믹서기에서 최고의 수박 스무디 조리법

건강한 식생활에 대한 패션은 점차 전 세계를 휩쓸고 있으며 점점 더 자주 소셜 네트워크와 주제별 사이트에서 맛있고 건강한 요리와 음료를 준비하기 위한 다양한 요리법을 찾을 수 있습니다. 그 중 하나인 수박 스무디는 우리 기사에서 논의될 것입니다.

우선, 적절하게 요리 된 것은 가치가 있습니다. 수박 스무디는 수박 자체보다 건강에 좋습니다. 이것은 간단하게 설명됩니다. 과일은 혈당 지수(72-75)가 높기 때문에 사용 후 혈당 수치가 상승하여 과체중이나 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 부정적인 영향을 미칩니다. 일반적으로 수박이 칵테일에 첨가될 뿐만 아니라 "과도한" 설탕의 흡수를 늦추고 스무디의 혈당 지수 값을 감소시키는 다른 장과, 야채, 과일, 허브, 견과류도 첨가됩니다.

믹서기로 클래식 수박 스무디를 만드는 규칙을 고려하십시오.

• 두 잔(300-400g)을 채우려면 충분한 수박 펄프가 필요합니다. 모든 뼈를 제거하십시오.
• 펄프를 믹서기에 넣습니다. 음료의 밀도와 신선도를 높이려면 3~4개의 얼음을 추가하는 것이 좋습니다.
• 장치를 켜고 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 재료를 갈아줍니다. 이 작업은 약 30-60초가 소요됩니다.
• 칵테일을 잔에 붓습니다. 아름다움을 위해 민트 잎을 위에 올려 놓으십시오.

따라서 믹서기로 클래식 수박 스무디를 만드는 원리는 분명합니다. 더 흥미로운 다른 요리법에 대해 알아볼 시간입니다.

제안된 재료로 음료를 준비하기 전에, 수박과 같은 바나나는 달콤한 과일이라는 것을 기억할 가치가 있습니다. 즉, "탠덤"의 혈당 지수가 단순히 치솟을 것임을 의미합니다! 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 너무 익지 않은 거의 녹색 바나나와 신 사과, 레몬 주스, 크랜베리를 섭취하는 것이 좋습니다. 그들은 과잉 설탕의 일부를 상쇄합니다.

음료 재료:

• 수박 펄프 - 3 컵;
• 바나나 - 1 또는 절반;
• 물 반 컵;
• 신 사과 - 반;
• 얼음 조각(원하는 경우).

위의 고전적인 계획에 따라 모든 것이 믹서기에서 혼합됩니다.

재료:

• 수박 펄프 - 3 컵;
• 딸기 (신선한 것과 냉동 된 것을 모두 섭취 할 수 있음) - 1 컵;
• 민트 잎(장식용);
• 물 - 반 유리.

구성 요소:

• 수박 펄프 - 3 컵;
• 복숭아 - 1 개;
• 물 또는 코코넛 밀크 반 잔;
• 얼음 조각;
• 민트 잎(장식용)

성인뿐만 아니라 특히 더운 여름날 어린이에게 어필 할 매우 맛있는 디저트.

재료:

• 수박 펄프 (씨 없음) - 100g;
• 아이스크림 (당신은 아무거나 가져갈 수 있지만 고전적인 아이스크림이나 바닐라가 가장 좋습니다) - 130g;
• 우유 - 1 잔.

요리 알고리즘은 고전과 약간 다릅니다. 먼저 수박 조각을 믹서기에 갈아서 으깬 다음 거기에 아이스크림을 넣고 우유를 부으십시오. 결과적으로 질량이 균일해야 합니다.

의외의 조합이죠? 그리고 무슨 소용이야! 그리고 비타민과 건강한 식이 섬유의 창고일 뿐입니다.

구성 요소:

• 작은 수박 - ¾ 과일;
• 사탕무 - 1 개;
• 양배추 gryunkol (곱슬) - 5 잎;
• 여러 얼음 조각;
• 민트 잎(장식용)

처음에는 수박 펄프로 작업합니다. 모든 곡물을 제거하고 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣습니다. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 갈아줍니다. 내 사탕무, 깨끗하고 잘라. 우리는 조각을 과즙 짜는기구에 넣고 양배추 잎을 넣고 주스를 얻습니다. 우리는 수박 펄프와 사탕무 양배추 주스에서 얻은 퓌레를 결합하여 섞습니다. 칵테일을 잔에 붓고 민트 장식으로 장식하십시오.

필요할 것이예요:

• 수박 펄프 - 반 킬로그램;
• 오이 - 1 개;
• 얼음 조각 - 2-3 개;
• 꿀 - 1 큰술. 엘.

우리는 씨앗에서 수박 펄프를 풀고 조각으로 자릅니다. 내 오이, 피부를 제거하고 자릅니다. 우리는 믹서기에서 모든 것을 이겼습니다. 꿀, 얼음을 넣고 다시 치십시오. 음료는 키가 큰 잔에 제공됩니다.

구성 요소:

• 수박 펄프 - 반 킬로그램;
• 오렌지 - 1 개;
• 생강 뿌리 - 2g;
• 민트 잎(장식용, 선택사항)
• 물(선택 사항).

수박을 조각으로 자르고 씨를 제거하십시오. 오렌지에서 주스를 짜내고 생강 뿌리를 갈아서 주스도 짜십시오. 우리는 수박과 오렌지 주스를 결합하고 믹서기로 치고 생강 주스와 약간의 물을 붓습니다.

체중 감량을 원하는 사람들에게 좋습니다.

재료:

• 수박 펄프 - 180g;
• 멜론 펄프 - 200g.

고전적인 계획에 따라 준비했습니다.

음료 준비에는 잘 익은 키위 과일만 적합합니다.

구성 요소:

• 수박 펄프 - 300g;
• 키위 과일 - 120g.

먼저 키위의 껍질을 제거합니다. 각 과일을 작은 조각으로 자릅니다. 믹서기에서 수박 펄프를 갈아서 칵테일을 잔에 붓고 각각에 2 tsp를 추가합니다. 키위.

이 놀랍도록 맛있는 음료를 준비하려면 저지방 우유(1.5-2.5%)를 섭취해야 합니다. 먼저 냉동실에 넣어 살짝 얼려 표면에 얼음 껍질이 형성되도록 합니다. 다른 스무디 재료도 냉장 보관하십시오.

재료:

• 수박 펄프 - 300g;
• 우유 - 1 잔;
• 바나나 (익은) - 1 개;
• 냉동 딸기 (모든) - 300g;
• 베리 시럽 - 20ml.

잘게 썬 바나나와 수박 펄프를 믹서기에 넣은 다음 약간 해동된 딸기를 넣고 우유와 시럽을 붓고 장치를 켭니다. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 치십시오. 빨대가 있는 키가 큰 잔에 스무디를 붓습니다.

매우 향기로운 여름 음료.

필요할 것이예요:

• 수박 펄프 - 400g;
• 바나나 - 1 개;
• 라스베리 - 소수.

칵테일은 고전적인 계획에 따라 준비됩니다.

재료:

• 수박 펄프 - 반 킬로그램;
• 꿀 - 2 tsp;
• 라임 또는 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.;
• 얼음 조각(선택 사항)

선택한 주스와 꿀을 섞습니다. 우리는 수박 펄프에서 구덩이를 제거하고 조각으로 자르고 믹서기 그릇으로 내립니다. 거기에 레몬 - 꿀 혼합물을 붓고 균질 한 상태가 될 때까지 모든 것을 갈아서십시오. 또한 원하는 경우 결과 덩어리에 얼음 조각을 추가하고 다시 치십시오. 칵테일을 키가 큰 잔에 붓습니다.

마지막으로 수박 스무디를 준비하는 데 유용한 몇 가지 권장 사항을 알려 드리겠습니다.

• 겨울에 음료의 맛을 즐기고 싶다면 미리 자른 수박 과육을 냉동시켜 나중에 사용할 수 있습니다.
• 신선한 수박과 냉동 수박을 동시에 사용할 때는 블렌더 용기에 신선한 수박을 먼저 넣어 기기의 "걸림"을 방지하세요.
• 더 부드러운 칵테일을 만들고 싶습니까? 재료에 물, 우유(소, 코코넛, 아몬드), 그릭요거트, 발효유제품을 넣는다.
• 박하 잎과 작은 가지를 최종 장식으로 사용할 수 있을 뿐만 아니라 벌크에 추가하고 블렌더에서 함께 다진 것입니다.
• 새콤한 사과, 레몬 및 라임 주스, 크랜베리, 키위를 곁들인 수박 스무디의 과도한 단맛의 균형을 맞추십시오.
• 상추, 시금치, 양배추를 추가하여 디저트뿐만 아니라 "녹색"칵테일도 준비하십시오.

다음 비디오에서는 믹서기로 맛있는 수박과 바나나 스무디를 만드는 레시피를 볼 수 있습니다.