인기 있는 멜론과 수박 스무디 레시피

여름에는 시원하고 상큼한 것을 원하기 때문에 수박과 수박이 익기 시작하면 대부분의 사람들의 식단에 등장합니다. 스무디는 하나의 옵션입니다. 믹서기에 바나나와 다른 재료를 넣은 수박 멜론 스무디를 만드는 몇 가지 맛있는 요리법이 있습니다. 우리는 그들 중 최고의 선택을 제공합니다.
요리 기능
수박과 멜론 스무디는 기분 좋은 섬세한 맛이 특징이며 영양가가 높으며 동시에 칼로리가 낮습니다. 수박 음료의 기본은 껍질이없고 움푹 들어간 냉장 또는 냉동 과일입니다. 멜론으로 스무디를 만들려면 미리 냉장고에 보관하고 씨와 껍질을 제거하고 입방체로 잘라야 합니다. 수박과 멜론은 수분이 많은 과일이기 때문에 스무디에 물을 추가할 필요는 없습니다. 그것들을 기반으로 한 스무디의 액체 성분은 천연 요구르트, 케 피어, 과일 주스가 될 수 있습니다.

음료는 꽤 달기 때문에 감미료를 첨가하지 않는 경우가 많습니다. 반대로, 많은 요리법에는 라임, 크랜베리 또는 신 사과와 같은 신맛이 나거나 새콤한 재료가 포함되어 있습니다. 이것은 단맛의 균형을 유지하는 데 도움이 되며 완성된 스무디가 너무 걸쭉해지지 않습니다. 수박과 멜론은 스무디에 크림 같은 질감을 주는 바나나와 같은 많은 과일과 잘 어울립니다.
또한 양배추나 오이와 같은 채소와 채소를 멜론과 수박 스무디에 추가할 수 있습니다. 이것은 섬유질과 비타민으로 음료를 풍부하게하지만 완성 된 칵테일의 맛을 손상시키지 않습니다.


인기있는 요리법
- 수박 우유. 볼에 씨를 뺀 수박 500g을 넣고 우유 100ml와 같은 양의 무가당 요구르트를 넣습니다. 내용물을 푹신하고 균일하게 만들기 위해 최대 힘으로 갈아줍니다.

- 수박 모히또. 믹서기에 얼린 수박 과육 500g을 넣고 딸기 100g과 라임 2개를 짜서 즙을 낸다. 탄산수 한 잔을 붓고 민트 잎 한 줌을 넣고 고속으로 치십시오. 서빙할 때 라임 웨지와 신선한 민트로 장식하십시오.

- 수박과 멜론에서. 따로따로 200g의 씨가 있는 수박 조각과 200g의 다진 멜론을 함께 치고, 각 과일에 가루 설탕 1작은술과 레몬 주스 1/2작은술을 첨가합니다. 결과 퓌레를 유리에 결합하고 민트를 넣고 즉시 제공하십시오.


- 멜론 바나나. 작은 멜론의 1/4을 가져 와서 피부와 씨앗을 제거하고 자릅니다. 믹서기에 바나나 2개와 멜론 큐브를 넣고 일반 저지방 요구르트 500ml를 부은 다음 모든 것을 균질한 덩어리로 만듭니다.

- 바나나, 사과, 양상추를 곁들인 수박. 찬 수박 300g을 믹서기에 넣고 얇게 썬 바나나, 신 사과 반개, 상추 잎 몇 개를 넣는다. 필요에 따라 물로 부드럽고 묽을 때까지 혼합합니다.


- 딸기가 든 수박-멜론. 300g의 수박과 200g의 멜론을 취하고 100g의 딸기 (미리 얼리는 것이 좋습니다)와 150ml의 물을 넣으십시오. 맛을 내기 위해 설탕과 몇 개의 얼음을 첨가하십시오. 레시피에 계피 한 꼬집과 강판 생강 약간을 포함할 수도 있습니다.


- 수박과 딸기에서. 수박 펄프 400g과 냉동 또는 신선한 딸기 한 잔을 갈아서. 원하는 경우 휘핑하는 동안 신선한 민트 잎을 몇 개 추가할 수 있습니다.

- 코코넛 밀크를 곁들인 수박 복숭아. 수박 300g과 복숭아 1개를 깍둑썰기하고 코코넛 밀크 100ml를 붓고 얼음 몇 개를 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.


- 멜론, 키위, 우유에서. 키위 4개를 가져다가 껍질을 벗겨주세요. 멜론 3조각을 입방체로 자르고 키위와 결합하고 레몬 반 개 주스, 민트 잎 몇 개, 우유 500ml를 추가합니다. 최대 속도로 털다.

- 수박과 사과에서. 믹서기 볼에 수박 펄프 300g을 담급니다. 사과 두 개를 껍질을 벗기고 자르고 수박과 함께 퓌레가 될 때까지 자른 다음 얼린 바나나, 천연 요구르트 100ml, 바닐라 한 꼬집, 꿀 약간을 넣고 다시 모든 것을 치십시오.


- 코코넛 밀크를 곁들인 멜론 배. 배 2개를 껍질을 벗기고 자르고 식힌 멜론 400g을 넣고 코코넛 밀크 150ml를 넣고 뽀얗게 될 때까지 휘핑합니다.


- 아이스크림을 곁들인 수박과 베리. 수박 500g을 썰어 냉동딸기 200g, 바나나 2개와 함께 믹서기에 넣고 아이스크림 200g, 카라멜 시럽 1큰술을 넣는다.
레시피에 약간의 민트 잎과 약간의 생강 간을 포함할 수도 있습니다.

- 수박-포도. 식힌 수박 500g과 술타나 포도 400g을 믹서기에 넣고 무지방 요구르트 100ml와 얼음 몇 개를 넣습니다. 모든 재료를 고속으로 휘젓고 즉시 제공하십시오.


- 멜론, 사과, 블루베리에서. 블렌더 볼에 멜론 펄프 100g, 잘게 썬 큰 사과, 블루베리 50g을 섞습니다. 휘젓는 동안 음료가 부드러운 질감이 될 때까지 우유 100ml를 추가합니다.

도움되는 힌트
스무디는 다양한 제품의 조합을 실험할 수 있는 훌륭한 요리입니다. 그러나 전문가들은 동시에 4-5 개 이상의 구성 요소를 혼합해서는 안된다고 생각합니다. 그건 그렇고, 단맛에도 불구하고 그러한 음료를 디저트로 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 간식이나 가벼운 저녁식사로 하세요.
완성된 칵테일을 장기간 보관하는 것도 권장하지 않습니다.
냉장고에 하루 이상 보관하지 않으셔도 되지만, 수박이나 멜론 스무디는 준비 후 바로 드시는 것이 가장 좋습니다. 칵테일이 너무 많은 것으로 판명되면 남은 음식을 얼릴 수 있습니다(이러한 스무디는 냉동실에 최대 3개월 동안 보관할 수 있음).


수박, 키위, 멜론 스무디 만드는 방법에 대한 비디오입니다.