네덜란드 치즈 : 구성 및 칼로리 함량

네덜란드 치즈는 가장 건강한 치즈 중 하나로 간주됩니다. 그것은 절묘한 가벼운 맛과 탄력있는 질감을 가지고 있습니다. 이 신선한 치즈로 만든 요리는 비타민과 미네랄이 풍부하여 체중 감량을 원하는 사람들의 메뉴에 자주 포함됩니다. 그것은 몸에 쉽게 흡수되어 세포에 에너지를 제공합니다.

칼로리 함량 및 기능
네덜란드 치즈는 단단한 치즈로 분류됩니다. 기원전 400년부터 만들어진 네덜란드의 국민 요리입니다. 이자형. 시간이 지남에 따라 제조 기술과 방법이 향상되어 현재 여러 유형의 더치 치즈가 제공되며 각각은 풍부한 맛과 쾌적한 질감을 가지고 있습니다.
치즈는 신선한 젖소로만 만들어집니다. 그것의 전통적인 맛은 신맛이 나는 매운맛으로 묘사될 수 있습니다. 현재 아마추어의 경우 짠맛이나 중성 맛이 다른 다양한 제품을 찾을 수 있습니다.
클래식 옵션은 옅은 노란색으로 구별됩니다. 품질이 좋은 더치 치즈는 질감에 작은 구멍(구멍)이 있습니다. 일반적으로 지방 함량이 45% 및 50%인 제품이 판매 중입니다.
치즈의 화학 성분은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그것은 젖소의 모든 유익한 특성을 유지합니다. 그것은 인체에 유익한 영향을 미치는 비타민 B, 레티놀 및 칼륨, 마그네슘 및 인을 포함하여 누락 된 미량 원소를 공급합니다. 그들의 함량은 너무 높아서 하루에 150g의 신선한 제품으로 일일 요구량을 충족할 수 있습니다.또한 에너지 가치가 높아 세포에 장기간 에너지를 공급할 수 있습니다.
스쿼시 더치 치즈 45%에는 100g당 BJU가 포함된 332칼로리가 포함되어 있습니다.
- 26.3g 단백질;
- 지방 25.2g;
- 0g 탄수화물.
제품의 칼로리 함량은 50% - 329kcal이며 단백질과 지방 함량이 높습니다. 이 치즈는 한 끼가 하루 종일 균등하게 섭취해야 하는 영양소의 공급원이 되지 않도록 소량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 탄수화물이 없기 때문에 다이어트를 하고 싶은 분들을 위해 메뉴에 포함시키는 것이 좋습니다.

이익과 피해
네덜란드 치즈는 인체에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.
혈당 수치 정상화에 도움 당뇨병 환자에게 권장되는 제품입니다. 높은 단백질 함량과 높은 에너지 가치로 인해 스포츠에 적극적으로 참여하는 사람들에게 적합합니다.
제품은 쉽게 소화되고 체내 탄수화물 흡수를 안정화시켜 적당한 사용으로 자연스러운 체중 감량에 기여합니다.
화학 성분은 심혈관 시스템의 정상적인 기능에 기여하고 신체의 수분 균형을 유지합니다. 네덜란드 치즈는 신장 질환, 위궤양 및 개인 편협과 함께 섭취해서는 안됩니다.
올바른 치즈를 선택하는 것도 필요합니다. 표면에 균열이나 젖은 침전물이 없어야 합니다. 색상은 구성에 염료의 존재를 배제하기 위해 창백하고 자연스러워야 합니다. 모든 유익한 특성을 보존하려면 신선한 상태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.


집에서 더치 치즈를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.