쌀국수 레시피

일본 쌀국수는 활력을 주고 젊음을 연장할 수 있습니다. 사무라이는 말합니다. 우리 위도에서 funchose는 주부의 무기고에서 점점 더 많이 발견되는 이국적인 제품으로 간주됩니다. 쌀 당면은 냄새, 맛 및 색상을 완벽하게 흡수하므로 모든 요리에 훌륭한 추가가 될 수 있습니다. 냉면을 좋아하는 사람도 있고 이국적인 요리를 좋아하는 사람도 있습니다.

쌀가루로 만든 제품은 특히 인기있는 동쪽에서 우리에게 왔습니다. 쌀 파스타는 뚜렷한 맛이 없지만 배고픔을 완벽하게 충족시키고 몸을 포화시킵니다. 끓는 과정에서 긴 면(약 50cm)이 하얗게 변색됩니다. 이런 종류의 밀가루 제품은 조리하면 투명해진다는 의견이 있지만 실제로는 당면에서 발생합니다.

접시는 제품 100g 당 365kcal의 높은 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 국수는 많은 부분이 탄수화물에 할당되고 지방과 단백질이 거의 없기 때문에 에너지적으로 가치 있는 제품입니다. 당면은 전분 75%입니다.

쌀국수에는 유용한 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 그것은 신경계를 안정시키고 신진 대사 과정에 참여하는 비타민 B를 함유하고 있습니다. 비타민 E는 혈관을 강화하고 조직 세포에 영양을 공급하며 혈액을 정화하고 혈전 형성을 예방합니다. 복합 탄수화물이 많이 함유되어있어식이 요법에서 지방과 설탕의 양을 줄일 수 있습니다.글루텐 프리 제품은 아미노산이 풍부하여 새로운 세포 형성을 촉진합니다.

쌀국수는 식이 영양에 적합하지만 자체적으로 조리되는 조건에서만 가능합니다. 레스토랑 요리에는 지방이 많은 소스가 종종 발견되며, 이는 때때로 칼로리 함량을 증가시킵니다. 또한, 동양 요리법에는 상당히 매운 조미료가 포함됩니다. 그들은 당신이 과식할 수 있도록 당신의 식욕을 자극할 수 있습니다.

중성적인 맛, 풍부함 및 밀도가 쌀국수를 인기 있게 만듭니다. 밀가루 제품을 먹을 적절한 시간을 선택하십시오. 국수는 아침이나 점심 시간에 먹으면 몸에 이롭고 체형에 해가 되지 않는다. 쌀국수는 다음과 같이 준비합니다.

1. 큰 냄비를 가져 가라. 이 양은 당면이 서로 달라붙는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
2. 물이 끓을 때까지 기다렸다가 국수를 넣으십시오. 밀가루 제품을 5분 이상 익히지 마십시오.
3. 뜨거운 물을 버리고 찬물로 제품을 헹굽니다. 이것은 국수가 붓는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

가게에서 국수를 구입할 때 패키지에 지침을 찾을 수 있습니다. 제품 자체의 준비를 위한 레시피의 차이로 인해 위와 다를 수 있습니다. 종종 그러한 제품은 용접이 필요하지 않습니다. 끓는 물에 넣고 뚜껑을 덮고 10분 정도 기다리면 됩니다. 삶은 국수는 독립 요리 또는 맛있는 요리법의 구성 요소로 사용할 수 있습니다.

멋진 전통 아시아 점심을 준비할 수 있습니다. 이 수프는 중국인들 사이에서 매우 인기가 있습니다.거의 모든 사람들이 조리법을 기록하고 싶어할 정도로 준비하기 쉽습니다. 재료:

• 쌀국수 - 600g;
• 닭고기 - 1kg;
• 부추 - 4 개;
• 양파 - 2 개;
• 칠리 페퍼 - 2 개;
• 강판 생강 뿌리 - 30g;
• 간장, 코코넛 플레이크 - 맛.

수프는 아주 빨리 준비되며 가장 중요한 것은 국물을 요리하는 것입니다. 원하는 경우 생강과 고추의 양을 줄일 수 있습니다. 제조 방법을 이하에 나타낸다.

1. 생강으로 닭고기 국물을 끓입니다.
2. 액체에서 닭고기를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 쌀국수는 따로 삶아주세요.
4. 야채를 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 육수에 면과 야채를 넣고 10분간 끓인다.
6. 프라이팬에 코코넛 플레이크를 볶습니다. 수프를 그릇에 붓고 그 위에 뿌린다.

이 점심 요리는 이전 요리보다 조금 더 복잡합니다. 조리법에는 해산물이 많이 포함되어 있어 특별한 이점이 있습니다. 재료:

• 중국 쌀 국수 - 100g;
• 문어 - 50g;
• 홍합 - 50g;
• 새우 - 150g;
• 생강 - 7g;
• 칠리 페퍼 - 0.25 개;
• 파 - 맛;
• 실란트로 - 0.5 묶음;

• 정향 - 2 개;
• 후추 - 2 개;
• 양파 - 0.5 개;
• 레몬 - 0.5 개;
• 당근 - 0.5 개;
• 소금 - 맛;
• 물 - 1리터;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.

요리를 준비하는 데 1시간도 채 걸리지 않습니다. 고명으로 고수, 양파, 레몬을 사용하십시오. 제조 방법을 이하에 나타낸다.

1. 생강, 당근, 양파를 헹구고 껍질을 벗기십시오. 뜨거운 기름에 튀기십시오.
2. 재료를 냄비에 옮기고 20분간 끓인 후 건져냅니다.
3. 해산물과 향신료로 국물을 끓입니다.
4. 쌀국수는 따로 삶아 찬물에 헹군다.
5. 접시를 데우고 거기에 국수를 넣고 국물을 부으십시오. 장식하고 봉사하십시오.

동양적인 분위기를 연출할 수 있는 요리입니다. 특별한 매리 네이드와 새우가 들어간 국수는 축제 또는 수제 저녁 식사를위한 훌륭한 장식이 될 것입니다. 재료:

• 중국 검은 국수 - 150g;
• 타이거 새우 - 8개;
• 양파 - 40g;
• 당근 - 40g;
• 다른 색상의 달콤한 고추 - 60g;
• 작은 샴 피뇽 - 8 개;
• 굴 소스 - 60g;
• 갈랑갈 - 2cm;
• 실란트로 - 장식용.

친척을 놀라게하고 싶다면이 요리를 요리하십시오. 유익한 특성을 과대 평가하는 것은 불가능하며 각 구성 요소는 신체에 유익한 영향을 미칩니다. 제조 방법은 다음과 같습니다.

1. 야채를 얇은 조각으로 자르고 버섯을 두 부분으로 자르고 칼로 갈랑갈을 자릅니다.
2. 식물성 기름으로 프라이팬을 가열하고 양파와 당근을 센 불로 볶습니다.
3. 같은 그릇에 새우를 넣고 2분간 볶습니다.
4. 쌀국수는 따로 삶아 다른 재료를 넣어주세요.
5. 접시에 굴 소스를 뿌리고 고수로 장식합니다.

특별한 소스를 사용하면 쌀국수를 새로운면에서 열 수 있습니다. 접시는 매우 독특하고 요염한 향기와 독특한 맛이 있습니다. 구성 요소:

• 중국 쌀 국수 - 300g;
• 새콤 달콤한 소스 - 10-12 큰술. 엘.;
• 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.;
• 파 - 4 개.

쌀국수로 향긋한 아침식사를 준비하는 데 걸리는 시간은 단 15분. 다음과 같이 진행하십시오.

1. 포장 지침에 따라 당면을 소금물에 삶습니다.
2. 냄비에 올리브 오일을 가열합니다. 국수와 소스를 추가합니다. 3분간 끓입니다.
3. 파 포드를 사용하여 접시를 장식하십시오.

이 조리법을 준비하려면 "다섯 가지 향신료"의 혼합물이 필요합니다. 상점이나 아시아 마켓에서 구입할 수 있습니다. 요리는 저녁 식사에 가장 잘 제공되며 매우 만족스럽습니다. 구성 요소:

• 견갑골의 양고기 - 2kg;
• 마늘 - 4 정향;
• 양파 - 2 개;
• 중국 국수 - 800g;
• 닭고기 국물 - 1 리터;
• 통조림 죽순 - 200g;

• 신선한 생강 - 6cm;
• 굴 또는 간장 - 100 ml;
• 막걸리 - 80g;
• 다섯 가지 향신료의 혼합물 - 10g;
• 설탕 - 15g;
• 정제되지 않은 땅콩 버터 - 35g;
• 소금 - 맛.

제조 방법은 아래와 같습니다.

• 양고기를 헹구고 말리고 약 3-4cm의 매개 변수로 작은 조각으로 자릅니다.
• 어떤 식 으로든 마늘을 갈아서. 생강을 자른다. 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
• 별도의 용기에 마늘 1작은술을 합칩니다. 생강 뿌리와 소금, 향신료, 와인, 설탕. 혼합물에 고기 조각을 넣고 잘 섞는다. 냉장고에 2시간 동안 둡니다.

• 냄비에 기름을 데우십시오. 양파와 남은 생강을 2분간 볶는다.
• 양고기를 소량씩 센 불에 굽습니다. 각 부분에 약 3분을 투자하십시오. 튀긴 양고기 조각을 모두 팬에 다시 넣고 몇 분 더 볶습니다.
• 모든 재료가 담긴 용기에 소스와 육수를 넣고 끓을 때까지 기다렸다가 불을 줄입니다. 냄비를 뚜껑으로 덮고 1.5시간 동안 기다립니다.
• 접시에 대나무를 넣고 20분 더 끓입니다.
• 포장 지침에 따라 국수를 삶으십시오. 3cm 조각으로 자릅니다.
• 나머지 재료에 당면을 넣고 저어주고 3분 더 끓입니다.

이 제품은 각각의 제품에서 진정으로 드러나기 때문에 모두가 원하는 레시피를 찾을 수 있습니다.

다음 비디오에서 쌀국수를 사용한 더 많은 요리법을 배우게 됩니다.