검은 뽕나무 : 품종의 특징, 열매의 특성 및 재배 요령

검은 뽕나무 : 품종의 특징, 열매의 특성 및 재배 요령

많은 지역의 일반적인 정원 작물 중에서 맛있고 육즙이 많은 과일이 있는 유용한 식물인 검은 뽕나무를 찾을 수 있습니다. 나무가 높은 장식 특성을 가지고 있고 열매가 단맛과 독특한 화학 성분으로 두드러지기 때문에 정원사들 사이에서 충분히 인기를 끌 만한 식물 유형입니다.

품종 및 설명

뽕나무가 속하는 뽕나무속의 분류는 현재 200여 종이 넘는 품종이 있지만, 개인 정원에서 재배하는 면에서는 흑뽕나무를 비롯한 17종 정도가 더 유명하다. 그리고 이 식물에는 전 세계적으로 자라는 수십 가지 품종이 있습니다. 이란은 검은 뽕나무의 발상지로 간주되며 나무의 열매를 적극적으로 먹었습니다.

열매는 높은 맛 특성으로 유명하며 실습에서 알 수 있듯이 흰색 뽕나무 과일의 유사한 품질보다 몇 배나 우수합니다. 남쪽은 뽕나무의 발상지로 간주되기 때문에 식물은 열을 좋아하는 작물에 속하지만 다양한 품종 중에서 서리에 강한 품종이 많이 있습니다.

작물의 운송성에 관해서는, 식물의 모든 과일이 장거리 운송을 견딜 수 없다는 점에서 매우 우수한 보관 품질을 갖는 것은 아닙니다.

가장 인기있는 블랙 베리 품종 중에서 그러한 작물을 구별해야합니다.

  • "검은 왕자". 식물은 자가 비옥하고 서리에 강하며, 또한 이 품종의 열매는 만족스러운 유지 품질로 나머지 대표자들보다 두드러져 다른 지역에서 후속 판매를 위해 유용한 검은 뽕나무를 운송할 수 있습니다. 문화는 관리 측면에서 매우 소박하고 가뭄에 강하고 익은 열매에는 꿀 뒷맛이 있습니다.
  • "우크라인카-6". 이 다양한 검은 뽕나무의 수확된 작물도 운송할 수 있습니다. 이 식물은 열매의 맛뿐만 아니라 문화의 장식적인 특징으로 인해 정원사가 높이 평가합니다.
  • 뽕나무 "이스탄불". 이 품종은 열매가 큰 종에 속하며 성인이 된 나무 자체는 높이가 5-7 미터에 이릅니다. 문화는 심기 후 3-4 년 만에 열매를 맺을 수있는 능력을 얻고 뽕나무는 온도 강하를 잘 견디므로 다양성은 종종 모스크바 지역에서 재배됩니다.
  • "검은 남작" 문화는 초기 결실과 큰 열매로 구별되며 과일의 크기는 4cm에 달할 수 있으며 외부 열매는 블랙 베리와 매우 유사합니다. 식물은 관리 측면에서 까다롭지 않으며 가뭄을 잘 견딥니다.
  • "하르투트". 교외 정원 재배에 사용되는 인기 있는 검은 뽕나무입니다. 익은 열매는 길이가 5cm까지 자랄 수 있습니다. 수확물은 종종 주스로 가공하는 데 사용됩니다.
  • "쉘리 150번". 문화는 우크라이나 육종가에 의해 사육되었으며 그러한 식물의 열매는 매우 크고 맛있습니다. 또한이 품종의 식물은 상당히 높은 수확량으로 구별됩니다.어떤 경우에는 Shelley No. 150 뽕나무의 잎이 0.5미터까지 자랄 수 있습니다.
  • "플로도바야-4". 식물은 열매가 달린 열매를 맺으며 크기는 약 4-5 센티미터이며 나무 자체는 원칙적으로 5 미터까지 자랍니다. Mulberry는 음의 기온을 견디며 시베리아 지역에서도 산업 재배에 매우 자주 사용됩니다.
  • "갈리시아-1". 문화는 우크라이나 브리더들의 작업 결과입니다. 다양성의 인기는 나무가 열매를 맺는 매우 큰 열매 때문이며 일반적으로 크기는 약 7-8 센티미터입니다. 또한 과일 맛에 놀라운 베리 신선도가 있습니다.
  • "오스트리야코프스카야". 그것은 큰 열매로 열매를 맺으며 다양성은 겨울에 강건한 작물에 속하며 수확량은 안정적이며 과일은 신맛이 최소화됩니다. 식물은 높이가 6 미터에 이릅니다.

흰색과의 차이점

흰색 뽕나무와 검은 뽕나무가 같은 가족에 속한다는 사실에도 불구하고 문화에는 여러 가지 근본적인 차이가 있습니다.

  • 우선, 이것은 나무 껍질과 싹의 색과 관련된 외부 차이에 관한 것입니다. 검은 색 종에서는 줄기와 가지의 색이 훨씬 더 풍부하고 어두워집니다.
  • 검은 색 품종의 잎은 더 크고 뻣뻣합니다.
  • 성인 문화는 15미터의 높이에 도달할 수 있습니다.
  • 검은 뽕나무는 발근 후 첫 몇 년 동안 빠르게 성장하는 경향이 있지만 시간이 지남에 따라 성장이 멈춘다는 점은 주목할 만합니다.
  • 짙은 녹색 덩어리에서 거의 보이지 않는 눈에 띄지 않는 꽃차례가있는 짙은 뽕나무 꽃.
  • 검은 열매의 숙성은 시간이 꽤 오래 걸리므로 수확은 6 월에서 8 월까지 계속됩니다.
  • 블랙베리는 식품 산업뿐만 아니라 천연 염료로도 활용되고 있습니다. 식초와 설탕은 과일에서 얻습니다.
  • 뽕나무는 무알코올 및 알코올 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 화이트 베리와 달리 과일은 음료에 매우 아름다운 색상을 줍니다.

유용한 속성 및 해로움

뽕나무의 주요 이점은 화학 성분이며, 특히 다량의 칼륨이 존재하는 것이 탁월한 것으로 간주되며 이는 이 미량 원소가 결핍된 경우에 중요합니다. 비타민의 존재와 관련하여 검은 뽕나무에는 다음이 포함됩니다.

  • 하지만;
  • 에서;
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  • 이자형;
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사용 가능한 미량 원소 중에는 망간, 철 및 아연과 칼슘, 나트륨 및 인이 방출되는 거대 원소 그룹이 있으며 이는 신체에 중요한 물질이 결핍될 때 중요합니다. 풍부한 화학 성분으로 인해 열매는 약용으로 간주되므로 위장관 질환에 사용됩니다. 떫은 성질이 있는 설익은 과일은 속쓰림을 없애는 데 도움이 되며 잘 익은 뽕나무는 천연 항산화제와 순한 이뇨제 역할을 합니다. 잘 익은 열매는 민간 요법에서 완하제로 사용됩니다.

검은 뽕나무는 외과 적 개입이나 심한 육체 노동을 겪은 후 회복 기간 동안 사용하도록 표시됩니다. 복합체에 비타민 B가 존재하기 때문에 베리는 신경계의 기능을 정상화하는 것으로 나타났으며 이는 수면의 질과 스트레스가 많은 상황을 견딜 수 있는 능력에 긍정적인 영향을 미칩니다. 미시적 및 거시적 요소는 조혈 작용을 정상화하고 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.

저칼로리 구성으로 인해 뽕나무는 다이어트 메뉴에 포함하는 것이 좋습니다. 신선한 제품 100g에는 52kcal 이하가 들어 있습니다.

뽕나무를 정기적으로 섭취하면 붓기를 줄이고 심장 근육과 신장의 기능을 정상화하는 데 도움이 된다는 것이 입증되었습니다. 검은 뽕나무 껍질은 민간 요법에서 구충제로 사용되며 문화의 뿌리에서 달인 것은 젖은 기침 치료에 표시됩니다.

식물의 신선한 과일 주스는 구내염과 같은 구강의 위염 및 소화성 궤양을 치료하는 데 사용됩니다. 또한 뽕나무 껍질을 기본으로 한 복합 조성물은 화상 및 궤양뿐만 아니라 피부 질환 치료의 압축에 사용됩니다. 그러나 열매의 이점은 경우에 따라 인체에 완전히 반대되는 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 열악한 생태 환경에서 자란 저품질 과일을 식용으로 사용하는 순간에 해당됩니다.

뽕나무 주스를 다른 베리 음료와 함께 사용하는 것을 삼가하는 것도 가치가 있습니다. 그러한 구성은 소화관에서 발효 과정을 유발할 수 있기 때문입니다. 불행히도 어떤 경우에는 과일이 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 열매에 익숙해져야 합니다. 과일이 압력을 증가시킬 수 있기 때문에 고혈압으로 고통받는 사람들이 더운 날씨에 뽕나무를 사용하는 것과 관련하여 여러 가지 제한이 있습니다. 익은 뽕나무에 약 20%의 당분이 있기 때문에 이 베리는 당뇨병 환자에게 금기입니다.

착륙

대부분의 뽕나무 품종은 이성 식물이므로 정원에 베리 나무를 뿌리는 것은 암꽃과 수꽃이 있는 나무가 영토에 존재하도록 쌍으로 이루어져야 합니다. 그러나 사용 가능한 검은 뽕나무 품종 중에는 자연적으로 완벽하게 수분되는 자가 수정 가능한 품종도 있습니다.

식물은 착륙 장소에 빠르게 적응하고 한 번에 한 나무에서 여러 종류의 열매를 자랄 수 있습니다. 자연에는 높이가 30-35 미터에 달하는 나무가 있지만 개인 재배 조건에서는 그러한 작물이 거의 적합하지 않으므로 크라운 형성이 필요합니다. 나무는 보통 약 2~300년 동안 살며, 뿌리를 내린 후 3~5년 후에 열매를 맺기 시작합니다.

안정적이고 맛있는 작물을 얻기 위해 뽕나무를 심는 것은 적절한 토양에서 이루어져야 합니다. 이러한 양식을 위해서는 양토 또는 사질양토가 바람직하다. 모래 토양에서 뽕나무는 더 안정적인 정착을 위해 추가 뿌리를 형성하고, 배양은 염분 토양에서 잘 발달합니다. 숙련 된 정원사는 이른 봄이나 가을에 어린 묘목을 심는 것이 좋습니다. 연초에 4 월에 나무를 뿌리는 것이 좋으며 가을에 식물을 심는 경우 9 월이나 10 월 말에 작업을 예약하는 것이 좋습니다.

뽕나무를 심기 전에 뿌리를 내릴 구멍을 적절하게 준비해야합니다. 지구가 설 수 있도록이 작업을 미리 수행하는 것이 더 정확합니다. 구멍의 최적 깊이는 70-80cm이지만 크기면에서 묘목의 뿌리 시스템의 크기에 의존해야합니다.구멍의 바닥은 복잡한 미네랄 성분으로 수정되어야하며, 이는 정원에서 식물을 빠르게 적응시킬 가능성을 높일 것입니다. 뽕나무 심기 기술은 다른 원예 작물과 유사한 작업과 다르지 않습니다. 묘목은 구덩이 한가운데에 있고 뿌리 시스템이 곧게 펴진 후 식물이 땅으로 덮여 있습니다.

그러나 젊은 문화는 추가 보강이 필요하므로 후속 가터 훈장을 위해 못을 구멍에 넣어야합니다. 자신의 정원에서 뽕나무를 재배하려면 심기 재료를 직접 재배하거나 전문 보육원에서 구입할 수 있습니다. 뽕나무의 번식은 절단 또는 종자 방법의 두 가지 방법으로 가능합니다. 정원사의 주요 임무는 심기 재료에 의한 필수 계층화의 통과이기 때문에 후자의 옵션은 시간이 다소 깁니다. 그 후, 단단한 씨앗의 파종은 봄이 도래하면서 온실에서 수행됩니다. 열린 땅에서의 뿌리는 몇 년 후에 만 ​​​​가능합니다.

절단은 15-20 %의 경우에만 뿌리를 내리고 15 센티미터 싹을 선택하여 재료를 얻은 후 모든 잎을 제거하고 가지 자체를 물에 약 10 시간 동안 보관합니다. 다음 단계는 +23 +30 C 범위에서 95%의 공기 습도와 온도를 지속적으로 유지하면서 심기 재료를 특수 토양 혼합물로 깊게 만드는 것입니다.

케어

영토에서 뽕나무를 뿌리 뽑은 후 정원사는 여러 가지 필수 농업 기술 조치를 수행해야합니다.

정기 배양 치료

질병 및 해충 공격을 방지하기 위해 검은 뽕나무는 살충제와 살균제로 처리됩니다.일반적으로 이러한 이벤트는 봄이 도래하고 성장기가 끝난 후 10월 초에 두 번째로 개최됩니다. 가장 인기있는 약물 중 보르도 액체와 니트라펜이 특히 효과적입니다.

해충의 경우 대부분 검은 뽕나무는 식물의 녹색 덩어리를 적극적으로 파괴하는 애벌레 공격으로 고통받습니다. 해충 방제는 거미 둥지를 태우고 Chlorophos로 나무를 뿌림으로써 기계적으로 수행됩니다.

단풍에 해를 끼칠뿐만 아니라 불치병의 운반자이기도 한 진드기를 파괴하기 위해 정원사는 Kleshchevit과 Aktellik을 사용합니다.

살수

문화는 가뭄 조건에서만 물을 필요로하며 식물의 서리에 대한 저항을 확신시키기 위해 보습은 4 월에서 7 월까지 수행됩니다. 장마철에는 추가 수분 공급이 필요하지 않습니다.

비료 사용

검은 뽕나무는 추가 먹이에 긍정적으로 반응합니다. 봄에는 질소 함유 복합체에 중점을두고 여름에는 인과 칼륨에주의를 기울여야합니다.

가지 치기

뽕나무는 왕관을 형성해야하며 일반적으로 이러한 작업은 수액 흐름이 시작되기 전에 완전한 휴식 단계에서 수행됩니다. 위생과 관련하여 이러한 활동은 가을에 예정되어야 합니다. 크라운 형성 기술은 재배되는 뽕나무의 유형에 직접적으로 의존합니다. 수양 품종은 대부분 솎아내고, 각인된 문화는 공이나 계단식 형태로 형성됩니다.

특별한 접근 방식에는 지속적으로 잘라야 하는 관상용 식물이 필요합니다.

다음 비디오에서는 Greensad 정원 센터 전문가가 뽕나무, 심기 및 관리에 대해 알려줄 것입니다.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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