블루 베리 스무디 : 이점, 해로움 및 인기있는 요리법

더운 여름날, 당신은 정말 맛있고 상쾌한 음료로 자신을 치료하고 싶습니다. 베리로 만든 칵테일은 에너지를 각성하고 힘을 주고 갈증을 잘 해소하며 경우에 따라 포화 상태도 됩니다. 상쾌한 스무디를 만들기 위한 최고의 베리 중 하나는 블루베리입니다. 이를 기반으로 한 유용한 음료는이 기사에서 고려할 것입니다.

이익과 피해
블루 베리와 같은 베리는 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙합니다. 파이, 케이크, 우수한 설탕에 절인 과일, 잼, 젤리가 만들어지는 맛있는 첨가제 역할을합니다. 그러나이 베리는 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 그녀가 가장 높이 평가하는 자질을 봅시다.
- 블루 베리에는 거의 모든 비타민 그룹이 포함되어 있으며 많은 미량 원소가 있습니다. 이 베리를 기본으로 준비된 스무디는 몸에 엄청난 비타민 충전량을 제공하고 적절한 수준의 면역력을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 블루베리는 소화와 대변을 정상화하는 데 도움이 되는 탄닌과 펙틴을 함유하고 있습니다. 그리고 이것은 소화가 정상화되면 신진 대사도 회복되기 때문에 스무디가 과체중 사람들에게 유용하다는 것을 의미합니다.
- 블루베리 스무디는 여성에게도 매우 유용합니다. 베리에 함유된 성분이 피부를 젊어지게 하고 건강한 모습, 광채, 신선함을 선사합니다.

그러나 여전히 사용에 대한 금기 사항이 있습니다. 그리고 그 중 첫 번째는 알레르기입니다. 블루베리는 상당히 강한 알레르겐이므로 건강한 사람이라도 주의해서 사용해야 합니다.
이 베리에서 스무디를 항상 마시는 것은 권장하지 않으며, 다른 베리나 과일로 대체하는 것이 좋습니다.
또한 블루 베리 스무디는 췌장염과 요로 결석이있는 사람들에게도 금기이며 환자의 상태를 악화시킬 수 있습니다. 마지막으로 블루베리는 환경의 모든 것을 흡수할 수 있으며 방사선을 포함하여 유용하고 유해한 물질을 모두 흡수합니다. 그렇기 때문에 오염된 도로나 수상한 물건을 따라 열매를 따는 것은 권장하지 않습니다.

요리 기능
스무디를 만들려면 구입하거나 직접 만들어야 합니다. 크고 아주 잘 익은 열매. 썩고 버릇없고 구겨진 열매를 제거하고주의 깊게 확인하는 것이 중요합니다. 비타민과 영양소의 대부분은 신선한 과일에 있지만 겨울에는 많은 주부들이 냉동 블루베리로 음료를 준비합니다.
맛있고 풍부한 스무디를 위해, 블렌더도 필요합니다. 이 장치는 열매를 갈아서 주스와 펄프를 모두 저장할 수 있습니다. 또한 균질한 두꺼운 일관성과 특이한 보라색을 얻을 수 있습니다.
그러나 집에 믹서기가 없으면 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 이 솔루션 덕분에 스무디도 나오지만 덜 균일합니다.

추가할 인기 있는 재료 중 하나는 요구르트 또는 발효 구운 우유와 같이 우유 또는 이를 기반으로 한 다른 제품입니다. 사람마다 취향이 다르기 때문에 비율이 항상 명확한 것은 아닙니다. 예를 들어, 블루베리 스무디에 약간의 유백색을 주고 싶다면 맛을 위해 우유를 꽤 많이 넣어야 합니다. 반대로 베리 맛이 다른 밀크 쉐이크를 좋아한다면 유제품이 여기의 기초가되어야합니다.

우유 외에도 블루베리 스무디에 다음과 같은 많은 다른 재료를 추가할 수 있습니다. 복숭아, 바나나, 라즈베리, 딸기, 블루베리, 키위 및 망고, 살구, 크랜베리, 야생 딸기. 대부분의 사람들은 상쾌하고 민트한 뒷맛을 좋아하기 때문에 몇 장의 민트 잎은 아프지 않습니다. 아주 차가운 음료를 만들고 싶다면 스무디에 으깬 얼음을 추가할 수 있습니다. 음료를 준비한 후에는 아름답게 서빙해야합니다. 큰 신선한 딸기, 칵테일 우산은 종종 장식용으로 사용됩니다. 음료에도 튜브가 있어야 합니다. 블루베리 스무디는 키가 큰 잔과 짧은 잔으로 제공됩니다.

최고의 요리법
블루베리는 맛있고 상쾌한 다양한 스무디를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 집에서 쉽게 구현할 수 있는 몇 가지 흥미로운 요리법을 고려하십시오.
고전
이것은 블루베리로 만들 수 있는 가장 간단한 음료 옵션입니다. 그것은 매우 영양가가 있으며 아침 식사로 대체하는 것이 가능합니다. 약 걸릴 것입니다 우유 200ml와 딸기 100g.
PN을 고수하거나 체중 감량을 시도하는 사람들에게는 우유가 완전 지방이되어서는 안된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
우유와 딸기를 믹서기로 갈아서 잔에 붓습니다. 비타민 아침 식사가 준비되었습니다.

바나나와 함께
바나나는 탄수화물이 많이 함유된 제품입니다. 가벼운 오후 간식으로 사용하기 좋습니다. 예, 구성에 포함된 칵테일은 더 섬세하고 쾌적한 질감을 얻습니다. 바나나와 블루베리 스무디를 만들려면 우유와 딸기 한 잔, 잘 익은 바나나 두 개. 베리와 바나나는 부드러워질 때까지 우유와 섞습니다. 결과 혼합물을 유리 잔에 붓고 전체 베리와 민트로 장식합니다.

요구르트와 우유로
인체에 대한 유제품의 이점을 과대 평가하는 것은 어렵습니다.그들은 골격계의 형성에 관여하고 치아, 머리카락 및 손톱을 강화하고 소화를 개선합니다. 그리고 블루베리와 함께 사용하면 이점이 크게 증가합니다. 그런 칵테일의 효과를 직접 경험해보고 싶은 마음이 있다면, 포만감을 느끼며 즐거운 감정을 많이 받으면서, 150g의 요구르트와 딸기를 우유 반 컵과 섞습니다. 블렌더는 음료가 덩어리지지 않도록 가능한 한 강력하게 작동해야합니다.

오트밀 포함
오트밀은 많은 사람들이 하루를 시작하는 제품입니다. 엄청난 양의 유용한 물질로 포화되어 일이나 공부에 필요한 활력을 줄 것입니다. 이 스무디는 즉시 준비됩니다. 오트밀 반 컵에 플레인 요거트 200ml를 섞어 밤새 냉장 보관합니다. 아침이 시작되면 우유 한 잔과 딸기가 혼합물에 첨가되고 모든 것이 믹서기에서 혼합됩니다.

자몽으로
적절한 영양 섭취를 좋아하는 사람들은 체중 감량 과정에서 자몽이 얼마나 효과적인지 알고 있습니다. 과도한 지방을 태울뿐만 아니라 신진 대사를 정상화하고 면역력을 향상시킵니다. 자몽의 단점은 쓴맛이 나는데 과일의 껍질과 흰막을 모두 제거하면 쉽게 제거할 수 있습니다. 작은 과일은 케 피어 한 잔과 같은 양의 열매와 섞입니다. 기분 좋은 신맛이 나는 부드러운 분홍색의 맛있는 스무디가 나옵니다.

살구와 함께
살구는 블루베리 스무디를 신맛으로 느끼는 사람들에게 완벽한 과일입니다. 그것은 필요한 단맛을 줄 것이고 추가 설탕을 사용할 필요가 없습니다. 달콤한 살구 10개를 블루베리 100g과 우유 한 잔과 섞어야 합니다. 완성 된 혼합물에 약간의 꿀을 추가 할 수 있습니다. 특이한 모양의 로즈마리, 민트 또는 얼음으로 결과 음료를 장식하십시오.

아이스크림과 딸기
여름과 잘 익은 딸기는 더운 날 가장 인기 있는 베리 중 하나입니다. 어른과 아이 모두 좋아하며 여름철에는 그 범위가 엄청납니다. 아이스크림의 경우 맛과 향이 베리의 신선함과 신맛을 강조합니다.
음료를 준비하기 위해 우유 한 잔과 아이스크림 100g과 함께 딸기 한 잔과 블루베리 절반을 섭취합니다(가장 좋은 옵션은 첨가물이 없는 아이스크림입니다). 모든 것이 믹서기로 혼합됩니다. 또한 음료가 갈증을 더 잘 풀고 상쾌하게 해주는 분쇄 얼음을 사용할 수 있습니다.
그건 그렇고, 이미 딸기가 질린 사람들을 위해 딸기로 대체 할 수 있습니다. 스무디의 맛도 풍부할 것입니다.

생강으로
생강을 곁들인 블루베리 스무디는 체중 감량에 적극적으로 나서는 사람들에게 어필할 것입니다. 지방 연소에 매우 유용한 제품. 또한, 우울과 우울증의 가을과 봄 발작에 대처하는 데 도움이 됩니다. 생강 뿌리의 절반은 잘게 갈아서 포크로 으깬 두 개의 잘 익은 바나나와 섞어야 합니다. 생성된 혼합물에 블루베리 100g을 보충하고 블렌더에서 잘 섞습니다.

견과류와 사과즙으로
즐거운 맛과 향기로 당신을 기쁘게 할 아주 특이한 조합입니다. 견과류는 취향에 따라 선택할 수 있으며 일반 호두나 땅콩, 또는 헤이즐넛이나 캐슈와 같은 더 흥미로운 유형이 될 수 있습니다. 견과류는 손으로 으깨서 잘게 썬 다음 블루베리 150g, 천연 사과 주스 1컵과 함께 믹서기에 갈아준다. 호두, 박하 또는 사과 조각 반으로 이러한 스무디를 장식 할 수 있습니다.

오렌지 주스와 아보카도
생강이 든 자몽과 같은 이 두 제품은 체중 감량에 탁월한 지원을 제공할 수 있습니다. 칵테일은 하루 종일 활력을 주고 활력을 줍니다.. 아보카도로 요리를 시작해야 합니다. 제품을 반으로 자르고 뼈를 제거해야합니다. 추출된 펄프는 오렌지 주스 한 잔과 블루베리 절반 분량과 결합됩니다. 강판 오렌지 제스트를 추가하여 맛과 이점을 향상시킬 수도 있습니다.

케 피어에
이 스무디는 이미 밤마다 굶주림에 지친 사람들에게 진정한 생명의 은인이 될 것입니다. 가장 중요한 것은 저지방 케 피어를 선택하는 것이며 취침 전에 음료를 마실 수 있습니다. 케 피어 한 잔을 블루 베리가 든 용기에 붓고 (최적의 열매 수는 150-200g) 약간의 꿀이 첨가됩니다. 블렌더에 넣고 유리잔에 붓고 전체 베리 또는 민트로 장식합니다.

시나몬
생강과 마찬가지로 계피는 식욕을 증가시키는 향신료이지만 지방 연소에 효과적입니다. 요리를 위해 가져 가라 블루베리 반 컵과 블루베리 티스푼을 섞은 천연 요구르트 200ml. 블렌더로 모두 섞어 안경에 붓습니다.
여분의 파운드를 더 빨리 태우려면 음료는 차갑지만 차갑지 않아야 합니다.

민트 첨부
부드럽고 섬세한 맛은 칵테일에 민트를 줄 수 있습니다. 이 신선한 식물은 스무디를 비롯한 다양한 요리의 장식뿐만 아니라 재료로도 사용됩니다. 이를 위해 박하를 작은 조각으로 찢어 나머지 재료와 섞습니다. 조리법은 다를 수 있습니다.
예를 들어, 그것은 매우 맛있을 것입니다. 블루베리 100g에 두유 150밀리리터를 섞고 민트와 얼음을 조금 넣으면 됩니다. 또 다른 조리법에는 다음이 포함됩니다. 블루베리 100g, 바나나 1개, 꿀 1티스푼, 민트. 모든 것이 섞인 다음 분쇄된 얼음이 스무디에 추가됩니다.

도움되는 힌트
스무디를 만드는 것은 매우 쉽고 무엇이든 엉망으로 만드는 것은 어렵습니다.그러나 새로운 것을 배우고 좋은 규칙을 채택하는 것은 결코 나쁠 것이 없습니다 작업의 결과를 확인하기 위해.
- 블루베리를 직접 구입하거나 따셨다면 바로 씻지 마세요. 그러한 베리는 빨리 악화되어 스무디를 만드는 것이 불가능합니다. 딸기는 사용 직전에 씻어야 합니다.
- 냉동 블루베리로 스무디를 만들어야 하는 경우 베리를 그대로 두십시오. 약간 해동해야하지만 완전히 해동하지는 않습니다.
- 다른 재료를 추가할 때 특히 BP를 따르는 경우 지방 함량과 칼로리 함량을 주시하십시오. 결국, 건강 음료는 전지방 우유와 설탕으로 준비된 경우 그 효과가 만족스럽지 않을 것입니다.
- 블루베리를 다른 베리와 조합할 때 주의하세요. 맛은 놀랍지만 이러한 칵테일을 많이 마실 수는 없습니다. 딸기는 서로 연결되어 알레르기와 소화 불량을 유발할 수 있습니다.

다음 비디오에서 건강한 블루베리 스무디를 위한 또 다른 흥미로운 레시피를 찾을 수 있습니다.