비트의 이점과 해악

비트 뿌리는 거의 모든 가정에 있는 야채입니다. 그것에서 당신은 다양한 맛있는 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이 기사에서는 몸에 이 채소를 섭취하는 것의 이점과 그것이 야기할 수 있는 피해에 대해 자세히 설명합니다.

많은 사람들은 건강을 유지하기 위해 사탕무를 먹는 것이 필요하다는 말을 들었을 것입니다. 그러나 이 붉은 채소에 어떤 영양소가 들어 있는지 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 사탕무는 비타민의 실제 창고로 간주 될 수 있습니다. 그 구성에 존재하는 미네랄 성분의 범위도 놀랍습니다. 뿌리 작물에는 다양한 설탕이 풍부합니다. 따라서 신선한 비트에는 단당류와 이당류가 포함되어 있습니다. 그들은 어린 시절부터 많은 사람들에게 사랑받은 야채의 특별한 달콤한 맛을 제공합니다.

천연 설탕 함량이 다소 높기 때문에이 야채는 야채 스낵과 샐러드뿐만 아니라 디저트를 만드는 데에도 사용됩니다. 사탕무에서 맛있는 마멀레이드와 수제 과자를 만들 수 있습니다. 이러한 진미는 해로운 과자와 기름기 많은 패스트리의 훌륭한 대안이 될 것입니다.

달콤한 뿌리 채소에는 수분이 많이 포함되어 있습니다. 요리하는 동안 천연 액체의 일부가 "손실"됩니다. 이러한 변화는 삶은 사탕무의 맛이 날것과 크게 다르다는 사실에 기여합니다. 그러나 몸에 더 많은 이점을 가져 오려면 삶은 사탕무뿐만 아니라 신선한 사탕무도 있어야합니다. 이러한 방식으로 신체의 세포는 필요한 미네랄을 다량으로 공급받게 됩니다.

밝은 뿌리 작물에는 엄청난 양의 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 이러한 구성 요소는 대장의 정상적인 기능을 유지하는 데 필요합니다. 소화 중에 들어 오면 부드러운 스폰지와 같은식이 섬유가 음식물 찌꺼기의 장벽을 정화하는 데 도움이됩니다. 또한 식물 섬유는 대장에 서식하는 유익한 미생물의 성장에 기여하며 생리적 미생물총을 유지하는 데 필요합니다.

뿌리 채소와 전분을 포함합니다. 소화 과정에서이 다당류는 우리 몸의 모든 세포의 요구에 사용되는 단순한 설탕 - 포도당으로 변합니다. 사탕무에 전분의 존재는이 야채의 주스에서 건강한 젤리를 준비 할 수 있다는 사실에 기여합니다. 이 음료는 민간 요법에서 변비를 치료하고 장의 수축 기능을 정상화하는 데 사용됩니다.

야채의 독특한 맛은 주로 포함된 유기산 때문입니다. 이러한 물질의 존재는 신선한 야채에서 명확하게 정의됩니다. 열처리 후 뿌리 작물에서 이러한 유용한 성분의 농도가 감소하여 맛 특성의 변화에 ​​기여합니다.

사탕무의 맛은 주로 다양성에 달려 있습니다. 현재, 육종가들은 뚜렷한 단맛이 나는 다양한 종류의 뿌리 작물을 사육했습니다.성장 조건은 또한 뿌리 작물의 단맛에 영향을 미칩니다. 더운 여름에 적절한 물을 주지 않으면 비트가 본래의 단맛을 "잃고" 맛이 떨어질 수 있습니다.

뿌리채소에는 베타카로틴도 함유되어 있습니다. 이 활성 성분은 좋은 시력을 보장하고 피부와 모발에 필수적입니다. 이 성분을 정기적으로 충분히 섭취하는 사람, 더 잘 보이고 기분이 좋습니다. 또한 베타카로틴은 좋은 면역 기능 유지.

식단을 작성할 때 체중을 모니터링하는 사람들은 종종 특정 제품의 필수 식품 영양소 함량을 고려합니다. 따라서 사탕무 100g의 칼로리 함량은 40kcal입니다. 이것은 생야채에서 발견되는 칼로리의 양입니다. 요리 후 뿌리에 이당류 및 다당류가 포함되어 있다는 사실을 고려하면 칼로리 함량이 증가하고 이미 48-50kcal입니다. 주요 에너지 값은 탄수화물입니다. 야채 100g에는 거의 9g이 들어 있으며 사탕무 사용으로 인해 단백질과 지방으로 신체 세포를 포화시키는 데 효과가 없습니다.이 야채에는 실제로 포함되어 있지 않기 때문입니다. 따라서 야채 100g에는 단백질 1.6g과 지방 0.1g만 들어 있습니다.

뿌리 작물에는 다음과 같은 미네랄 성분이 풍부합니다.

• 나트륨;
• 칼륨;
• 칼슘;
• 마그네슘;
• 염소;
• 회색;
• 인;
• 요오드;
• 망간;
• 구리;
• 붕소;
• 니켈;
• 크롬.

주기율표의 많은 요소는 사탕무의 화학적 조성에서 찾을 수 있습니다. 전통 의학의 대표자가이 야채를 진정한 "식물 약국"이라고 부르는 것은 우연이 아닙니다. 뿌리 작물과 신체에 매우 유용한 아미노산이 포함되어 있습니다. 그 중에는 히스타딘과 아르기닌이 있습니다.우리 몸의 세포는 매일 이러한 구성 요소를 필요로 합니다. 아미노산은 모든 세포 소기관을 만드는 데 사용되는 일종의 "벽돌" 역할을 합니다.

인체에 대한 뿌리 작물의 유익한 특성은 엄청납니다. 비트는 아마도 아주 어린 아이와 노인 모두가 먹을 수 있는 몇 안 되는 채소 중 하나일 것입니다.

뿌리 작물의 "유용성"은 주로 뿌리 작물에 포함된 활성 물질의 풍부함에 있습니다. 사탕무에 다량으로 존재하는 미네랄은 사람의 거의 모든 내부 장기의 작업에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

고대 치료사는 사탕무를 사용하여 다양한 질병을 치료했습니다. 따라서 이러한 야채는 피부병의 부작용에 대처하는 데 도움이되었습니다. 비트는 또한 감염 치료에 성공적으로 사용되었습니다.

특정 미네랄 성분은 비트 뿌리가 신진 대사를 정상화하는 데 도움이된다는 사실에 기여합니다. 미네랄은 신체의 산 - 염기 균형 지표의 변화에 ​​기여하여 많은 위험한 병리가 발생할 가능성을 줄입니다. 특히 날 것인 비트를 먹으면 신진대사를 개선하는 데 도움이 됩니다. 생 뿌리 채소가 체중을주의 ​​깊게 모니터링하는 사람들을 사용할 수 있습니다. 정기적으로 사탕무를 섭취하는 사람들은 기분이 훨씬 좋아집니다.뿌리 채소에서 발견되는 미네랄은 체력을 높이고 스트레스 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다. 야채에 함유된 칼륨은 심장 근육(심근)의 기능을 정상화하여 운동 내성을 높이는 데 도움이 됩니다.

비트 뿌리는 신체의 신진 대사 과정을 개선하는 데 도움이 될뿐만 아니라 삶의 과정에서 형성되는 신체에서 불필요한 부패 생성물을 제거하는 데 도움이됩니다. 사탕무를 사용하면 세포의 활발한 활동 중에 형성되는 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

물론 암은 사탕무의 도움으로 치료할 수 없습니다. 그러나이 야채를 정기적으로 사용하면 위험한 종양이 형성 될 가능성을 줄일 수 있습니다. 비트는 또한 남성의 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 따라서 야채에 존재하는 미네랄은 성욕을 높이는 데 도움이 되며 효능에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 뿌리 작물을 정기적으로 먹는 남성의 경우 생식기의 만성 질환 발병 위험이 여러 번 감소합니다.

뿌리 채소에는 염증을 감소시킬 수 있는 성분이 포함되어 있습니다. 전통 의학 전문가들은 이 능력에 대해 오랫동안 알고 있었습니다. 사탕무가 내부 장기의 많은 염증성 질환 치료에 권장되는 것은 우연이 아닙니다.

비트에 포함된 성분은 여성의 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 따라서 야채를 체계적으로 사용하면 월경 전 증후군 증상의 심각성이 감소합니다.뿌리 채소로 만든 요리는 후반기에 PMS를 견디기 어려운 여성에게 더 좋습니다. 따라서 이상 증상의 심각성은 다소 낮을 것입니다.

뿌리 작물에 함유된 활성 성분은 생리 첫날에 발생하는 복부 통증의 강도를 줄이는 데도 도움이 됩니다. 비트에는 식물성 철분도 함유되어 있습니다. 월경 중에 ​​여성은 많은 양의 혈액을 잃습니다. 철분 결핍 상태가 발생할 위험을 줄이기 위해 가임기 여성은 월경 중에 ​​철분과 아스코르브산이 풍부한 음식을 식단에 추가해야 합니다. 비트 뿌리 샐러드를 사용하면 그러한 위험한 병리가 발생할 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

몸에 대한 완하제 효과 외에도 달콤한 뿌리 작물에는 이뇨제 (이뇨제) 효과가 있습니다. 비트 뿌리 또는 비트 주스로 만든 샐러드를 먹을 때 이 효과가 훨씬 더 강하게 느껴집니다. 이뇨 효과는 신체의 부종의 출현을 줄이는 데 도움이됩니다. 끈적임이 증가하는 경향으로 고통받는 사람들은 메뉴에 생 뿌리 채소를 추가하여 준비한 요리를 반드시 포함해야 합니다.

비트 뿌리는 스포츠에 적극적으로 참여하는 사람에게도 좋은 야채입니다. 매일 영양 상태를 주의 깊게 모니터링하는 프로 운동 선수조차도 메뉴에 이 야채 요리를 포함합니다. 활발하게 운동하는 사람의 근육과 심장에는 미네랄이 필요합니다. 메뉴에 비트 뿌리 요리를 포함하면 증가된 생리학적 필요를 채우는 데 도움이 됩니다.

아기를 낳는 동안 영양을 올바르게 구성해야합니다. 야채는 모든 균형 잡힌 식단에서 필수입니다. 그러나 임산부는 자신이나 아기에게 해가 되지 않는 제품만 사용해야 합니다. 비트는 임신 중에 먹을 수 있는 비교적 안전한 식품입니다.

임신 초기와 후기에 금기 사항이 없을 때이 야채를 사용할 수 있습니다. 식단에 이러한 뿌리 채소로 만든 샐러드와 기타 요리를 포함하면 변비의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 사탕무는 또한 불행히도 현재 임산부에게 꽤 자주 기록되는 병리학 인 철 결핍 성 빈혈의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

물론 임신 중에는 생 비트를 먹으면 안 됩니다. 이것은 아기를 임신하기 전에도 이러한 형태의 야채를 섭취한 적이 없는 여성에게는 특히 필요하지 않습니다. 생 뿌리 작물에 함유 된 풍부한 활성 성분은 임산부에게 불리한 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 생 비트를 먹은 후에는 헛배부름과 설사가 발생할 위험이 크게 증가합니다.

모유 수유 중 적절한 영양 섭취도 매우 중요합니다. 현재 여성은 아기의 알레르기 증상 및 기타 불리한 임상 증상을 유발할 수있는 모든 제품을 메뉴에서 제외합니다. 물론 사탕무는 어린이의 피부 발진을 유발할 수 있지만 이것은 매우 드뭅니다.

수유부의 식단에 삶은 사탕무를 소량으로 도입하는 것은 여전히 ​​​​가능합니다. 그러나 이를 수행하기 전에 항상 의사와 상의해야 합니다. 뿌리 작물을 사용할 때는 피부 상태와 어린이의 전반적인 건강 상태를 모니터링하는 것이 필수적입니다. 뺨에 발적, 필링의 발달 또는 행동의 변화가 나타나면 아기를 소아과 의사에게 보여주는 것이 필수적입니다. 이 상황에서 그러한 증상이 나타나는 이유는 알레르기 일 수 있습니다.

소아과 의사는 이러한 뿌리 작물을 식단에 도입하는 데 너무 서두르지 말라고 조언합니다. GW의 첫 달에는 메뉴에 사탕무를 입력할 필요가 없습니다. 이것은 아기의 붉은 피부 발진과 복부의 산통을 유발할 수 있습니다.

고혈압으로 고통받는 사람들의 영양은 건강할 뿐만 아니라 맛도 있어야 합니다. 따라서 메뉴에 비트 뿌리 요리를 포함하면 식단을 크게 다양화하는 데 도움이 됩니다. 동시에 뿌리 작물에는 혈관계의 상태를 개선하는 많은 미네랄 화합물이 포함되어 있습니다.

고혈압의 위험은이 질병으로 합병증이 발생할 위험이 높다는 사실에 있습니다. 따라서 병리학의 장기적인 발전으로 심장 부정맥이 발생할 확률이 높습니다. 비트에는 이러한 병리 현상이 발생할 가능성을 줄이는 데 도움이 되는 많은 미네랄이 포함되어 있습니다.

뿌리 채소에는 또한 혈관벽을 강화하는 데 도움이 되는 니코틴산이 포함되어 있습니다. 고혈압이 장기간 발병하면 동맥의 병리학 적 파열이 발생할 위험이 상당히 높습니다. 사탕무에서 다량으로 발견되는 미네랄의 도움으로 이러한 합병증을 예방할 수 있습니다.

고혈압으로 고통받는 사람들, 특히 신장 손상이 있는 사람들은 종종 부종이 발생합니다. 그들은 얼굴에 더 자주 나타납니다. 일반적으로 아침에 깨어 난 후, 성욕이 나타납니다. 고혈압에 심부전이 동반되면 다리에 부종이 나타날 수 있습니다.

비트에는 신체에서 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 되는 물질이 포함되어 있습니다. 이 효과는 부종을 줄이는 데 도움이 되며 이는 혈압에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

신선하고 삶은 고혈압에 사탕무를 사용할 수 있습니다. 뿌리 채소도 구울 수 있습니다. 야채 요리를 준비할 때 소금의 양을 모니터링해야 합니다.따라서 염화나트륨은 체액 저류에 기여하여 부종뿐만 아니라 압력 증가로 이어집니다.

비트는 간 조직의 많은 질병에 권장됩니다. 따라서 뿌리 작물의 구성에는 베타인이라는 특수 물질이 있습니다. 화학 구조에 따르면 글리신 유도체 그룹에 속합니다. 과학자들은 비교적 최근에 이 구성 요소의 이점을 확립했습니다. 따라서 베타인은 간 세포를 만드는 데 필요한 특수 성분의 합성에 촉매 역할을 하는 것으로 믿어집니다. 이 물질은 인지질 형성을 활성화합니다. 이 효과는 베타인이 간 보호제로 작용한다는 것을 결정합니다. 또한이 중요한 구성 요소는 신진 대사의 정상화에 기여합니다.

간세포는 매일 우리 몸에 들어오는 수백 가지 독성 물질을 중화합니다. 그들은 또한 신체의 기능이 단순히 불가능한 많은 호르몬과 효소의 형성에 관여합니다. 부적절한 영양, 알코올, 니코틴, 스트레스 - 이러한 모든 요소는 간에 건강을 추가하지 않습니다. 반대로,이 모든 것이 작업의 악화에 기여합니다. 적절하게 선택된 식단은 소화를 담당하는 이 기관의 정상적인 기능의 열쇠입니다.

지방간 간염 진단을 받은 사람은 비트 뿌리 샐러드를 주 2회 이상 섭취해야 합니다.이러한 요리에 포함된 베타인은 이 기관의 기능을 개선하고 많은 합병증이 발생할 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다. 과학자들은 현재 알츠하이머병 발병 위험을 줄이는 가능성에 대한 베타인의 잠재적 영향에 대한 대규모 연구를 수행하고 있습니다. 유선의 악성 신생물에 대한 이 성분의 가능한 보호 효과를 연구하기 위한 과학적 실험도 수행되고 있습니다.

비트 뿌리 주스는 민간 요법과 담즙 배설을 개선하는 데 사용됩니다. 주스의 코스 사용은 담석 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 믿어집니다. 그렇기 때문에 이 질병에 걸릴 위험이 높은 사람들의 식단에 사탕무를 포함하는 것이 좋습니다.

사탕무의 도움으로 간을 "청소"할 수도 있습니다. 이러한 절차는이 기관의 위험한 병리 현상을 예방하고 담즙 형성을 개선하는 데 도움이됩니다. 비트 주스로 간을 "청소"하는 것도 담낭의 기능에 유익한 영향을 미칩니다. 이러한 절차를 거치면 담즙 정체가 발생할 가능성이 줄어듭니다.

어떤 경우에 사탕무는 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 일반적으로 야채 섭취에 금기 사항이 있는 사람들이 야채를 섭취하면 불쾌한 증상이 나타납니다. 따라서 빈번한 대변과 함께 장 병리가있는 야채를 먹으면 안됩니다. 비트에는 식물 섬유가 많이 함유되어 있어 이 증상의 심각성을 증가시켜 불편함을 유발할 수 있습니다. 특히 흉터 단계에서 장의 궤양 성 결함의 존재는 뿌리 작물 사용에 대한 금기 사항입니다.

생 비트는 위염으로 고통받는 사람들에게도 금기입니다.원시 뿌리 작물에는 상복부에 통증을 유발할 수 있는 유기산이 많이 포함되어 있습니다. 위염의 악화가 진정되는 기간 동안 생 비트 뿌리 샐러드를 사용하는 것은 매우 위험합니다.

요로결석으로 고통받는 사람들은 식단에 사탕무를 포함시키기 전에 반드시 의사와 상의해야 합니다. 비트는 소변 침전물 구성과 소변 pH에 영향을 줄 수 있는 야채 중 하나입니다. 이러한 변화는 신장 결석으로 이어질 수 있습니다.

신부전증은 사탕무 사용에 대한 엄격한 금기 사항입니다. 그러한 병리학의 병리학 적 장애로 인해 신장은 결함이 있습니다. 비뇨기 계통의 이러한 변화는 종종 아픈 사람이 부종, 체중 변화 및 기타 불리한 증상을 일으킨다는 사실로 이어집니다. 사탕무를 사용하면 병리학의 발달을 악화시킬 수 있으며 이는 일반적으로 웰빙에 매우 부정적인 영향을 미칩니다.

달콤한 뿌리채소에는 천연당이 상당히 많이 함유되어 있습니다. 이 "빠른" 탄수화물은 혈류로 빠르게 흡수되어 혈당의 "도약"에 기여합니다. 이것은 당뇨병으로 고통받는 사람들이 기억해야 합니다. 사탕무를 포함한 녹말 음식을 메뉴에 포함하기 전에 그러한 사람들은 내분비 학자와 반드시상의해야합니다.

사탕무에 대한 개인적인 편협함은이 야채 사용에 대한 또 다른 제한 사항입니다. 이 병리는 평생 동안 인간에게 지속됩니다. 이 질병이있을 때 불편한 증상이 나타나지 않도록하려면 웰빙을 악화시킬 수있는 모든 "도발적인 제품"을 버려야합니다. 사탕무에 대한 개인적인 편협성을 발견하면 즉시이 야채를 메뉴에서 제외해야합니다.

생 비트와 내부 출혈이 발생하는 경향이 있는 사람은 먹지 말아야 합니다. 이러한 뿌리 작물에는 혈관벽에 영향을 줄 수 있는 활성 성분이 포함되어 있습니다. 이 효과는 사람이 혈관 구조에 병리가 있으면 내부 출혈을 일으킬 수 있습니다. 최근 복부 장기에 대한 수술의 경우 생야채 사용에 대한 제한이 부과됩니다.

생뿌리채소나 이것으로 만든 주스를 먹을 때 구강인두에 타는 듯한 느낌이 자주 발생합니다. 이 증상의 출현은 생 비트에 포함된 유기산의 영향으로 인한 것입니다. 이러한 증상에 대처하기 위해서는 생야채를 섭취한 후 물로 입을 잘 헹구는 것이 좋습니다.

비트 주스를 마실 때는 빨대를 사용하는 것이 좋습니다. 농축된 형태로 마시면 안됩니다. 먼저 물로 희석하는 것이 좋습니다. 원하는 경우 비트 뿌리 주스를 다른 사람들과 결합할 수 있습니다. 따라서 사탕무, 사과 및 당근 주스에서 건강 음료를 만들 수 있습니다.비트 뿌리 요리를 준비할 때 구성을 구성하는 모든 재료의 가능한 건강 위험을 항상 평가해야 합니다. 따라서 사탕무는 종종 마늘과 결합됩니다. 그러한 샐러드를 사용할 때 위염이나 소화성 궤양의 악화를 유발할 수 있음을 기억해야합니다. 따라서 이러한 병리를 가진 사람들은 그러한 요리를 먹어서는 안됩니다. 또한이 요리의 일부인 마늘은 빈맥과 부정맥으로 고통받는 사람들에게 매우 위험한 심장 박동을 증가시킬 수 있습니다.

요리를 위한 뿌리 작물의 선택은 매우 신중하게 수행되어야 합니다. 일반적으로 사람은 사탕무의 지하 부분을 음식으로 섭취합니다. 비트 꼭대기는 훨씬 덜 자주 요리에 사용됩니다. 뿌리 작물은 성장하는 동안 토양에 있는 다양한 미네랄 염과 물질을 축적할 수 있습니다. 토양이 살충제로 처리되면 이러한 물질은 채소에서도 발견될 수 있습니다.

화학 처리 측면에서 가장 안전한 뿌리 작물은 자신의 뒤뜰에서 자란 것입니다. 그러한 야채를 먹을 때, 재배하는 동안 토양에 위험한 살충제가 첨가되지 않았음을 확신할 수 있습니다.

제철에 사탕무를 사는 것이 좋습니다. 땅에서 파낸 야채에는 몸에 유용한 물질이 더 많이 포함되어 있습니다. 그러나 비트 뿌리는 서늘하고 어두운 곳에 적절히 보관하면 충분히 오랜 기간 동안 활성 성분을 유지할 수 있습니다. 이 야채는 맛있고 건강한 야채 요리를 준비하는 데에도 적합합니다.

사탕무는 체중을 모니터링하는 사람들도 먹을 수 있습니다. 물론 이 야채에는 다당류가 존재합니다. 그러나 소비율에 따라 뿌리 작물은 추가 파운드 세트에 기여하지 않습니다.

다이어트에 비트를 사용하는 윈-윈 방법은 생 뿌리 채소를 먹는 것입니다. 이 형태에서는 야채를 대량으로 먹는 것은 효과가 없습니다. 또한 생 야채는 신체에 완하제 및 이뇨 효과에 기여하는 활성 물질을 최대한 보유합니다.

생 비트를 다양한 야채와 결합할 수 있습니다. 따라서 강판 뿌리 작물은 잘게 잘린 흰 양배추와 사과와 섞일 수 있습니다. 이 샐러드는 저녁 식사 대신 먹을 수 있습니다. 원하는 경우 마른 간 쇠고기 또는 닭고기로 만든 구운 커틀릿으로 야채 요리를 보완할 수 있습니다.

사탕무에서 샐러드를 준비 할 때 드레싱을 기억하십시오. 그들은 일반적으로 더 많은 칼로리를 포함합니다. 따라서 샐러드에 올리브 또는 식물성 기름을 추가하면 접시의 칼로리 함량이 크게 증가합니다. 엄격한 식이요법을 하는 비만인들은 종종 야채 샐러드에 저지방 요구르트를 곁들입니다. 이 드레싱은 칼로리가 높지 않으며 그림에 해를 끼치 지 않습니다.

비트 뿌리 달인은 신체에서 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 되며 이는 체중 감소에도 기여합니다. 그것을 준비하는 것은 아주 쉽습니다. 이렇게하려면 큰 크기의 사탕무 하나만 가져 가면됩니다.뿌리 작물은 잘 씻고 껍질을 벗기고 750ml의 찬물을 부어야합니다.

달인은 저열로 끓여야합니다. 뿌리 작물이 부드러워지면 건강 음료가 준비됩니다. 이를 확인하려면 비트를 칼로 찔러보세요. 칼이 야채의 살에 쉽게 들어가면 준비가 된 것입니다. 다음으로 맛있는 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있는 완성된 국물에서 사탕무를 제거해야 합니다.

국물은 저장 용기에 부어야 합니다. 일반 유리 용기가 이러한 목적에 가장 적합합니다. 비트 뿌리 국물은 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 그런 서늘한 곳에서 며칠 동안 유익한 특성을 유지합니다.

향기로운 뿌리 채소는 체중 감량을 촉진하는 다양한 샐러드를 준비하는 데 좋습니다. 이러한 요리는 뚱뚱한 사람뿐만 아니라 조화를 유지하려는 사람들도 먹을 수 있습니다. 맛있는 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 원시 사탕무 - 2 개;
• 배 - 1 개;
• 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
• 레몬 주스 - 1 tsp;
• 꿀 - ½ tsp;
• 약간의 소금.

원시 사탕무는 거친 강판으로 분쇄해야합니다. 이 경우 형성된 주스는 배수할 필요가 없습니다. 드레싱에 추가할 수 있습니다. 배는 잘 씻고 껍질을 벗기고 긴 스트립으로 잘라야합니다. 드레싱을 준비하려면 레몬 주스와 오일을 섞은 다음 혼합물에 꿀을 넣으십시오. 강판 비트는 배, 소금 및 준비된 드레싱으로 혼합해야합니다.체중 감량을 목적으로하는 이러한 샐러드는 점심이나 가벼운 저녁 식사 대신에 가장 잘 섭취됩니다.

체중 감량 중에는 삶은 사탕무 사용을 거부하는 것이 좋습니다. 생 비트를 먹을 수 있습니다. 다음 샐러드는 붓기를 줄이고 대변을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 이 요리를 준비하려면:

• 생 비트 - 250g;
• 석류 씨앗 - 50g;
• 드레싱 용 올리브 오일;
• 약간의 소금;
• 실란트로.

이 요리를 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 껍질을 벗긴 사탕무는 거친 강판에 강판으로 갈아야합니다. 실란트로를 잘게 자릅니다. 다진 사탕무, 소금에 채소를 넣고 소량의 기름으로 양념해야합니다. 이 요리는 변비에 대처하는 데 도움이되며 피부의 모양을 개선하는 데 도움이됩니다. 원하는 경우 샐러드에 약간의 꿀을 추가할 수 있습니다. 이것은 접시에 새로운 풍미를 더할 것입니다.

사탕무의 이점과 위험에 대해서는 "Live Healthy" 프로그램 문제를 참조하십시오.