붉은 건포도의 건강상의 이점과 해로움

붉은 건포도의 건강상의 이점과 해로움

아마도 모든 사람은 적어도 한 번은 가지가 퍼지고 붉은 과일이 밝게 흩어져있는 매력적인 덤불을 보았습니다. 약간의 신맛이 나는 이 맛있는 열매는 어른과 아이 모두를 기쁘게 합니다. 레드커런트는 사람들에게 "생명의 열매"로 더 잘 알려져 있으며 오랫동안 존경받을 만한 가치가 있으며 많은 질병에 대한 진미와 천연 만병 통치약으로도 사용되었습니다.

"Porechka"와 "Ivan 's Berry"-이 모든 것은 고대부터 사람들에게 사랑받은 독특한 붉은 건포도입니다. 그것은 건강을 유지하기 위해 그리고 특히 가장 흔한 러시아 서부에서 원기 회복제로 널리 사용되었습니다.

건포도 덤불 자체는 성장과 번식에 편리하며 소박함이 특징이며 영하의 온도에서 잘 견디며 가장 중요한 것은 풍부한 수확을 제공합니다. 따라서 적절한 보살핌과 보살핌으로 하나의 중간 크기의 수풀이 10kg의 열매를 공급할 수 있으며 이는 평균 가족에게 충분합니다.

베리의 열매는 신맛이 나기 시작하고 맛과 치유력이 떨어지기 때문에 오랫동안 날 것으로 저장할 수 없습니다. 잼을 만들고 설탕에 절인 과일을 만들거나 설탕으로 갈아서 얼리는 것이 좋습니다. 흥미로운 사실은 모든 속성이 딸기와 유사하기 때문에 브러시가 음식에도 적합하다는 것입니다.

구성 및 칼로리

Redcurrant는 생물학적으로 중요한 요소와 유기 물질의 천연 창고입니다.

  • 레티놀 - 모발 성장 촉진제가 모발의 건강과 부드러움을 보장합니다. 피부의 좋은 상태를 유지하는 데 도움이되며 다양한 피부 병변의 치유에 도움이됩니다. 이 물질은 전립선 염증과 발기 부전의 발병을 예방하기 때문에 남성에게 매우 유용합니다.
  • 판토텐산 - 신체의 대사 과정에 영향을 미치는 가장 중요한 물질 중 하나. 관절(예: 통풍) 및 결장의 염증 및 알레르기 반응의 발병과 같은 질병을 예방합니다.
  • 티아민 - 조혈 과정에 적극적으로 참여하고 혈관을 통한 혈액 순환과 뇌의 영양을 개선합니다. 위장관의 활동을 정상화하고 위장에서 음식의 소화를 돕습니다.
  • 피리독신 - 죽상 동맥 경화성 플라크의 발병을 예방하고 혈액 내 설탕 및 나쁜 콜레스테롤 농도를 정상화합니다. 또한 사람의 정신 감정 상태에 유익한 영향을 미치고 정상적인 건강한 수면을 제공하며 신경 긴장과 싸웁니다.
  • 토코페롤 -이 비타민은 장기와 시스템에 항산화 및 면역 자극 효과가 있으며 심혈관 기능에 유익한 효과가 있으며 임신에도 유용합니다.
  • 니코틴산 -심혈 관계 기능에 매우 긍정적 인 영향을 미치고 심장 및 혈관 질환에 유용한 물질. 또한 인간의 삶의 많은 과정에 참여합니다.
  • 엽산 - 여성의 건강에 특히 유용한 중요한 요소. 임신을 준비하고 아이에게 모유 수유를 할 때 유용합니다.
  • 비오틴 - 설탕을 에너지로 처리하는 데 참여하고 지방에 축적되는 것을 허용하지 않습니다.조직 영양을 개선하고 혈액을 산소로 포화시킵니다.
  • 비타민 C - 체내에서 생성되지 않지만 식품에 존재해야 하는 필수 비타민. 신체의 방어와 면역 체계를 자극하고 담낭의 기능을 개선하며 암 발병을 예방합니다.
  • 베리에는 미네랄이 풍부합니다, 모든 장기와 시스템의 정상적인 기능과 다양한 화학 과정의 흐름에도 중요합니다. 가장 주목할만한 것은 Mg, Fe, Na, Ca, P 및 K입니다.
  • 식이섬유가 풍부한 건포도, 위장관의 기능을 개선하고 대변을 안정시킵니다. 유익한 갈락투론산 잔류물, 식물 색소 및 다양한 지방산이 함유되어 있습니다.

열매 구성의 칼로리 수는 작습니다. 예를 들어 신선한 제품 100g당 약 40kcal입니다. BJU는 0.6: 0.2: 7.7g입니다.

혜택

Porechka에는 다양한 장기 시스템을 대상으로 하는 여러 가지 유용한 의약 특성이 있습니다.

  • 우선 건포도 악성 신 생물의 발병을 예방합니다. 아스코르브산과 토코페롤의 함량이 높기 때문에 대부분의 독성 물질, 독소 및 자유 라디칼이 몸에서 제거됩니다. 이러한 딥 클렌징은 웰빙을 개선하고 조직 노화를 막으며 종양 발병 위험을 최소화합니다.
  • 건포도는 혈당 지수가 낮고 천천히 혈액에 흡수됩니다. 따라서 인슐린은 다른 과일과 열매를 먹을 때만큼 빠르게 방출되지 않습니다. 따라서 세포가 인슐린을 잘 인식하지 못하거나 인슐린을 전혀 인식하지 못하는 제2형 당뇨병 환자가 건포도를 섭취할 수 있습니다.
  • 심혈관 시스템. 베리는 심근의 작용에 유용하며 혈관벽을 강화하고 혈액을 산소로 포화시킵니다.

건포도는 혈관층에서 유해한 콜레스테롤을 제거하여 관상 동맥 질환, 혈관 동맥 경화, 뇌졸중 및 심근 경색을 예방합니다. 이뇨 작용 덕분에 부종 현상과 싸웁니다.

  • 면역 체계. 건포도는 신체의 방어력을 강화하고 면역 체계를 자극하는 유용하고 대체할 수 없는 많은 물질로 신체를 풍부하게 합니다. 딸기는 겨울 내내 얼고 먹을 수 있습니다. 과일은 면역 조절 효과가 있으며 감기 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
  • 음식의 비타민 결핍 예방. 풍부한 화학 성분은 신체의 비타민 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 베리는 심각한 질병이나 외과 적 개입 후 회복 기간 동안뿐만 아니라 임산부, 수유 기간 동안 어린이 및 노인에게 특히 유용합니다.
  • 독소의 몸을 정화합니다. 고농축 식이 섬유로 인해 중금속, 독성 물질, 염분 및 슬래그가 시스템에서 제거됩니다. 위장의 작용이 정상화되고 신진 대사도 안정화되어 전신에 유리하게 영향을 미칩니다.
  • 담도. 건포도는 상당히 강한 choleretic 효과가 있으며 간과 담낭의 건강과 완전성을 유지합니다. 또한 지방이 많은 음식의 소화를 돕고 담즙 정체를 예방합니다.
  • 위장관. 소화 시스템에 대한 위의 모든 긍정적 인 특성 외에도 과일은 변비 문제를 해결하고 팽만감을 없애고 가스 생성을 증가시킵니다.

이와는 별도로 HB와 위치에있는 여성을위한 건포도의 이점을 고려할 가치가 있습니다.

  • 임신 계획 및 수태 자체에 없어서는 안될 제품입니다. 또한 임신 가능성이 거의 2배 증가합니다.
  • 아이를 낳을 때 과량의 열매는 임산부와 태아에게 해를 끼칠 수 있으므로 여성이 사용하기 전에 산부인과 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
  • 위치에 있는 많은 여성들은 배변 문제를 경험하고 변비로 고통받습니다. 건포도와 설탕에 절인 과일 및 과일 음료를 먹으면이 문제를 부드럽고 효과적으로 해결하고 소화를 개선하는 데 도움이됩니다.
  • 이 음료는 과도한 수분 제거를 자극하고 붓기를 제거합니다. 높은 철분 함량은 빈혈, 약점 및 힘의 상실과의 싸움에 기여합니다.
  • 심리 정서적 배경을 안정화하려면 여성이 건포도 잎에서 차를 마시는 것이 좋습니다. 말린 잎과 신선한 잎을 모두 사용할 수 있습니다.
  • 딸기는 출산 후 회복을 완벽하게 돕고 모유의 수유와 화학 성분을 개선합니다.

피해

유용한 특성과 함께 건포도에는 사용에 대한 많은 금기 사항과 제한 사항이 있습니다.

  • 붉은 건포도는 저자 극성이라고 안전하게 불릴 수있는 놀라운 식물입니다. 그러나 초과하면 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있으므로 베리를 과식해서는 안됩니다.
  • 검은색과 흰색의 사촌들과 달리 붉은 건포도는 남용될 때 알레르기를 일으킬 가능성이 더 큽니다. 일반적으로 반응은 잎에서 신선한 과일이나 차를 마신 후에 발생합니다.
  • 소화 시스템의 질병에서도 조심해야합니다. 이미 질병으로 손상된 점막은 건포도의 산 함량으로 인해 더욱 자극을 받습니다.이것은 위장에 경련과 통증을 유발합니다.
  • 또 다른 한계는 위장관의 염증성 질환의 악화이며, 이것은 대장의 염증, 위 점막의 궤양 형성, 췌장, 위 점막 및 담낭의 염증입니다. 따라서 차도 기간 동안에만 열매를 먹고 단단히 먹은 후에 만 ​​​​먹는 것이 좋습니다.
  • 소화 문제의 경우 신선한 주스를 물로 희석하여 알레르기 및 기타 원치 않는 반응의 가능성을 줄이는 것이 좋습니다.

올바르게 사용하는 방법?

붉은 건포도를 사용하는 방법은 특정 목표에 따라 다릅니다.

임신 첫 달에는 종종 독성이 동반되며 베리 주스 또는 주스가 완벽합니다. 정기적 인 음주는 메스꺼움, 현기증을 완화하고 타액 분비를 줄이고 기분을 개선하는 데 도움이됩니다.

각기병을 예방하거나 단순히 몸을 지탱하려면 몸이 가장 취약하고 약해지는 겨울과 같이 신선한 딸기나 냉동 딸기를 먹는 것이 좋습니다. 맛있는 과일 음료나 베리 차를 요리할 수 있습니다.

변비 치료를 위해 다음 레시피를 사용할 수 있습니다. 뜨거운 물 한 잔으로 과일 3테이블스푼을 끓입니다. 우리는 4시간을 주장하고 표현합니다. 결과 주입은 아침, 오후 및 저녁 식사 전에 마셔야합니다.

가공, 냉동 또는 건조를 통해 건포도를 오랫동안 보존할 수 있습니다. 열매는 철저히 씻어서 분류해야 모든 이점을 유지할 수 있습니다.

베리 젤리

이것은 가장 일반적인 베리 레시피 중 하나입니다. 그 자체로는 매우 간단하지만 시간이 많이 걸립니다. 먼저 열매에서 주스를 짜내야합니다.과즙 짜는기구로 또는 손으로 이것을 할 수 있습니다.

그 후, 액체 리터당 1.25의 비율로 과립 설탕을 주스에 첨가하십시오. 우리는 주스를 가스에 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 가열하고 구성이 끓을 때까지 기다렸다가 불을 끕니다. 항아리에 붓고 미리 살균한 다음 닫습니다. 우리는 젤리를 지하실이나 냉장고와 같은 서늘한 곳에 보관합니다.

베리 잼

처음에 우리는 시럽 (1.2kg의 과립 설탕 당 1.5 컵의 물)을 준비하고 건포도를 넣고 구성이 두껍게 될 때까지 끓입니다. 그런 다음 항아리에 붓고 닫습니다.

베리 설탕에 절인 과일

설탕과 물의 비율은 맛에 따라 선택되며, 설탕에 절인 과일을 원하는 정도에 따라 다릅니다. 우리는 열매를 가져다가 항아리에 넣은 다음 시럽으로 채우고 뚜껑을 감습니다. 신맛이 나는 맛있는 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다.

잎 팅크

이 팅크는 강력한 이뇨 효과가 있으며 위궤양, 방광 염증 및 위 점막에 자주 사용됩니다. 잎 한 스푼을 가지고 뜨거운 물 한 컵을 부으십시오. 우리는 4시간 동안 서서 따라냅니다.

우리는 하루에 약 5번, 2-3 큰 술을 사용합니다. 죽상 동맥 경화증의 치료를 위해 동일한 주입이 준비되지만 이미 작은 나뭇 가지가 있습니다.

다음 비디오에서는 레드커런트 치료를 위한 29가지 민간 요리법이 여러분을 기다리고 있습니다.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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