인기 있는 수박과 바나나 스무디 레시피
현대적인 주방 기기는 요즘 자신의 조리법에 따라 특이한 청량 음료를 준비하는 것을 가능하게 합니다. 칵테일과 스무디는 어린이와 성인이 가장 좋아하는 간식이며 믹서기의 등장으로 집에서도 만들 수 있습니다. 수박과 바나나 스무디는 특별한 섬세한 질감과 기분 좋은 부드러운 맛을 가지고 있습니다.
요리 규칙
바나나와 수박의 혼합물을 기본으로 한 음료는 절묘한 향과 흥미롭고 풍부하며 적당히 달콤한 맛이 있습니다. 점도는 크림 같고 부드러우며 기분 좋게 구강을 감싸며 영양가가 높아 아침 식사 또는 가벼운 간식으로 사용할 수 있습니다.
기본적으로 조리 규칙은 수박 펄프의 특성에 영향을 미칩니다. 이 베리는 빨리 풍화되고 산화되는 경향이 있으므로 주요 규칙은 이러한 스무디의 보관에 관한 것입니다. 20분 이내에 마셔야 하며 나중에 사용하기 위해 남겨두어서는 안 됩니다.. 또한 수박을 먼저 냉장고에 보관하면 더 맛있는 청량 음료가 나옵니다.
일부 주부들은 수박을 얇게 썰어 얼린 다음 과육을 해동하지 않고 칵테일을 준비하는 것을 권장하기도 합니다.
요리 할 때 가장 불쾌한 것은 씨앗에서 수박을 정화하는 것입니다. 이것은 오랜 시간이 걸릴 수 있으므로 많은 사람들이 특별한 씨 없는 품종으로 제시된 요리를 만들기로 선택합니다. 300-400g의 달콤한 펄프는 스무디 1인분에 충분합니다.. 수박 음료를 만들 때 물, 주스 및 기타 액체는 일반적으로 수분이 충분하기 때문에 필요하지 않지만 바나나는 밀도가 높아 두 과일을 결합하여 더 두꺼운 접시를 만듭니다.
바나나는 특별한 요리 규칙이 없습니다.
기억해야 할 유일한 것은 수박과 잘 익은 거의 검은색 바나나의 조합이 건강에 해로운 높은 혈당 지수를 가진 음료를 만든다는 것입니다. 따라서 요리를 위해 덜 익고 녹색의 단단한 바나나를 선택하는 것이 좋습니다.
최고의 요리법
수박과 바나나를 기반으로 한 흥미로운 주문형 칵테일 레시피를 확인하십시오.
젖산
건강한 아침 식사가 될 영양가 높은 칵테일. 바나나는 미리 얼려두고 수박을 식혀주는 것이 좋으며, 그러면 혼합물은 카페처럼 무성하고 점성이 됩니다. 음료에 배를 넣으면 더 영양가 있고 풍부하고 매운 요리가 나옵니다.
다음이 필요합니다.
- 바나나 2개;
- 수박 400g;
- 우유 100ml;
- 요구르트 50g;
- 설탕 1 큰술. 엘.;
- 바닐린 1 핀치.
요리법.
- 블렌더 그릇에 모든 제품을 결합하십시오. 믹서가 허용됩니다.
- 최고 속도로 장치를 켭니다.
- 혼합물을 잔에 붓고 즉시 제공하십시오.
사과와 함께
이것은 두 번째 아침 식사 또는 오후 간식에 가장 적합한 옵션입니다. 이 조리법은 특히 건강한 식단을 지지하는 사람들과 관련이 있습니다. 스무디는 밀도가 높고 점성이 있으며 상쾌합니다.
재료:
- 수박 펄프 300g;
- 사과 2개;
- 요구르트 100ml;
- 꿀 2 큰술. 엘.;
- 냉동 바나나 1개
다음을 수행합니다.
- 껍질과 씨앗에서 사과를 꺼내고 조각으로 자릅니다.
- 블렌더에 위의 모든 재료를 넣습니다.
- 균일 한 일관성이 될 때까지 최대 모드에서 치십시오.이 경우 사과는 매우 단단한 구조를 가지고 있기 때문에 더 오래 때려야 합니다.
- 완성 된 칵테일을 즉시 제공하십시오.
딸기 첨부
이 스무디는 고전입니다. 여름 시즌에는 신선한 딸기가 음료를 풍부하게 만들어 큰 이점을 제공하며 겨울에는 냉동 딸기가 매우 적합하지만 해동은 선택 사항이며 바람직하지 않습니다.
준비하다:
- 수박 펄프 400g;
- 바나나 1개;
- 딸기 1줌.
단계별 준비.
- 수박 과육을 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣으십시오.
- 수박에 딸기와 얇게 썬 바나나를 넣으십시오.
- 몇 분 동안 저어줍니다. 서빙하기 위해 즉시 유리잔에 붓습니다.
권장 사항
수박 바나나 스무디를 만들 때 몇 가지 팁을 더 사용할 수 있습니다.
- 음료의 농도는 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 더 얇은 칵테일을 얻으려면 수박의 양을 늘리고 밀도와 밀도를 높이려면 반대로 바나나 펄프를 더 많이 넣으십시오.
- 일부 미식가에게 거슬리는 수박-바나나 혼합물의 단맛을 희석하기 위해 감귤류, 키위, 신 사과, 민트를 음료에 추가할 수 있습니다.
- 더 매운 맛을 내고 싶다면 계피 스틱이나 마른 조미료를 넣으십시오.
- 체중 감량 기간 동안 스무디가 준비되면 오이, 셀러리, 시금치 및 흰 양배추와 같은 야채를 구성에 추가하는 것을 두려워하지 마십시오. 이 경우 유제품 중에서 케 피어, 천연 요구르트, 발효 구운 우유, 탈지 우유를 선택하는 것이 바람직합니다.
- 먼저 잔에 얼음 몇 개와 함께 수박과 바나나 스무디를 제공하십시오. 그러한 음료의 고전적인 미적 서빙은 박하 잎의 존재를 포함합니다.
수박과 바나나로 스무디를 만드는 방법은 아래를 참조하세요.
