;
• 다양한 형태의 사용 및 소비 가능성;
• 높은 맛 품질;
• 발표 가능한 프레젠테이션;
• 모든 조건에 따라 3월까지 신선하게 보존할 수 있습니다.

폴란드 브리더 스는이 문화를 만들 때 장점으로 만 보상하려고했습니다. 여기에는 단 하나의 단점이 있으며 항상 늦게 익는 다양한 흰 양배추와 관련이 있습니다. 거친 잎은 다른 재배 기간의 품종과 비교하여 육즙이 부족합니다.

이 유형의 양배추에는 많은 설탕과 유용한 성분이 포함되어 있으므로 정원사는 다양한 요리를 준비하는 데 사용하게 되어 기쁩니다.

예를 들어, 신선하게 먹는 것을 좋아합니다. 겨울 각기병에도 먹을 수 있는 비타민 샐러드에는 다양한 옵션이 있습니다.또한 큰 정맥이 없기 때문에 잎을 맛있는 양배추 롤 요리에 사용할 수 있습니다. 다양성을 사용하는 보르시와 수프는 또한 정원사와 소비자를 기쁘게합니다.

그러나 신선한 육즙이 부족한 것이 상당히 눈에 띄기 때문에 주부들은 소금에 절인 양배추를 선호합니다. 얇은 잎은 피클을 빠르게 흡수하여 식탁에서 가장 좋아하는 간식이 됩니다.

4월 말과 5월 초는 늦게 익는 품종을 심기에 가장 좋은 시기입니다. 씨앗을 성공적으로 파종하려면 미리 심을 토양을 관리해야 합니다. 온실의 바닥은 퇴비로 덮여 있으며, 그 위에 모래가 있는 비옥한 토양 층이 연속적으로 배치됩니다. 모든 층은 끓는 물 또는 과망간산 칼륨 용액으로 채워져 아직 발아하지 않은 종자에 해를 줄 수있는 모든 유해한 미생물을 제거합니다.

씨앗은 심기 전에 과망간산 칼륨의 밝은 분홍색 용액으로도 처리해야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이것은 검은 다리와 같은 양배추에 대한 심각한 질병을 예방하는 데 도움이 될 것입니다. 말린 씨앗을 심는 것은 서로 2-3cm 떨어진 냉각 된 토양에서 수행됩니다. 심화는 1.5cm 이하로 수행되며 더 깊게 심으면 늦은 싹이 나거나 완전히 사라질 수 있습니다.

5-6개의 잎을 가진 좋은 싹과 묘목은 열린 땅에 심는 새로운 단계를 나타냅니다. 이 기간 동안 양배추는 15cm에 이르며 높이가 높을수록 뿌리 시스템이 뿌리를 내리는 데 더 오래 걸리므로 5-6 월에 심기를 지연시키는 것은 권장하지 않습니다. 여기에 좋은 보너스는 묘목이 저온에 대한 저항력이 있으므로 -5도까지 내려가는 야간 온도에서도 안전에 대해 걱정할 필요가 없다는 것입니다.

심기위한 토양 자체도 잘 준비되고 비옥해야합니다. 이를 위해 기생충 알이 그 구성에서 확실히 발견 될 수 있기 때문에 신선한 분뇨를 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 퇴비 또는 썩은 분뇨는 양배추에 가장 좋은 비료입니다.

'돌머리'의 특징은 병충해에 대한 저항성을 나타내지만, 병해를 예방하고 풍작을 담보하기 위해서는 금잔화와 금송화를 옆에 두는 것이 현명하다. 이 유용한 식물은 밝은 색상으로 영역을 칠할뿐만 아니라 해충을 겁줍니다.

많은 종류의 야채와 마찬가지로 양배추는 양질의 물을 필요로 합니다. 일출 전과 일몰 후에 해야 합니다. 가뭄 조건에 대한 저항에도 불구하고 가장 좋은 수확은 정기적으로 묘목에 물을 주는 정원사에 의해 수확됩니다.

약한 묘목은 척추 아래 구멍 둘레에 조심스럽게 물을 주어야 합니다. 나중에 강하고 두꺼운 다리에 익숙한 포크가 위에서 물을 뿌립니다. 물은 과일이 자르기 반 개월 전에 중단됩니다.

"Stone Head"품종에 대한 정원사의 의견은 분명히 긍정적입니다.따라서 처음 구입 한 소비자는 좋은 묘목과 훌륭한 수확을 기뻐하며 수년 동안 그것에 충실합니다. 또한 구매자는이 작물의 종자 비용이 저렴하여 즐겁게 놀라고 작물의 자체 재배 과정을 상당히 수익성있게 만듭니다.

온실과 땅에서 즉시 씨앗을 재배하십시오. 실험자들에 따르면 온실 묘목은 잎의 특별한 아름다움과 인상적인 크기로 구별되며 나중에 포크로 옮겨집니다. Spartan 조건에서 자란 묘목은 2-3kg 무게의 작은 양배추 머리를 생산합니다. 그러나 두 경우 모두 이것은 작물의 맛에 영향을 미치지 않습니다.

정원사에 대한 거의 모든 리뷰는 좋은 묘목을 나타내지 만 일부 숙련 된 정원사는 Stone Head 씨앗을 심을 때 트릭에 의존합니다. 따라서 하루에 심기 전에 다양한 씨앗을 따뜻한 물 한 잔당 1 티스푼의 비율로 소다 용액에 담그십시오.

안주인의 소비자 속성 중 과일의 우수한 맛에 주목합니다. 이 품종의 절인 소금에 절인 양배추는 풍부한 맛과 물론 엄청난 양의 비타민 C를 기쁘게합니다. 신선한 양배추는 지하실에 장기간 보관하기 때문에 소비자를 즐겁게 놀라게합니다.

많은 사람들에 따르면 자발적으로 정원에 들어간 "스톤 헤드"는 시간이 지남에 따라 많은 늦게 익는 양배추 품종을 대체 할 수있었습니다. 질병 저항성과 소박함으로 인해 작물을 재배하는 사람들에게 인기가 있습니다. 정원사는이 품종을 권장하며 최대 10kg의 포크로 수확물을 자랑스럽게 보여줍니다.

양배추 품종 "Stone Head"에 대한 개요는 다음 비디오를 참조하십시오.