당근 스무디: 최고의 요리법

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맛있고 건강한 스무디 한 잔으로 하루를 시작하면 몸의 전반적인 상태가 개선됩니다. 긍정적 인 효과는 구성에 어떤 구성 요소가 있는지에 달려 있습니다. 각 과일과 채소에는 특정 세트의 비타민과 미네랄이 있습니다. 건강한 라이프스타일을 추구하는 이들 사이에서는 다양한 재료를 더한 당근 스무디가 인기다. 이 음료에 대해 더 자세히 이야기합시다.

요리 규칙

맛있고 건강한 당근 스무디를 준비하기 위해 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 적절한 조리법을 선택하고 단계별로 따라하면 충분합니다. 따라야 할 중요한 규칙도 있습니다.

  • 음료를 만들 수 있습니다 삶은 당근과 신선한 당근 모두. 신선한 야채를 선택하는 것이 더 많은 영양소를 유지하기 때문입니다.
  • 당근 음료는 과일과 야채를 모두 추가하여 준비됩니다.. 이 속성을 감안할 때 칵테일을 다양화하고 더 독창적이고 풍부하게 만들 수 있습니다. 또한 추가 성분은 추가 비타민과 유용한 미량 원소로 제품을 포화시킵니다.
  • 생 당근은 촘촘하고 질긴 질감을 가지고 있기 때문에 믹서기에 갈기 전에 조각으로 잘라야 합니다. 그렇지 않으면 주방용품이 파손될 수 있습니다.
  • 두꺼운 스무디는 마시지 말고 작은 술로 조금씩 먹는 것이 좋습니다. 식욕을 돋우고 몸을 포만하게 하는 1인분.
  • 설탕 첨가를 피하십시오. 따라서 음료는 자연스러운 맛과 최소한의 칼로리를 유지합니다. 당근 스무디는 간식을 대체할 수 있습니다.음료는 소화를 개선하고 과체중을 제거하는 데 도움이 됩니다.
  • 칵테일을 달게 하려면 꿀, 달콤한 열매 및 과일을 추가하는 것이 좋습니다.

구성의 소금도 버려야합니다.

인기있는 요리법

오렌지와 함께

밝고 향긋한 음료를 만들려면 믹서기에 3가지 재료만 넣으면 됩니다. 이 진미는 성인과 어린이에게 어필 할 것입니다.

칵테일은 구성에 많은 양의 비타민과 엽산으로 인해 임산부에게 유용합니다.

식료품 목록:

  • 중간 신선한 당근;
  • 잘 익은 큰 오렌지;
  • 천연 꿀 티스푼.

요리 과정:

  • 감귤은 껍질을 벗기고 씨앗과 씨앗은 제거하고 펄프만 남습니다.
  • 당근은 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  • 모든 구성 요소는 블렌더로 보내지고 균질한 덩어리가 형성될 때까지 혼합됩니다.
  • 완제품을 유리잔에 붓고 서빙하면 스무디를 당근 조각이나 오렌지 조각으로 장식할 수 있습니다.

셀러리와 함께

집에서 맛있는 슬리밍 칵테일을 준비할 수 있습니다. 식물성 섬유는 몸에서 독소를 제거하고 소화를 정상화합니다. 그들은 또한 신장과 간 기능을 향상시킵니다.

재료:

  • 큰 당근;
  • 셀러리 줄기.

요리:

  • 야채는 철저히 씻습니다.
  • 당근은 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  • 두꺼운 덩어리가 형성 될 때까지 제품을 분쇄합니다.

즉석 음료는 아침 식사와 간식으로 권장됩니다.

비트와 함께

이 음료를 정기적으로 섭취하면 혈관 벽이 강화되고 헤모글로빈이 증가합니다. 그것은 또한 소화 시스템에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

성분 목록:

  • 중간 신선한 당근;
  • 작은 생 비트;
  • 셀러리 줄기.

요리:

  • 야채를 철저히 씻고 껍질을 벗기고 같은 크기의 입방체로 자릅니다.
  • 셀러리도 조각으로 자른다.
  • 우리는 분쇄를 위해 모든 구성 요소를 믹서기로 보냅니다 (구성이 두꺼운 경우 약간의 물을 첨가 할 수 있음).

과일 취급

천연 주스가 첨가 된 음료는 식욕을 돋우는 향과 독창적 인 맛이 있습니다. 요리하는 것이 더 낫다. 신선한 과일 시즌에는 최대의 이익을 얻을 수 있습니다.

상품 목록:

  • 작은 생강 뿌리(2센티미터);
  • 큰 당근;
  • 천연 사과 또는 복숭아 주스;
  • 중간 크기의 복숭아와 사과;
  • 으깬 계피.

단계별 준비:

  • 과일은 철저히 씻고 껍질을 벗기고 씨를 뿌립니다.
  • 생강 뿌리는 미세한 강판으로 분쇄됩니다.
  • 모든 구성 요소는 블렌더로 보내지고 부드러워 질 때까지 완전히 혼합됩니다.
  • 스무디를 잔에 붓고 계피 가루를 뿌립니다.

이국적인 음료

열대과일을 좋아하시는 분들에게는 다음 레시피가 반가울 것입니다. 풍부한 맛의 칵테일은 몸을 에너지로 포화시킵니다.

필수 제품:

  • 신선한 당근 주스 또는 큰 당근 한 잔;
  • 하나의 익은 망고;
  • 반 라임;
  • 꿀 반 티스푼;
  • 천연 무지방 요구르트(무첨가) - 3테이블스푼;
  • 계피가루(장식용)

요리 과정:

  • 석회는 껍질을 벗기고 움푹 패입니다.
  • 당근 주스 대신 야채를 사용하는 경우 씻어서 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야합니다.
  • 망고에서 뼈를 제거하고 껍질을 벗기고 사각형으로 자릅니다.
  • 모든 성분을 믹서기로 갈아서 안경에 붓습니다.
  • 다진 계피로 완성 된 칵테일을 뿌립니다.

삼중 칵테일

야채와 과일을 더하면 밝고 다채로운 스무디가 만들어집니다.표현적인 외관 외에도 천연 재료의 본연의 맛과 이점에 주목할 가치가 있습니다.

주황색 레이어는 다음 구성 요소로 만들어집니다.

  • 중간 정도 익은 당근(고명용으로 신선한 당근 반 개도 준비)
  • 생 흰 양배추 - 50g;
  • 천연 당근 주스 - 5 큰 술;
  • 올리브 오일 - 작은 술.

냉압착 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

음료의 녹색 층은 다음 제품으로 만들어집니다.

  • 잘 익은 중간 크기 키위 2개;
  • 사과 주스 - 5 큰 술;
  • 브로콜리 - 50g (신선한 야채를 사용할 수 없으면 냉동 야채를 가져갈 수 있습니다).

단계별 준비:

  • 야채와 과일은 철저히 씻어야하고 껍질과 뼈가 있으면 제거해야합니다. 크고 빽빽한 야채는 작은 조각으로 자릅니다 (키위가 부드러우면 반으로 자르면 충분합니다).
  • 그런 다음 오렌지 스무디 층이 준비되어 주스와 올리브 오일을 첨가하여 믹서기에서 양배추와 당근을 갈아서 약 2 분 동안 고출력으로 재료를 갈아 타는 것이 좋습니다.
  • 이제 칵테일의 녹색 층을 준비해야 할 때입니다. 블렌더는 이전 구성 요소가 남아 있지 않도록 철저히 씻어야하며이 층에 필요한 모든 성분이 블렌더로 보내져 1 분 동안 잘게 잘립니다.
  • 다른 색상의 두 구성이 모두 준비되면 음료를 올바르게 정렬해야합니다. 먼저 오렌지 스무디를 부어 ​​유리의 1/3을 채운 다음 녹색 음료를 숟가락으로 붓고 1/3을 채우고, 나머지 공간은 다시 주황색 레이어로 채워집니다.
  • 3층 칵테일은 당근 조각으로 장식할 수 있습니다.

민트 첨부

놀라운 민트 향과 섬세한 뒷맛이 있는 음료는 하루의 멋진 시작이 될 것입니다.열대 과일을 준비해야 하기 때문에 일년 내내 스무디를 즐길 수 있습니다.

상품 목록:

  • 중간 신선한 당근;
  • 하나의 잘 익은 사과;
  • 작은 바나나;
  • 소량의 신선한 민트 잎;
  • 오렌지 주스 50밀리리터;
  • 생강가루 약간

요리 과정:

  • 바나나는 껍질을 벗기고 조각으로 자른다.
  • 당근은 껍질을 벗기고 거친 강판을 통과합니다.
  • 사과에서 껍질을 제거하고 구덩이를 제거하고 3 부분으로 자릅니다.
  • 민트 잎은 흐르는 물에 씻습니다.
  • 모든 구성 요소는 블렌더로 보내지고 철저히 분쇄됩니다.

권장 사항

다음 팁은 풍미 있는 칵테일을 준비하는 데 도움이 됩니다. 그 맛과 효능을 최대한 즐기세요.

  • 스무디를 만들 때는 천연 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 상점에서 구입한 제품에는 염료, 산 조절제 및 기타 화학 첨가제가 포함됩니다. 천연 제품은 짧은 시간에 유익한 특성을 잃기 때문에 빨리 먹어야 함을 기억하십시오.
  • 신선한 과일, 야채, 딸기는 냉동 과일보다 훨씬 건강에 좋습니다. 또한, 그들은 더 향기롭고 맛있습니다. 냉동 식품은 신선한 식품이 없을 때만 사용하십시오.
  • 준비된 스무디를 냉장고에 보관하지 않고 즉시 마시는 것이 좋습니다. 1인분의 음료를 준비하는 경우 구성품 수와 완제품을 정확하게 계산하십시오.
  • 새 구성 요소를 분쇄할 때 블렌더에서 다른 구성 요소의 잔류물을 철저히 청소해야 합니다. 그래야 맛이 섞이지 않습니다.
  • 이전에 먹지 않은 음식을 사용하는 경우 알레르기가 없는지 확인하십시오.

음료의 이점을 늘리기 위해 견과류는 엄청난 양의 비타민과 미네랄을 함유하고 있기 때문에 종종 첨가됩니다.다음 비디오를 보면 이러한 레시피 중 하나를 볼 수 있습니다.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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