유리잔에 얼마나 많은 식물성 기름이 있습니까?

엄청난 양의 요리를 요리하려면 식물성 기름이 필요합니다. 또한 두 번째 코스 요리법뿐만 아니라 베이킹에도 종종 존재합니다. 많은 주부들은 버터나 마가린을 식물성 기름으로 대체하는 것을 선호합니다. 사실 이것을 위해서는 유리에 담긴 식물성 기름의 정확한 양을 알아야합니다. 실제로 조리법과 지침에서 그들은 항상이 제품의 특정 양 (예 : 150g 또는 다른 그림)을 씁니다.

저울이나 중량 포장이 없는 경우 액체의 부피를 측정하는 것이 가장 적절한 것은 면처리된 유리입니다. 탱크를 맨 위 테두리까지 채우면 내부에 오일 250ml를 넣을 수 있습니다. 무게 기준으로 튀김, 수프 또는 샐러드 드레싱 용 액체는 240g입니다. "위험"까지만 액체를 부으면 정확히 200ml의 식물성 기름 (190g)을 측정하는 것으로 나타났습니다. 그러나 때로는 그러한 덩어리가 불필요합니다.

더 적은 식물성 기름을 측정하는 방법? 다음과 같이 추정할 수도 있습니다.

• 채워진 ¾ 컵 - 내부 180g;
• 2/3 컵은 160g입니다.
• 각각 1/3 컵에는 80g의 식물성 기름이 들어 있습니다.
• 용기 (또는 ¼)의 0.25 만 채우는 것으로 판명되면 내부에는 해바라기 찌꺼기 60g이 있습니다.

그러나 소유자는 종종 반대 상황에 처합니다. 1면 처리된 유리가 담을 수 있는 것보다 더 많은 기름이 필요하므로 저울을 사용하지 않고 액체의 부피 또는 질량을 더 정확하게 측정해야 합니다.일반 유리 만 가까이에 두십시오. 이것은 허용 가능한 요리 정확도로 문제를 해결하기에 충분합니다. 0.5리터의 기름을 얻으려면 2개의 용기를 가장자리까지 채워야 합니다.

조리법에 400ml가 표시되면 위험에 대해 엄격하게 해바라기 기름 2면을 채우는 것으로 충분합니다. 요리사가 그들이 제공하는 요리에 300ml의 액체를 추가하여 준비해야 한다고 지시하면 문제가 다시 발생하지 않아야 합니다. 1잔을 한계까지 채우는 것으로 시작하십시오. 그런 다음 원하는 용기에 오일을 붓습니다. 그리고 거기에 3큰술을 더 넣어주세요. 그러나 200ml의 식물성 기름을 언급하는 조리법도 있을 수 있습니다. 여기에서 1 잔을 부을 수 있습니다.

마지막으로 가정에 면유리가 없는 사람들을 위해 유용한 조언을 하나 더 드리겠습니다. 하지만 모든 사람은 분명히 큰 스푼과 티스푼을 찾을 수 있을 것입니다. 1테이블스푼은 각각 15ml의 식물성 기름을 포함하고, 150ml는 정확히 10테이블스푼, 120ml는 8테이블스푼 등입니다. 정확한 그램을 원하면 5ml의 해바라기 기름이 찻숟가락에 맞는다는 것을 기억하십시오. 예를 들어 다음과 같이 100ml를 측정해야 합니다. 6테이블스푼과 2티스푼을 섭취합니다. 그리고 125ml는 8테이블스푼과 1티스푼입니다.

유리에 얼마나 많은 식물성 기름이 있는지는 아래 비디오를 참조하십시오.