찜기에서 쌀을 요리하는 방법?

쌀은 가장 인기 있는 곡물 중 하나입니다. 삶은 제품은 독립 요리, 반찬 또는 수프, 샐러드 또는 롤의 구성 요소로 먹을 수 있습니다.

이 시리얼은 냄비에 삶거나 냄비에 튀기거나 가마솥에 삶거나 찐 수 있습니다.

이중 보일러의 밥은 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 이 형태에서 곡물은 실제로식이 제품으로 간주되며 의료 식단을 따르는 사람들과 자신의 모습을 따르는 사람들이 사용하도록 표시됩니다.

이중보일러에서 맛있는 요리를 하기 위해서는 몇 가지 간단한 규칙을 따르고 지침을 따라야 합니다.

• 먼저 쌀을 철저히 씻어야합니다. 이 절차는 시리얼에서 배출할 물이 맑아질 때까지 수행해야 합니다. 또한 불순물이 없도록 시리얼을 분류해야합니다.
• 세척 절차가 완료된 후에는 물을 배수해야 합니다. 이렇게하려면 시리얼을 체 또는 작은 구멍이있는 소쿠리에 잠시 보관할 수 있습니다.
• 다음으로 깊은 용기(냄비 또는 그릇)를 가져 와서 씻고 말린 곡물을 넣은 다음 뜨거운 끓인 물을 부어 액체가 쌀을 완전히 덮을 수 있도록 해야 합니다. 몇 분 동안 그대로 두십시오. 다음으로 물을 빼십시오.
• 그런 다음 이중 보일러의 특수 그릇에 제품을 넣습니다. 주방 기구에 특별한 그릇이 포함되어 있지 않은 경우, 가지고 있는 세라믹 또는 기타 내화 용기를 사용할 수 있습니다. 용기에 담긴 쌀의 양이 전체 부피의 절반을 넘지 않도록 하는 것이 중요합니다.

• 부드럽고 평평한 표면을 얻을 수 있도록 상단을 평평하게해야합니다. 이는 스팀이 시리얼 내부에 고르게 분포되도록하기 위해 필요합니다.
• 그런 다음 쌀에 물을 1:1의 비율로 추가합니다.
• 증기선 용기에 물을 채운 다음 장치를 켭니다.
• 요리 시간 - 40-50분. 밥이 다 익으면 기름을 조금 두르고 뚜껑 아래에 조금 더 넣어야 합니다(5-10분).

그런 다음 완성된 제품으로 시그니처 레시피를 사용하여 모든 요리를 요리할 수 있습니다. 예를 들어 야채와 함께 쌀을 요리할 수 있습니다(종종 냉동 혼합물이나 통조림 야채가 사용됨).

위는 이중 보일러에서 곡물을 요리하기 위한 표준화된 조리법이었습니다.

쌀이 조리되는 시간은 시리얼의 종류와 주방 기기에 따라 다릅니다.

시리얼의 종류와 조리 시간을 고려할 때 이중 보일러로 맛있는 밥을 만드는 것은 어려운 일이 아닙니다.

따라서 장립형이 가장 빨리 익고(약 25분), 그 다음 중립형(30분)이 익는다고 생각되지만, 환형( 40-50분).

다음 사항에 유의해야 합니다. 모든 이중 보일러의 작동 원리는 동일합니다 (중요한 것은 필요한 비율의 물을 관찰하는 것입니다). 그러나 곡물을 조리하는 시간에는 차이가 있습니다.

따라서 가장 인기있는 모델에 대해 말하면 Tefal 이중 보일러에서 쌀은 45분 만에 조리됩니다.일반적으로 이러한 장치에는 "곡물"이라는 조리 모드가 있으며, 이는 밥을 지을 때 선택해야 합니다.

브라운 찜기에서 쌀은 40분 만에 기성품 저녁 식사로 조금 더 빨리 바뀝니다. 필립스에서 제조한 장치에서 가장 낮은 수준의 특별 셰프 프로그램에서 시리얼은 단 30분 만에 조리됩니다.

다음 비디오에서 이중 보일러에서 쌀을 요리하는 방법에 대해 자세히 배웁니다.