러시아 치즈의 칼로리 함량과 영양가

치즈 러시안은 소비에트 시대부터 널리 알려졌으며 많은 소비자 수요가 있습니다. 이것은 제품의 유쾌하고 전통적인 크림 치즈 맛 때문입니다. 그 맛은 다양한 테이스터들에게 사랑받고 있으며, 또한 치즈는 다른 품종에 비해 상대적으로 저렴한 가격을 가지고 있습니다.

제품의 칼로리는 얼마입니까?
러시아 치즈는 저온 살균 우유를 기반으로합니다. 결과적으로 완제품의 지방 비율은 50 또는 45%가 될 수 있습니다. 그들 사이의 차이점은 에너지 값에 있습니다. 50% 조각의 kcal 수는 363.5이고 45% 지방의 유사체는 제품 100g당 338kcal입니다.
지방 함량이 45%인 치즈 한 조각(100g)에는 탄수화물이 포함되어 있지 않으며, 조성물의 28.5g은 지방, 나머지 22.5g은 단백질입니다.


단백질, 지방 및 탄수화물
이미 언급했듯이 러시아 제품의 BJU 구성의 기초는 지방 다중 불포화 및 불포화 산으로 대표되는 지방입니다. 단백질에 비해 함량이 약간 떨어집니다. 그들은 쉽게 소화되는 형태를 가지고 있습니다. 탄수화물은 매우 적은 양(0.55g)으로 포함되어 있으며 유당과 포도당으로 표시됩니다.
유지방은 불포화지방산으로 더 많이 대표되지만 단일불포화산과 다중불포화산이 있습니다.
단백질 함량이 높기 때문에 이 제품은 체중이 많은 운동선수뿐만 아니라 일일 단백질 요구량(체중 1kg당 단백질 1.5-2g)이 부족한 사람들에게 권장할 수 있습니다.동시에 치즈의 단백질은 필요한 모든 아미노산을 포함하는 소위 완전 단백질로 분류됩니다.


체중 감량의 이점과 해악
큰 실수는 칼로리 함량이 높기 때문에 다이어트 중에 치즈를 완전히 거부하는 것입니다. 모든 제품과 마찬가지로 러시아 치즈는 신체에 가져다주는 이점을 감안할 때 구성의 풍부함 측면에서 고려해야 합니다. 그리고 이 제품은 많은 것을 가져옵니다.
첫째, 칼슘과 단백질의 공급원입니다. 치즈의 후자는 발효유 제품의 단백질과 유사합니다. 우유의 유사체와 달리 신체에 거의 완전히 흡수되는 것은이 단백질입니다. 단백질은 근육 조직을 만드는 데 필요하며 건강한 치아와 뼈도 유지합니다.
지방 함량이 17-25%인 치즈는 다이어트 중 허용되는 것으로 간주됩니다. 물론 러시아 제품의 지방 비율이 더 높습니다. 이와 관련하여 소비량을 줄여야합니다.

둘째, 이러한 유형의 치즈에서는 신체에서 생성되지 않지만 음식과 함께 독점적으로 공급되는 아미노산(예: 트립토판, 라이신)을 포함하여 아미노산 함량이 높습니다. 그들은 모든 기관과 시스템의 중요한 활동, 신진 대사 및 지질 대사의 집중적 인 과정에 필요합니다.
마지막으로 제품 내 비타민 E 함량이 높아 체내 독소를 제거하는 천연 항산화제로 꼽힌다. 이 비타민은 세포의 노화 과정을 늦추고 피부 톤, 피부 및 모발 건강을 유지하는 데 도움이 되기 때문에 "미용 비타민"이라고도 합니다.
체중 감량을 위해 일부 여성은 날씬한 인물의 주요 적으로 간주하여 지방을 거의 완전히 거부합니다. 그러나 특히 여성의 몸에는 특정 양의 지방이 필요합니다.그들의 결핍은 주로 생식계에 "타격"합니다. 성 호르몬 수치가 감소하고 월경주기 불규칙, 무월경, 임신 문제가 관찰됩니다. 부정적인 방식으로 지방 부족은 피부, 손톱, 머리카락의 상태에 영향을 미칩니다.
치즈 러시아어에는 포화 지방산과 오메가 -6 및 9가 포함되어 있습니다. 분할, 신체에 에너지를 제공하고 지방 연소 (신진 대사 활성화로 인해) 및 근육 성장을 촉진합니다.


칼륨 함량이 높으면 심장 근육을 강화하는 데 도움이 되며 이는 과체중인 사람들에게 특히 중요합니다. 초과 킬로그램은 심장의 부하를 눈에 띄게 증가시킵니다. 또한 칼륨은 신체에서 과도한 수분을 제거하고 붓기를 완화하는 데 도움이됩니다.
혈액 내 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 제품에 쇠고기 지방이 포함되어 있기 때문에 치즈를 먹으면 해로움을 느낄 수 있습니다. 가장 무거운 지방 중 하나이므로 상황을 악화시킬 것입니다. 또한이 성분은 제품을 과도하게 사용하면 소화 장애, 변비를 유발할 수 있습니다.
러시아 치즈는 비타민 E 뿐만 아니라 비타민 A, C, B군을 함유하고 있으며, 또한 풍부한 미네랄 성분을 자랑합니다. 이 모든 것을 통해 제품의 강장제, 면역 강화 효과에 대해 이야기 할 수 있습니다. 소량으로도 신체의 영양소 결핍을 보충할 수 있으며, 결핍은 다이어트 시 종종 관찰됩니다.


러시아 치즈는 인 함량 측면에서 "형제" 중 챔피언입니다. 후자는 대뇌 순환을 개선하여 지적 활동을 개선합니다. 칼슘과 함께 뼈와 치아를 강화하는 과정에 관여합니다.또한 신진 대사 세포 과정에 참여하고 거의 모든 기관의 기능에 영향을 미칩니다.
치즈를 받으면 간, 담낭 및 담도의 질병을 버려야합니다. 이 제품은 염증성 위장관 질환(궤양, 위염)의 악화에 적합한 옵션이 아닙니다.
유당 불내증뿐만 아니라 제품의 구성 요소에 알레르기가있는 경우 먹는 것은 금지되어 있습니다. 후자는 러시아 치즈에서 사용할 수 있습니다.
다른 제품과 마찬가지로 치즈도 소량 섭취해야 합니다. 그렇지 않으면 소화 문제가 있을 수 있으며 비타민 B, 아미노산 및 나트륨(모두 제품에 있음)의 과잉이 혈압 상승, 불면증을 유발할 수 있습니다.


다이어트용
높은 칼로리 함량과 지방 함량으로 인해 치즈는 신선한 야채 및 허브와 가장 잘 어울립니다. 그들은 섬유질로 작용하며 장의 운동성을 감소시키지 않습니다. 결과적으로 치즈는 가능한 한 완전하고 빠르게 소화되고 불필요한 모든 요소가 몸에서 제거됩니다.
높은 영양가는 사용에 특정 제한을 부과합니다. 점심에는 치즈가 든 요리가 몸에 해를 끼치 지 않지만 아침에, 바람직하게는 아침 식사에 이것을하는 것이 좋습니다. 가장 중요한 것은 KBZhU에 입력하는 것입니다.
일반적으로 제품의 1일 복용량은 20-25g이며, 매일 섭취해서는 안 되며 일주일에 2-3회 섭취해야 합니다. 식사 전에 치즈를 먹지 마십시오. 식욕을 자극합니다. 야채와 함께 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 전에 치즈 샐러드를 제공 할 수 있습니다. 식욕을 증가시켜 치즈는 위장에 자극 효과를 주어 음식을 소화하기 위해 위장관과 위장관의 다른 기관을 준비합니다. 이 경우 샐러드 다음에 첫 번째 및 (또는) 두 번째 코스가 따라야 합니다.


치즈의 섬세한 크림 같은 맛은 구운 사과나 배를 포함한 무가당 과일과의 조화로운 조합을 보장합니다. 견과류, 해산물과 조화롭게 결합 된 샐러드, 샌드위치에 성공합니다.
그러나 고기나 닭고기와 함께 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 첫 번째 경우에는 접시가 너무 무거워지고 두 번째 경우에는 식사당 많은 양의 단백질로 인해 소화 문제가 발생할 수 있습니다.
현재까지 치즈 단일 다이어트가 있지만 이러한 영양은 일반적으로 제품의 저지방 및 저칼로리 품종을 기반으로하므로 러시아 제품은 이러한 목적에 적합하지 않습니다. 하지만 정말 원한다면 다이어트 메뉴의 단단한 치즈나 세미 하드 치즈를 비슷한 에너지 값으로 대체할 수 있습니다.
어쨌든 식단에 러시아 제품을 포함하면 일일 칼로리 섭취량이 초과되지 않는지 확인해야합니다. 이런 일이 발생하면 단순히 치즈의 양을 줄여야 합니다.


그러나 모든 단일 다이어트와 마찬가지로 치즈는 심각한 건강 문제가 없는 사람들에게 적합하다는 것을 기억해야 합니다. 이러한 다이어트는 단기적이어야 하며 6개월에 한 번 이상 실시하지 않아야 합니다. 그러나 이러한 조건에서도 급식 다이어트는 항상 몸에 스트레스를 줍니다.
러시아 치즈에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를 참조하십시오.