큰 스푼과 다른 용기에 몇 그램의 해바라기 기름이 있습니까?

때로는 그러한 성가신 일이 발생합니다. 안주인은 사랑하는 사람들을 놀라게하기 위해 엄격한 조리법에 따라 새로운 요리로 저녁 식사를 준비하지만 성가신 세부 사항이 하나 나타납니다. 재료에 정확한 양의 해바라기씨유를 넣어야 하는데 그램을 계량하는 저울이나 부피를 측정하는 계량컵이 없습니다. 그러나 절망해서는 안됩니다. 그러한 작업은 모든 주방에서 찾을 수있는 식기를 해결하는 데 도움이 될 것입니다.

이 수저를 사용하면 액체의 양을 중량 당량(예: 그램(g))과 부피 측정(밀리리터(ml))으로 측정하는 것이 특히 정확하고 편리합니다. 숟가락이 액체를 정확하게 측정하는 이유는 매우 간단합니다. 설탕, 소금 및 곡물을 측정하는 경우와 같이 물질의 액체 상태를 "슬라이드로" 숟가락에 부을 수 없습니다. 액체가 든 숟가락은 가장자리까지만 채울 수 있으며 초과분은 단순히 넘칠 수 있기 때문에 그 이상은 채울 수 없습니다.

"st. 엘. ", 해바라기 기름 17g이 들어 있습니다. 1 큰술에있는이 물질의 양. 엘. 15ml와 같습니다. 이 데이터로부터 액체의 무게와 부피가 항상 같은 값에 해당하는 것은 아니라는 것이 분명해졌습니다. 사실 액체의 무게는 물질의 밀도에 크게 의존합니다. 예를 들어, 같은 큰 스푼의 물에는 18g이 들어 있습니다. 기름은 물보다 밀도가 낮기 때문에 같은 부피에서 더 가볍습니다.

주부의 부엌에서 가장 특이한 유형의 큰 스푼을 찾을 수 있습니다. 표준 숟가락의 길이는 7cm이고 가장 넓은 부분은 4cm입니다. 이러한 숟가락은 요리 사업에 유용합니다. 표준 사본이 없으면 다른 숟가락을 측정하고 부피가 알려진 일부 용기에 기름을 붓는 유일한 방법이 있습니다. 예를 들어, 가장자리가 있는 표준 유리에서.

적절한 양의 기름을 측정하기 위해 요리에 "ch. 엘. ". 일반 티스푼에는 약 5g의 해바라기 기름이 들어 있으며 더 정확하게는 4g 및 700밀리그램(4.7g)입니다. 그리고 부피면에서 그 용량은 약 5 ml입니다. 이 칼은 필요한 제품 양이 다른 표준 미터보다 약간 많거나 적은 경우 무게와 부피의 척도로 사용할 수 있습니다.

예를 들어, 일부 요구 사항의 경우 엄격하게 300g의 오일이 필요합니다. 이 금액은 다음과 같이 측정할 수 있습니다.

• 면 처리된 유리(238g)의 가장자리에 기름을 붓습니다.
• 이 기름을 유리병과 같은 더 큰 용기에 붓습니다.
• 항아리에 3 큰술을 추가하십시오. 엘. 오일(51g);
• 항아리에 약 290g의 버터를 얻습니다.
• 약 10g의 무게를 구성하는 2 tsp를 항아리에 추가하십시오.
• 원하는 300g이 조리됩니다.

표준 면 처리된 유리에는 위험 상태와 가득 찬(림까지)의 두 가지 부피와 무게 측정이 있습니다. 위험에 처한 부피는 200ml이고 전체 유리에는 250ml가 들어 있습니다. 가장자리와 노치가 없는 표준 유리에는 200ml가 들어 있습니다.

면 처리된 유리가 테두리까지 해바라기 기름으로 채워지면 이 양의 기름의 무게는 238g이 됩니다. 위험에 처한 기름의 양은 190g입니다. 따라서 가장자리가 없는 유리도 190g을 포함합니다. 까지 채워집니다.

오일에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 위험에 처한 1면 유리 - 190g;
• 1면 전체 유리 - 238g;
• 가장자리가없는 1 개의 전체 유리 - 190g.

많은 양의 기름이 필요한 경우 0.5리터, 1리터, 2리터 및 3리터와 같은 다양한 크기의 유리병과 같은 용기를 사용하면 도움이 됩니다. 그들 각각은 동일한 해바라기 기름의 특정 무게를 포함합니다. 물론 이 수치는 오랫동안 계산된 것입니다.

• 1리터 용량의 항아리에는 930g의 기름이 들어 있습니다.
• 은행 2l - 1850g;
• 은행 3l - 2780g;
• 반 리터 접시 - 470g.

목의 가장 좁은 부분(이음매 테두리 아래) 아래에 리터 병을 부으면 이 오일의 무게에 대한 일반적인 측정값인 1kg을 얻습니다. 그리고 100g의 기름 무게를 얻으려면 가장자리가없는 정확히 반 유리가 필요하며 여기에 기름 2 tsp를 더 추가해야합니다.

일반 150g은 위태로운 유리잔(190g)에 기름을 붓고 2큰술 정도 떠서 주면 쉽게 측정할 수 있습니다. 엘. 그리고 1티스푼. (다른 옵션이 더 정확할 것입니다: 190g에 2티스푼의 오일을 추가한 다음 3티스푼을 퍼냅니다.)

한 스푼에 몇 그램의 해바라기 기름이 있습니까? 다음 비디오에서 답을 찾을 수 있습니다.