원시 사탕무 : 신체에 대한 이점과 해로움, 조리법, 삶은 야채와 비교

생 비트를 먹을 수 있는지 여부에 대한 질문은 많은 사람들에게 발생합니다. 생 비트로 맛있는 요리를 준비하는 데 어떤 조리법을 사용할 수 있는지에도 어려움이 있습니다. 이 기사에서는 몸에 좋은 신선한 뿌리 채소의 이점과 해로움, 이 채소로 요리할 수 있는 맛있는 요리에 대해 자세히 설명합니다.

사탕무에 존재하는 구성 요소를 자세히 조사하면 뿌리 작물에 주기율표의 엄청난 양의 원소가 포함되어 있음이 분명해집니다. 이러한 풍부한 미네랄 성분은 비트가 전통 의학에서 큰 성공을 거두는 데 여러 면에서 기여했습니다.

뿌리 작물에서 발견:

• 나트륨;
• 크롬;
• 칼륨;
• 니켈;
• 칼슘;
• 붕소;
• 황;
• 마그네슘;
• 염소;
• 인;
• 요오드;
• 망간;
• 구리.

뿌리 작물과 아미노산에 존재합니다. 그들은 인체의 세포가 일상 업무에 필요한 중요한 "건축 자재"입니다. 그들은 또한 아르기닌과 히스티딘을 함유하고 있습니다.

필수 식이 영양소(BZHU)의 함량은 균형 잡힌 식단을 준비하는 데 중요한 역할을 합니다. 신체 매개변수를 주의 깊게 모니터링하는 사람들은 생 비트와 삶은 비트의 칼로리 함량이 약간 다르다는 것을 알고 있습니다. 따라서 신선한 뿌리 채소 100g에는 40칼로리가 포함되어 있습니다.동시에 주요 에너지 값은 탄수화물 그룹으로 결합되는 다양한 당류로 구성됩니다.

생 뿌리 채소 100g에는 1.62g의 단백질이 들어 있습니다. 이 야채에는 지방이 거의 없습니다. 100g당 0.16g에 불과합니다.

뿌리 작물과 다양한 설탕에 많이 있습니다. 신선한 비트는 단당류와 이당류를 모두 포함합니다. 이 성분은 야채의 특별한 단맛을 제공합니다. 비트 뿌리 주스를 마셔 설탕의 존재를 확인할 수 있습니다. 이 건강 음료에는 식물성 설탕이 많이 포함되어 있습니다.

비트 뿌리 주스의 천연 설탕 함량이 비교적 높아 건강한 디저트를 만들기에 적합합니다. 건강한 과자 팬은 비트 뿌리 마멀레이드를 스스로 요리할 수 있습니다. 이 진미는 차와 잘 어울립니다.

비트는 수분을 많이 함유하고 있으므로 생으로 먹어야 합니다. 인체의 세포에는 액체가 필요합니다. 비트 뿌리 주스의 특징은 모든 유용한 미네랄과 활성 물질이 용해 된 상태라는 것입니다. 이 형태에서는 몸에 더 잘 흡수됩니다.

신선한 비트 뿌리를 먹어본 사람들은 아마도 맛에서 약간의 신맛을 느꼈을 것입니다. 뿌리에 함유된 유기산 때문입니다. 이 물질은 소화 과정을 개선하기 때문에 매우 유용합니다. 갓 파낸 뿌리 작물로 만든 주스에는 몸에 유익한 유기산이 더 많이 포함되어 있습니다.

뿌리 작물의 맛 특성은 주로 품종에 따라 결정됩니다. 뚜렷한 단맛이 나는 품종이 많이 있습니다. 기후와 관수도 야채의 맛에 영향을 미칩니다.

식이 섬유는 뿌리 작물에 대량으로 포함되어 있습니다. 장을 활성 상태로 유지하는 데 필요합니다. 소화하는 동안 식이섬유는 음식물 찌꺼기로부터 대장벽을 청소합니다. 그들은 또한 음식의 소화를 손상시킬 수 있는 "나쁜" 미생물을 줄이는 데 도움이 됩니다. 뿌리 채소에 함유된 식물성 섬유는 대장에 살고 건강한 미생물총을 유지하는 데 필요한 "좋은" 미생물의 성장을 촉진합니다.

장의 "좋은"박테리아 농도가 감소하면 헛배 부름 증상이 나타나고 복부에 통증이 나타납니다. 식이 요법에 사탕무를 포함하면 과민성 대장 증후군 및 위장관의 다른 병리를 예방할 수 있습니다. 사람은 매일 건강을 위해 식물성 섬유를 섭취해야 합니다.

뿌리채소에는 베타카로틴이 풍부합니다. 그것은 좋은 시력의 유지를 보장합니다. 또한 베타카로틴은 피부, 모발, 손톱의 아름다움을 보장하는 필수 성분입니다. 베타 카로틴을 정기적으로 사용하면 사람의 전반적인 웰빙도 향상됩니다. 또한이 구성 요소는 신체 방어의 유지를 보장합니다.

그러나 공복에 생 비트를 먹으면 안 됩니다. 이렇게 하면 위장에 통증이 나타날 수 있습니다. 이러한 불쾌한 증상은 위염이나 기타 만성 위 질환을 앓고 있는 사람에게 나타날 가능성이 높습니다. 생 비트 뿌리 샐러드를 먹기 가장 좋은 시간은 점심 시간과 오후입니다.원하는 경우 생 뿌리 채소로 구성된 맛있는 요리를 저녁 식사로 준비할 수 있습니다.

생 뿌리 채소로 요리를 먹는 사람들은 톤이 증가하는 것을 알아차립니다. 이 야채에 포함된 미네랄은 체력과 스트레스에 대한 신체의 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.

비트는 고혈압으로 고통받는 사람들에게도 유용합니다. 뿌리 작물의 구성에는 혈관벽과 심근에 유익한 영향을 미치는 물질이 포함되어 있습니다. 이 효과는 위험한 고혈압 합병증의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 결과적으로 신체 활동에 대한 내성도 증가합니다.

생 비트는 대사 과정의 속도에 유리하게 영향을 미칠 수 있는 활성 물질의 전체 복합체를 포함합니다. 뿌리 작물을 사용하면 신체에서 불필요한 대사 산물과 독소를 "제거"하는 데 도움이 됩니다. 이러한 효과는 위험한 물질로부터 신체의 내부 환경을 정화하는 데 도움이되어 내부 장기의 기능이 향상됩니다.

우리는 원시 뿌리 작물의 사용과 종양학 발병 위험이 높은 사람들을 잊어서는 안됩니다. 뿌리 작물에는 신체에서 악성 세포가 형성되는 위험을 줄일 수 있는 모든 범위의 구성 요소가 포함되어 있습니다. 식단에 생 야채를 정기적으로 포함시키는 것은 암과 위험한 신생물을 예방하는 좋은 방법입니다.

생 비트를 먹을 때 당뇨병 환자는 "빠른" 탄수화물이 상당히 많이 포함되어 있음을 기억해야 합니다. 그들은 혈액에 빠르게 흡수되어 일시적인 고혈당증을 유발할 수 있습니다.식단에 생 비트 뿌리 요리를 포함하기 전에 당뇨병 환자는 이에 대해 내분비학자와 반드시 상의해야 합니다.

별도의 질문은 임산부가 사탕무를 사용할 수 있는지 여부입니다. 임신 중에는 사탕무를 먹을 수 있지만 삶거나 구운 형태로만 먹을 수 있습니다. 임신 중에는 생 비트를 먹으면 안됩니다. 생 뿌리 작물에서 발견되는 많은 활성 성분은 여성에게 불리한 증상을 유발할 수 있습니다. 예를 들어, 생 비트 뿌리 샐러드를 먹은 후 헛배 부름의 위험이 증가합니다.

모든 사람이 생 비트를 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 이 형태의 뿌리 작물에는 웰빙을 악화시킬 수 있는 활성 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 기본적으로 원시 뿌리 작물은 소화기 계통의 만성 질환이 있는 사람들에게 제한됩니다. 소화성 궤양과 위염이 있는 이 야채를 생으로 먹으면 안 됩니다.

생 비트는 소화관의 점막을 자극할 수 있는 유기산의 전체 복합체를 함유하고 있습니다. 위장에 궤양이나 침식이 있으면 생야채 섭취에 대한 또 다른 금기 사항입니다. 뿌리 작물에 포함된 산은 질병의 진행 과정을 악화시킬 수 있습니다.

대부분의 사람들은 부작용이 없는 알레르기 증상 없이 사탕무를 잘 견딘다. 그러나 비트는 이 야채에 알레르기가 있어 먹지 못하는 사람들이 있습니다. 알레르기 병리학의 존재는이 야채 사용에 대한 제한입니다.

또한 뿌리 작물과 그것에 대한 개인적인 편협이있는 사람들은 먹을 수 없습니다. 일반적으로이 병리는이 야채를 처음 사용한 후에 감지됩니다. 개인의 편협함은 평생 지속되는 상태입니다. 이 병리학 적 상태가 확인 된 경우 "금지 된"식품의 도입을 통한 영양 실험은 매우 위험한 결과를 초래할 수 있으므로 해서는 안됩니다.

내부 출혈이 발생하는 경향은 원시 뿌리 작물을 먹는 데 대한 또 다른 금기 사항입니다. 생 비트에 포함된 활성 성분은 혈관에 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 행동은 혈관 병리가있는 상태에서 내부 출혈의 발병을 유발할 수 있습니다. 혈관 질환이 있으면 식단에 생 비트를 포함하기 전에 의사와 상의해야 합니다.

생 비트와 신부전을 동반한 심각한 신장 질환을 앓고 있는 사람은 사용해서는 안 됩니다. 뿌리 채소의 사용은 질병의 경과를 악화시킬 뿐만 아니라 합병증의 출현에 기여할 수 있습니다. 요로결석으로 고통받는 사람들은 식단에 생 뿌리 작물을 포함시키기 전에 의사와 반드시 상의해야 합니다.

생 비트를 먹을 때 다음을 기억해야 합니다. 환경 친화적 인 장소에서 자란 뿌리 작물 만 요리하기 위해 선택하는 것이 좋습니다. 뿌리 작물은 성장하는 동안 토양을 처리하는 많은 물질과 미네랄 염을 흡수할 수 있습니다. 따라서 야채에는 질산염과 살충제가 포함될 수 있습니다.

높은 확률로 이러한 뿌리 작물을 사용하면 식중독에 기여할 것입니다. 이것을 피하려면 신뢰할 수있는 판매자로부터 사탕무를 선택하고 구입하는 것이 좋습니다. 자신의 뒷마당에서 키운 야채가 가장 안전합니다.

비트에는 신체에 유용한 많은 물질이 포함되어 있습니다. 이 야채는 생으로 먹거나 삶아서 먹어야 합니다. 그러나 어떤 경우에는 신선한 뿌리 작물을 선호하는 것이 좋습니다. 따라서 예를 들어, 생 비트 샐러드는 배변 규칙에 문제가 있는 사람들이 섭취해야 합니다.

생 비트에 존재하는 활성 물질과 식물성 섬유는 장 기능을 정상화하여 변비를 제거하는 데 도움이 됩니다. 예방을 위해 신선한 사탕무 샐러드를 일주일에 1 번 먹어야합니다. 변비가 지속되면 식단에서 생채소의 양을 늘려 7일 동안 최대 3회까지 섭취할 수 있습니다.

저포도 및 각기병으로 고통받는 사람들에게는 생 비트에서 얻은 주스를 권장합니다. 풍부한 비타민과 아스코르빈산은 인체의 세포에 필요한 성분입니다. 비트 뿌리 주스를 마실 때 기억하십시오. 상당히 농축되어 있으므로 물에 희석하여 섭취하는 것이 좋다.

몸매를 개선하고 싶은 사람들은 종종 생 비트를 먹을 수 있는지 궁금해합니다.물론, 그들은 메뉴에 이 생 야채를 포함할 수 있습니다. 생 비트의 칼로리 함량은 삶은 비트의 칼로리 함량보다 약간 낮습니다.

생 비트를 맛있게 요리하는 것은 아주 간단합니다. 이렇게 하려면 사용 가능한 제품이 거의 없고 자유 시간과 요리에 대한 상상력만 있으면 됩니다. 대부분의 경우 생 비트는 샐러드를 만드는 데 사용됩니다.

이 뿌리 작물에서 체중 감량에 도움이 되는 건강한 샐러드를 만들 수 있습니다. 다이어트를 하시는 분들 뿐만 아니라 조금이라도 몸매를 개선하고 싶은 분들에게 적합합니다. 그런 맛있는 요리를 만들려면 다음을 수행하십시오.

• 원시 사탕무 - 1 개;
• 사과 - ½ 조각;
• 레몬 주스 - 1 tsp;
• 꿀 - ½ tsp;
• 참기름 - 1 큰술. 엘.;
• 약간의 소금;
• 신선한 파슬리.

생 비트와 사과는 길고 얇은 스트립으로 잘라야합니다. 급유는 몇 초 안에 준비됩니다. 이렇게하려면 오일을 감귤 주스 및 꿀과 혼합해야합니다. 완성 된 샐러드는 소금에 절인 다음 드레싱을 부어 철저히 섞어야합니다. 서빙하기 전에 잘게 썬 파슬리로 장식하십시오.

이 샐러드는 장의 운동성을 높이고 붓기를 줄이는 데 도움이 됩니다. 체중만 보고 비만이 아닌 사람은 이 샐러드에 다진 호두 몇 개를 추가할 수 있습니다.

불규칙한 배변과 변비 경향은 많은 사람들이 직면하는 복잡한 문제입니다. 생 비트가 포함된 요리를 메뉴에 추가하여 웰빙을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 장 기능을 향상시키기 위해서는 다음과 같은 요리가 적합합니다. 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 자두 - 150g;
• 거친 강판에 강판된 생 비트 - 350g;
• 드레싱 용 해바라기 기름;
• 약간의 소금.

자두는 긴 스트립으로 자릅니다. 그 후에 초라한 사탕무와 섞어야합니다. 샐러드는 소금에 절여서 소량의 해바라기 기름으로 맛을 내야합니다.

생 비트 한 개만 먹는 것은 매우 어렵습니다. 이에 대한 준비가 되어 있지 않은 유기체는 가장 예상치 못한 방식으로 반응할 수 있습니다. 생 비트가 해를 끼치 지 않도록 식단에 점차적으로 도입해야합니다. 초기 복용량은 몇 스푼을 초과해서는 안됩니다.

첫 번째 주사 후 건강을 확실히 평가해야 합니다. 복부에서 가스 형성이 증가하고 통증이 나타나고 대변이 자주 발생하면 생 비트의 양을 줄여야합니다. 그 후에도 불쾌한 증상이 지속되면이 경우 의사의 조언을 구해야합니다.

생야채는 다양한 샐러드를 만들기에 좋습니다. 이러한 요리는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 신체에 큰 이점을 가져다줍니다. 생 비트로 만든 야채 샐러드 드레싱은 매우 다양할 수 있습니다. 접시에 드레싱을 추가할 때 칼로리가 증가한다는 것을 기억하십시오. 자신의 체형을 따르거나식이 요법을 고수하는 사람들은 이것을 명심해야합니다.

생 비트의 새로운 맛에 "익숙해지기" 위해서는 몸에 시간이 필요합니다. 인간의 뇌는 꽤 오랫동안 기억을 저장할 수 있습니다.무의식적인 인간의 기억에서 삶은 사탕무의 맛은 일반적으로 보존됩니다. 왜냐하면 야채가 가장 자주 먹는 형태이기 때문입니다. 그렇기 때문에 식단에 날 음식을 도입하는 것이 종종 두뇌에 의해 새롭고 많은 경우 "불쾌한" 것으로 인식되는 이유입니다.

새로운 취향에 적응하는 이 기간은 일시적입니다. 몇 주 후에 생 비트의 맛에 대한 태도가 점차 바뀌기 시작할 것입니다. 소개가 가장 좋은 방법으로 이루어지기 위해서는 그것을 사용할 때 생 야채가 몸에 매우 유용하다는 사실로 맛이 없다는 인식을 "전환"해야합니다.

맛을 혼합하는 것을 잊지 마십시오. 생 비트 한 개만 먹는 것은 일반적으로 그다지 유쾌하지 않습니다. 이 뿌리 작물을 다른 야채와 혼합하면 생야채의 맛이 더 이상 "날카롭다"고 인식되지 않는다는 사실에 기여합니다. 요리를 위해 좋아하는 재료가 포함된 레시피를 선택하세요. 이 경우 샐러드와 야채 간식은 몸에 도움이 될 뿐만 아니라 미식의 즐거움도 선사합니다.

생 비트를 먹을 때는 양을 염두에 두십시오. 영양 전문가들은 하루에 200g 이상의 비트를 먹지 말라고 조언합니다. 권장 복용량을 초과하면 복부에 불쾌한 증상이 나타나는 일반적인 원인입니다. 생 비트 200g 후에도 가스 형성 또는 기타 불쾌한 헛배 부름 증상이 하루에 나타나면 생 야채의 양을 반으로 줄여야합니다.

생 비트를 한 번 이상 먹어본 사람들은 비트를 먹은 후 약간의 "얼얼한" 느낌과 목구멍과 인두에 타는 듯한 느낌을 느꼈다고 합니다. 그러한 증상의 출현은 충분히 이해할 수 있습니다.사실 생 비트 뿌리 주스에는 유기산이 상당히 많이 포함되어 있어 점막과 접촉할 때 약간의 자극을 유발할 수 있습니다.

이 증상의 출현을 두려워해서는 안됩니다. 이 임상 징후의 심각성을 줄이고자 하는 사람들은 생 비트가 포함된 요리를 먹은 후 일반 물로 철저히 가글하는 것이 좋습니다. 비트 주스를 마실 때는 빨대를 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 모든 조치는 목구멍에서 땀이 날 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다.

생 비트를 정기적으로 섭취하는 사람들에 대한 리뷰는 웰빙이 향상되었음을 나타냅니다. 생 비트로 만든 요리를 체계적으로 섭취하면 기분이 좋아지고 효율성이 높아지고 기분이 좋아집니다.

하루 중 거의 언제든지 생 비트로 만든 샐러드를 먹을 수 있습니다. 그러나 전통 의학의 지지자들은 밤에 그런 음식을 먹지 마십시오. 사실 원시 비트에는 위 세포의 작업을 향상시킬 수있는 활성 물질이 포함되어 있습니다. 이것은 저녁에 상복부 부위의 통증으로 이어지는 위 분비물의 분비를 증가시킬 수 있습니다.

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