믹서기에 야채 스무디 조리법

야채는 건강한 식단의 필수적인 부분입니다. 사람이 하루에 섭취하는 모든 음식의 최소 30~40%는 야채여야 합니다. 그리고 이것은 체중 감량을 원하는 사람들에게만 적용되는 것은 아닙니다. 야채를 제공하는 형태를 다양화하기 위해 야채 스무디를 준비할 수 있습니다. 유용할 뿐만 아니라 아름답고 독창적입니다.

스무디의 좋은 점은 제품의 비타민 성분이 보존된다는 것입니다. 야채는 열처리를 거치지 않으므로 구성이 변하지 않습니다. 네, 이 요리는 준비하는 데 시간이 조금 걸립니다. 비타민 음료의 준비에는 고유 한 특성이 있습니다.

1. 야채는 고품질이어야 하며 가급적 제철이어야 합니다. 이상적으로, 이것이 자신의 작물이라면 품질은 의심의 여지가 없습니다. 그러나 맛이 좋고 불쾌한 의심을 일으키지 않는 것을 선택하면 상점에서 구입 한 제품도 유용 할 것입니다.
2. 스무디의 경우 킬로그램 단위로 야채를 살 필요가 없습니다. 건강한 식단을 매우 비싸다고 생각하는 사람들이 처음에는 잘못된 생각이기 때문입니다. 일주일에 한 번, 가게에 가서 다양한 야채를 작은 봉지에 집어 든다는 것은 매일 영양가 있는 젊음과 아름다움의 음료를 확보한다는 의미입니다.
3. 채소 - 야채 음료의 구성에 포함되어야합니다. 귀중한 미량 원소가 풍부하여 그러한 스무디의 영양가가 즉시 증가합니다.

재료 준비에 특별한 것은 없습니다. 야채를 철저히 씻고 말리고 냉장고 또는 보관 상자의 적절한 칸에 배열하면 충분합니다.

집에서 믹서기로 신선한 야채로 아름다운 스무디를 만들 수 있습니다. 음료는 모든 식사에 적합합니다. 일주일 동안 스무디를 만들기 위한 일정을 만들 수 있어 매우 편리합니다.

맛있고 저렴하며 건강하므로 이러한 요리법에 대해 말할 수 있습니다. 그리고 그들은 여전히 ​​조립해야 할 매우 긴 구성을 가지고 있지 않습니다.

• 호박 칵테일. 호박 펄프 400g, 자몽 반, 레몬 반, 계피 1 디저트 스푼, 꿀 2 티스푼을 섭취해야합니다. 호박은 미리 찌고 입방체로 잘라야합니다. 감귤류는 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 모든 포함물은 블렌더 보울로 보내집니다. 조성물을 퓌레와 같은 일관성으로 분쇄하십시오.
• "당근 춤" 중간 크기의 당근 2개, 잘 익은 망고 반, 시금치 2송이, 물 125ml가 필요합니다. 당근에서 최상층을 제거한 다음 야채를 갈아야합니다. 망고 펄프를 작은 조각으로 자릅니다. 시금치를 씻으십시오. 모든 제품을 블렌더에 넣고 물을 부어 치십시오.
• "비트 붐". 큰 비트 1개, 물 120ml, 코코넛 밀크 130ml, 바나나 1개, 대추야자 2개를 섭취해야 합니다. 사탕무는 씻어서 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 바나나를 조각으로 나누어야합니다. 구덩이는 날짜에서 제거됩니다. 모든 단단한 재료는 블렌더 볼에 넣습니다. 위에서 그들은 물과 우유로 가득 차 있습니다. 휘젓고 마신다!

점차적으로 과일, 허브, 유제품, 꿀이 스무디의 야채에 추가됩니다.. 그러나 음료의 주성분이 야채라면 그러한 스무디는 안전하게 야채라고 할 수 있습니다.

작업이 몸을 정화하는 것이라면 셀러리로 조리법을 보는 것이 좋습니다. 매우 중요한 클렌징 제품으로 간주됩니다.

• "샐러리 해독" 셀러리 2줄기, 시금치 잎 한 잔, 라임 반 주스, 물 한 컵, 잘 익은 바나나 1개를 넣어야 합니다. 구성을 균질하게 만듭니다. 그것은 클렌징뿐만 아니라 종합 비타민으로도 간주 될 수 있습니다.
• "오이 신선" 블렌더에 양상추 잎 한 묶음, 오이 1개(껍질 제외), 레몬 주스 3큰술, 물 1컵, 액체 꿀 1숟가락을 넣어야 합니다.
• 슈퍼 청소. 이 조리법에는 당근 1개, 중간 크기의 비트 뿌리 1개, 오이 1개, 셀러리 줄기 1개, 달콤한 사과 2개, 파슬리 3-4개, 생강 약간이 필요합니다. 재료를 저어주세요.

많은 빠른 요리법이 있습니다. 체중 감량을 위해 스무디에 케 피어가 있어야한다는 의견이 있습니다. 하지만 항상 그런 것은 아닙니다. 케피어 베이스는 과일과 베리 레시피에서 더 일반적입니다.

1. 유리에 빠른 야채 샐러드입니다. 작은 토마토를 자르고 시금치 무리, 셀러리 줄기를 믹서기에 다진 토마토로 보내야합니다. 이 조성물에는 120ml의 물과 반 레몬 주스가 부어집니다. 음료에 섬유질이 보이지 않을 때까지 저어줍니다.
2. 믹서기에 작은 아보카도 1개, 껍질을 벗긴 작은 오이 1개, 녹색 사과 1개, 생강 약간을 섞습니다. 체중 감량에서이 구성은 오후 간식과 같이 한 끼를 대체 할 수 있다는 사실로 표시됩니다.
3. 2 입방체로 자른 아주 크지 않은 사과는 다지기 그릇에 보냅니다. 껍질을 벗기지 않은 채 썬 오이도 하나 있습니다.짜낸 레몬 주스를 추가하십시오 - 약 3 큰술. 이 상쾌한 음료는 아침 식사를 완성합니다.

대부분의 야채 스무디는 선험적 식단입니다. 꿀을 첨가하지 않으면 체중을 줄이면서 몸을 포화시키고 영양을 공급하는 이상적인 조합으로 남습니다. 그러나 아침에 일주일에 두 번 꿀이 든 스무디는 불필요하지 않습니다.

많은 사람들이 오랫동안 배고픔을 달래줄 스무디 한 잔을 마시고 싶어합니다. 그리고 야채로 그런 칵테일을 만들 수도 있습니다.

1. 시금치 한 다발, 중간 크기의 오이 1개, 껍질을 벗기지 않은 큰 사과 1개, 민트 잎 2개, 치아씨 1큰술, 레몬 반 개 주스, 찬 물 1컵. 믹서기에 모든 것을 섞으십시오.
2. 더 영양가 있는 레시피를 위해서는 그릭 요거트 반 컵, 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 호박 1컵, 미리 불린 아몬드 40g, 계피가루 한 꼬집, 메이플 시럽 2테이블스푼, 얼음 몇 개가 필요합니다. . 요구르트는 케 피어로 대체 할 수 있습니다.
3. 두 개의 큰 토마토는 껍질을 벗기고 조각으로 잘라야합니다. 중간 크기의 당근 1개로 동일한 작업을 수행합니다. 셀러리 줄기를 껍질을 벗기고 자릅니다. 레시피에는 레몬 반 개, 후추 한 꼬집, 소금 약간, 얼음 2개가 포함되어 있습니다. 부드러워질 때까지 위의 모든 것을 블렌더에 넣습니다.
4. 케 피어 150g의 경우 딜, 약간의 바질과 파슬리, 약간의 실란트로, 한 개의 오이를 섭취해야합니다. 강렬한 녹색 색조가 될 때까지 모든 것을 치십시오. 오후 간식으로 샌드위치나 팬케이크에 대한 좋은 대안입니다.
5. 또는 껍질을 벗긴 오이 1개와 잘게 썬 멜론 한 컵을 섞을 수 있습니다. 칵테일에 채소를 추가합니다. 음료는 풍부하고 활력을 줄 것입니다.

야채 스무디를 마시기 시작하자마자 조리법이 스스로 "구성"되기 시작합니다. 그리고 그 후에 견과류, 치아 씨앗, 참깨와 같은 유용한 내포물이 추가됩니다. 사실, 그러한 내포물은 칼로리가 매우 높기 때문에 체중 감량은 음료의 칼로리 함량을 계산해야합니다.

영양사는 아침 식사로 가벼운 과일 스무디를 권장하지만 영양가 있는 야채는 점심 식사에 포함되어 저녁 식사를 준비할 때 사용할 수 있습니다. 스무디가 칼로리가 과포화되지 않도록 음료의 칼로리를 계산해야합니다. 케 피어 칵테일을 좋아한다면 케 피어는 낮은 비율의 지방으로 섭취해야합니다. 그러나 저지방 제품을 거부하는 것이 좋습니다. 전혀 이점이 없습니다.

독립적인 식사로 스무디에 익숙해지면 좋습니다. 오후 간식이나 이른 저녁 식사에 좋습니다. 때때로 스무디는 영양가 있는 아침 식사의 일부가 됩니다. 물론 건강 상태를 고려해야합니다. 위염 및 위장관의 다른 병리로 인해 일부 야채는 메뉴에 드물게 포함되어야합니다.

다음 비디오는 몸을 정화하는 데 도움이 되는 10가지 녹색 해독 스무디 레시피를 보여줍니다.