셀러리 : 여성 건강에 대한 이점과 해로움, 식사 요령

아름다움과 젊음을 추구하기 위해 주로 야채와 과일과 같은 저렴한 제품으로 도움을 받을 수 있습니다. 여성의 건강을 지키는 비서는 셀러리입니다.

구성과 일부 풍미는 셀러리의 유형에 따라 다릅니다. 그 중 3가지가 있습니다(식물의 어느 부분을 먹는지에 따라 다름): 잎자루, 잎 및 뿌리. 후자는 구성 및 그에 따른 치유력 측면에서 가장 가치있는 것으로 간주됩니다. 또한 셀러리 뿌리는 열에 노출 된 후에도 사라지지 않는 쾌적한 향을 가지고 있습니다.

셀러리의 비타민 구성은 아스코르브산, 비타민 B, E, PP, K, A로 표시됩니다. 식물에는 프로 비타민 베타 카로틴도 포함되어 있습니다. 그것은 마그네슘, 칼슘, 철 및 아연 함량이 높습니다. 셀러리는 또한 생물학적 활성 플라보노이드, 유기산 및 섬유질을 함유하고 있습니다.

잎에는 뿌리보다 비타민 E가 더 많이 함유되어 있습니다. 또한 에센셜 오일과 스트레스 감소 물질이 풍부합니다.

그러나 아스코르브산은 잎자루 셀러리에 더 농축되어 있습니다. 일반적으로 줄기는 비타민의 주요 공급원으로 간주되며 셀러리 뿌리는 미네랄 공급원입니다.

잎과 뿌리 작물에는 많은 아미노산이 있으며 그 중 필수가 아니며 대체할 수 없는 아미노산(티로신, 아스파라긴)이 있습니다.

마지막으로 화장품에 널리 사용되는 식물의 씨앗을 강조할 가치가 있습니다. 셀러리의 에너지 값은 낮습니다. 뿌리 버전의 칼로리 함량은 40kcal, 잎은 18kcal입니다.

조성물의 미네랄 및 비타민 풍부도는 식물의 강화 및 면역 자극 효과를 결정합니다. 가을과 겨울, 독감과 감기의 계절, 봄 각각의 계절에 식단에 셀러리를 포함시키는 것이 유용합니다. 충분한 수준의 비타민과 유용한 요소는 여성이 쾌활하고 효율적으로 유지하도록 하며 피부와 모발 상태에 유익한 영향을 미칩니다.

비타민 E와 C의 조합은 샐러리의 항산화 효과를 제공합니다. 그 구성 요소는 방사성 핵종에 결합하여 종양 형성을 방지합니다. 또한 항산화제는 세포의 노화 관련 변화를 늦추는 데 도움이 되며, 이는 주로 피부 상태에 유익한 영향을 미칩니다. 피부 톤이 보존되고 주름 형성이 느려집니다.

항산화 작용 덕분에 셀러리는 신체, 특히 폐에서 독소와 발암 물질을 제거하는 데 사용할 수 있습니다. 이것은 식물을 흡연 여성, 위험한 산업에서 일하는 여성, 생태학적으로 불리한 지역에 사는 여성에게 특히 유용합니다.

셀러리, 특히 잎에는 많은 양의 칼슘이 포함되어 있습니다. 아시다시피 후자는 뼈와 치아 법랑질의 강도에 필요합니다. 여성의 몸은 임신과 수유 중에 칼슘에 대한 필요성이 증가합니다. 이때 이 미량요소는 아기의 골격계 형성과 강화에도 필요합니다.임산부와 갓 태어난 어머니는 어린이를위한 칼슘 부족으로 신체가 골절과 치아 문제의 경향이있는 어머니의 뼈와 치아 법랑질에서 칼슘을 "얻기"시작한다는 것을 기억해야합니다.

칼슘은 또한 조혈 과정에 관여하며 신경계의 기능을 유지하는 데 필요합니다. 몸에 들어가는 칼슘의 양을 늘리려면 수술, 긴 병, 골절이 있어야 합니다. 그건 그렇고, 셀러리 성분의 비타민 C 덕분에 칼슘이 거의 완전히 흡수됩니다.

여성의 신체를 위한 또 다른 중요한 미량 원소인 철은 셀러리에서도 발견됩니다. 제품의 루트 버전은 특히 풍부합니다. 철 결핍은 헤모글로빈 수치의 감소로 인해 장기와 조직에 산소 공급이 충분하지 않음을 의미합니다. 이것이 철 결핍성 빈혈이 발생하는 방식입니다.

철분의 필요성이 증가하는 것은 임산부와 수유 중인 여성에게서 발견됩니다. 이 기간 동안 빈혈은 산모뿐만 아니라 태아에게도 위험합니다. 후자의 경우 저산소증을 유발할 수 있으며 유산과 조산을 유발할 수 있습니다.

비타민 E와 A의 조합은 또한 여성의 건강에 유익합니다. 함께 여성 성 호르몬 생산에 참여하기 때문입니다. 이러한 호르몬의 결핍은 주기 장애, 완전한 무월경까지, 임신 및 임신 문제를 수반합니다. 폐경기 동안 불쾌한 증상을 유발하는 것은 여성 호르몬 합성의 감소입니다.

불안을 줄이는 역할을 하는 호르몬과 비타민 B를 통해 중추 신경계에 대한 셀러리의 이점에 대해 이야기할 수 있습니다. 음식에 정기적으로 사용하면 신경을 강화하고 만성 스트레스 증상을 완화하며 불면증을 극복할 수 있습니다.잎과 뿌리는 이와 관련하여 특히 유용합니다. 그들은 지적 및 정서적 스트레스가 증가하는 음식에 지속적으로 사용해야합니다.

식물의 잎과 뿌리줄기에 포함된 에센셜 오일은 천연 이뇨제로 간주되어 신체에서 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이를 통해 비뇨 생식기 계통을 개선하여 전염병 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 샐러리의 이뇨작용으로 붓기를 없애고 윤곽을 좋게 하며 혈압을 낮출 수 있다.

셀러리 구성의 다른 요소도 압력 정상화에 기여합니다. 그것은 심장을 강화하고 전도도를 향상시키는 칼륨을 함유하고 있습니다. 항산화제와 플라보노이드는 혈액 내 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관벽 내부에서 콜레스테롤 플라크 형성을 방지하며 적혈구 생성에 관여합니다.

비타민 PP는 모세혈관 투과성을 증가시켜 장기와 조직으로의 혈액 공급을 개선합니다. 비타민 K는 혈액 점도를 줄여 혈전 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이 작업에 셀러리의 빈혈 예방 능력을 추가하여 야채가 심장과 혈관에 얼마나 유용한지 확인하십시오.

그건 그렇고, 임신 중에 여성의 모든 기관은 스트레스가 증가합니다. 이미 두 번째 삼 분기의 전반기에 순환 혈액 수준이 거의 2 배 증가하여 심장에 추가 부하를 의미합니다. 부분적으로 수평을 유지할 수있는 것은 셀러리입니다.

셀러리는 소화관에도 유용합니다. 위염의 공격에 대처하는 데 도움이되며 소화성 궤양 치료에 권장됩니다. 섬유질과 함께 셀러리는 내장을 정화하고 연동을 개선하는 데 도움이 됩니다.이것은 차례로 대사 및 지질 대사의 강도 증가에 기여합니다.

셀러리는 종종 다양한 식단의 기초로 사용됩니다. 리뷰를 통해 셀러리 수프의 금식은 유용하고 효과적일 뿐만 아니라 맛도 있다는 결론을 내릴 수 있습니다.

또한 섬유질로 인해 셀러리는 순한 완하제로 사용할 수 있습니다. 자궁 크기의 증가로 인해 내부 장기가 일부 변위되어 변비를 자주 경험하는 임산부에게도 안전합니다.

셀러리 사용에 대한 절대 금기는 개인적인 편협입니다. 그 구성에 포함 된 물질이 질병의 악화에 기여하기 때문에 간질과 함께 먹을 수 없습니다.

자만심과 임신의 마지막 단계에서 셀러리 소비를 줄이거나 완전히 포기해야합니다. 장 운동성을 자극하는 능력으로 인해 임신 마지막 단계에서 자궁 수축의 자극이 가능합니다. 이 기관은 현재 너무 가깝습니다. 이러한 이유로 야채를 주스로 대체하거나 한동안 사용하지 않는 것이 좋습니다.

소화 기관과 비뇨 생식기 계통에 대한 야채의 유익한 효과에도 불구하고 셀러리는 심각한 질병에 금기입니다. 에센셜 오일의 함량이 높기 때문에 셀러리는 대장염, 장염에 유용하지 않습니다. 야채를 먹는 것은 요로 결석으로 고통받는 여성에게도 바람직하지 않습니다. 돌의 움직임을 유발할 수 있으므로 즉각적인 외과 적 치료가 필요합니다.

혈액 질환, 응고 불량 및 출혈 경향에서 셀러리의 사용은 바람직하지 않습니다.자궁 출혈을 유발하지 않도록 임신 기간 동안 남용 할 수 없습니다.

야채 섭취는 정맥류, 혈전 정맥염, 출혈성 혈관염(모세혈관에 영향을 미치는 질병)과 같은 혈관계의 다른 질병에서 위험할 수 있습니다.

잘못된 채소를 사용해도 해를 입을 수 있습니다. 사실 질산염이 축적되어 심각한 중독을 유발할 수 있습니다. 야채의 노란색 반점 또는 어두워짐, 혼수 상태, 탄력 상실 및 잎이 부러질 때 특징적인 위기 - 이 모든 것이 셀러리 섭취를 중단해야 하는 이유입니다.

셀러리는 원시 형태로 몸에 가장 큰 이점을 가져다 줄 것입니다. 열처리 중에 치유력의 일부(때로는 완전히)를 잃습니다. 따라서 예를 들어 샐러드를 준비하여 신선한 셀러리를 먹는 것이 좋습니다.

또한 주스를 짜내고 잎과 잎자루를 기반으로 스무디와 칵테일을 만들 수 있습니다.

셀러리는 단백질의 더 나은 흡수를 촉진하므로 닭고기, 생선, 코티지 치즈, 브로콜리, 오이, 사과와 결합되는 많은 요리법이 있습니다.

저칼로리 함량, 소화를 개선하고 신진대사 과정을 가속화하는 능력 - 이 모든 것이 셀러리를 체중 감량을 위한 가장 인기 있는 제품 중 하나로 만듭니다. 식물의 모든 부분이 이러한 목적으로 사용된다는 사실에도 불구하고 녹색 싹이 있는 줄기가 가장 일반적입니다.

적절한 영양 섭취 원칙을 고수하는 사람들은 식단에 신선한 셀러리를 2-3회 포함시키려고 합니다.줄기와 잎은 대부분의 야채 샐러드와 잘 어울리며 단독으로 먹을 수 있습니다. (열 처리로 인한) 약간의 이점은 잎과 함께 뿌리를 사용하는 준비를 위한 수프와 캐서롤에서 나옵니다. 그러나 열처리는 팽만감 및 가스 형성 증가를 방지합니다.

보다 확실한 체중 감량 효과를 위해 다이어트를 권장합니다. 셀러리 수프를 베이스로 한 7일 식단이 큰 인기를 얻었다.

비타민 C는 면역 체계에서 중요한 역할을 합니다. 부족하면 면역력이 약해지고 신체는 부정적인 환경 요인, 바이러스 및 감염에 더 취약해집니다. 셀러리 그린을 매일 섭취하면 "아스코르빈산"에 대한 신체의 일일 필요량을 채우는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 분쇄 된 잎 2-3 큰 스푼 만 먹으면 충분합니다. 그건 그렇고, 같은 양은 베타 카로틴에 대한 신체의 일일 필요를 "닫는" 데 도움이 될 것입니다.

셀러리 주스는 소화관의 질병을 치료하는 데 적극적으로 사용됩니다. 음료의 1/4 컵은 7 일 동안 하루에 세 번 식사 전에 마십니다. 셀러리 주스는 매우 농축되어 있으므로 사용하기 전에 1 : 10의 비율로 물로 희석한다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 7 일 코스 후에는 며칠 동안 휴식을 취해야하며, 그런 다음 치료를 반복하십시오. 위염, 궤양, 췌장염이 악화되는 기간에는 운동을 할 수 없습니다. 위액의 산성도가 높아짐에 따라 먼저 의사와 상의해야 합니다.

꿀을 첨가하면 비슷한 구성을 만들 수 있습니다. 후자는 확고한 항균 작용으로 유명합니다.이 약의 경우 잎, 줄기 및 뿌리 줄기와 함께 1kg의 야채를 껍질이 있는 레몬 3개와 함께 고기 분쇄기를 통해 스크롤해야 합니다. 결과 슬러리에서 주스를 짜내고 액체 꿀 250ml를 첨가해야합니다.

음료를 섞어서 식사 30 분 전에 하루에 세 번 큰 스푼을 가져 가십시오. 코스 기간은 7 일이며, 그 후 2 일간의 휴식이 있으며 그 후에는 같은 방식으로 약물을 반복해야합니다.

폐경기 동안 여성은 셀러리 씨앗을 기본으로 한 달인을 마시는 것이 좋습니다. 호르몬 시스템에 유익한 효과가있어 폐경기의 불쾌한 증상을 부분적으로 상쇄 할 수 있습니다.

물 한 컵에 샐러리 씨앗 한 티스푼을 넣고 삶은 완두콩 반 티스푼을 더합니다. 주입 시간은 약 30분입니다. 물은 약간 탁해져야 합니다. 그것은 여과되고 꿀 한 스푼이 첨가되고 하루에 세 번, 식사 전에 30 분 동안 2 큰 스푼을 섭취합니다.

비타민 및 기타 "유용성" 셀러리를 정기적으로 섭취하면 피부, 손톱, 머리카락의 아름다움을 보존하고 향상시키는 데 도움이 됩니다. 그러나 야채의 외부 사용으로 훨씬 더 큰 효과를 얻을 수 있습니다.

항산화 및 노화 방지 특성으로 알려진 토코페롤 또는 비타민 E가 풍부합니다. 구성 성분(레티놀)의 비타민 A는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부를 젊고 탄력 있게 유지합니다.

용도에 따라 셀러리는 건조한 피부에 수분을 공급하고 피부의 과도한 유분기를 제거하고 여드름을 치료하는 데 유용할 수 있습니다. 마스크의 일부인 야채 주스는 발적, 벗겨짐, 염증과 같은 사소한 피부 결점을 제거하는 데 도움이 됩니다.

샐러리 계열 마스크를 사용할 때는 팔꿈치가 구부러진 부위에 마스크를 15~20분 동안 소량 도포하여 알레르기 피부 반응을 테스트하는 것이 좋습니다. 조성물을 씻은 후 다음 4-5 시간 이내에 부정적인 반응이 없으면 마스크를 사용할 수 있습니다.

다음 구성은 겨울이 끝날 때 특히 효과적입니다. 봄이 시작될 때 피부에 수분이 충분하지 않으면 서리와 바람의 작용을 경험합니다. 마스크는 피부 톤을 조절하고 수분을 공급하며 건강한 광채를 되찾아줍니다.

그것을 만들려면 셀러리 잎을 갈아서 염소 우유를 부어 끓인 후 몇 분 동안 저열로 끓여야합니다. 구성을 변형시키고 포도 오일 몇 방울을 넣고 얼굴에 바릅니다. 20분간 방치한 후 미지근한 물로 헹구고 찬물로 헹굽니다.

건성 피부의 경우 같은 양의 지방 코티지 치즈가 첨가 된 강판 셀러리 괴경을 기반으로 한 마스크를 권장 할 수 있습니다. 마스크가 너무 두꺼운 것으로 판명되면 수제 우유 또는 크림, 올리브 오일 1-2 티스푼을 추가 할 수 있습니다. 노출 시간은 20분입니다.

여드름과 기름진 광택을 없애기 위해 물로 희석한 갓 짜낸 셀러리 주스로 얼굴을 닦을 수 있습니다. 동일한 구성을 얼려서 아침에 건강한 얼음 조각으로 얼굴을 닦는 데 사용할 수 있습니다. 마사지 라인을 따라 움직여야 합니다.

이미 언급했듯이 셀러리는 질산염을 축적합니다. 그들은 식물의 노란 반점과 비정상적으로 어두운 잎사귀로 표시됩니다. "올바른"셀러리는 밝은 녹색을 띠고 외관이 신선하고 육즙이 많고 탄력이 있어야합니다. 그러한 식물의 줄기나 잎을 꺾을 때, 크런치 소리가 들립니다. 더 작은 괴경을 가진 야채를 선호해야 합니다.

셀러리의 이점과 해악은 비디오를 참조하십시오.