바나나 스무디: 칼로리와 조리법

바나나 스무디: 칼로리와 조리법

바나나는 대다수의 사람들이 가장 좋아하는 진미입니다. 단일 과일로 섭취하거나 다른 좋아하는 음식과 함께 섭취할 수 있습니다. 이렇게하려면 바나나 및 기타 적절한 재료로 유제품을 사용하여 다양한 칵테일을 준비 할 수 있습니다.. 바나나는 스무디를 포함한 모든 칵테일에 적절한 일관성을 제공하는 완벽한 질감을 가지고 있습니다. 이 기사에서 우리는 그러한 음료의 모든 이점과 최고의 바나나 스무디 조리법에 대해 자세히 알아볼 것입니다.

화학적 구성 요소

바나나는 매우 영양가 있고 에너지적으로 가치 있는 과일입니다. 잘 익은 펄프는 설탕과 탄수화물로 구성된 4분의 1입니다. 껍질이 없는 과일 100g에는 다음이 포함됩니다.

  • 유기산 - 0.4g;
  • 단당류 및 이당류 - 19g;
  • 다양한 비타민 A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, 베타카로틴, 콜린;
  • 미네랄 - 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 철.

바나나 스무디의 화학 성분은 추가로 선택한 성분에 따라 달라지는데, 각 베리, 과일, 야채 및 기타 구성 요소는 특정 구성을 가지고 있기 때문입니다.

칼로리

이 표시기는 사용된 재료의 양과 유형에 따라 달라집니다. 체중 감량을 위한 스무디를 만드는 경우에는 당연히 저칼로리 식품이 사용됩니다. 이 과일과 우유를 사용하는 표준 버전에는 완제품 100g당 다음 지표가 있습니다.

  • 단백질 - 2.7g;
  • 지방 - 2.6g;
  • 탄수화물 - 9.7g;
  • 칼로리 - 71.1kcal.

무엇과 결합됩니까?

바나나 스무디는 거의 모든 과일, 유제품, 커피, 초콜릿, 심지어 야채와 짝을 이룰 수 있습니다. 그것은 모두 각 사람의 취향과 상상력에 달려 있습니다.

최고의 요리법

대부분의 스무디에서 기본 베이스는 우유와 바나나입니다. 그런 다음 원하는 경우 좋아하는 재료를 선택하여 향과 맛의 독특한 조합을 만들 수 있습니다. 다음으로, 우리는 당신이 좋아하는 음료에 대한 최고의 요리법에 대해 알게 될 것입니다.

다이어트

이러한 유형의 음료에서는 원칙적으로 고지방 유제품 및 기타 고칼로리 첨가제가 제외됩니다. 다음은 다이어트 쉐이크에 대한 몇 가지 옵션입니다.

오이

재료:

  • 오이 - 2 개;
  • 저지방 케 피어 - 150ml;
  • 채소 -1 묶음;
  • 바나나 1개.

요리:

  • 씻은 오이를 자르고 믹서기 그릇에 넣으십시오.
  • 거기에 바나나를 보내십시오.
  • 채소를 자르고 오이에 넣은 다음 케 피어로 모든 것을 부으십시오.
  • 균일 한 일관성이 될 때까지 2 분 동안 구성을 치십시오.

사과 당근

재료:

  • 당근 -1 개;
  • 사과 - 2 개 녹색 품종;
  • 바나나 1개
  • 상추 잎 - 몇 조각.

요리:

  • 당근과 사과를 씻고 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣고 바나나 조각을 넣으십시오.
  • 양상추 잎을 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오.
  • 혼합물보다 약간 높은 수준의 물로 그릇의 내용물을 부으십시오.
  • 균일 한 일관성이 얻어 질 때까지 질량을 치십시오.

영양소

딸기 첨부

사용된 성분:

  • 바나나 - 2 개;
  • 우유 - 250ml;
  • 지상 계피 - 맛;
  • 딸기 - 10개의 엄선된 딸기.

요리:

  • 바나나 껍질을 벗기고 딸기를 헹구고 믹서기에서 모든 것을 함께 자릅니다.
  • 천천히 우유를 붓고 거품이 형성 될 때까지 덩어리를 치십시오.
  • 맛에 계피 가루와 얼음 조각을 추가합니다.

케 피어에

    사용된 성분:

    • 바나나 - 3 개;
    • 저지방 케 피어 - 250ml;
    • 계피와 꿀 - 맛.

    요리:

    • 믹서기에서 껍질을 벗긴 바나나 펄프를 갈아서십시오.
    • 결과 퓌레에 케 피어를 넣고 2-3 분 동안 액체를 계속 치십시오.
    • 꿀과 계피로 스무디를 맛보십시오.

    블루베리와 함께

    사용된 성분:

    • 바나나 - 1-2 개;
    • 요구르트 또는 우유 - 200ml;
    • 오렌지 또는 기타 감귤 주스 - 100ml;
    • 블루 베리 - 100g.

    요리 방법:

    • 블루 베리를 씻고 말리십시오.
    • 껍질을 벗긴 바나나를 딸기와 결합하고 퓌레가 될 때까지 믹서기에서 치십시오.
    • 오렌지 또는 자몽 주스를 과일 퓌레에 붓고 철저히 치십시오.
    • 요구르트나 우유를 넣고 균일한 농도가 될 때까지 계속 갈아줍니다.

    오트밀 포함

    사용된 성분:

    • 바나나 - 2 개;
    • 우유 - 1 잔;
    • 오트밀 - 반 유리;
    • 요구르트 - 1 컵;
    • 꿀과 좋아하는 향신료 - 맛보기.

    요리:

    • 부드러운 상태가 될 때까지 믹서기에서 오트밀로 껍질을 벗긴 바나나를 창살;
    • 나머지 재료를 구성에 추가하고 2-3분 동안 칵테일을 치십시오.
    • 맛에 꿀과 향신료를 추가하십시오.

    체리와 함께

    사용된 성분:

    • 바나나 -2 개;
    • 잘 익은 체리 열매 - 200g;
    • 체리 꿀 -1 유리;
    • 설탕 또는 꿀 - 취향에 따라;
    • 강판 아몬드 - 맛.

    요리 방법:

    • 믹서기에 껍질을 벗기지 않은 바나나를 넣으십시오.
    • 움푹 들어간 체리는 바나나에 붙습니다.
    • 액체를 균일 한 일관성으로 치십시오.
    • 체리 주스를 넣고 거품이 나타날 때까지 섞는다.
    • 강판 아몬드로 완성 된 제품을 뿌립니다.

    아보카도와

    사용된 성분:

    • 아보카도 - 1 과일;
    • 바나나 - 1 개;
    • 꿀 -1 tsp;
    • 물 -1 유리;
    • 아마씨 - 반 티스푼.

    요리 방법:

    • 껍질을 벗긴 바나나를 조각으로 자르고 믹서 그릇에 담그십시오.
    • 아보카도를 세로로 자르고 씨를 제거한 다음 숟가락으로 과육을 긁어내고 바나나에 넣습니다.
    • 혼합물에 꿀을 넣고 (종종 메이플 시럽으로 대체됨) 믹서기로 덩어리를 치십시오.

    과도한 밀도의 경우 칵테일을 식수로 희석해야합니다.

    시금치와 함께

    사용된 구성 요소:

    • 시금치 - 40g;
    • 바나나 - 130g;
    • 복숭아 - 230g;
    • 식수 - 300ml.

    요리 방법:

    • 복숭아를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
    • 믹서기에 복숭아 조각과 함께 시금치를 넣고 물을 부어 균일 한 일관성이 얻어 질 때까지 재료를 치십시오.
    • 맨 마지막에 얇게 썬 바나나를 넣고 덩어리를 조금 더 치십시오.

    호박과 대추와 함께

      사용된 구성 요소:

      • 신선 또는 냉동 호박 펄프 - 200g;
      • 날짜 - 45g;
      • 식수 - 200-250 ml;
      • 작은 바나나 과일 -2 개;
      • 레몬 주스 - 맛보기;
      • 바닐라 맛 - 맛.

      요리 방법:

      • 호박 펄프를 작은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 몇 동안 끓입니다.
      • 날짜를 씻고 말리고 구덩이를 제거하고 조각으로 자릅니다.
      • 껍질을 벗긴 바나나는 조각으로 자른다.
      • 레몬 주스를 물에 첨가하십시오.
      • 준비된 재료를 블렌더 용기에 넣고 레몬 물을 부어 퓌레가 될 때까지 혼합물을 치십시오.
      • 원하는 경우 완성된 칵테일에 바닐라 향을 첨가하고 약간 치십시오.

      라즈베리와 블랙커런트를 곁들인

      사용된 구성 요소:

      • 블랙커런트(신선한 또는 냉동된 딸기) -100g;
      • 라스베리 - 100g;
      • 잘 익은 바나나 과일 - 300g;
      • 케 피어 - 200ml;
      • 꿀 - 1-2 큰술. 엘.

      요리 방법:

      • 펄프를 작은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 믹서에서 치십시오.
      • 건포도 열매를 넣고 다시 치십시오.
      • 라즈베리를 넣은 다음 치십시오.
      • 케 피어를 결과 덩어리에 붓고 약간의 꿀을 첨가 할 수도 있습니다.
      • 부드러워질 때까지 모든 재료를 다시 섞습니다.

      배와 코코넛 밀크로

      사용된 제품:

      • 코코넛 밀크 - 200ml;
      • 우유 - 200ml;
      • 잘 익은 바나나 과일 -1 pc;
      • 익은 배 -1 pc;
      • 메이플 시럽 - 맛보기;
      • 민트 - 선택 사항.

      요리 방법:

      • 두 종류의 우유를 믹서 용기에 붓습니다.
      • 껍질을 벗긴 바나나와 배를 조각으로 자르고 우유에 첨가하십시오.
      • 부드러워질 때까지 높은 믹서 속도로 칵테일을 치십시오.
      • 필요한 경우 시음 후 시럽을 부어 완전히 섞을 수 있습니다.

      완성된 스무디는 박하 장식으로 장식할 수 있습니다.

      블랙베리와 함께

        사용된 제품:

        • 블랙 베리 - 300g;
        • 바나나 과일 - 1 개;
        • 첨가제가없는 요구르트 - 300g;
        • 꿀 - 2-3 큰술. 엘.

        요리 방법:

        • 흐르는 물에 블랙베리를 헹구고 블렌더 그릇에 넣습니다.
        • 바나나 펄프를 굵게 자르고 열매에 첨가하십시오.
        • 요구르트 (바람직하게는 차가운)와 꿀을 맛에 첨가하십시오.
        • 부드러워 질 때까지 믹서기에서 혼합물을 치십시오.

        초콜릿

        사용된 구성 요소:

        • 바나나 - 2 개;
        • 저지방 요구르트 - 200ml;
        • 우유 - 200ml;
        • 다크 초콜릿 - 100g.

        요리 방법:

        • 믹서기 그릇에 우유와 요구르트를 붓습니다.
        • 좋은 강판에 초콜릿을 갈아서 덩어리에 붓고 부드러워 질 때까지 함께 치십시오.
        • 잘게 잘린 바나나 펄프를 칵테일에 넣고 걸쭉한 농도가 될 때까지 다시 치십시오.

        코티지 치즈와 함께

        사용된 제품:

        • 바나나 과일 - 2 개;
        • 저지방 부드러운 코티지 치즈 - 200g;
        • 차가운 우유 - 200ml;
        • 바닐라 맛 - 맛.

        요리 방법:

        • 껍질을 벗긴 바나나를 작은 조각으로 자릅니다.
        • 두부 덩어리, 바나나 펄프를 믹서기 그릇에 넣고 혼합물을 치기 시작하십시오.
        • 휘핑하는 동안 점차적으로 우유를 부어 코티지 치즈의 곡물이 사라질 때까지 과정을 계속하십시오.
        • 부드러워질 때까지 스무디를 치고 마지막에 맛을 내기 위해 바닐라를 추가합니다.

        크림, 오트밀, 아이스크림, 포도, 천도 복숭아, 블루베리, 감귤과 같은 재료를 사용하는 다양한 경우에 사용할 수 있는 다양한 스무디가 있으며 모두가 자신이 좋아하는 제품 조합을 선택할 것입니다.

        체중 감량에 사용

        스무디를 먹고 살을 빼기로 결정한 사람들은 약간의 뉘앙스를 고려해야 합니다.

        1. 이 제품을 음료로 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 포만감을 주기 때문에 음식으로 사용하는 것이 좋습니다.
        2. 스무디는 아침 식사로만 제공되는 것이 아닙니다. 하루 동안 섭취하는 음식의 양을 결정하고 사용된 재료의 비율을 다르게 분배해야 합니다. 체중 감량 시 결과를 얻으려면 저지방 유제품과 베리, 과일, 야채 및 건강한 영양 보조제를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 아마씨, 밀 배아, 시금치, 셀러리를 사용할 수도 있습니다. 사용 된 제품의 조합을 통해 불필요한 킬로그램을 줄이고 몸에 비타민과 영양소를 공급할 수 있습니다.

        바나나 스무디와 추가 재료를 만드는 모든 복잡성을 연구한 후에는 모두가 자신에게 적합한 옵션을 선택할 것입니다.

        바나나 스무디를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.

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        정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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