토마토 "감": 재배의 다양성과 미묘함에 대한 설명

대부분의 사람들에게 "감"이라는 단어는 달콤한 점성이 있는 열대 과일과 관련이 있지만 토마토 품종은 관련이 없습니다. 토마토 "감"이 최근에 등장했지만 이미 많은 사람들의 마음을 사로 잡았습니다.
특색
토마토 품종 "감"- 이것은 최신 유형 중 하나입니다. 1999년 러시아 육종가들에 의해 사육되었고, 10년 후 공식 수준에서 품종의 지위를 부여받았습니다. 이 토마토는 황금빛 광택이 나는 노란색-주황색으로 사람들의 관심을 끌었으며 농부들은 많은 수확량에 매료되었습니다. 토마토 "감"은 다른 품종의 토마토를 교배하여 만든 조각 품종입니다.
노란색 토마토는 별도 유형의 확정 우표 식물에 속합니다. 즉, 과일의 첫 번째 싹이 형성되자마자 식물이 위쪽으로 자라는 것을 멈춥니다.


이 품종의 토마토는 모양이 둥글고 기둥이 약간 평평하며 때로는 심장 모양과 비슷한 과일이 있습니다. 한 과일의 평균 무게는 100-150g이지만 때로는 무게가 1.5kg에 이릅니다. 다양한 포럼에서 여름 거주자는 수확할 때 토마토가 호박색이고 피부가 매우 조밀하다고 리뷰에서 언급하지만 언뜻 보기에는 그렇게 말할 수 없습니다. 이러한 피부를 사용하면 과일에 해를 끼치 지 않고 장거리 토마토를 운송 할 수 있습니다. 이 토마토 품종은 7 및 8 챔버에 속합니다. 과일에는 씨앗과 자유 액체가 거의 없습니다.씨앗은 매우 작으며 때로는 보이지 않습니다.
품종에 대한 설명은 불가능하며 성장 환경에 직접적으로 의존하기 때문에 수풀의 높이와 같은 특성에 영향을 미치지 않습니다. 시골집이나 정원의 일반 토양에서이 품종을 재배하면 수풀의 높이는 100cm를 넘지 않습니다. 온실에서 "Khurma" 품종의 토마토를 재배할 때 이 특성은 1.5미터에 달할 수 있습니다.
노란 토마토의 숙성 기간은 기온, 관개, 토양 품질, 해충 또는 질병의 존재와 같은 많은 요인에 따라 다릅니다. 그러나 평균적으로 과일은 3-4 개월 이내에 익습니다.



이 식물은 잎이 적습니다. 잎은 다른 종류의 토마토와 동일하게 보입니다. 잎은 넓고 짙은 녹색 색조를 띠고 있습니다. 이 모양의 잎으로 인해 과일은 자외선의 유해한 영향으로부터 보호됩니다. 수풀의 가지는 차례로 약간 가지가 있으며 가터 훈장이 필요하지 않습니다. 그러나 역설적으로, 하나의 가지에 4개 이상의 과일을 놓을 수 있지만 식물에 해를 끼치 지 않습니다. 일반적으로 부시는 4-5 개의 브러시로 구성됩니다.
토마토 "감"은 뚜렷한 맛이 있으며 적당히 달콤합니다. 수확을 조금 늦추면 맛이 변하고 약간 신맛이 납니다.
기본적으로 이런 종류의 토마토는 샐러드나 채썰기에 사용되지만 경험 많은 주부들이 가끔 절임이나 토마토 주스나 케첩을 만들기도 한다.


생산하다
토마토 "감"의 수확량은 재배 방법 (온실 또는 야외에서)과 수풀 심기의 밀도에 직접적으로 의존합니다. 최적의 수는 1제곱미터당 4-5개의 부시이지만 좌석의 밀도는 1제곱미터당 최대 9개의 부시에 도달할 수 있습니다. 이러한 조밀한 좌석을 사용하면 단위 면적당 생산량을 변환할 수 있습니다.
노란 토마토 "감"은 평균 120일 동안 익으며 3월부터 매우 추운 날까지 4-5개월 동안 열매를 맺습니다. 과일 하나의 질량이 300g에 달할 수 있기 때문에 평균 정원 덤불 하나에서 최소 2kg의 과일을 수확할 수 있습니다. 온실에서 자란 토마토 덤불은 평균 4-5kg의 과일을 생산하며 경우에 따라 6kg까지 생산합니다. 따라서 뼈 평방 미터의 면적에서 8 ~ 54kg의 감 토마토를 수집 할 수 있습니다.


장점과 단점
토마토 "감"은 수확량이 많을뿐만 아니라 매우 건강한 야채입니다. 우선 다른 토마토 품종보다 그룹 A의 비타민이 더 많이 포함되어 있습니다. 비타민 A는 특히 올리브 오일이나 사워 크림과 함께 사용할 때 신체의 신진대사 속도를 높이는 데 도움이 됩니다. 요리에 노란색 토마토를 정기적으로 사용하면 머리카락과 손톱을 강화하고 덜 부서지고 갈라지는 끝을 만들 수 있습니다.
비타민 A는 또한 얼굴 피부(표피)의 최상층을 부드럽고 수분을 공급하며 매끄럽게 만드는 데 도움이 됩니다. 어떤 경우에는 시력을 더 좋게 바꿀 수도 있습니다.


빨간 토마토에 비해 노란 토마토의 장점은 저자극성이라는 사실입니다. 이 유형의 토마토는 먹을 수 있고 질병과 소화기 계통에 걸리기 쉬운 사람들이 경험하지 못합니다. 토마토 품종 "감"은 카로틴 농도가 높아 과체중이나 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 따라서 이 제품의 100g당 열량은 15kcal에 불과하며 그 중 탄수화물은 거의 4g, 단백질은 약 1.5g, 지방은 약 0.5g입니다.
노란 토마토를 정기적으로 섭취하면 과도한 독소를 몸에서 제거할 수 있습니다. 또한 혈액, 때로는 식도의 상태를 개선할 수 있는 기회가 있습니다.


감 토마토의 일부인 그룹 B의 비타민은 스트레스와 과도한 과민 반응을 줄이는 데 도움이되며 중추 신경계를 정돈합니다. 따라서 사람은 장기간의 우울증을 없애고 건강한 모습을 얻을 수 있습니다. 이는 현대 생활 속도와 관련하여 휴식은 물론이고 수면 시간이 충분하지 않을 때 매우 유용합니다. 노란 감 토마토에는 미오신이라는 물질이 함유되어 있어 혈관벽을 강화하여 뇌졸중이나 관상동맥 질환과 같은 다양한 심장 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
이 효소가 없으면 신체에 다양한 피부병이 나타나기 시작합니다. 다른 품종 및 유형에 비해 토마토 품종 "Khurma"의 별도 장점은 높은 운송성과 긴 저장 시간입니다.


그러나 다른 식물과 마찬가지로 감 품종 토마토는 장점과 이점 외에도 부정적인면도 있습니다. 점성 달콤한 맛에도 불구하고 노란색 토마토를 과도하게 섭취하면 위장의 산성도가 높아져 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 따라서 궤양이나 위염으로 고통받는 사람들은 이 품종을 대량으로 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한 과일 섬유 밀도가 높기 때문에 노란색 토마토를 많이 섭취하면 위 폐쇄가 발생할 수 있습니다.
이 토마토 품종은 신부전이 있는 사람들에게 권장되지 않습니다. 그리고 감 토마토의 일부인 전분은 신장과 담낭에 결석이 생길 가능성을 높입니다.


관절염 및 통풍과 같은 질환이 있는 사람들은 과일에 노란색 색조를 주는 퓨린이라는 물질로 인해 많은 양의 노란색 토마토를 너무 많이 섭취해서는 안 됩니다. 퓨린은 혈액 내 요산 형성으로 인해 이러한 질병을 악화시킬 수 있습니다. 이 품종은 비교적 최근에 사육되었기 때문에 다양한 식물 질병 및 기생충에 저항하는 경향이 없습니다.
그러나 식물을 적절히 관리하면 모든 단점을 피할 수 있습니다. 건강에 문제가 있으면 의사와 상의해야 합니다.
가장 중요한 것은이 제품을 과식하면 완벽하게 건강한 사람조차도 문제가 발생할 수 있기 때문에 양을 과용하지 않는 것입니다.


심는 방법?
감 품종의 토마토를 적절하게 심고 돌보는 방법을 아는 것이 매우 중요합니다. 결과 과일의 수확량과 맛이 모두 그것에 달려 있기 때문입니다. 우선, 수집된 씨앗을 물이 담긴 작은 용기에 넣어 발아시킵니다. 2월 말이나 3월 초에 하는 것이 좋습니다. 성장을 향상시키기 위해 과망간산칼륨(과망간산칼륨) 몇 방울을 액체에 첨가할 수 있습니다.
약 2 주 후에 발아 된 씨앗을 상자 나 냄비와 같은 지구가있는 용기에 이식해야합니다. 이렇게하려면 정원에서 일반 지구를 가져 와서 단단히 압축해야합니다. 약 1cm 깊이의 작은 구멍을 만들고 씨앗을 이식하고 흙으로 부드럽게 덮어야합니다. 토마토의 특성과 수확량을 향상시키기 위해 얇은 토탄 층으로 땅을 비옥하게 할 수 있습니다. 따뜻한 물로 미래의 토마토에 물을주십시오.


이상적으로 종자 용기는 투명 필름으로 덮여 있어야하며 식품이나 폴리에틸렌을 사용할 수 있으므로 식물을 재배하기에 유리한 조건을 만들 수 있습니다. 토마토 씨앗 "Khurma"는 따뜻하고 밝은 장소에 가장 잘 배치되며 원하는 재배 온도는 + 23-25 ° С입니다. 또한 묘목 위에 테이블 램프 또는 LED 램프와 같은 추가 조명을 설치할 수도 있습니다.
추가 조명의 도움으로 식물은 더 빨리 위쪽으로 늘어나기 시작하여 수풀의 성장을 가속화합니다. 식물 성장의이 단계에 올바르게 접근하면 결과적으로 일종의 온실을 얻을 수 있습니다.


첫 싹이 나오면 식물을 굳혀야 합니다(보통 4월 초). 이렇게하려면 먼저 플라스틱 필름을 제거하고 묘목을 + 15-16 ° C의 온도에서 일주일 동안 그대로 두십시오. 그 후 필름을 다시 덮고 온도를 + 20-22 ° С로 올립니다. 일부 농부들은 다르게 할 것을 조언합니다. 작은 새싹이 나오자 마자 매일 5분 동안 묘목이 담긴 용기를 외부로 가져와야 하며 점차적으로 야외에서 보내는 시간을 늘려야 합니다.
그러나 높이가 최소 15cm에 도달하면 식물에 대해 그러한 절차를 마련하는 것이 더 낫습니다. 질소와 인을 포함하는 미네랄 제품으로 미래의 노란 토마토를 정기적으로 비옥하게하는 것을 기억할 가치가 있습니다. 이러한 권장 사항에 따라 묘목의 50~90%가 자랄 수 있습니다.


새싹에 두 개의 별개의 잎이 나타나면 다이빙이 수행됩니다. 즉, 발아된 각 새싹은 흙과 함께 별도의 용기에 이식됩니다. 이 절차의 경우 최소 부피가 반 리터 인 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 식물의 뿌리가 완전히 발달하지 않습니다. 화분의 배수구에 주의하십시오.식물의 뿌리는 완전히 흙으로 덮여 있어야하며 토양을 조금 압축하는 것이 좋습니다. 이 단계의 중요한 부분은 조명이며, 이상적으로는 식물이 하루에 최소 12시간 동안 빛을 제공받을 수 있습니다.
별도의 용기에 묘목을 접목하는 기간 동안 신중하게 모니터링해야합니다. 뿌리 아래에 따뜻한 물로만 식물에 물을주십시오. 물을 뿌릴 때마다 지구를 조금 풀어야합니다. 이 경우 줄기나 뿌리가 손상되지 않도록 각별히 주의해야 합니다. 2주마다 식물에 약간의 미네랄 및 유기 비료를 주어야 하며 항균제를 뿌리는 것을 잊지 마십시오.


5 월 초에 형성된 묘목을 1 평방 미터당 9 덤불 이하의 비율로 안전하게 땅에 이식 할 수 있습니다. 그러나 1 평방 미터당 4 개의 부시가 있으면 더 좋습니다. 본격적인 작물을 형성하려면 토마토 덤불이 서로 30cm 이상 떨어져 있어야합니다. 식물을 심기위한 최소 편안한 온도는 + 13-15 ° С입니다. 장기 일기예보를 주의 깊게 관찰할 가치가 있습니다. 서리가 예상되는 경우 토양이 완전히 예열될 때까지 이 단계를 연기하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 전체 작물을 망칠 수 있습니다.
어떤 경우에도 정원에 묘목을 심기 위해 더운 날을 선택해서는 안됩니다. 각 개별 부시에 대해 자체 구멍을 파낼 필요가 있습니다. 약간의 광물질 비료를 구멍 바닥에 추가해야하며 작은 꼬집음으로 충분합니다. 그런 다음 따뜻한 물을 조금 넣고 구멍에 묘목을 넣고 부드럽게 흙을 파십시오.
어떤 식 으로든 식물에 해를 끼치 지 않도록주의하는 것이 좋습니다.

질병 및 해충
감 품종의 토마토는 다양한 질병에 매우 취약하므로 근면하고 규칙적으로 돌봐야합니다. 그러나 때로는 경험 많은 농부라도 수확을 추적할 수 없습니다. 감 토마토의 가장 인기있는 질병을 고려해 볼 가치가 있습니다.
역병
노란색 토마토에 가장 많이 발생하는 질병은 역병입니다. 이 질병은 곰팡이 포자의 존재로 인해 발생합니다. 이 질병의 서식지와 확산을 위한 이상적인 자연 조건은 습기이며, 이는 빈번한 온도 변화로 형성될 수 있습니다. 또한 식물에 풍부한 물을 주면 땀이 형성되어 토마토 잎의 낮은 층에 정착합니다. 역병으로 잎이 먼저 검게 변한 다음 질병이 과일로 퍼집니다.


식물에 문제가 발생하는 즉시 모든 손상된 잎과 토마토를 제거하여 질병이 더 이상 퍼지지 않고 전체 수풀이 죽지 않도록 해야 합니다. 그런 다음 토마토가있는 모든 수풀에 대한 예방을 수행해야합니다. 이러한 목적을 위해 "Fitosporin"또는 "Barrier"라는 약물을 사용하는 것이 좋습니다. 이 약은 토마토의 재발을 방지하여 작물을 보존하는 데 도움이 됩니다.
역병에 걸린 숙련 된 농부는 젖산과 같은 민간 요법을 사용합니다. 그녀는 주기적으로 식물을 뿌릴 필요가 있습니다.
그리고 예방을 위해 추가 제초는 분명히 불필요한 것이 아닙니다.


미세포자충증
미세포자충증과 같은 질병도 곰팡이에 의해 유발됩니다. 이 질병의 발병을위한 최적의 온도는 + 23 ° C 이상입니다. 이 질병은 또한 수풀 전체에 영향을 미치며 식물의 잎이 가장 먼저 타격을 받은 다음 줄기와 과일의 맨 끝에 영향을 미칩니다. 토마토가 있는 수풀을 정기적으로 면밀히 검사하면 수확량 손실을 피할 수 있습니다.Microsporiosis는 다음과 같이 나타납니다. 먼저 잎과 줄기가 마르고 토마토 발에 검은 반점이 형성되어 하나로 합쳐지는 경향이 있습니다.
때때로 그러한 질병은 태아에 대한 다양한 부상, 예를 들어 도구로 인한 기계적 손상 또는 태아 피부의 균열로 인해 발생할 수 있습니다. 이 질병을 치료하려면 "Polycarbacin" 또는 "Polyhom"과 같이 0.4% 옥시염화구리를 함유한 다양한 용액을 사용할 가치가 있으며 "Kaptan"도 이러한 목적에 적합하지만 이 경우 구리 농도는 0.5이어야 합니다. %.



회저
감 품종의 토마토는 괴사와 같은 바이러스 성 질병에 의해 추월 될 수도 있습니다. 이 경우 수풀은 과일이 형성되기 전에 죽습니다. 이 질병은 다음과 같이 나타납니다. 먼저 줄기 바닥에 작은 균열이 생긴 다음 어두워집니다. 그러면 어린 잎사귀가 괴로워하며 화상을 입은 것처럼 보입니다. 이러한 질병은 밤에 낮은 기온에서 발생할 수 있습니다.
괴사와 같은 질병의 예방을 위해 Fitolavin과 Gamair가 사용됩니다. 그러나 기억해야 할 것은 이 질병에 대한 치료법은 아직 개발되지 않았습니다. 이 질병의 초기 증상이 발견되면이 수풀을 완전히 태우는 것이 좋습니다.
한 덤불을 희생함으로써 나머지를 죽음에서 구할 수 있으므로 작물을 보존할 수 있습니다.



기생충의 경우 민달팽이, 딱정벌레 유충 및 가루이가 해로운 경우가 많습니다. 그러나 민간 요법으로 이러한 해충과 싸울 수 있습니다. 토마토 주위에 양파나 마늘을 심습니다. 기생충은 이 식물이 분비하는 향기와 효소를 용납하지 않습니다. 물론 이러한 질병과 해충은 개별 수풀에 해를 끼칠 뿐만 아니라 전체 작물을 깎을 수도 있습니다. 이를 방지하려면 침대를주의 깊게 모니터링하고 적시에 필요한 예방을 수행해야합니다.


케어 팁
토마토 "감"은 매우 기발한 식물이므로 정기적으로 매우 세심한주의를 기울여야합니다. 몇 가지 간단한 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다.
- 노란 토마토에 대한 가장 중요한 관리는 물을 주는 것입니다. 해가 없을 때 1일 2회(아침, 저녁) 실시하여야 한다. 뿌리 아래에 식물에 물을 줄 필요가 있습니다. 잎과 과일에 과도한 수분이 있으면 해를 입힐 수 있음을 기억할 가치가 있습니다.
- 수확량을 높이려면 토마토 덤불을 묶어야합니다. 그런데 온실에서 토마토를 재배하는 경우이 작업은 넥타이가없는 것보다 2 배 더 높은 덤불을 자라는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 토마토 "감"은 개화와 결실 중에 비료와 미네랄이 필요합니다. 예를 들어 이탄을 기반으로 한 천연 미네랄을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 정기적으로 잡초, 잡초를 제거하고 땅을 푸는 것을 잊지 마십시오. 또한 톱밥, 짚 및 부식질 층을 땅에 두는 것도 불필요하지 않습니다. 따라서 지구를 비옥하게하고 그 안에 수분을 유지할 수 있습니다.
- 이 식물의 기생충 및 질병 예방을 정기적으로 수행해야합니다. 이 품종의 토마토는 매우 새로운 것이기 때문에 아직 환경에 대한 내성이 없습니다.



감 토마토 품종이 어떻게 보이고 성장하는지에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.