야채 및 과일 분쇄기의 종류

현대식 주방은 아름다운 디자인일 뿐만 아니라 안주인에게 편리한 요리를 제공해야 합니다. 따라서 최근에는 제품 연삭용으로 설계된 골재가 매우 인기가 있습니다. 장치의 기능과 특징이 다르기 때문에 특정 모델을 구입하기 전에 장점과 단점을 고려해야 합니다.

야채 및 과일용 다지기는 피클, 준비 또는 요리의 후속 준비를 위해 다양한 제품을 쉽게 자르거나 갈 수 있는 다용도 장치입니다. 절단은 내구성이 강한 강철로 만든 날카로운 칼로 수행됩니다. 그들은 전기 모터 또는 기계적 작용의 도움으로 회전하고 위치를 변경합니다. 칼날이 제품에 닿으면 자동으로 갈아줍니다.

모든 장치에는 절단 노즐과 플라스틱 또는 금속 용기가 장착되어 있습니다. 또한이 장치에는 야채를 원으로 자르고, 양배추를 자르고, 과일을 퓌레로 갈아서 또는 감자 튀김 요리를 위해 고르고 아름다운 막대기를 준비 할 수있는 특정 작동 모드가 있습니다. 초퍼 덕분에 치즈를 조심스럽게 자르고, 로스트용 고기를 자르거나, 샐러드용 소시지를 자르는 것도 가능합니다. 대부분의 제품 모델에는 연삭 과정을 관찰할 수 있는 투명한 플라스틱 용기가 장착되어 있습니다.원하는 작동 모드와 절단 정도가 미리 설정된 "스마트"장치도 판매 중입니다.

오늘날 주방 그라인더는 거대한 구색으로 제공됩니다. 디자인, 크기 및 목적이 다를 수 있습니다. 작동 원리에 따라 이러한 장치는 에너지 소비 (자동 및 전기)와 비 휘발성 (기계 또는 수동)의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 전기 장치는 각각 네트워크에 의해 전원이 공급되며 기계적(수동)에는 약간의 노력이 필요합니다. 각 모델은 구성에 따라 절단 노즐 수가 다를 수 있습니다. 별도의 강판과 보조 부품이있는 제품이 있습니다. 하나 또는 다른 유형의 그라인더를 구입하기 전에 여러 가지 기능을 고려하는 것이 중요합니다.

• 기계. 여기에는 믹서기, 분쇄기 및 다지기가 포함됩니다. 그들은 전기 에너지를 소비하지 않기 때문에 저렴한 가격과 운영 비용 절감이 특징입니다. 대부분의 경우 이러한 모델은 칼이나 노즐이 삽입되는 뚜껑이 있는 컵 형태로 생산됩니다. 패키지에 포함된 부품이 적기 때문에 거의 파손되지 않습니다.

• 핸드 헬기는 간단하게 작동합니다. 제품을 그릇에 넣고 뚜껑으로 덮고 기계적 작용의 도움으로 자릅니다. 이 장치의 주요 장점은 크기가 작고 주방 공간을 거의 차지하지 않는다는 것입니다. 수동 모델의 단점은 야채와 과일을 소량으로자를 수 있고 작업에 체력이 필요하다는 것입니다.

• 전기 같은. 사용하기 쉽고 절단 또는 절단 제품을 즉시 제공합니다. 그들의 작업은 버튼 하나만 누르면 충분하며 프로세스는 노력없이 자동으로 수행됩니다. 이러한 제품은 수동보다 훨씬 많은 제품을 절단할 수 있기 때문에 생산성 수준도 다릅니다. 전기 모델의 주요 장점은 다양성입니다. 대부분의 유형에는 다양한 칼뿐만 아니라 과일 퓌레를 만들거나 주스를 짜낼 수 있는 노즐도 장착되어 있습니다.

전술한 내용으로부터 전기 장치는 많은 장점을 특징으로 하므로 수동 모델보다 더 인기가 있음을 알 수 있습니다. 특수 야채 절단기(슬라이서, 강판), 고기 분쇄기, 분쇄기, 절단기, 콤바인 및 블렌더와 같은 여러 유형의 유사한 제품을 사용할 수 있습니다. 모두 자신의 업무를 훌륭하게 수행하지만 목적과 기능이 다를 수 있으므로 구매하기 전에 특성에주의를 기울여야합니다.

• 고기 분쇄기. 오늘날 수동 유형의 고기 분쇄기는 전기 분쇄기를 성공적으로 대체했으며 테이블에 부착하고 특정 수준으로 설정할 필요가 없습니다. 이러한 장치는 종종 과즙 짜는기구, 강판 및 분쇄기가 장착되어 있기 때문에 다양한 양의 제품에 신속하게 대처하고 대용량 식품 가공기보다 열등하지 않습니다. 다기능 모델 덕분에 샐러드뿐만 아니라 쿠키, 소시지, 국수도 쉽게 준비할 수 있습니다.고기 분쇄기는 세 가지 클래스로 만들어집니다. "A"는 다진 고기 전용, "B"는 야채 절단기 및 강판으로 보완, "C"는 저전력 예산 장치입니다.

• 야채 절단기. 과일과 야채를 자를 때 없어서는 안 될 필수품이기 때문에 모든 주방에서 없어서는 안될 것으로 간주됩니다. 이 장치는 계란, 치즈, 감자 조각이 칼에 달라붙지 않기 때문에 문제 없이 신속하게 작업을 완료합니다. 야채 절단기에는 빨대, 얇은 원 및 입방체 형태로 제품을자를 수있는 특수 그릴이 제공됩니다. 야채 절단기의 일종으로 빵, 치즈, 소시지 및 햄을 절단하는 데 사용되는 슬라이더도 판매 중입니다. 칼날 부분에 보호층이 코팅되어 있어 오래 사용하실 수 있습니다.

• 헬기. 바깥쪽에는 여러면에서 믹서기와 비슷하지만 과일과 채소를 더 잘 자른다는 점에서 다릅니다. 또한 다지기는 얼음 조각, 허브, 고기, 견과류 및 커피 콩을 부수는 데 사용할 수 있습니다. 초퍼는 청소가 쉽고 견고한 유리 또는 플라스틱으로 만들어져 충격에 강합니다.

• 블렌더. 고체 및 액체 제품의 혼합 및 절단을 위해 설계된 범용 장치입니다. 제품은 수중 모델과 클래식 모델로 나뉘며, 그 중 첫 번째 모델에는 칼 세트 외에도 반죽을 혼합하기 위한 노즐과 휘핑을 위한 편리한 털기가 장착되어 있습니다. 블렌더의 클래식 버전은 뚜껑으로 덮인 큰 주전자로 구성되어 있으며 바닥에 칼이 있습니다.

• 밀스. 그들은 주로 향신료와 작은 조각을 갈 때 사용되는 특별한 유형의 장비입니다. 제품은 칼이 든 용기 형태로 생산됩니다.목재, 주철, 플라스틱 또는 유리가 될 수 있습니다. 세라믹 모델은 주부들에게도 매우 인기가 있습니다. 이 장치는 여러 모드에서 작동하며 네트워크와 배터리 또는 축전지에서 전원이 공급됩니다.

• 결합합니다. 이 장치는 가장 비싸고 다양한 유형에 속합니다. 부엌에 있으면 모든 주부가 쉽게 음식을 갈고 자르고자를 수 있습니다. 콤바인의 다재다능함은 세련된 장비로 설명됩니다. 이 장치는 다양한 노즐과 큰 그릇으로 보완됩니다. 제품의 전원에 따라 동작 속도 모드를 설정할 수 있습니다. 일반적으로 푸드 프로세서는 4에서 14까지의 작동 모드로 생산됩니다.

음식 준비 시간을 줄이면 요리가 훨씬 빨라집니다. 강판이나 칼로 전통적인 슬라이스에 고통스러운 문지름을 없애기 위해 많은 주부들이 부엌에서 주방용 헬기를 구입합니다. 이 가전 제품은 직접 하는 것보다 즉각적이고 효율적으로 작업을 수행합니다. 특수 노즐을 사용하면 야채와 과일을 큐브, 빨대, 별 및 원으로 빠르게자를 수 있습니다.

오늘날 시장은 광범위한 파쇄기로 대표되기 때문에 특정 모델을 위해 올바른 선택을 하는 것은 어렵습니다. 고품질의 다기능 장치를 구입하려면 다음 지표에주의하는 것이 중요합니다.

• 힘. 최대 200W 모델은 저전력으로 간주되며 반액체 또는 가벼운 재료를 연삭하는 데만 사용할 수 있습니다. 200W 이상의 출력을 가진 제품은 모든 종류의 제품을 휘젓고 자르는 기능이 특징입니다.

• 컨테이너 볼륨. 최대 1리터의 그릇은 1-2인용으로 설계되었습니다. 따라서 가족이 큰 경우 1리터 이상의 그릇이 있는 헬기를 구입하는 것이 좋습니다. 노즐의 빠른 회전으로 용량 수준이 증가하는 순간을 고려하는 것도 중요합니다.
• 그릇 재료. 판매시 플라스틱 및 유리 용기가있는 장치가 있지만 후자는 내구성이 더 높은 것으로 간주됩니다. 충격과 온도 변화에 잘 견디며 파열되거나 긁히지 않습니다. 플라스틱 용기는 훨씬 저렴하고 씻기 쉽지만 제품은 오래 가지 않습니다.
• 기능. 이 표시기는 노즐과 칼의 수에 따라 결정됩니다. 따라서 요구 사항을 미리 결정하고 어떤 옵션이 더 나은지 확인하는 것이 좋습니다.

• 과부하 보호. 장치에는 전기가 급격히 떨어지는 경우 엔진의 전원을 차단하는 특수 온도 퓨즈가 있어야 합니다.
• 충동 모드. 그것은 작은 틈으로 칼의 회전을 제공합니다. 이렇게 하면 분쇄도를 정확하게 주입할 수 있고 큰 조각이 퓌레에 들어갈 위험을 피할 수 있습니다.
• 가격. 주방 그라인더의 가격은 다르며 모두 제조업체 브랜드, 장비 및 장치 기능에 따라 다릅니다.

다양한 종류의 주방 파쇄기에도 불구하고 모든 유형이 인기 있는 것은 아닙니다. 이것은 기능과 작업 기능 때문입니다. 현재까지 다음 모델은 자체적으로 입증되었으며 좋은 평가를 받았습니다.

• 보쉬 MMR 08A1. 이 제품은 저렴하고 컴팩트합니다. 유닛의 치수는 250×195×195 mm입니다. 쵸퍼는 흑백 디자인으로 제공되므로 어떤 주방 디자인에도 완벽하게 어울립니다. 이 장치를 사용하면 얼음, 고기, 냉동 및 신선한 과일이나 채소를 빠르게자를 수 있습니다. 일본에서 생산되는 제품에 비해 품질이 떨어지지 않습니다.

• 물리넥스 DJ 9058. 평균 가격으로 판매되며 높은 기술적 성능을 가지고 있습니다. 초퍼 본체는 플라스틱이며 교체 가능한 노즐로 보완되며 보관 중 공간을 거의 차지하지 않습니다. 이 장치를 사용하면 야채와 과일을 스트립, 조각 및 큐브로 효과적으로자를 수 있습니다.
• 미스터리 MMC-1405. 이것은 약간 비싼 옵션이지만 큰 컨테이너, 3개의 푸셔 및 7개의 노즐로 인해 가격이 정당화됩니다. 이 장치를 사용하면 모든 제품 절단에 대처할 수 있지만 전력은 50와트에 불과합니다.

• 헬기 Vitek VT-1640. 과일, 고기, 견과류, 양파 및 기타 허브를 분쇄하는 데 사용할 수 있는 예산 모델. 장치의 전력은 260W이고 용기의 부피는 0.5l입니다. 그라인더에는 특수 터보 모드가 장착되어 있습니다.
• 또한 그라인더는 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. "번개"와 아카이 GS-1512R. 이 장치는 다기능 및 소형이므로 부엌에서 신뢰할 수있는 "조력자"입니다. 초퍼에는 충동 모드가 있으며 모든 제품을 빠르게 절단합니다.

과일 및 채소 다지기 사용법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.