금송화(메리골드)

금송화

사람들은 금송화 금잔화라고 불렀습니다. 분명히, 그녀의 씨앗이 어떻게 생겼는지 암시합니다. 가장자리가 들쭉날쭉한 갈고리 발톱입니다. 금송화는 의약 및 장식 기능을 모두 결합합니다. 그녀는 동시에 밝은 색상으로 사이트를 장식하고 건강을 향상시킵니다.

정원의 금송화

모습

금송화는 국화과에 속하는 식물입니다. 높이는 10~85cm이며 종에 따라 다릅니다. 금송화의 줄기(단순 또는 분지)와 타원형 잎은 보풀로 약간 덮여 있습니다. 꽃 - 밝은 주황색 또는 황색의 바구니. 바구니 자체는 카모마일 꽃잎 모양의 긴 꽃잎이 두 줄로 늘어서 있습니다. 꽃의 중앙은 꽃잎과 같은 색조이거나 짙은 갈색을 띤 빨간색입니다.

손톱의 뿌리는 중추입니다. 가을이 되면 금송화에 씨가 익어 꽃잎처럼 2~3열을 이룬다. 놀랍게도 바구니 중앙에 있는 씨앗은 외부에 있는 씨앗과 모양이 다르며 더 많이 꽂혀 있습니다.

종류

금송화의 종류는 약 20개 정도입니다. 가장 흔한 것은 calendula field와 calendula officinalis입니다.

  • 들판 금송화(금송화 Arvensis). 이것은 연간입니다. 높이는 10-30cm입니다.
  • 금송화 officinalis(금송화 officinalis). 일년생 식물. 이 식물 대표자의 높이는 20 ~ 75cm입니다.줄기와 잎은 연한 녹색이고 작은 털로 덮여 있으며 싹에 끈적끈적하다. 지름 5~6cm의 꽃바구니가 한 줄로 꽃잎으로 형성된다. 그들의 색깔은 노란색 또는 주황색입니다. Calendula officinalis는 -5°C까지 견딜 수 있습니다.

어디에서 자랍니다?

금송화는 지중해 국가, 서유럽 및 소아시아에서 찾을 수 있습니다.

인도의 금송화 밭

향신료 제조법

향신료를 준비하려면 먼저 금송화를 말린 다음 단순히 가루로 갈아야 합니다.

식물이 피기 시작하는 기간 동안 금잔화 꽃을 수확하십시오. 컬렉션에 늦을 수는 없습니다. 그렇지 않으면 모든 범위의 의약 및 유익한 특성이 없는 원료를 받게 됩니다. 약 50%의 꽃이 식물에 피면 수확할 때가 된 것입니다. 3-4일 후에 손톱이 다시 피어납니다. 식물은 가을까지 꽃이 피기 때문에 장기간에 걸쳐 원료를 수확할 수 있습니다.

단계별 수확 ​​과정:

  1. 아침에 꽃을 따는 것이 좋지만 덤불에 이슬이 없는지 확인하십시오.
  2. 꽃은 소경과 함께 떨어져 나갑니다. 다음으로, 원료를 얇은 층으로 깔고 그늘에서 말립니다. 건조실은 환기가 잘 되는 것이 바람직합니다.
  3. 주기적으로 원료를 혼합해야합니다. 그렇지 않으면 단순히 썩을 수 있습니다.
  4. 꽃차례를 클릭하여 준비 상태를 확인합니다. 부서지면 꽃을 종이 나 천으로 만든 가방으로 옮길 수 있습니다.

이 형태의 식물의 유용한 특성은 2년 동안 저장됩니다. 이 기간이 지나면 금송화는 약효를 잃습니다. 따라서 일년 내내 사용할 수있는 양으로 식물을 수확하는 것이 좋습니다.

말린 금송화

보관 시 원료가 습기에 노출되지 않도록 하십시오.

말린 금송화 꽃잎 보관

특색

  • 금송화의 개화 기간은 6 월에서 10 월까지 상당히 깁니다.
  • 식물의 가치는 꽃 색깔의 강도에 따라 결정됩니다. "오렌지색"이 풍부할수록 금송화의 가치가 높은 물질입니다.
  • 꽃에는 약효가 있습니다. 줄기와 잎은 덜 사용되며 뿌리는 거의 약용 원료로 사용되지 않습니다.
금송화의 특징

형질

  • 금송화는 떫은 맛과 함께 독특한 쓴맛이 나는 허브 향을 가지고 있습니다.
  • 금잔화는 씨앗의 도움으로 번식합니다. 일반적으로 식물은 소박하고 많은 빛을 좋아합니다.
  • 풍부한 꽃가루와 꿀은 꿀벌과 나비를 끌어들입니다.
금잔화 꽃은 곤충을 유인합니다.

영양가와 칼로리

금잔화 꽃은 15kcal에 불과합니다.

말린 금잔화 꽃잎 100g의 영양가:

  • 단백질 - 3g(12kcal).
  • 지방 - 0g.
  • 탄수화물 - 0.2g(1kcal).

다음 비디오에서 금송화의 유익한 특성에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

화학적 구성 요소

금송화는 이 식물을 유익하게 만드는 다양한 화합물이 매우 풍부합니다. 손톱에는 다음이 포함됩니다.

  • 카로티노이드, 약 3%. 식물에 밝은 포화 오렌지색을주는 것은 이러한 물질입니다.
  • 스테롤 - 이 물질의 18%는 식물의 잎에서 발견됩니다.
  • 플라보노이드는 식물을 자외선으로부터 보호합니다.
  • 수지 및 탄닌.
  • 에센셜 오일(함유로 인해 금송화에는 항생제 특성이 있습니다).
  • 쿠마린은 염증을 완화시킵니다.
  • 효소 및 유기산.
  • 알칼로이드.
  • 비타민 C.
  • 다량 영양소 - K, Ca, Mg, Fe.
  • 미량 원소 - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.
화학적 구성 요소

유익한 기능

금잔화 꽃:

  • 염증, 통증을 완화하십시오.
  • 그들은 소독 특성을 가지고 있습니다.
  • 고혈압 치료에 사용됩니다.
  • 그들은 이뇨 성질이 있습니다.

달인 주입이 사용됩니다.

  • 류머티즘 치료.
  • 고혈압.
  • 옥수수와 궤양의 치료에 외부적으로.
금송화의 유용한 특성

피해

  • 금송화는 혈압을 낮추는 능력이 있습니다. 이와 관련하여 저혈압 환자에게 해를 끼칠 수 있습니다.
  • 심장 및 혈관에 문제가 있는 경우 자가 치료 전에 반드시 의사와 상담하십시오.
  • 금잔화는 진정 효과가 있는 다른 허브와 함께 사용해서는 안 됩니다.

금기 사항

  • 임신과 수유.
  • 저혈압.
  • 악화 기간의 위장관 질환.
  • 어린이 연령 12세. 또한, 금송화를 기본으로 한 제제는 소량으로 사용됩니다.
  • 식물을 구성하는 구성 요소에 대한 개인적인 편협함.
금송화의 해로움과 금기 사항

신청

요리에

  • 많은 셰프들이 금송화 꽃으로 그들의 걸작에 풍미를 더하고 첫 번째와 두 번째 코스, 디저트, 샐러드에 추가합니다.
  • 야채와 금송화는 완벽한 조합입니다. 오이, 양파, 토마토, 감자 - 이 모든 야채는 금송화와 함께 안전하게 사용할 수 있습니다.
  • 금송화는 우리 몸을 좋은 상태로 유지하는 다양한 음료를 준비하는 데 유용한 성분입니다.
  • 신선한 금송화는 고기와 생선과 함께 제공될 수 있습니다. 그것은 반찬에 독특하고 즐거운 맛을 줄 것입니다.
  • 금송화는 소스의 첨가물로 사용됩니다.
  • 치즈 제작자는 금송화를 천연 식용 색소로 사용합니다.
  • 으깬 금송화와 버터를 섞으면 훌륭하고 건강한 샌드위치 베이스가 됩니다.
  • 금송화에서 건강한 리큐어를 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 금송화와 민트(건조 원료)를 2:4의 비율로 혼합합니다. 이 건조한 혼합물에 1리터의 물을 부어 천천히 불에 태워야 합니다.끓는 순간부터 약 30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 식힌 다음 꿀로 맛을 내고 보드카 1리터를 넣으십시오.

의학에서

치료제는 주로 꽃차례이며 잎과 줄기는 덜 자주 사용됩니다.

  • 금송화는 choleretic 에이전트로 사용됩니다.
  • 금송화는 상처를 치료하고 요오드보다 상처를 소독합니다.
  • 전통 의학은 고대부터 금잔화 주입을 사용했습니다. 그들은 스토브의 진흙 항아리에서 시들고 있었습니다. 주입은 신속하게 준비되었으며 의약 특성을 유지했습니다.

달임

  • 금송화의 달인은 류마티스 증상과 고혈압에 유용합니다. 그것을 준비하려면 3 큰술이 필요합니다. 마른 꽃이 핌 숟가락과 물 2 컵. 이 혼합물을 3-4분 동안 저열로 끓입니다. 달인은 약 1 시간 동안 주입해야합니다. 1일 3회 1/4-1/3컵의 묽은 액체 음료를 마십니다.
  • 설폰아미드와 함께 금송화를 사용하면 편도선염 환자의 회복 속도가 빨라집니다.
  • 금송화의 달인은 인후(인후염의 경우)와 구강(잇몸 질환의 경우)을 가글하는 데 사용할 수 있습니다. 주입을 준비하려면 말린 꽃 1티스푼과 끓는 물 1컵을 섭취해야 합니다. 차처럼 끓입니다. 따뜻한 용액을 사용하십시오.
  • 금송화의 달인은 알레르기 반응을 완화할 수 있습니다. 계절성 알레르기 예방을 위해 하루 3회 1스푼의 달인을 사용합니다.
금송화의 달인

진정 효과가 있는 다른 약초와 함께 금송화의 달인을 복용하지 마십시오. 진정 효과는 매우 강할 수 있습니다.

미용에서

  • 금송화의 주입은 얼굴의 피부를 닦는 데 유용합니다. 마른 금잔화 꽃은 끓는 물에 부어 1/4 시간 동안 주장해야합니다. 강장제로 사용하거나 얼린 후 얼음 조각으로 문지르면 됩니다. 그리고 첫 번째와 두 번째 경우에 유용합니다.
  • 주름과 싸우는 비약을 준비하려면 끓는 물 한 잔과 함께 말린 꽃 한 스푼을 부으십시오. 따라서 우리는 피부를 상쾌하게 하고, 톤을 주고, 조여주고 잔주름을 줄이는 보다 농축된 솔루션을 얻게 될 것입니다.
  • 신선한 생 금송화는 피부를 미백하고 주근깨와 검버섯을 제거하는 탁월한 치료법입니다. 꽃과 잎은 고기 분쇄기를 통해 스크롤됩니다. 이것은 착즙을 더 쉽게 만듭니다. 주스는 피부의 문제 부위를 하루에 3번 치료합니다.
  • 머리를 헹구려면 금잔화 꽃, 홉 콘 및 우엉 뿌리로 달인을 준비 할 수 있으며 사용하기 전에 분쇄해야합니다.

집에서

양배추 침대 사이에 금송화를 심으면 양배추 나비가 재배지에 애벌레를 낳지 않습니다. 금잔화 냄새가 이 해충을 겁먹게 할 것입니다.

집에 있는 금송화

품종

금잔화 분류의 기초로 식물 성장을 취하면 소형 (30cm 미만), 중간 높이 (30-45cm) 및 매우 키가 큰 (45-85cm) 대표자를 구별 할 수 있습니다.

꽃은 평범하거나 단순하거나 꽃잎이 풍부할 수 있습니다. 테리 직물.

다양한 금송화 황후

테리에는 다음과 같은 품종이 포함됩니다.

  • 황금 공(꽃은 푹신한 밝은 노란색 공처럼 보입니다),
  • 센세이션(주황색 꽃),
  • 좋아하는 것(흰색 정맥이 있는 밝은 노란색 꽃),
  • 게이샤(꽃잎에는 밝은 빨간색 끝이 있음),
  • 작은 촌락.

버라이어티 메달리온과 프린세스는 평범한 식물입니다.

매우 아름다운 다양성 "그린 하트". 이것은 푹신한 녹색 중심이있는 붉은 주황색 이중 꽃입니다. 그것은 모든 꽃밭을 장식합니다.

금송화 그린 하트

덜 아름다운 다양성 "Pink Surprise". 꽃은 옅은 분홍색입니다. 식물의 높이는 반 미터보다 약간 높습니다.

카렌듈라 버라이어티 핑크 서프라이즈

경작

뒷마당에서 금송화를 키우는 것은 매우 쉽습니다. 식물의 씨앗은 퇴비 토양에 직접 뿌려집니다.심는 깊이는 약 1cm입니다.

금잔화가 5 월에 개화하여 당신을 기쁘게하려면 1 월에 묘목을 파종하십시오. 그리고 서리가없는 따뜻한 날씨가 시작되면 지정된 장소의 열린 땅에 이식하십시오.

금송화를 돌보는 것은 매우 쉽습니다. 금잔화 씨앗이 필요하지 않으면 이미 퇴색 한 꽃차례를자를 수 있습니다. 이것은 식물에 미적 외관을 부여하고 또한 폭력적인 개화를 유발합니다.

금송화는 수분 부족을 좋아하지 않으므로 정기적으로 물을 주어야합니다. 토양이 건조되어서는 안됩니다.

애완 동물에게 "먹이"를 주고 싶다면 식물이 개화한 후에 이 과정을 수행해야 합니다.

금송화는 음영이 아닌 조명 영역을 좋아합니다. 따라서 직사광선이 닿는 곳에 심는다. 이러한 조건에서 금송화는 오랫동안 풍부하게 피어납니다.

성장하는 금송화

흥미로운 사실

  • 중세 시대에 금잔화 꽃은 이러한 방식으로 국물을 "색칠"하기 위해 수프에 추가되었습니다. 제과 제조의 요리 전문가가 동일한 착색 특성을 사용했습니다. 반죽을 만드는 데 사용한 우유에 식물의 꽃잎을 넣고 한동안 끓였습니다. 금송화에는 매우 흥미로운 특징이 있습니다. 물에 녹지 않으므로 우유가 사용되었습니다.
  • 중세의 의사들은 시력이 좋지 않은 금송화 꽃을 감상할 것을 권장했습니다. 금송화 꽃을 보면 사람이 즉시 기운을 낼 것이라는 일반적으로 받아 들여지는 의견이있었습니다.
  • 고대 로마인들은 금송화에 매우 아름다운 이름을 부여했습니다. 그들은 식물의 꽃이 항상 태양을 향해 머리를 돌리고 흐린 날씨에는 새싹이 전혀 열리지 않는다는 점에 주목했습니다.이와 관련하여 태양의 다이얼, 여름의 신부, 태양의 꽃이라고 불 렸습니다.
  • 이교도 시대에 금송화는 사랑의 불변성을 상징했습니다. 따라서 젊은이들은 사랑의 대상에 그것을주었습니다.
  • 금송화 꽃이 지구에 어떻게 나타났는지에 대한 전설이 있습니다. 고대에 가난한 농부에게서 약한 아이가 태어났습니다. 몇 년 동안 그는 더 건강해지지 않았기 때문에 그는 배고픈 사람이라고 불렸습니다. 청년이 된 Zamorysh는 행복을 찾아 아버지의 집을 떠났습니다. 오랫동안 그에 대한 소식이 없었습니다. 그리고 예기치 않게 다양한 질병과 질병에서 허브로 사람들을 구한 훌륭한 치료사가 지구에 나타났습니다. 자모리쉬와 매우 흡사하다고 한다. 그래서 밝혀졌습니다. Vorozheya는 치유 마법에도 참여했습니다. 그러나 그녀의 치료는 새 약사의 치료와 비교할 수 없었습니다. 시기와 분노는 마녀를 죽이도록 부추겼습니다. 그녀는 치료자에게 독이 든 포도주 잔을 건넸습니다. 치료사는 자신이 죽어 가고 있음을 알았을 때 자신에게 온 사람들에게 손에서 못을 잘라 Vorozhei의 창 아래에 묻어달라고 요청했습니다. 사람들은 의사의 마지막 유언을 성취했습니다. Vorozheya 근처의 창 아래에서 금송화가 자랐습니다. 그들은 그녀를 못이라고 불렀다. 그 꽃은 뿌린 못이 속한 사람처럼 계속해서 사람들을 치유하고 선을 가져다주었습니다.
  • 금송화는 사랑의 의식에 사용된 가장 인기 있는 꽃 중 하나입니다. 사랑하는 사람이 소울 메이트에게 충실하기 위해 그러한 의식이 수행되었습니다. 그가 발을 디딘 발자취의 땅을 파낸 것이다. 그런 다음 그녀는 화분에 배치되었습니다. 이 땅에 금송화 꽃을 심는 것이 필요했습니다. 마법사와 치료사는 금송화가 모든 질병에 대한 거의 보편적 인 치료법이라고 믿었습니다. 또한 금잔화는 마법 주문과 사랑 주문과 싸울 수있는 능력으로 인정되었습니다.
댓글 1개
잔느
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금송화를 얼음 조각에 얼리고 칵테일에 넣을 수 있습니다. 아름답게 나타납니다!

정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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