고기 죽 : 요리법 및 요리 비밀

고기로 지은 죽은 두 번째 점심이나 저녁으로 먹을 수 있는 푸짐하고 맛있는 요리입니다. 쌀 자체는 고기의 영양 성분과 함께 오랫동안 배터리를 재충전하고 활동적인 스포츠 훈련을 위한 강력한 힘을 제공합니다.

현재, 고기를 곁들인 시리얼은 삶에서 육체적, 정신적 스트레스가 많은 사람들의 식단에서 가장 만족스럽고 건강한 음식으로 간주됩니다. 죽에는 에너지를 보충하고 몸과 마음을 안정시키는 데 유용한 모든 요소가 있습니다. 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 시리얼에 함유된 항산화제와 함께 유용한 비타민 복합체는 정기적으로 사용하면 피부 상태를 개선할 수 있습니다.
• 쌀에는 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다. 반찬으로 많은 다이어트의 필수품입니다.
• 혈압을 안정시키고 순환계의 기능을 정상화하여 원활하게 영향을 미치는 데 도움이됩니다.
• 인체에서 독소를 제거하고 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다.

죽과 함께 사용되는 고기의 종류에 따라 유익한 특성이 두 배로 증가하거나 반대로 감소할 수 있습니다. 예를 들어, 다이어트를 할 때 식이 고기에주의를 기울이고 소금을 약간 첨가하여 국물에 밥을 지어야합니다. 송아지 고기, 칠면조, 닭 가슴살 일 수 있습니다. 쌀죽은 종종 붉은색이나 흰살 생선의 고기로 준비됩니다.

몸이나 지능이 높으면 돼지 고기 나 양고기와 같은 지방이 많은 고기로 죽을 요리 할 가치가 있습니다. 그러한 조리법에 접시의 지방 함량을 안정화시키는 데 도움이되는 야채도 포함되는 것이 가장 좋습니다. 죽의 칼로리 함량은 100-310kcal의 고기 종류에 따라 다릅니다.

다진 고기로 죽을 요리하는 가장 쉽고 빠른 방법. 치킨 라이스를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 둥근 쌀 - 250g;
• 다진 닭고기 - 150g;
• 당근 - 1 개;
• 양파 - 2 개;
• 물 - 1.5 컵;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.;
• 소금, 향신료, 토마토 케첩 - 맛.

레시피를 차근차근 따라하시면 ​​맛있고 빠르게 요리를 준비하실 수 있습니다.

1. 당근과 양파는 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬다.
2. 황금 갈색이 될 때까지 깊은 프라이팬에 식물성 기름에 당근과 양파 반 부분을 볶습니다.
3. 야채가 준비되면 케첩, 소금 및 조미료를 기호에 맞게 추가하십시오. 물을 섞어서 채웁니다.
4. 깊은 접시에 다진 고기를 담고 남은 양파, 소금, 양념을 넣고 볶는다. 섞어서 작은 공으로 만듭니다.
5. 다진 고기를 야채와 함께 끓는 물에 담그고 중불에서 계속 요리하십시오.
6. 10분 후 흐르는 물에 깨끗이 씻은 육수에 쌀을 넣어주세요. 쌀이 완전히 익을 때까지 10~15분간 끓입니다.

야채와 함께 인기있는 고기 쌀 요리법을 요리하려면 미리 준비해야합니다.

• 찐 쌀 - 250g.
• 고기(신선한 돼지고기 또는 쇠고기) - 300g.
• 물 - 500ml.
• 당근 - 1개
• 양파 - 1 개
• 녹두 - 100g.
• 토마토 - 2개
• 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
• 소금, 향신료 - 맛.

1. 고기를 작은 조각으로 자르고 깊은 팬에서 요리하기 위해 보내십시오.
2. 당근, 양파, 녹두(필요한 경우)를 자르고 예열되고 기름을 두른 팬에 보냅니다. 소금을 넣고 향신료를 넣으십시오. 15-20분 동안 끓입니다.
3. 고기가 익으면 잘게 썬 토마토, 소금을 넣고 중불에서 2~3분간 끓인다.
4. 쌀을 철저히 헹구고 야채와 함께 고기 국물에 첨가하십시오. 밥이 완전히 익을 때까지 끓입니다.

다음 비디오에서 고기로 죽을 요리하는 방법에 대해 자세히 배웁니다.